100,000 people a year visit this little barbecue stall! Japanese street food

[@se3639]

入院生活が長いとおっちゃんたちの日常会話が最高のBGMですね

[@ミステリー銀河]

いいなぁ、西成は、昔三角公園の近くとか通天閣の近くで良く食べました。美味しい味ですよ🎉

[@ぱちんこ亭]

おっちゃん、ええ人やったで またな👋

[@getiton.]

黙々と仕事をこなすハードボイルドな店主さん。 イカ焼きが食べたい。

[@メロンソーダ-g6p]

おじさん。大変でしたね?お疲れ様でした合掌🙏🙏🙏😭

[@Chippy-715]

お風呂屋の話は「時間ですよ」。浅田美代子と梶芽衣子のは「寺内貫太郎一家」。森光子は「時間ですよ」。話に入りたくなる！！！

[@sayk2167]

やまきのおいちゃん マジかっこいいと思う。 寡黙で良い仕事するタイプ。 かっこいいわ

[@cochan22772]

めちゃくちゃ画質が綺麗！カメラは何を使っておられるのでしょうか？？

[@小松忍-f7s]

この、スーパーで売ってるお豆腐のパックみたいなんに入れて提供するのがスゴく魅力的です。 僕、高知なんですけど、こんな素敵な店も街も知らないんですんで、羨ましいです！

[@グレイシア-d5g]

もはや、おっちゃん達の会話聞きに来てる

[@さかなマグロ-l1j]

ホルモンにレバー凄く美味しそうですね！でも私はお酒飲めないから行ったら嫌がられるかな。

[@赤ちょうちん-f2t]

画像が綺麗でリアル感があって最高でした。

[@ジョニーホィヤィ]

美味そう🎉行って飲みたいです❤

[@bushidotaikan2255]

おっちゃんの会話最高やな〜笑 最後ら辺イーロン・マスクと誰かと 戦わせて草すぎるw

[@papipapipyonpyon.]

おっちゃんの平和な会話がまたいいねぇ～♪

[@ぱちんこ亭]

へい・・わ？

[@深緑-y2b]

やまき周辺って治安どうなん？ちょっと食べに行きたくなってきた

[@idyou2453]

11:04・女の子当たり前や！ っが最高のスパイスww😂😂

[@とまとんとん-e5g]

11:02 ぐらいです

[@miina1116]

めちゃくちゃ美味そう🤤

[@長谷豊]

懐かしい🤣吉田拓郎の最初のカミさんは、四角佳子や🤣

[@supremegarbage9796]

おやっさん、安らかに。喧騒甚だしい場所で黙々と作り続けた姿勢に敬意しかない。

[@えるふーん-b7f]

生きとるぞ

[@たまご-q3y]

入院しとるだけやったはずやけど

[@_whatdoyoumean]

たれ美味しそう〜。黙々と焼いてる　w 古き良き日本。関西人の会話が面白い　w

[@ハイデルン-y3m]

前歯噛むどのおっさんも元気なようでなにより

[@崎本はじめ]

13:41 フォークダンスしながら殺し合ったとかパワーワードすぎて草

[@ヤス-l4b]

どんな状況やw

[@bakikinman]

7:25 会話が若い！

[@つゆり-x2j]

外野二人が妙に知識範囲が広いのに笑うｗ　これ絶対に文学の話題出しても付いてくるｗ

[@user-ny4cr6wf5q]

どんな料理番組よりも美味そう

[@tomosato0127]

自由気ままに思いつくままに喋りながら飲むの最高！！

[@きーちゃん-e9m]

@@宮崎誠-m6z 捕まればいいのに

[@福澤肇-x9l]

うん！

[@pechiko-pechiko1755]

店に近寄れもせんやろ

[@komentonikoment]

動画のアップ主さん アホなコメントにはしっかりと対応してくださいね

[@えぐお-i8t]

@@komentonikoment アホなコメント

[@kimitoitou1059]

