대체 몇 명이나 죽었을까… 목숨을 걸어야 먹을 수 있었던 음식🥄ㅣ돈슐랭 / 14F

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14F 일사에프

Күн бұрын

Пікірлер: 521

@rala0710 5 ай бұрын

아르키메데스 : 나에게 지렛대를 주면 지구라도 들어올리겠다. 한국인 : 나에게 참기름을 주면 세상 모든 풀을 나물로 무쳐먹겠다.

@user-vg8fm6sy2y 5 ай бұрын

참기름이 없어도 이미 다 김치로 담궈놨다

@shj1980 5 ай бұрын

고사리 : 끼야아아악~

@제이크-w6s 5 ай бұрын

나물에 참기를을 왜넣어? 식성 특이하넵

@halmaize-oz5to 5 ай бұрын

@@제이크-w6s? 나물에 참기름 말고 뭘 넣음?

@t.mix2088.r 5 ай бұрын

@@lunsgzlf2xb 난 맛있던데....막걸리식초랑 같이 먹으면 맛있음....

@로코시 5 ай бұрын

저도 이런 생각 진짜 많이 했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 내린 결론은 그 때 진짜 먹을 게 없어서 먹었나부다

@iilllllliilllliilllllliillii 5 ай бұрын

@SibylWheeler므흣

@제드-w4w 4 ай бұрын

그런 설도 있지만. 사실 우리나라보다 더 못먹어서 굶어죽는 나라에서도 안먹었던 음식들이 많은게 미스테리죠.

@elle_lee 2 ай бұрын

@@제드-w4w 60년대인가? 시장에서 버린 복어내장으로 찌개끓여서 남편이랑 남편친구들 먹여서 장례치른적 있어요. 그게 가난때문에 그런거니까 말 되는 소리죠

@독일호텔가보자 25 күн бұрын

@@elle_lee ㅋ 대전충남 뉴스였는데, 충남 태안이었나 복어를 건조해놓은것을 말린고있는거 훔쳐먹다가 두 분이 돌아가신 뉴스있어요 소주병 있는걸로봐서 술안주삼아서 드신듯한

@김민기-w1c 22 күн бұрын

먹고 독 중독으로 죽기 vs 안 먹고 굶어죽기 같은 극한의 상황에 내몰렸던 사람들이 우연히 발견해왔다고 보는 게 맞을 거 같아요

@김현정-d5l5i 5 ай бұрын

우리나라의 수많은 나물들... 고사리, 두릅, 옻순, 원추리.... 다 독있....

@저그왕-q7c 5 ай бұрын

내가 다 좋아하는거네요 ^^

@슈라이크 5 ай бұрын

우스겟소리로 한국인이 못 먹는 풀이 있다면 그건 절대 해독불가능한거니 먹으면 않된다였죠.

@WooCur3787 5 ай бұрын

두릅 먹고싶다 철 지났는데

@bowwow-zf6ls 5 ай бұрын

옛날에는 가난했으니 풀때기라도 먹어야햇음

@하이파웡 5 ай бұрын

먹고 살기위해 다른 나라에선 아무도 안먹는 산에서 나오는 엥간한 풀과 바다에서 해조류를 다 먹는 나라... 러시아에서도 자기들이 굶고 있을때 한국인들이 온갖 식재료를 먹는거 보고 자기들도 살기위해 한국인이 먹는거 따라 먹었다는...

@7thlegin169 5 ай бұрын

우리가 먹는 산나물들도 대부분이 독성이 있죠 그걸 익혀서 독성을 제거하고 먹으니까 문제가 없는거지 생으로 먹었다가는 중독 사고가 발생할수 있는 나물들이 꽤나 많죠

@榊原曄 5 ай бұрын

근데 나물같은 경우엔 먹고 죽을 만큼의 독은 없고 대부분 삶고 말리는 간단한 방법으로 제거가 돼서 아 먹고살기 힘들어서 이거라도 먹어보려고 했구나 하는데 복어는 먹으면 무조건 죽으니 전신의 피를 제거하고 독이 많은 특정 부위를 알아내서 제거한 다음 먹어야 해서 대체 이걸 왜 먹기 시작했는지 정말 의문

