10 NAJCZĘSTSZYCH błędów dietetycznych! | Jakub Mauricz

Wielokrotnie słyszymy, że polska kuchnia jest uznawana za jedną z najsmaczniejszych na świecie. Na świecie znani jesteśmy z gościnności i suto zastawionego stołu. Ale z pewnością nie można o nas powiedzieć, że jako naród odżywiamy się zdrowo.
Jakie błędy żywieniowe najczęściej popełniamy?
Zapraszam do obejrzenia mojego najnowszego odcinka!
Chcesz więcej wiedzy? Zgarnij BEZPŁATNE szkolenie Podstawy Żywienia!
Podstawy żywienia to doskonałe szkolenie na rozpoczęcie przygody ze zdrowym odżywianiem. Chcesz poznać 5 prostych zasad zdrowego żywienia, możliwych do wdrożenia przez każdego, bez zachowania ścisłej diety? To szkolenie jest dla Ciebie! ⬇⬇⬇
✅ mauricz.tv/bez...
👉 Szkolenia dietetyczne online: mauricz.tv/
👉 Moja poradnia dietetyczna: b-well.pl/
Znajdź mnie na Instagramie: / jakub_mauricz
Znajdź mnie na Facebooku: / mauricztrainingcenter
Dwa słowa o mnie:
Nieustępliwy i wybitnie skuteczny absolwent dietetyki Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego, który zdobywa nie tylko uwagę, lecz nade wszystko serca swoich podopiecznych. W ostatnim czasie współtwórca programu studiów magisterskich na Wydziale Kultury Fizycznej i Zdrowia Uniwersytetu Szczecińskiego pod nazwą: „Diagnoza i planowanie żywienia sportowca” i realizator autorskiego programu szkolenia dla trenerów personalnych na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym. Człowiek z wizją i misją - które sprowadza do edukowania i promowania stylu bycia opartego na zdrowiu, aktywności fizycznej i świetnym samopoczuciu. Co więcej?
Przeszło 14 lat doświadczenia… wykłady i prelekcje dla wypełnionych słuchaczami sal w całej Polsce! Ekspert w programach TV i radiowych poświęconych diecie i suplementacji, redaktor naukowy i recenzent publikacji o tematyce zdrowotnej, ambasador programu FitProfit, a ponadto autor: receptur produktów spożywczych (Bakalland, Henryk Kania, Legal Cakes), suplementów diety (Lab One, Trec Nutrition) i jadłospisów (Cud i Miód), a także książki pt. „Możesz jeść wszystko”, w której wyjaśnia podstawy dietetyki w przystępny i inspirujący sposób.
Jego ulubiona odpowiedź na pytania dotyczące żywienia - „to zależy” - jest doskonałym dowodem na to, jaki ogrom wiedzy posiada i w jak indywidualny sposób podchodzi do problemów swoich klientów. To on wyznacza standardy ucząc innych, że pożywienie w równym stopniu może być trucizną i lekarstwem. Sam nie chodzi na skróty i własnym przykładem pokazuje, że wiedza, systematyczność i determinacja to uniwersalne wyznaczniki sukcesu w każdej dziedzinie życia.

[@demolka1040]

A jeszcze nie obejrzałem, a już daje z góry like i komentarz. Za wdzięczność, że nie olewasz ludzi. Czasem zadam jakieś pytanie na insta czy tu na yt i otrzymałem odpowiedź za każdym razem. A wiem, że jesteś zapracowanym człowiekiem. Fajnie też, że zamiast na czyjeś konto nabijać miliony wyświetleń to zacząłeś działać na siebie. Pozdrówki

[@jakub_mauricz]

Dziękuję! 🙌🏻

[@arcydiabel4]

Panie Jakubie A może cały odcinek na temat pieczywa? Miliony Polaków je go codziennie Pozdrawiam i czekam na resztę materiałów

[@jakub_mauricz]

Dobry pomysł! Choć w sieci jest multum materiałów z moją opinią na temat pieczywa, to można wszystko skumulować i nagrać osobny film, pozdrawiam!

