梅味噌の賞味期限はどれくらいになりますか？

半年経ってしまいましたが、この前のクリスマスにご参考にさせていただきました！ 動画のように完璧にとはいきませんでしたが、 説明が大変わかりやすかったので美味しく作ることができ、パートナーにも喜んでもらえました🙌 また別のお料理にも挑戦させていただきます❤このチャンネル大好きです

手作り塩麹の塩ゎ、粗塩だけぢゃなくて良いんデスねぇぇぇ 私も、ヒマラヤ岩塩で作り〼ぅぅぅ チャンネル登録させてもらいましたァァァ🍀*゜

真似してみたい麹調味料ばかりでした。ありがとうございました。 ところで麹そのものも自家製だと動画内で見たのですが、その自家製の生麹の作り方を良ければまた教えてください。

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発酵ココアでも作れますか？

発酵が大好きな小学生です。 とても美味しいそうです！ 作ってみたいと思います。

めっちゃ美味そー

癒されました。 お料理下手だけど頑張ってみようかな☺️ 大切な家族に体にいいもの作ってあげたくなりました

2023年買ってよかった5選𓂃𓈒𓐍 【キッチン編】 ①石見おろし器 ②セルロースシート ③れんげスプーン ④キッチンバサミ ⑤エンバランスラップ 楽天ROOMに載せてるので チェックしてみてね𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 見てくれてありがとうございます𓂃𓈒

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よだれ鶏よく作るから食べてみたくなった🎵チャーハンとかも美味しそう！

麹がなし、作る事ができますか。

1歳児と楽しむ食育♡旅育𓂃𓈒𓐍 家族でリゾナーレ那須へ行ってきました 子連れには嬉しいホテルにいるだけで たくさんの五感を使って体験ができます 石窯ピザ作り 森のクラフト体験 畑体験 枯葉やどんぐり自然に触れながら 料理も一緒に体験できて 親も子もとてもいい経験になりました 見てくれてありがとうございます𓂃𓈒

初めまして 塩麹を持て余していたところ、このチャンネルに出会いました いつもお洒落で美味しそうで参考になります これからも楽しみにしています

こんにちは。 気温が上がり発酵するのも早くなりましたね。 家では、梅仕事した事も有り、空いてる瓶がありません😅 なので砂糖無しで発酵させて数日で瓶を空ける様にしています。 この後も甘酒、玉ねぎ麹の材料が待機中なので😁

美味しそうだし、ジュレで混ぜるだけでおしゃれ見えー！

痩せる調味料【生姜麹】 材料は3つ‼️ 生姜焼き・炊き込みご飯・スープ・ドレッシングいろんな料理に使える万能調味料 【材料】 生姜 80g 麹　100g 塩 30g 水　100ml #生姜麹 #発酵食品 #麹レシピ #調味料レシピ #生姜#痩せるレシピ#発酵のある生活

はちみつを入れたのですが乾くとパリパリしませんか？

【材料】 食パン　3枚 さつまいも麹　100g 蒸したさつまいも 50g 牛乳　25g イチゴ　お好みの量 さつまいも麹のレシピは KZbinからチェックしてね🌷

是非作ってみたいです。納豆と一緒に食べたいです😊

甘酒を沢山購入しました。 色々試して見たいと思います。 購入したきっかけは、オートミルを食べようかな？と思ったからです。 健康に良いかな？と思いまして。。。

トマトと醤油と玉ねぎは何で冷蔵庫じゃないんですか？ 冷蔵庫と常温が良い麹ってありますか？

美味しそうですね！米粉の時も同じ分量ですか？

昨日フォローさせて頂き、今日さっそくこちらを作ってみました。簡単で美味しい😊リピします！今後も色んなレシピ楽しみにしてます！

こんにちは～ ビーフンは普通の白いビーフンですか？ それとももち米粉？

始めましておはようございます❗️発酵食いいですね✨、身体に良さそう❗️自分は、自家菜園の野菜達をステビアスープに麹、塩少しでミキサーにかけスムージー風に3～４日で発酵、ステビアの甘さと塩加減で最高に美味しいです、野菜達の今は、菊芋、ヤーコン芋、大根、大根の葉、長芋等で、その季節で変わります、酸っぱくなればある野菜と塩と麹を継足しですね✨容器、伸び縮みビニールタンクです、空気の量の調節が簡単です。とりあえず100まで元気に最高の発酵食だと思います。有り難う御座いました。😅

作ったらすぐに冷蔵庫にいれても甘みは増していきますか？

ゆず味噌を使って作ってみました。 さわやかで美味しかったです☺︎

すごくシンプルで良いですね❤ しょうゆ糀作ったのでさっそくこちらのレシピ作ってみます😊 発酵食好きなので助かります。 動画も素敵で見ていて癒されます✨ 応援しています😊❤

アラビア語の翻訳が欲しい

素敵なおくいぞめ！

とっても素敵なレシピです！ 今塩こうじを仕込み中なので出来上がったら作ってみたいと思います！！

美味しそうですね❤️

小松菜は生のままミキサーにかけて大丈夫ですか？

こんにちは。 義母がよく甘酒を送ってくれるのですが、その甘酒には水で希釈して飲むようにと注意書きがあります。 yukimoguさんが使用している甘酒は、すでに飲む用に希釈してあるものですか？それとも原液のままですか？

美味しそう。

わあ〜 つくってみます和ー♡とっても楽しみです。

はじめまして！ めちゃくちゃ欲しいものでした。嬉しいです。 こんなのを買ってたんですが、作れて嬉しいです。 私用にと思ってたんですが、 ちょうど、主人が入院中でして、 栄養が不足してどうしたらいいやろと思ってたので、 これ、持っていきます。ありがとうございます。 チャンネル登録させて頂きました😊

最近、塩麹始めました、すこく参考になりました、 ＢＧＭいいですね、大橋トリオですか?

ほんとに混ぜるだけ！簡単😳

おいしくなあれは大事です

作ってみました。 とても美味しくてすぐ食べ終わりました、友達も美味しいと言ってくれました。 醤油糀も今作ってるので、出来たらやってみたいと思います。

今からの季節に良さそう！！

玄米甘酒も同じ分量で作れますか？

有機玄米生麹を使った場合、麹の量は一緒ですか？ また保存期間はどれくらいですか。

玉ねぎ麹、作ったけど活用方法よくわからなかったので、動画嬉しいです！ 早速朝ごはんにスープ作ります！

とてもお手軽ですぐに作れそうなメニューですね。ありがとうございます。

あんこと一緒にぜんざいは？

乾燥麹でもできますか？