@김땡땡-s2w 5 ай бұрын

@@榊原曄 굶어 죽지 안을려면 뭐든 먹어야하니깐요 옛날엔 가난하고 배고파서 자기 자식을 팔거나 식인을 했거나 하는등 많았다고하는데 그거에 비하면 별것 아닌 이야기죠 도대체 왜 먹기 시작한게 아니고 먹을게 그거 밖에 없어서 먹은겁니다

@kausalitat 5 ай бұрын

나무껍데기도 벗겨내고 그걸 씹어먹기도 했는데 뭘 ㅋㅋㅋ

@대영김-g2h 5 ай бұрын

@@김땡땡-s2w근데 지금도 먹는거는 맛있어서 먹는거죠 나무껍질도 먹었다는데 껍질은 먹지않잔아요

@user-Dabih 5 ай бұрын

@@榊原曄노예들이나 범죄자들한테 시험해 봤을수도 있겠죠 어! 안 죽네 올치 요 부위는 먹어도 괜찮구나 어! 재는 뒤졌네 저 부위는 먹으면 안되겠구나하면서

@최인석-j8n 5 ай бұрын

2탄 작성하시구 계시죠?

@iilllllliilllliilllllliillii 5 ай бұрын

@SibylWheeler므흣

@감성탐험가 5 ай бұрын

우유 뭔가 추측인데 물을 구하기 힘든 상황에서 물을 대신할만한걸 찾다가 먹은게 아닌가 싶기도 함. 유목민족이 살던곳은 물 구하기 어려운 초원지역이니...

@unknown-gr5eh 5 ай бұрын

진짜 복어는 ㄹㅇ 광기임 얼마나 많은 사람이 죽어서 조리 레시피를 완성했을지 생각해보면 ㅋㅋㅋ

@破釜沉舟-u3q 5 ай бұрын

만만한 동물에게 먹여봤겠지

@user-fe9si6tm6m 5 ай бұрын

@@破釜沉舟-u3q 그럴꺼면 왜 먹었을까? 동물에게 먹여 볼것이라면. 먹고 싶어서 먹고 죽었는데, 그런 실험을 할 생각이 있나?

@破釜沉舟-u3q 5 ай бұрын

@@user-fe9si6tm6m 뭔소리여

@야님이 5 ай бұрын

둘이먹다 둘이죽어도 모를 맛..

@검정-g3y 5 ай бұрын

@@user-fe9si6tm6m책을 많이 읽고 독해력과 추리력을 늘려봅시다.

@ArtFeel. 5 ай бұрын

버섯이 좀 궁금해요. 먹으면 죽는 버섯은 안 먹으면 되지만, 먹으면 환각이 일어나는 버섯은 마약류로 분류되어 불법인지도 궁금하고, 불법이 아니면 외국에서 한국 올때 포자 형태로 몰래 가져와서 집에서 환각버섯 재배해서 먹고, 술 담가 먹고 그럴 수 있다고 봅니다.

@ArtFeel. 3 ай бұрын

@@응그냥-d3j 생각 좀 하고 댓글 달자. 1. 당신의 댓글은 악플임. 2. 나는 악플러를 차단함. 3. 악플러는 나의 유언장에 의해 처분이 결정됨. 4. 당신은 나의 유언장의 대상이 되었습니다. 5. 내 채널에서 유언장을 검색해보세요. 6. 지능이 부족해도 죄입니다. 나무위키에 환각버섯를 검색하면 소지와 사용이 불법이라고 나옵니다. 7. 대한민국에서는 해당 버섯들의 소지와 사용이 불법이며, 유통이 적발된 사례가 있다. 본 문서의 처벌사례 문단을 참조할 것. 자생하던 버섯을 모르고 섭취한 경우에는 자초지종을 설명하면 보통 훈방, 그것도 범죄 관련보다는 아무 버섯이나 주워먹으면 큰일날 수 있다는 주의를 주고 끝나지만, 한반도에서는 자생하지 않는 종류의 환각버섯을 소지하고 있거나, 고의적으로 유통하거나 지인들에게 나누어주거나 하면 마약사범으로 기소된다. 뿐만 아니라 한국은 마약 단속에 있어 속인주의를 적용하기 때문에 국외에서 환각버섯을 소지하거나, 유통해도 마찬가지로 마약사범이 된다. 8. 남을 비난 하는 것은 잘못된 행동이며, 남을 비판하려면 사실에 근거한 논리로 해야합니다. 당신은 사실에 근거하지 않은 뇌피셜로 나를 생각없는 사람으로 비하했기에 악플러입니다. 9. 유언장 꼭 보세요. 당신과 당신의 후손의 무사안일를 위해서.