[@jakub_mauricz]

Wczoraj wieczorem na Facebooku i insta nawet post napisałem na ten temat :)

[@williamriker-ussenterprise618]

Super powiedziane i bez zbędnego pierdzielenia dyrdymałów ;-)

[@brylant8ct]

Odkryłam Cię Kubo dzięki Mateuszowi Ostrędze. Właśnie obejrzałam Waszą rozmowę na kanale Ostręgi. Właśnie oglądam trzeci z Twoich odcinków. Mam pewne problemy, odezwę się jak znajdę namiary na osobisty kontakt.😊

[@Malangus97]

Dobrze Kuba, że założyłeś kanał na KZbin...... czekam na twoje filmiki jak na kolejne odcinki ulubionego serialu :D :D Petarda! Pozdrowienia dla Ciebie, i podziw za wiedze. Przeczytałem i obejrzałem już wszystkie Twoje materiały w internecie, pozostaje mi czekać na nowe. :)

[@jakub_mauricz]

Na pewno nie wszystkie! Ale będzie więcej! :)

[@MySokolovski]

Panie Jakubie, po pierwsze chyle czoła przed Panem I wielki szacunek. I mam pytanie odnośnie 3x bez, dużo upraszczajac oczywiście bo często nawet nie potrafię powtórzyć tego wszystkiego co Pan mówi ale jeśli np udaje mi się usunąć z diety pszenice, cukier I tłuszcze trans to czy jako nagroda można raz w tygodniu zjesc sobie ten 'biały' makaron I wiadomo że nie będzie to aż takie zło jak by sie go jadło regularnie ale czy nie będzie znowu szkoda tego czasu w którym się go odstawilo a znowu ten jeden raz będzie brakować do ideału?

[@zrobtosampolecamto4782]

Cześć.Bardzo fajny materiał.CIekawa forma przekazywania wiedzy.pozdrawiam...oby tak dalej.

[@jakub_mauricz]

Dziękuję bardzo za motywację do kolejnych nagrań!

[@katarzynanowak4543]

Dziekuję bardzo ❤

[@daga_mara]

Trudno się z Tobą nie zgodzić 😊😊 dzięki za informacje. Przypomniałeś mi że gdzieś Omega 3 u mnie za mało.

[@sp0r7man25]

Od 2 tygodni suplementuje probiotyki o których dowiedziałem się od Pana :) Nie wiem czy to mogę temu przypisać ale czuję się bardzo dobrze, spię lepiej i mogę częściej ćwiczyć. Może mi Pan doradzi, bo od wielu miesięcy zmagam się ze swędzeniem ciała podczas ciepła/aktywności fizycznej. Dermatolog nic nie stwierdził, badania na grzyba nic nie pokazały, testy pokarmowe tak samo.. nie mam jużsił

[@jakub_mauricz]

Proszę spróbować DAO i IgE całkowite zbadać. Ciężko tak ocenić z 1 zdania, ale albo nietolerancja histaminy albo atopowe zapalenie skory.

[@lolololo-qc8bd]

aż miło posłuchać....polecam wszystkim pseudo dietetykom i guru od dietetyki to po 1 a 2 wiedza Kuby oraz sposób w jaki się wysławia się nie jednego polonistę zawstydziłby :) jak dla mnie nr 1

[@mbt9599]

Kuba, oglądam Cie od kilku lat, kupiłem również ksiazke-oczywiscie przeczytana. Nagraj coś proszę o sukralozie, ostatnio po mojej porcji bialka/kreatyny gorzej się czuje o dziwo dopiero na drugi dzień. Suplementy są dosladzane sukraloza właśnie a słyszałem że jest to związek kontrowersyjny

[@magorzatakozowska8521]

Jest świetnie.

