2,1xx-3,5xx บาท

ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ

1.ยังพักแป้งก่อนอบไม่พอ 2. อาจจะยังตีแป้งได้ไม่ถึงจุดที่ควรเป็น 3. อาจจะตีนานเกินจนยีสต์ตาย ทั้ง3 ข้อเป็นไปได้หมด

​@@fayfayขอบคุณค่ะ

ค่อยๆหยอดน้ำเพิ่มลงไปตีต่อ

มีคลาสออนไลน์นะคะ

ติดต่อช่างหรือคนขายเลยค่า ครูใช้เป็นอย่างเดียว

ไม่ได้ค่ะ ยีสต์อาจจะตายเพราะน้ำร้อน หรือโดว์อาจจะโตเร็วเกินไปจนมีฟองอากาศเยอะไปหมด

โดที่ใส่เตาได้ค่ะ

ไปหามาใช้นะคะ ตามสูตร

ส่วนใหญ่เวลาไม่ต้องเพิ่ม แต่ต้องหาเครี่องที่มีความสามารถรองรับขนาดของก้อนแป้ง

น้ำร้อน น่าจะได้นะคะ ไม่เคยลองเหมือนกันค่ะ

ขอบคุณสำหรับข้อมูลค่ะ

บางทีขนมปังแห้งอาจจะเกิดจากการตีที่ยังไม่ได้จุดที่สมบูรณ์พอนะคะ

ไม่ซีเรียสเรื่องขนาดถ้วยจีบนะคะ เอามาใช้รองก้นขนมปังเฉยๆ

ประมาน 35 นาทีค่ะ

หมายถึงพักแป้งหลังตีหรอคะ เอามาพักข้างนอกหม้อได้ค่ะ

🎉ขอบคุณสำหรับข้อมูลค่ะ

สู้ๆนะคะ ฝึกบ่อยๆอร่อยเองค่า

ได้ค่ะ หยดทีละน้อย

คราวนี้ลองใหม่นะคะ ถูกแน่ๆ

ไข่ขาวและไข่แดง ตีผสมนมสด 1-2 ช้อนโต่ะ แล้วกรองเมือกออก ก่อนใช้แปรงจุ่มปาดน้ำไข่ออก ทาบางๆค่ะ

เย็นจะดืกว่าค่ะ

มีสอนใช้ในคลิปนะคะ ทำตามเลยค่ะ

โฮลหวีตผสมได้ค่ะ แต่ใช้แทนแป้งขาวทั้งหมดไม่ได้ กลูเต็นไม่มากเท่าแป้งขาว ส่วนน้ำที่ไช้อาจจะต้องเพิ่ม ค่อยๆหยอด จับดึงแป้งมาคลึงกลมปิดตูดว่าจับแป้งได้มั้ย ถ้าไม่ได้หยอดน้ำเพิ่มอีกนิดแล้วตีต่อ พอเข้ากันดีจับแป้งมาตรวจอีก ทำไปเรื่อยจนกว่าแป้งชื้นพอจับจีบก้นได้

ใน shoppee ใน ลาซาด้ามีค่ะ

ขนมปังส่วนใหญ่ ใช้ไฟแรง ใช้เวลาอบให้สั้นสุดค่ะ ไม่ให้เนื้อแห้งเกินไป แต่ถ้าอบเพิ่มใช้เวลาไม่ได้นานมาก ก็ไม่ค่อยมีผลกับขนมปังค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ

วิปครีมแบบขวด อย่างโฟโมสต์ แมคโนเลีย ( ไม่ใช้แบบ half) มีขายตามซุปเปอร์เลยค่ะ)

ช@@fayfay

ไม่ติองใส่ค่ะ ใส่วิปเพื่อเพิ่มความนุ่มหนับของขนมปัง ถ้าตีแล้วแป้งแห้งเกินไปเติมนมแทนค่ะ

หากล่องพลาสติกแบบกว้างหน่อย ไม่ต้องสูงมาก มีฝาปิดนะคะ พักขนมปังในนั้น แต่อย่าลืมเอาขนมปังวางบนกระดาษเคลือบไขก่อน จะได้ยกออกมาอบได้

ใส่ไข่จะทำให้ขนมปังมีเนื้อในมากกว่าไม่ใส่ค่ะ ไข่คือโปรตีน คนกินโปรตีนแล้วก็จะมีกล้ามใช่มั้ยคะ ขนมปังก๊จะอารมณ์เดียวกัน

ขอบคุณมากค่ะ

ถ้าสังเกตดีๆ ตอนแรกหน้าจอขึ้น Off กดปุ่มด้านซื้อคือเปิดให้เครื่องพร้อมทำงาน ปุ่มขวามือคือเพิ่มเวลา กด 1 ครั้งเพิ่ม 5 นาที ครูกดจนเพิ่มถึง 30 นาที กดขยับไปอีกปุ่มคือ ให้เครื่องเริ่มหมุนค่ะ

ขอบคุณนะคะ