Пікірлер
@adrimadj1236 4 күн бұрын
Czy moze byc ocet jablkowy ? Zamiast malinowego?
@mariola9452 21 күн бұрын
Smalec z jabłkami długo nie będzie świeży 😮
@renataaltman2343 22 күн бұрын
Proszę Pani a jaknie mam wędzarni czy można w piekarniku upiec ina ile stopni i jak długo Pozdrawiam y
@tomasz3319 Ай бұрын
Nie takie proporcje a na pewno nie trzy szklanki wody i trzy octu bo to tak japę wykręci że hej!
@zbigniewkrzysiek6944 Ай бұрын
Dlaczego po upieczeniu wygląda jak biała parzona?
@mirek87 Ай бұрын
❤
@grzegorzpelc4601 2 ай бұрын
W pdf pisze 0,5 litra wody do zaprawy a w filmiku mówi Pani 1,5 litra. Która wersja jest poprawna?
@biniusia 2 ай бұрын
pozytywnie
@il-w9201 3 ай бұрын
interesujacy przepis dziękuję , wypróbuję przepis, bo warto zrobic coś zdrowego i pysznego jak widać
@serek4098 3 ай бұрын
Zdecydowanie za dużo majeranku ! Ja lubię ale i tak stanowczo za dużo.
@Voltomess 3 ай бұрын
ŁOOOO MATKOOOO 3 RANO ALE JESTEM GŁODNYYYYYY....
@serek4098 3 ай бұрын
Czy mogę dać samą sól bez peklosoli ? I jeszcze jedno pytanie z ilości mięsa wynika że dodała pani tylko 10g soli na kilogram, czy to nie za mało ? Pozdrawiam serdecznie 😊
@user-cb9lk1fi1l 3 ай бұрын
Wszystko zrobione było zgodnie z przepisem. Ale w efekcie końcowym pojawiło się odrobinę białej pleśni.... Czy to normalne?
@serek4098 3 ай бұрын
Dzięki za filmik, mam pytanie. Czy muszę dodawać peklosól ? Pozdrawiam serdecznie 😊
@adamgbiorczyk7793 4 ай бұрын
Czekałem pół życia na ten przepis, dziadek kiedyś robił ale nikt nie zapisał przepisu już smaruje do sklepu po mięcho. Dziękuję
@emsonwebster6413 4 ай бұрын
Zajebiste 🤤
@slawowp3169 4 ай бұрын
Zrobiłem. Szczerze : smak bardzo dobry, mam jednak zastrzeżenia co do ilości słoniny. Następnym razem ograniczę do 200gr I dodatkowo zmielę.
@serek4098 4 ай бұрын
Dzięki za przepis, chciałbym zrobić ta pasztetową do słoików. W jakiej temperaturze po zapakowaniu w słoiki pasteryzować i jak długo. Pozdrawiam serdecznie 😊
@MrRafaleklbn 4 ай бұрын
Pojawiła mi się pleśń biała czy to normalne czy to wyrzucenia ?
@mariagiera6199 5 ай бұрын
Dziękuję bardzo ❤pozdrawiam
@marekkaron1643 5 ай бұрын
Ciekawy przepis mimo że posiadam wędzarnie to napewno spróbuje twojego przepisu😊
@ela3738 5 ай бұрын
Super przepis zrobię na święta kieubaskię z pani przepisu😊
@michazorawski9099 6 ай бұрын
A co z tą zaprawą? Bo nic o tym nie ma w filmie😊
@Black_Dead13_ 6 ай бұрын
0.5 litra wody czy 1.5 ? Bo inaczej jest w przepisie i inaczej mowisz 🤔
@kasia5947 6 ай бұрын
Od czego zależy to czy wstawiamy mięso na 24 czy na 36 h do lodówki ?
@jarosawhanuszek247 6 ай бұрын
A co jak mam 100 stopni przez 3 godz i ona jeszcze prawie blada
@user-no9cg1lu7w 6 ай бұрын
Uwielbiam te kiełbasy super😊😊😊
@zbigniewserwiak8043 6 ай бұрын
Pierwszy raz robiłem w piekarniku ala szynkową.tylko mięso od szynki Jutro robię cienką z łopatki podgardla i trochę wołowego.Ciekawy jestem jaka wyjdzie.😊
@user-pi4sx9hj7q 6 ай бұрын
Czy nie potrzeba pozostawic do peklowania na jakis czas?