[@mar-jolka2000]

Jak to jest że skrobia oporna? Czy można na keto od czasu do czasu sałatkę z wystudzonych w lodówce ziemniaków? Ponoć nie są trawione w jelicie cienkim i indeks glikemiczny mają 23 a świeżo ugotowane 80. Będę wdzięczna za poruszenie tego tematu… Pozdrawiam serdecznie

[@Damian_Materowski]

To jest nie do pomyślenia, że przeciętny Polak je 12g błonnika. Ja nadrabiam więc za hmmm, 6-7 osób. Uprzedzam pytanie - nic mi się nie dzieje, nie dolega, nie robię tego na siłę, po prostu mam około 4000 kcal prawie wyłącznie z dobrej jakości produktów pełnowartościowych. Do tej ilości dochodziłem LATAMI stopniowo :)

[@jakub_mauricz]

No i pięknie, zamieniłeś się w kombajn na żarcie ;) Każdego sportowca to czeka. Często startuję z chłopakami od 3000-3500 kcal, bo wiem, że zderzają się z rzeczywistością i wcześniej jedli (o zgrozo) około 2000 kcal przy 7-10 treningach w tygodniu, albo około 4000, ale z syfu i źle się czuli. Tak jak mówisz - stopniowo :)

[@magorzatag4636]

Panie Jakubie może pan mi podpowie dlaczego po wypiciu wieczorem wody rano wstaję z bólem głowy .Jak do tej pory nikt nie skojarzył jaka może być tego przyczyna.-dodam że bardzo merytoryczne i kąkretne treści u pana na kanale ..

[@jakub_mauricz]

Może to wóda, a nie woda? To by wyjaśniało :D A tak serio, to być może pije Pani za mało wody i nawet ta szklanka 200 ml przed snem i 8-godzinną przerwą to za mało? Albo, woda źródlana nie jest bogata w sód, a mając kłopoty z nadnerczami (przewlekły stres) oraz inne, można mieć hiponatriemię (niski poziom sodu) i wtedy manifestuje się to w postaci bólu głowy? Proszę wypróbować przed snem pić napar z imbiru z łyżeczką miodu i maleńką szczyptą soli i zobaczyć, czy będzie lepiej.

[@magorzatag4636]

@@jakub_mauricz Bardzo dziękuję za te sugestie.Wyprobuje....pozdrawiam🙋

[@nattie4127]

bardzo proszę o pomoc jak zmniejszyć tętno u osoby starszej, siedzącej głównie (kłopoty z chodzeniem) oraz puchnięcie stóp, stają się zimne i nabrzmiałe (może jakieś suplementy, co może zadziałać?)

[@rafaijoannaromaniuk3846]

Za film dziękuję i w 100% się zgadzam👌👍

[@jakub_mauricz]

Również dziękuję! :)

[@hannapodsiadlik2227]

Czy bezpieczna dla organizmu jest dieta bez owoców??

[@gzrest]

Łapa w górę, czekam na więcej :)

[@jakub_mauricz]

Proście, a będzie Wam dane :) Już niedługo!

[@szymonwieczorek8869]

Czy produkty sterylizowane (np. fasolka w puszcze), mają jakiekolwiek składniki odżywcze, czy jest sens je jest np na biwaku lub podczas wędrówek górskich?

[@nataliasobierajska3292]

Owsianka rano vs wieczorem? Z czym łaczyć posilki węglowodanowe czy moze sporzywac je same bez B/T. Dlaczego wszystko/wszyscy reklamuja, promuja śniadania WW typu fit owsianka płatki sniadaniowe (chyba cukrowe xd) jezeli z tego co mi wiadomo sniadanie o ile sie wgl je zjada powinno byc bialkowo tluszczowe a wegle zjadac przed snem lub po wysilku i w adekwatnej ilosci do tego wysilku. Juz nie chodzi mi o same nieprzetworzone produkty a o to ze duza podaz tych zdrowych cukrow stwarza stany zapalne dlaczego suplementujemy sie omega3,d3 itp zamiast przestac jesc cukier i polubic sie z rybami lub pic juz ten olej rybi z butelki. Śledze juz troche ta medialną branze diet-fitnes i pomimo mojej znikomej wiedzy dostrzegam same absurdy i zastanawiam sie czego to wynika. Czy łaczenie bialaka i ww w jednym posilku jest ok ? IF z suplementacją omegi 3 poza oknem zywieniowym jest dobrą strategia na utrate nadmiarowej tkanki tluszczowej trzewnej ? Pozdrawiam.