@bangjoo6458 3 ай бұрын

실로시빈류 버섯은 불법맞아요 걸리면 마약사범임. 무스시몰류 버섯은 안잡아요 환각뿐만아니라 설사복통도 같이 와서 아무도 오락용으론 안쓰거든. 우리나라는 환각용으로 쓸정도의 실로시빈류 버섯이 흔치않지만 남미쪽은 흔해서 단속이 불가능해서 걍 비범죄에 가깝다합니다. 울나라는 가끔 환각버섯 유통 걸린거 뉴스 나오는걸로봐선 잡긴잡아요

@ukko500 3 ай бұрын

@@응그냥-d3j 남을 비난하기 전에 검색이라도 해봅시다...

@vakion1 5 ай бұрын

인간은 호기심과 적응의 동물로써, 그리고 지식을 남기는 길로 진화했다는걸 생각하면 어느정도 납득이 되긴하죠 처음 가는 땅에서 최대한 다양한 식재료를 먹어보는 호기심 우리는 축적된 지식으로 알지만 먼 과거에는 직접먹거나, 다른 동물을 보고 판단할것이고 많은 시행착오로 알게 되었겠죠 그것을 기록하고, 후대에 '기록'을 전달해줌으로 방대한 데이터가 쌓이고 현재에 도달한거죠 인간의 본능, 호기심의 결과아닐까 싶네요

@지원-l4r9l 5 ай бұрын

2탄도 만들어 주세요!

@에이아이비트 5 ай бұрын

묵이요 묵 도토리묵같은거 또 두부 재료 그대로 먹지않고서 어떻게 저걸 만들어 먹을 생각을 한건지 과정도 보통 어려운게 아니더만요 전부터 궁금했어요

@열군-r5q 5 ай бұрын

빨리 다음편 가져오세요옹!!

@Oscar-hk6lt 5 ай бұрын

다음편도 기대합니다.

@뉴진스입덕 5 ай бұрын

지금도 아이티에서 진흙쿠키 먹는거 생각하면 먹을게 없으면 굶어죽나 아파뒤지나 죽는건 똑같으니 독이 있는걸 알아도 배고파서 먹을거 같아요.

@impactaci 5 ай бұрын

"최초로 버섯을 먹은 이를 나는 존경한다… 독이 있을지도 모르는데 말이다… 그저 어느 운 좋은 바보가 우연히 먹고도 별일 없었던 것뿐이었을까? 아니면… 굶주림에 내몰린 나머지 발견된 필사의 타개책이었을까?"

@빅고니고니 5 ай бұрын

서양에선 거의 먹지 않는 독초같은 것들을 기어이 생으로, 물에 희석해서, 데쳐서, 식용 나물로 만들어 맛있게 먹는 한국인에 대해 다뤄도 재밌을것 같네요 ㅋㅋㅋㅋ

@안티키테라-k8b 5 ай бұрын

우리나라 나물이 외국에 수출이 힘든 이유가 실제로 외국에서는 나물 종류를 허브로 분류해서 약초(예시ㅡ화장품 원료)로 쓰기 때문에 식용으로는 수출이 힘들다고 합니다.

@jagan5779 5 ай бұрын

정말 유익하고 재밌다 히히

@iilllllliilllliilllllliillii 5 ай бұрын

@MarioEddington-bw3oyvvc므흣

@zimirerl 5 ай бұрын

선지도 어떻게먹게됬는지 궁금해요. 소피까지 먹는 우리조상님들 대단하십니다.