ホルモン焼くの結構難しい。 時間かけると水分とんで縮む。 凄くうまい。

[@野球-w8v]

モツ（ホルモン）のメッカは東京です。歴史も古いです。江戸の終りから明治にかけて盛んでした。ホルモン焼は大阪だけの呼び名です。大阪以外ではモツ煮込み、もつ焼き、モツの串焼きなど、モツと呼んでいます。 大阪なら、どて煮、どて焼が大正時代から食べられています。 焼肉の発祥は北海道です。本場も北海道です 浅草のホッピー通り 　浅草の伝法院西側に、「ホッピー通り」というストリートがあります。 昼間からホッピーを飲む人で混雑する飲兵衛の聖地。ズラリと並ぶ居酒屋の名物は、ホッピーと煮込みです。このストリート、別名「煮込み通り」ともいいます。 　この内臓肉の煮込みは、150年以上前から存在する東京の伝統食。記録に残る動物の内臓料理としてはかなり古い部類に入ります。 　古い資料ですと、坪井正五郎『工商技芸看板考』（1887年刊）に、明治維新の頃に富士山藤次郎という人が、品川で牛の煮込屋を開業したとあります。 　進斎年光『浮世繁昌穴さがし』（1871年刊）には、天秤棒で煮込みを売り歩く振り売りの姿が描かれています。 　これらの資料には煮込みの具体的な姿は描かれていません。煮込みの姿が明らかになるのは、1884年の服部誠一『東京新繁昌記初編』においてです。 　そこに描かれた煮込みは、「弁慶」のような串に刺さった煮込みでした。

[@kimitoitou1059]

有難うございます。 結構、昔からあるのですね。 参考になりました。

[@katupiroguri]

おっさんの噛み合ってるようで噛み合ってない話好き

[@coastalvibe-j1v]

肉食う前にカニバリズムの話してて草

[@二本柳一直]

客のおっちゃんたちの会話がカオス😅

[@添加物-y6b]

どんだけ育てたら こんな焦げ付かん鉄板になるんや

[@のんちゃん-r2s]

まだ続いてて安心。年内にまた行きたい

[@鍋谷正司]

ご主人は黙々と作業をしていますねぇ😃カッコいいです、職人さんですよね😃

[@眠い猫-p5e]

近頃すっかり有名になったやまきさん ずーっと無名から通って日銭を楽しみに使ってたおっちゃんとか店主からしたら大迷惑だろうな 酒は静かに呑みたいし　　かあちゃん止めない話題は楽しいからな どうかいつか　　そんな静かなやまきに戻って欲しい

[@マジキチ侍]

俺は行ったことないけどやっぱり常連or地元民からするとその感情になるのはすごい分かる

[@尾上松雀]

今、凄い行列になってます。

[@動画投稿-t4c]

静かに飲みたいならバーでも行けよww

[@MJ-xm1zq]

西天下茶屋駅近くの踏み切りの所のお肉屋さんのホルモンも美味しいですよ。とくにアブラとタンは美味しいです🤔

[@岡田康弘-e7p]

ジュワ〜ッと熱い鉄板音と芳しい匂いが変わらぬ人気の証ですね。人情厚き西成名物、フレンドリーに摘んで飲めるやまき最高です(^^) 🍢🍖🍺🎶☆

[@plants.11]

画質めっちゃ綺麗！！スマホ撮影ですか？ このホルモン全部、豚かな？？

[@猛忍愚娘]

ほとんど話てくれなかったけど、 こっちから話しかけて話し続けてたら ニコニコ相槌は打ってくれてたな。 大変な人生だったと思うけど、向こうでゆっくり出来とんかな？

[@関ヶ原郎]

最後に食べたのが3年くらい前やったなぁ。 また食べたいな。

[@devinmgomez]

How is this bbq?