[@arturow5690]

A jak według fitatu mi wpada dziennie około 80 g błonnika, jest sie czym martwc? Dzięki za materiał.

[@jakub_mauricz]

Większość aplikacji zawyża mocno te składniki. Zrób eksperyment: wsyp sobie 100 g płatków owsianych, dodaj 25 g orzechów i suszonych owoców. Sprawdź z opakowania ile powinna być tam błonnika w sumie, po czym wrzuć to w fitatu i zobacz co Ci wyjdzie ;) 50-60 g błonnika to jest już DUŻO. Przy 80 to już raczej "klątwa maratończyka" :)

[@anetaambrochowicz6804]

Mam taki problem i w internetach nie znalazłam potwierdzenia. Ja kocham owsiankę nocna, zalana woda z miarka izolatu bialka, rano owoce i śniadanko gotowe. Ale jestem teraz w ciąży i nie znalazłam info, czy mogę go jeść :( wiec owsianka poszła zupełnie w odstawke 😓

[@SSJ4noname]

Izolat jest doskonałym źródłem białka, wzmaga produkcję glutationu, owsianka i owoce to zdrowe produkty, ja nie byłem w ciąży ale nie widzę przeciwwskazań. Na zdrowie dziecku wyjdzie i smacznego 😇

[@jakub_mauricz]

Kolega SSJ4 już pomógł, więc mój komentarz jest zbędny. Smacznej owsianki życzę :)

[@annabit3144]

Mam Cukrzyce z insulina Czy mozna wyleczyc ?? Slyszalam ze jest to mozliwe !!! ALE JAK ???

[@agape_kai_fos]

Mowi sie ze len, orzechy, nasiona jak migdały itp pieczone na ciastka keto czy inne bez glutenu sa zdrowe-ale czy nie robia sie z kwasow omega z nich w obrobce termicznej kwasy trans czy inne mało bezpieczne? Jak ryba morska smazona-gotowana ma omega 3, czy jod, skoro jod paruje w cieple?

[@andrzej9150]

Już jest lepiej 👍 Błonnik = namnażanie bakterii. Reszta tematów też spoko

[@jakub_mauricz]

Cieszę się, że ten film spotkał się z Twoją aprobatą Andrzeju, czuję się doceniony :D

[@przemysawgrencel]

Bardzo dziękuję. Bardzo.. Wracam do branży po przymusowych wakacjach z powodu obowiązków. Teraz już chyba ok

[@aleksandraszkotak5292]

Owsianka na śniadanie to nie jest chyba dobry pomysł bo powoduje mocny wzrost cukru we krwi 🤔

[@SuperTapirek]

Pytanie do prowadzącego. Wszystko spoko ale jak blonnik mogę uzupełnić będąc na keto?