@marta3242 6 ай бұрын
👍
@andrzejszustkowski974 7 ай бұрын
Super
@mariankrolikowski6122 7 ай бұрын
Przepis super,a czy można tą kiełbasę zrobić bez dodatku słoniny, ślicznie dziękuję za odpowiedź i serdecznie pozdrawiam z pięknego Podkarpacia 🌲🌲
@lysy1-140 7 ай бұрын
Zrobiłem dzis ta kiełbasę i wcale taka ładna nie wyszła była w piekarniku 3 godz i wcale nie przypomina tej wyjętej z filmu
@arkadiusz1824 7 ай бұрын
Mi mój pierwszy suszony schab pleśń złapała, nie wiem jaka była przyczyna,bo robiłem praktycznie tak samo jak pani. Dzisiaj postanowiłem zrobić drugie podejście mam nadzieję, że wyjdziesz bez pleśni 😅
@user-bo9js6ic8d 7 ай бұрын
Powiem ci że dobry ale my udoskonalamy twój przepis na proporcje 1 kg słoniny pół kilo surowego boczku i pół kilo kiełbasy podwawelskiej 2 jabłka słodkie 2 kwaśne czosnek cebula majeranek sól pieprz i pół płaskiej łyżeczki od herbaty wegety WYSZŁA PETARDA!!! Polecam ci spróbować
@brunojanik 7 ай бұрын
Thank you so much You are the best ❤❤❤
@Teresa-tp1mj 7 ай бұрын
Dziękuję za przepis pozdrawiam ❤
@kubgaj5634 7 ай бұрын
przepis petarda. zrobie na pewno
@agnieszka8985 7 ай бұрын
Super
@ewaoska8166 7 ай бұрын
Witam, kiełbaska wygląda przepysznie. Dziękuję za inspirację. Mam jednak pytanie- czy podane w przepisie ilości przypraw są na 1 kg mięsa- czy na całość. Nie mam doświadczenia i przyznam szczerze, że się pogubiłam. Proszę o podpowiedź, jak to zrobić aby wyszło tak ślicznie jak u pani. Pzdr panią Ewa
@ewelinas.9284 8 ай бұрын
Czy mozna nie dodawac peklosoli???
@jarrydabrowski9155 8 ай бұрын
barczo swietny sposob na pesztetowa
@JacekBartkowiakOfficial 8 ай бұрын
Zrobiłem pierwszy raz i wyszło rewelacyjnie. Już teraz marynuję drugą partię więc nie kupuję wreszcie wędlin ze sklepów. Dzięki Julietta :)
@ambrozyroszczyniawa 8 ай бұрын
Chcę spróbować zrobić to co i jak usłyszałem i zrozumiałem.👋
@romangringo 8 ай бұрын
Jest super
@user-ht2ku9ch2s 8 ай бұрын
dziękuję, prosto zwięźle i chyba będzie dobre (robię pierwszy raz w ten sposób ) pozdrawiam
@romangringo 8 ай бұрын
Zrobiłem jest super Pozdrawiam
@matthiasjarek6965 8 ай бұрын
Witam. Niestety jezeli chodzi o ilosc przypraw to piszesz KOMPLETNE BZDURY !!! Zwlaszcza jezeli chodzi o SOL i PEKLOSOL to podane tu ilosci sa kompletna BZDURA, chyba ze jestes zwolennikiem jalowego, nieprzyprawionego jedzenia SZPITALNEGO ;-(( Robilem ta kielbase zgodnie z podanym przepisem i po wyrobieniu farszu na szczescie go SPROBOWALEM i stwierdzilem ze SOL i PIEPRZ sa absolutnie NIEWYCZUWALNE !!! Dodalem jeszcze raz taka sama ilosc ilosc jaka jest podana w przepisie i farsz zaczal byc OK. Podana przez ciebie proporcja 30g. soli + 30g. peklosoli na 6,5 kilograma miesa ( 9g.na kilogram) jest absolutnie NIE do przyjecia. Kazdy kto robil juz swoje kielby doskonale wie ze dajemy okolo 18g. na kilogram miesa + - dwa gramy w zaleznosci jak intensywnie przyprawiona kielbase lubimy !!! Nie wiem czy do tego TWOJEGO przepisu wkradl sie blad, czy tez jestes osoba pozbawiona SMAKU ? Jeszcze raz powtazam, CALE SZCZESCIE ZE SPROBOWALEM tego farszu przed nadziewaniem flakow, gdyz w innym razie SPIEPRZYLBYM ponad szesc kilogramow miesa i musialbym z duzym OBRZYDZENIEM jesc nieprzyprawiona KIELBASE albo oddac ja mojemu psu Baronowi. Czytalem ponizsze komentarze i musze stwierdzic ze to cale towazystwo albo NIE robilo tej kielbasy a pisza BZDURY zeby sie PODLIZAC, albo sa to chore OSOBNIKI CALKOWICIE POZBAWIONE SMAKU ;-(( Pozdro...... 👹
@honoratzbik5653 8 ай бұрын
Nie za tłusta
@wlobru5692 8 ай бұрын
Zrobiłem tę kiełbasę i jestem rozczarowany .Dobór przypraw nietrafiony w wyniku czego smak kiełbasy bez wyrazu .Skład przypraw oraz zaprawa zapowiadała głębię ale poza lekkim wyczuciem pieprzu całość przypomina propozycję szpitalną dla chorych z oddziału gastrologicznego . Jeśli chodzi o wygląd i strukturę to ok ,spełniła moje oczekiwania