[@anoanoanosno]

鉄板が汚れることを恐れないその姿勢に泣ける

[@おたら-c3l]

10:20 プール大好きなオッサンの話くっそどうでもよくて和む

[@ukito12345]

鉄板で豪快なやきとり、レバーの焼き方、初めて知りました。美味しそう！

[@user-taaaaaakesan]

12:45頃の「あのジャニーズ好きなババァ。。。」 「森光子や！」の下り、何か西成やなぁ。

[@らりるん-e8v]

この、ヘラの音がたまらんのよ～!

[@村上稔-t4t]

もはや西成はメジャーすぎて 特にユーチューバーに

[@梶将輝-q7r]

ジャニーさんの話面白い🤣

[@アシム-s9c]

やまき１回も行ったことないけど一番のオススメを知りたい❗

[@コテマキカラコン]

オードリーヘップバーンから鳳圭介に話がワープするところがフリーダム過ぎる

[@koutaku003]

東日本には牛モツの店はほぼない。食べてみたい

[@tv6715]

豚です。

[@野球-w8v]

モツ（ホルモン）のメッカは東京です。歴史も古いです。江戸の終りから明治にかけて盛んでした。ホルモン焼は大阪だけの呼び名です。大阪以外ではモツ煮込み、もつ焼き、モツの串焼きなど、モツと呼んでいます。 大阪なら、どて煮、どて焼が大正時代から食べられています。 浅草のホッピー通り 　浅草の伝法院西側に、「ホッピー通り」というストリートがあります。 昼間からホッピーを飲む人で混雑する飲兵衛の聖地。ズラリと並ぶ居酒屋の名物は、ホッピーと煮込みです。このストリート、別名「煮込み通り」ともいいます。 　この内臓肉の煮込みは、150年以上前から存在する東京の伝統食。記録に残る動物の内臓料理としてはかなり古い部類に入ります。 　古い資料ですと、坪井正五郎『工商技芸看板考』（1887年刊）に、明治維新の頃に富士山藤次郎という人が、品川で牛の煮込屋を開業したとあります。 　進斎年光『浮世繁昌穴さがし』（1871年刊）には、天秤棒で煮込みを売り歩く振り売りの姿が描かれています。 　これらの資料には煮込みの具体的な姿は描かれていません。煮込みの姿が明らかになるのは、1884年の服部誠一『東京新繁昌記初編』においてです。 　そこに描かれた煮込みは、「弁慶」のような串に刺さった煮込みでした。

[@TheFlounderPounder]

This is how I cook at 4 am when I stumble through my door from the bar. I also start speaking Japanese

[@mscno188]

やまき、ほまれ、まんぷくあたりは長く続いて欲しいなぁ

[@おはようございます-b7t]

失礼かもしれないけど、こういうの見ると嗚呼人生って程々に自由でいいなと思う

[@johnmungship2]

嗚呼人生ってなんですか

[@naturalnatural4927]

@K M 「ああ」って読むんだよ

[@山本山田-g1i]

@@naturalnatural4927 バラ珍を知らない世代

[@フェパル-c8x]

普通にアホなだけ

[@taiyonoboru1192]

@@johnmungship2 解らないことを素直に聞けるのは１０代なんだね～こういう動画を若い子がみるのは嬉しいね～

[@INPULSE9177]

明日行ってみるか〜

[@しまやんともやん]

亡くなって、閉店してるよ

[@brelfpv1437]

このお店と同じ様な店で、トイレ借りたら店の奥が洞窟みたいになってて奥の奥にトイレがあり、迷わずに帰れるか不安だったとこどこだったっけ。

[@飼育係-l6d]

数日前の投稿ですが解決しましたかね。 当方も気になるのでメンションします。 それは「かんむりや」じゃあないですかね？

[@brelfpv1437]

@@飼育係-l6d ごめんなさい私が記憶しているのはホルモンを出す店だったと思いますが、そちらもトイレが洞窟なんですね。一度伺ってみますありがとうございました。

[@フカオー]

スタートから怒鳴り声ww さすが西成

[@manamema2250]

イーロンマスクの話題まで笑

[@佐々木かおる-k8b]

おやっさん 元気なの確認 レゲエさん元気なのも確認 13:31 フォークダンス紛争(笑) レゲエさんや！www

[@倉又勝利-l9y]

東京では、見れない鉄板さばき😊鶏肉が数倍美味しそうに感じるね!