@smiesalt 5 ай бұрын

2탄 기다릴게요! 😊

@Freeman프리맨 5 ай бұрын

그나마 우유는 맑은 물을 얻기 힘든 지역에서 발달한 모습을 보여주는걸 보면 우유도 어느정도 생존 본능으로 먹기 시작한게 아닌가 라는 주장이 있긴 합니다

@백희진-n7n 5 ай бұрын

언제봐도 짤이 참 적절해ㅋㅋㅋㅋㅋ

@당근너구리 5 ай бұрын

고사리, 두릅, 토란 등 이 독초라 서양에서는 먹지 않는다고 들었는데.. 그리고 미국에서 쑥이 귀화 식물인데 너무 자라서 골치였는데, 한국인들이 다 뜯어가서 그 다음부터 쑥을 뜯을 수 있는 날을 만들었다라는 이야기를 언뜻 들었던 것 같네요.

@derrickkim6685 5 ай бұрын

0:40 정형돈이랑 나레이션이랑 이미지가 너무 잘 맞아서 빵 터졌네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@때둥 5 ай бұрын

재미있게 봤어요 2탄도 해주세요~

@tamim1083 5 ай бұрын

할머니가 복어집 했는데 80년대에는 할머니가게에서 복어국 먹다가 자면 자갈밭에 끌고 다녔다 했음.

@kro4456 5 ай бұрын

옛날부터 복어 먼저 먹어주신 분들 너무 감사합니다... 복지리 어케 참냐고 ㅋㅋㅋ

@김민기-w1c 22 күн бұрын

술 먹은 다음날에 복지리로 해장하면 그 자리에서 또 소주 깜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@dal22 5 ай бұрын

항상 고맙습니다 ❤❤

@신사의품격-u5s 3 ай бұрын

너무나 훌륭합니다..^^ 존경해여 바비님..^^

@제꺼 5 ай бұрын

궁금했던 내용인데 설명을 잘 해주시네요, 감사합니다.

@Hyoza0613 Күн бұрын

중간에 조민기 인서트를 넣으면서까지 티내고싶으신가요 제작진분들ㅎㅎ

@yihyeonmin153 5 ай бұрын

김밥님 재밌는 주제를 듣기 좋게 잘 말씀하시네요. 잘 듣고 갑니다

@Normalized-maple 2 ай бұрын

영상 너무 재밌게 잘 봤어요~~ 2편을 부탁합니다!!! 오 지금 보닌까 2편 나왔네요 굳굳!

@oziring 5 ай бұрын

오늘 썸네일 영상 내용 적재적소 무도짤까지 엄청 재밌었다

@SiBA218 3 ай бұрын

복어는 지금도 일본이랑 한국만 먹음 ㅋㅋㅋ 중국에선 하도먹고 죽으니까 먹으면안되는법이 생겼다 없어짐 그런데도 이미지떄문에 아무도안먹음

@오늘의외힙 5 ай бұрын

반응좋아요 다음편도 만들어주세오

@박성일-o2n 5 ай бұрын

2편이 기대됩니다.

@NewU9 2 ай бұрын

너무 신기하게 봤어요 2탄!!!!!

@쨰쨰-k3j 5 ай бұрын

유익해요! 이해가 쏙쏙되는거같아요

@Jay..o_o 5 ай бұрын

복어를 이길만한 게 떠오르지 않는다.. 옆에서 즉각적으로 죽어나가는 게 빤히 보이는데도 어떻게 먹을 생각을 했누.. 지금도 종종 뉴스 나오는 거 보고 있자면 난 지금도 딱히 안 당기는데 ㅋㅋ 그 옛날 먹는 거에 환장한 고위직이 전쟁 포로 데리고 실험이라도 한 거 아니면 저 조리 방법을 어찌 찾았나 싶네

@human_tailmeat 5 ай бұрын

복어독은 죽이려고 연구한게 맞는듯. 복어를 먹으면 죽는다는걸 알면서 식재료로써 쓴다는건 너무나도 상식 밖임. 다만 썰어 두면 잘 모르는 사람이 보면 그냥 생선요리랑 다를게 없으니 암살용으로 쓸 수 있었을거고, 그 중에 죽는 사람과 안죽는 사람이 나오니 어느 부위를 먹으면 죽는지를 알아본 끝에 먹으면 죽는 부위와 아닌 부위를 구분할 수 있게 됬겠지.

