100円の白菜が【至高の逸品】になる簡単ポタージュ。すぐ作れます！【 料理レシピ 】

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料　4人前
・白菜　1/4個
・玉ねぎ　1個
・じゃがいも　1個
・無塩バター　20g
・ブイヨン　1/2個
・ローリエ　1枚
・水　400ml
・牛乳　100ml（お好みの量で調整）　
・塩　適量
・こしょう　適量
・オリーブオイル　適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
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ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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