[@んぽちゃむ-h4p]

1人飲みで隣の会話は良いツマミになる♪

[@kaiponda2990]

画質がクッソ良くてなまら良き👌

[@HaYaTo_LogresJPRPG]

น่ากินมากๆครับ คิดถึงโอซาก้าอยากกลับไปเที่ยวอีกค ถ้ามีโอกาสได้ไป จะไปกินร้านนี้นะครับ

[@idyou2453]

やまきに 行った事あるんですね？ 羨ましい😊

[@チョロ丸まいど]

今や超人気店になったから中々行けてないなぁ〜😢

[@sin357]

西成ライオットエールのポスターがさりげなく飾ってあって、そういうビールとキメてもうまいだろうなぁと思いました。

[@川野寛-j5b]

なんだかんだ言ったって、こういうのが一番うまい。

[@abckenshin3825]

まずかったわ(´・ω・`)

[@川野寛-j5b]

@@abckenshin3825 そうなの( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

[@snowwind9866]

⁠@@abckenshin3825 まあ味覚は人それぞれだけどねぇwww。お前自分の味覚を疑って掛かれよ。自分が不味いと思うから他者もそう「思うだろう」ってのは間違いだからな！。あと賢い奴は「他者を批判しない」。お前は無能だから理解出来ないのは分かってる、だから何も言わないでおいてやる。

[@ザップ-c6g]

行きたいけど遠いわ並ぶわ迷ってんだけど、煽りや嘘じゃなくホントにまずいんですか？ホントなら行かない踏ん切りがつくんだけど😃

[@ree-ur3cr]

隣のおっさん達動画始まってから終わるまで一生喋っててほんま草

[@ken-sp1rg]

何が草なん？

[@pu4527]

@@ken-sp1rg お前のことだよ

[@eiichiphone]

大阪はこんなんいつもやで

[@gorotaki]

@@ken-sp1rg 横からだけど意味わからん？？ずっと喋ってるから面白いってことをコメ主は言ってんだけど。

[@ken-sp1rg]

@@eiichiphone ワシ大阪や

[@いちごパスタ-l9l]

美味そう😂行きたいー大阪遠いー😋

[@竹内リキ-d7o]

ここ4.5年は人が多すぎて交通の妨げになってましたが もうこの光景も見れないですね…

[@manager_K]

映像綺麗すぎる！

[@kanta6924]

鉄板の使い方が最高すぎる

[@rzr2506]

オッチャンのホルモン食いによく行きました。オッチャンありがとう、

[@user-hx7xk8ds9b]

ここ美味しかった！！ 衛生をガン無視した感じが最高ですね。笑

[@no8082]

コロナなど関係なく大声で喋りまくる。これが関西人や

[@tv-ricefield]

風情ある店がどんどんなくなってくるの寂しいな

[@rokumatsu]

いつ見ても黙々と焼き続けるおっちゃん。

[@JC39BG]

ブラジル産でもなんでもいいからそろそろやまきを超える店出てきてほしいな

[@56931]

会話の質えぐい

[@HEXX1000]

関西人の普通会話がこんなにおもろいとは＾＾

[@slyv3]

Are you not worried about cross contamination?

