17 ноября 2023 г.

Всем привет😊!
Пятница, а я с очередным рецептом нового печенья 🍪
Сразу скажу, печенье невероятно вкусное, рассыпчатое с шоколадом и орехами. Продукты самые доступные. На выходные к чаю 🫖☕у вас будет вкуснячее печенье 🍪 .
ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ
РЕЦЕПТ:
Тесто:
220 г - сливочного масла
100 г - сахара
400 г - муки
Начинки:
1 банка - сгущенного молока
100 г - темного шоколада
120 г - орехи фундук
50 г - шоколада
Сливочное масло холодное , сахар и муку перетираем в крошку.
На застеленный пергаментом противень высыпаем 2/3 крошки. Хорошо уплотняем. Тесто выпекать в заранее разогретой до 180С духовке 10 минут.
Пока тесто выпекается готовим начинку. В сгущенное молоко добавляем порубленого шоколада, надо чтобы шоколад растопить в сгущеннки. Я делала в микроволновке импульсами. Масса должна быть однородной.
Начинку выливаем на испеченый пласт .
Фундук и 50 г темного шоколада рубим мелко и смешиваем с оставшемся тестом. И посыпаем сверху на шоколадную начинку. Выпекать 25 минут при 180С. Готовый пласт снять с противня вместе с пергаментом. Остудить и нарезать на квадраты.
Всем приятного аппетита!
Ваш домашний пекарь Лиля 🧑‍🍳.
#песочноепеченье #печеньедомашнее #печеньесшоколадом #полезныйхлеб_рецепт #полезныйхлеб

[@maripetrova6394]

Пересмотрела несколько раз, описание ингредиентов так и не нашла