@zhdlskdkdl 5 ай бұрын

실험정신이라기 보단 대기근이나 먹을게 정말 부족해서 먹지 않았을까 싶네요

@eisner7972 5 ай бұрын

풀이나 생선, 버섯은 그렇다쳐도 화학약품 관련 코멘터리 보다보면 몇 g 이상 먹으면 장기가 어쩌고저쩌고해서 죽는다가 나오는데 그러면 인간을 저울 삼아 테스트해본 건가?? 라는 생각이 안 들수가 없죠.. 쥐한테 테스트하고 몸무게 로 퉁쳤을 수도 있지만 뭔가 쓸데없이 구체적인 기록들이 있으면..

@summunbonum 5 ай бұрын

쥐로

@hy0k7 5 ай бұрын

일제의 마루타 부대를 참고하시면 될 것 같습니다. 비인륜적인 실험들을 자행함으로써 인체의 여러 정보를 얻었습니다

@hotcurry1108 4 ай бұрын

쥐를 기준으로 반수치사량을 계산합니다

@미대생-k2k 5 ай бұрын

너무 공감하고 재미있는 영상인데 기회가 되면 각각 좀더 심층적으로 알려주시는 영상도 기대합니다!

@user-ko57h7tj2a 5 ай бұрын

시리즈로 갑시다😂

@디지털강사제나 4 ай бұрын

궁금했는데 재밌어요

@daejoongkim9463 5 ай бұрын

두리안은 왜 먹을까요? 냄새만 참으묜 입애선 맛있다는데 냄새를 안 맡으며 어떻게 먹을 수 있나요?

@Legacyyy2025 3 ай бұрын

복어독 해독제는 개발 하면 만들 수는 있는데...섭취하는 나라가 한국 일본뿐이고, 중독되서 죽는 사람이 매우 극소수라 개발을 안 하고 있는겁니다

@Hedione90 5 ай бұрын

재밋어요!! 2편도 기대됩니다 ^^

@러너웨이-f8f 5 ай бұрын

문어도 생으로 회로먹으면 독성이있지 않나요? 그래서 숙회로 먹는것으로 압니다

@feelk5627 5 ай бұрын

겉에 점액질 빡빡 씻어내면 회로 먹는게 가능은 한데, 권하지는 않는다네요

@shs7699 5 ай бұрын

난 미래에서 타임머신 발명해서 누군가 그 옛날 과거로 가서 알려주지 않았을까 생각함! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 왜냐면 복어는 아무리 생각해도 답이 안나오거든! 복어 조리 자격증을 갖고 있는 사람은 차치하고 복어 조리를 짧게라도 배운 사람은 잘 알 것이다 복어 부위 중 어디에 독이 있고 없고를 알아 냈다는 것은 정말 불가사의다 그게 아니면 그 옛날 생체실험을 했다는 뜻인데? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@멋진영e 5 ай бұрын

산낙지도 궁금.. 산오징어도 아니고 산문어도 아니고 왜 하필 산낙지를 먹게되었을까요? 한번씩 다 먹어보고 그나마 나은게 산낙지라서 그런건가? 아 산낙지 먹고싶다😢

@ZoKaSem 5 ай бұрын

나물의 민족도 함 가시죠?

@뀨뀨-g3u 5 ай бұрын

너무 재밌네요 우유는 너무 익숙해서 생각하지 못해봤는데 동물의 젖이라고 생각하니 갑자기 이상하게 느껴지네요...ㅋㅋㅋ 2탄 기다립니다

@MinC-KIM 5 ай бұрын

은행나무 열매같은 경우도 냄새가 지독하고 날로 먹으면 독성까지 익혀서 먹으면 성인기준 10알까지는 괜찮다고 하더군요.. 구워 먹으면 맛도 좋구요.