[@次郎系]

1度でいいから行ってみたいなぁ

[@まるりん-d2z]

ちゃんと焼けてるのかめっちゃ気になる、、、 でも凄く美味しそう🤤

[@とんがり-s2y]

おまえごときが行ける場所じゃないよ（笑） 大人しくスーパーのホルモン食っとけや

[@georgemichael7840]

鮮度が良いからキモは心配なし。ホルモンは1度蒸してるんじゃないですかね⁉️ 生っぽくないんで。

[@yosikatarokkaku1181]

鮮度よくても菌や寄生虫はいる でも、こちらのキモはものすごく美味しそうだからいっぺん食べてみたい

[@upload-sj8wv]

高画質ですね。

[@arm-h4g]

自分の時間を会社に売ってあくせく働くより平日の昼間からここで飲み食い出来る人生の方が幸せだろうね。

[@baka1208]

でも朝からこれはキツい

[@zutto_otomodachi]

いつテツが出てきてもおかしくない雰囲気

[@mscno188]

おっても目合わすなよ……

[@kabukimono145]

ケツの心配も無いね

[@ギガあんこもん]

テツ？

[@日光-t7f]

多分、[じゃりン子チエ]の[テツ]の事じゃ無いかなぁ？

[@sanadashinji]

こてつとアントニオジュニアなら見た

[@はらのり-k5s]

夜中に見るとやばい，腹へった！

[@uma-aji6499]

ここで食いたいけどこの町には行きたくない

[@カルピス-x2h]

@@おさるの紋吉 ちゃうですよから来る地元じゃない感

[@よしくん-c4c]

@@おさるの紋吉 ちょっとズレてんな大阪弁ってむずいもんな笑

[@よしくん-c4c]

@@おさるの紋吉 もうええやん笑 たのしーしよや笑

[@HandZawa]

なんでんねん！仲良くしたらよろしいさかい！

[@daiku4749]

大丈夫、9割酔っ払い。揉めてもどつき回しても大丈夫。酔っ払いが金を集って来たと言えば許して貰える。

[@風間佑介]

いつかは行ってみたい

[@Rose-rq3uf]

ジャニーズ好きなババアで吹いたw

[@sentino68]

This is really not barbecue. It’s just a flat top grill. Or am I missing something?

[@momohiki2000]

ジャニーさんもう居ないからケツの心配することない、ってw

[@kkhasegawa1]

テイクアウトだけできるのなら、してみたいですね。

[@狼とがめ]

私ひとりで西成に行く勇気が無いので KZbinで見れて嬉しいです(*^^*)

[@宇野康弘-l8s]

画質が最高😊

[@kyon4900]

この店の動画色々見たけどここの画質が最高ですね！

[@まっちゃ-y4d]

久し振りにやまき食べたいなぁ 2年前の大阪出張以来ご無沙汰やわ

[@くろろんクロウ]

マジで御冥福をお祈りしますなんか… 前行った時閉まってて…ってなってたら 行けずに閉店しちゃってた…

[@眠り猫-q6e]

生きてるってよ

[@obitobi753]

嘘を嘘と見抜ける人でないと

[@眠り猫-q6e]

@@obitobi753 俺が代表して…とかいって動画あげてたやつがいるくらいだからねえ？ 難しくね？

[@JoJo-jm7pj]

言い方はちょっと失礼かもしれないけど、ほんまに小汚い所の飯って本当に美味いよなぁ…

[@子濱]

身なりが日に日にキレイになっていくおっちゃん。

[@ch-ll4gs]

分かるｗｗｗ月いくら利益出てるのか知りたいわ

[@maco_maco0310]

日に日にキレイになっていくどころか日に日にやつれて元気が無くなってた。 今は既に1ヶ月以上休業してる。 利益を気にする前におっちゃんの身体を心配して欲しい。

[@子濱]

@@maco_maco0310 そうですか…でも商売人としては凄いですね。営業する度に利益出るなら私でも休み無しで頑張りたいです。

[@non.267]

こないだ大阪行ったのに、ここに行くの忘れてた… 食べたい🤤

[@堀宏志]

このお店、このご主人限りなのかな？後継者とかいなさそうだし。いつもそこにある「やまき」じゃなくなる日がくるのかな？まだまだご主人は健在だけどいつかこの店がなくなる日がくるのかな？動画を観ながらそんなことを考えたりしました。

[@菊地雅彦-p3c]

今週食べに行きます