[@szymonwieczorek8869]

thx

[@sidowski6987]

Pozdrawiam 💪

[@jakub_mauricz]

również :)

[@agatas9320]

Krótko i konkretnie- przeciez te zasady sa jasne, tylko, ze"gore " biora przyzwyczajenia żywieniowe i chyba faktycznie uzaleznienia od pewnych smakow...ale da sie to zrobic, stosuje diete niskoprzetworzona/ nieprzetworzana, najgorsze co moze byc wg mnie to dosladzane weglowodany pochodzenia zbozowego czyli ciasta, ciasteczka, do tego pieczone na margarynach i z kremami( nie pamietam kiedy jadlam cos takiego, raz na pare miesiecy moze na kawaleczek sie skuszę ale to domowej roboty z dobrych skladnikow, a tak to ze slodyczy mam slabosc do gorzkiej czekolady, jednak moje zywienie to w przewazajacej ilosci weglowodany, ale niby " te zdrowsze, zlozone, pelnoziarniste, bogate w blonnik i spoooro warzyw, stosuje tez od dawna IF na " co dzień" 16- 20 godzin, czasami omat.... a czy mógłby Pan powiedziec jak to jest z ta autofagia, po ilu godzinach faktycznie włączaja sie jakies procesy " naprawcze? Jedni mowia, ze juz po 20, innj ze po dobie, niby pełno filmow na ten temat.... a 16/ 8 skad wzięła sie akurat taka liczba, albo inaczej: co takiego dobrego zadziewa sie w naszym organizmie....bo to ze przerwa jako taka od jedzenia musi byc aby zoladek i jelita odpoczely od trawienia to jakby jasne Dziekuje za filmik, pozdrawiam:)

[@jakub_mauricz]

Również pozdrawiam:)

[@bro-tomasz1986]

zupełnie nie rozumiem punktu pierwszego, bo sam bez problemu utrzymuję dietę carnivore na 100 % od ponad 4 miesięcy, jak i nie rozumiem punktu szóstego, bo nie jem błonnika zupełnie i z niczym nie mam problemów, a nawet się ich pozbyłem, bo miałem częste rozwolnienia (jakieś SIBO). Możesz to jakoś skomentować?

[@beatadubikajtis8202]

Bartosz Czekała powiedział, że błonnik jest potrzebny tylko tym, którzy jedzą węgle. Jak jesteś na carnivore to nie musisz

[@annagrabia5388]

On mówi o jedzeniu na stałe a nie o dietach czasowych. Ta zasada nie obejmuje diet w których trzeba utrzymać stan ketozy.

[@goliat6012643]

Pytanie kiedy najlepiej ten błonnik przyjmować, bo jeśli z rana błonnik w postaci owsianki i dodatków to co z suplementacją wtedy z rana, bo jak wiadomo błonnik zaburza wchłanianie witamin tak?

[@krzysiek2030]

Witamin w mniejszym stopniu, bardziej składników mineralnych, ale bym się tym nie przejmował i spożywał w każdym posiłku

[@jakub_mauricz]

Myślę, ze nieco przesadzamy. Wiadomo, że leków, które mają szybko działać nie jest warto sparować z błonnikiem w dużej dawce, ale tutaj chyba robimy przerost formy nad treścią :)

[@arkadiuszwooszkiewicz1049]

A co myślisz o łączeniu tłuszczów nasyconych z węglowodanami? Niektórzy twierdzą, że to spory błąd.

[@jutublizard]

bez fakturki?

[@alicjakarpowicz2563]

Panie Jakubie. Czy w programie ?NŚ reklamował Pan produkt keto matcha? Czy to jakaś ściema???

[@jakub_mauricz]

Absolutnie nic nie reklamowałem. To zmontowany film z 2018 roku, gdzie mówię o diecie keto, a nie o żadnym produkcie. To oszustwo.

[@zdzisawasorn1614]

Colostrum mywita debutir

[@danutaurbanska1339]

Probiotyki całoroczne jakie stosować mam 70lat.

[@Spokojny96]

A co z nabiałem? Jesc czy nie jesc?

[@zbigniewwisnik9666]

Jabłko z wieczora i nie WIDZISZ doktora @@@

[@jol1265]

Bracia Rodzeń wykluczają owsianki.

[@Grzesiek5]

Jeśli jesteś chory metabolicznie

[@CarDrivingASMR-1]

Panie Jakubie, nie jest juz Pan paleo?

[@MonikaAderek-g3o]

kdz