@v__vip 5 ай бұрын

사람마다 다른데 전 50알씩 먹어도 문제없음

@김연우-b9b 5 ай бұрын

독일 시어머니와 한국 며느리 일화가 있는데 며늘아 뭐 먹니? 쑥이요 그거 독 있는데... 며늘아 뭐 먹니? 고사리요 그것도 독 있는데... 사실 한국인도 만만치 않다

@AK-xw5yc 5 ай бұрын

카사바도 독이 있어서 물에 불렸다가 가열후 먹어야하는데 일부지역에선 그 우린 물을 입에 머금어서 얼얼해지는 걸 즐기기도 한다네요

@lrnook 5 ай бұрын

옛날엔 먹을게 별로 없어서 굶어 죽을 바에야 어떻게든 음식을 마련해야 했고, 그 중 잘 먹힌게 지금까지 이어진거라 간단하게 생각해도 될 것 같네여. 거기에 +호기심

@alee5304 5 ай бұрын

2탄 궁금해요!!

@iloveyeseul 5 ай бұрын

삶을 살아가는 태도도 이와 같아야 할까용? ㅋㅋ 좋은 콘텐츠 감사합니다

@렬루렬루-s3d 5 ай бұрын

ㅓㅓㅐㅗ

@이준성-z7t 5 ай бұрын

다른 건 그렇다 치고 키비악은 대체 어떻게 먹게 되었을까 궁금해요.

@뽀얀허벅지 5 ай бұрын

복어는 생각보다 쉽습니다. 사람이 먹고 죽는걸 봤는데 그걸 또 먹을 생각을 한다는게 광기이긴 한데 복어 살만 발라내서 먹으면 안전하죠. 심지어 맛있고요. 눈에도 독이 있고 피에도 있고 내장에도 있고 굉장히 복잡해 보이지만 다르게 생각하면 나머지 싹다 무시하고 살만 발라내면 된다는거죠. 물론 이렇게 할경우 먹을수 있는데도 버려야 하는 부분들이 많아서 제대로 손질하는게 이득이긴 하죠.

@손호선-y9l 5 ай бұрын

강낭콩 독성 있는것은 몰랐네요. 익혀 먹으면 안전한것 아닌가요?

@mydana 5 ай бұрын

카카오빈을 어떻게 먹기 시작한지 궁금해요

@viewtifulmind 5 ай бұрын

저는 삭힌홍어의 그 톡쏘는 향이 안 느껴지더라구요 물론 맛을 못 느끼는 사람은 아닙니다... 그래서 오히려 톡쏘는 향을 못 느끼는 홍어를 안먹게 되더군요 그래서 친구가 만독불침이라는 별명을 지어줌.. 혹시 옛날 사람중에 나같은 사람이 맛있게 먹었을지도 괜찮나 싶은 옆사람들은 그거먹고 다 죽고...

@ba-sx7gv 5 ай бұрын

전 머랭이요. 누가 계란에서 노른자만 똑 때고 흰자를 계속 돌릴 생각을 했을까요

@seongjejoo6123 5 ай бұрын

살다보면 정말 호기심 천국에 실험 정신으로 똘똘 뭉친 사람들이 가끔 있어요. 그런 분들 때문에 역사가... 또는 먹거리가 진보하고 바뀌는 거죠. ㅎㅎㅎ

