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初の王道シリーズ！
初回はさばの味噌煮、なんか難しそうなんで作った事ない？そんな人多いと思います。
作った事あっても、なくても
とっても簡単で誰でもできます。
目つぶってでもできる気がするので
これを機にトライしてみては…
▷材料
さば・・・・・　２切れ
ごぼう・・・・１本
生姜・・・・・１かけら
味噌・・・・・４０g
酒・・・・・・１００ml
砂糖・・・・・大さじ１
米油・・・・・適量
▷作り方
①水で洗ったごぼうを皮のついたまま切り（３㎝くらい）、水にひたす
②さばの切り身を適切なサイズに切る。
※腹骨がある方は、皮目に切り込みを入れる
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[@かなかな-r3j]

米油で焼く 香ばしくて美味しそうですね 参考になります🙆