10தே நிமிடத்தில் ஈஸியான முறையில் சர்க்கரை பொங்கல் செய்யலாம் || Sweet pongal in Tamil recipe

Dear friends,
Sweet Pongal, or Sakkara Pongal, is a cherished South Indian delicacy prepared especially during the auspicious Pongal festival. This traditional dish holds deep cultural and spiritual significance, as it is often made as an offering (prasadam) in temples, dedicated to deities as a symbol of gratitude for a bountiful harvest.
Prepared with a delightful combination of jaggery, raw rice, and moong dal, Sweet Pongal is enriched with the fragrant notes of cardamom powder, a touch of nutmeg, and the divine aroma of edible camphor. Generous amounts of ghee, golden raisins, and crunchy cashews elevate its richness, making it a true festive treat. Each ingredient carries symbolic importance, reflecting prosperity, sweetness in life, and a connection to nature’s abundance.
In temples, this sacred dish is cooked in newly harvested rice, signifying the celebration of agricultural success. The steaming hot Pongal, infused with love and devotion, is distributed among devotees, filling the air with a divine essence. It is a dish that embodies tradition, devotion, and the joy of sharing during the harvest season.
Ingredients:
Raw rice 200g
Moong dal 80g
Jaggery 200g
Cashew Nuts 25g
Raisin 25g
Ghee 100ml
Cardamom powder 1/4 tsp
#food #cooking #festival #pongal #sweetpongalrecipe #jaggery #sakkaraipongal #cheframeshbabu #ukcholantamilan #tamilcookingchannel #tamilyoutuber #tamilyoutubechannel #tamil #tamilrecipe #tamilrecipes

[@JiyaArman-c2m]

Advance Pongal wishes Papa🙏 Best Super Flavour Temple Pongal. Wonderful.👍 🎉🎉❤❤❤❤❤🥰

[@Cheframeshbabu]

Thank you & wishing you the Same 🙏❤️💐

[@MANORAMAKUPPUSAMI]

😮

[@caviintema8437]

Super sweet pongal, chef, advance happy pongal. ❤❤❤🎉

[@Cheframeshbabu]

Thank you so much for your wonderful wishes 🙏❤️💐

[@RajKumar-e9v1v]

முன்கூட்டியே எனது பொங்கல் நல்வாழ்த்துக்கள் அண்ணா 🎉🎉🎉

[@Cheframeshbabu]

மிக்க மகிழ்ச்சி சகோ 🙏❤️💐

[@yaminithyagesh3925]

Advance happy pongal sir

[@Cheframeshbabu]

Thank you so much 🙏💐and same to you ❤️

[@pandianvelu8902]

தங்களுக்கும், நமது சேனல் உறவுகள் அனைவருக்கும் இனிமை நிறைந்த இனிய பொங்கல் நல்வாழ்த்துக்கள்.... 🙏🙏❤❤🙏🙏

[@Cheframeshbabu]

மிக்க மகிழ்ச்சி 🙏❤️💐

[@pandianvelu8902]

இனிக்க, இனிக்க சர்க்கரை பொங்கல் செய்து இறைவனுக்குப் படைத்து இன்பம் பொங்க பொங்கல் பண்டிகையை கொண்டாடி மகிழ இணைந்திருக்கும் "UK Cholan" Channel உறவுகளுக்கு இனிக்க, மணக்க, சுவைக்க சூப்பரான பொங்கல் செய்வது எப்படி என்பதை சுலபமாக கற்றுக்கொள்ள அமைந்து விட்டது இந்த காணொளி. அதிலும் குறிப்பாக கோவிலில் கொடுக்கும் பொங்கலின் சுவையைப் போல பெறுவதற்கு தாங்கள் சேர்த்த அந்த இரண்டு பொருட்களும் கூடுதல் தகவல் குறிப்பாக இருந்தது. 👌👌👍👍

[@Cheframeshbabu]

“நன்றி உங்கள் கருத்திற்கும் பாராட்டிற்கும்.🙏❤️💐 ‘UK Cholan Tamilan Chef Rameshbabu’ சேனலை ஆதரிக்கின்றதற்கும் பாராட்டுகின்றதற்கும் மிகுந்த மகிழ்ச்சி. இனி மேலும் சிறந்த தரமான சமையல் குறிப்புகளையும், பயனுள்ள தகவல்களையும் பகிர்ந்து செல்ல முயற்சிக்கிறேன். தங்களின் அன்பும் ஆதரவும் தொடர்ந்து இருக்கட்டும். நன்றி!”🙏💐

[@yaminithyagesh3925]

Sir cup measurement plz

[@Cheframeshbabu]

One cup of rice Half cup of yellow moong dal One cup of jaggery Three cups of water 👍🙏💐

[@PavithraM-v6u]

Advance Happy pongal chef & family❤ Superb

[@Cheframeshbabu]

Thank you & Wishing you the same 🙏❤️💐