@Riki0505 5 ай бұрын

그냥 단순히 먹을게 없었어서 어떻게든 먹을수밖에없었다 이런생각만 했는데 생각보다 다양한 이유와 해결이 있다는게 신기했음

@무나무-p5h 5 ай бұрын

진짜 버섯은 어떻게 먹게 시작되었는지궁금했는데 잘볼게요

@찡구왕찡긋 3 ай бұрын

진짜 궁금해요…개불…예전에는 멍게..해삼 정도 였는데…어느날 개불이…보이기 시작하더라구요…우리나라에서만 먹는 것인지도 궁금하고요…

@drmphy 5 ай бұрын

홍어나 스트레밍 같은 발효 음식은 처음부터 먹고 싶어서 먹은 것은 아닐 거다 생선이 상했는데 배가 고파서 어쩔 수 없이 먹다보니 나름대로 맛이 괜찮아서 먹었겠지 치즈도 마찬가지 소젓을 짜놨는데 상온에서 보관하다보니까 어쩌다가 몽글몽글 발효가 됐을 거다 처음부터 찐하게 발효된 걸 먹지는 않았을 거고 조금씩 상했던 것을 어쩔 수 없이 먹으면서 나름대로 맛도 괜찮고 보관 기간도 길어지니까 발효라는 개념을 만들고 다양한 치즈를 만들었겠지 근데 복어는 이해할 수가 없다 복어를 먹어보기 전에는 목숨과도 바꿀만큼 맛있는 맛이라고 해서 살짝 기대해서 먹어봤는데 약간 쫄깃한 식감이 특이할 뿐 특별한 맛은 없었다 복어 회는 조금 두껍게 썰면 고무를 씹는 것처럼 질길 수도 있다 그렇다고 나쁜 맛도 아니고 나름 맛도 있기도 한데 과연 복어를 목숨까지 걸고 먹어야 했을까가 의문이다

@feelk5627 5 ай бұрын

치즈는 사막쪽 사람들이 송아지위로 만든 수통에 우유 담아서 가지고 다니다 그안에서 발효된걸 먹어보고 발견했다는 얘기가 있음

@대영김-g2h 5 ай бұрын

중국에서 상류층이 먹으려고 조리하다가 다른나라에 퍼졌다고 생각합니다 복어먹는지역은 동아시아뿐이라

@whale9778 5 ай бұрын

그냥 발효음식 전체가 이해하기 힘들긴함 그냥 누가 처음에 묵혀둔 음식이었을텐데 냄새 맡아보고 오우쉣 안먹어 맨 하고있는데 어떤미친놈이 먹을만한데 하고 우걱우걱 먹어대서 저러다 죽겠네 하는데 일주일 지나도괜찮은거야 그래도 꺼림직해서 안먹지 근데 너무 배고프다면..? 아 배고파서 먹기시작한건가 발효음식은 근데 홍어같은건딴거 먹을거 있지않나 굳이 처음에 왜 먹어본걸까 호기심..? 미식가?

@leap7685 5 ай бұрын

습한 지역에서 주로 발달하는 문화에요 묵혀둔게 아니라 모든 음식이 썩었는데 그중에서 안죽고 먹을 수 있는 것을 오랜 시간에 걸쳐서 알게된거죠 당장 일본에 스시도 시작은 발효음식이었고 홍어보다 먹기 힘든 음식이었습니다 지금 당장 냉장고 냉동실도 없이 수렵 채집하면서 2주만 산다 생각해보세요 그런걸 접하기 싫어도 접하게 될텐데 단순 호기심일리가 없죠

@justchill1016 5 ай бұрын

발효를 시키면 보관이 장기간 가능하니 일부러 발효를 시키는 거임. 발효라는 것도 잘못 유도하면 썩는 건데 어차피 냅두면 못먹게 될 거 먹을 수 있게끔 기술적으로 썩힌다고 보면 되는 거지. 지금처럼 먹을 게 풍족한 시대에선 이해할 수 없는 방식이겠지만

@whale9778 5 ай бұрын

맞네 냉장고도 없고 다 썩었는데 그중 먹을수 있는거.. 이제는 이해가 된다 .. 오키

@krauskim7662 5 ай бұрын

먹을게 없으니까 썪은거라도 어쩔수 없이 먹은거지 그러다 보니 발효음식이 발달한거고 애초에 영상이 말을 잘못했음

@yangseokjung6335 5 ай бұрын

토란대나물 먹고 목 아픈거도 비슷한건가요?

@Neky_Hina 5 ай бұрын

"쫄?", "이딴 걸 어케 먹음? 당장 먹자!", "벌칙으로 한 입 가득 ㄱㄱ" 이런 애들이 만든 게 아닐까 싶다. 저런 거 다 겪고도 살아남은 강인하고도 대담한 자들이 장성해 나라를 이끌면서 자연스레 레시피가 정립된 게 아닐까 함.

@이수현-v4i 5 ай бұрын

ㄹㅇ 갑각류 처음 입에 가져다댄 사람은 강심장인듯..생긴것도 뾰족뾰족하고 위협적으로 생겼는데 어떻게 먹을 생각을 했을까 의문임

@plana-love 3 ай бұрын

난 진짜 광기라 생각하는게 일본의 복어알 절임인 누카즈케 소금,쌀겨에다가 2년이나 절이면 왠진 모르겠지만 독성이 사라지는데 그걸 알아내기 위해서 몇십명이나 갈려나갔고 도대체 어떤놈이 생각해낸걸까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@changhyukryoo531 5 ай бұрын

누구에겐 음식냄새가 썩은냄새일수도..혹은 향긋한 소울푸드일수도 있는 이유는 바로 뇌세포가 경험에 의해 반응을 보이는거라고 합니다. 즉, 썩은냄새로 인식하는건 음식이 썩은걸 먹으면 해가 되므로 뇌에서 당연히 거부하는것이고 김치나 홍어삭힌것 청국장들은 첨엔 썩은냄새로 인식하다 먹어보니 몸에도 좋고 맛도 있으니 향긋한 소울푸드로 뇌가 인식을 해버리는거라고.. ... 궁금한쪽은 복어같은 먹으면 죽는음식인데;;; 옛날 고대시대..그러니깐 2~3천년전 우리 인류의 인권은 상상할수 조차 없이 최하위였을겁니다.. 당연히 노예 짐승보다 못한 최하위층들이 있었을테고 그런 사람들을 대상으로 실험(?)해보지 않았을까요? ^^;; 사람하나 죽어나가는건 일도 아니던 시절이었으니;; 뭐

@kissupbyun4884 5 ай бұрын

대체 왜 먹게 되었는지 궁금한거... 김을 포함한 해조류요! 서양에선 안먹지 않나요?

@jinmoonkim6965 5 ай бұрын

독초는 아니지만 우리나라에서만 먹는 깻잎이요 우리나라 선조분들은 깻잎을 언제부터 드신건지 궁금합니다.

@raftwood 5 ай бұрын

와 제가 거의 평생을 궁금해하던 주제를!!

@uclee12 5 ай бұрын

극도로 먹을 것이 없는 환경을 극복하기 위해 먹지 않았을까 싶어요

@sdtown 5 ай бұрын

싸리버섯 중에서도 식용 가능한 종은 물에 담궈 독을 뺀 다음에 데치고 양념쳐서 먹죠ㅋㅋ...

@sjyoon0603 5 ай бұрын

잘봤어영!

@hdmin08 3 ай бұрын

고사리와 두릅도 독이 있는 걸로 유명하죠... 서양 어느 나라에선가 팽이버섯을 날로 먹다가 독 때문에 탈이 났다는 얘기도 어디서 들은 적 있고요...

@yun3596 5 ай бұрын

나만 이런 생각을 한게 아니였구나~~ 어릴때 쌀과 밀을 키워 노르스럼 해진뒤 수확해서.. 낱알 껍질을 까고.. 물을 넣고 밥을 짓거나.. 빻아 반죽을 한뒤 불에 구워 빵을 만든건.. 최초의 인간이 이렇게 해보고 저렇게 해보다 시행착오 끝에 탄생한건지 어쩐지 하는.. 정말이지 이러한 원초적 궁금함을 어릴때 쌤들 또는 어른들한테 묻곤 했는데 결론??? 욕만 디지게 먹었단 ㅜ 그런데 수십년 지나 이런 원초적 궁금증을 지닌 사람들이 나말고도 많구나..그리고 이젠 망상이라 치부하고 쓸데 없다 탓하지 않는 시대가 온것 같아 반가움이 압섦 ㅋㅋ

@파래김-z9r 5 ай бұрын

진짜 옛날에 특이한 질문하면 욕먹거나 모자라다고 놀림받기 일쑤였는데... 세상 너무 좋아진거 같아요