#192

[@chef-MIKUNI]

いつもご視聴ありがとうございます！ 　　　⭐︎⭐︎訂正⭐︎⭐︎ 動画内でご紹介している木箱のトリュフは白トリュフと秋トリュフです。撮影時はまだ黒トリュフの入荷はございませんでした。🙇‍♂️

[@ralphorlando9524]

I guess Im pretty randomly asking but does anyone know a good place to stream new series online ?

[@ellisdouglas6975]

@Ralph Orlando i watch on FlixZone. You can find it by googling :)

[@ameertalon3727]

@Ellis Douglas Yup, I have been watching on FlixZone for since april myself =)

[@ralphorlando9524]

@Ellis Douglas Thanks, signed up and it seems like they got a lot of movies there =) Appreciate it !!

[@ellisdouglas6975]

@Ralph Orlando happy to help xD

[@elohelloelohello9209]

畑でラディッシュ採れるのでやってみよう。 軽井沢のミクニ店に行ったとき、母に初めてトリュフを食べてもらいました。 また行きたくなった。

[@jajag1978]

すいません。「ラディオブォオオ」って 何度も言ってるの聴いて不覚にも笑って しまいましたｗ

[@TutMel]

どちらも冷蔵庫にあります！ 今晩のおつまみに作ります！ Chefありがとうございます😊

[@シナモンバニララテ]

簡単で嬉しいです。 こんな食べ方があるんですね。 やってみます。今日は三國シェフ、やけどの心配がなくて安心して見られました。くれぐれもやけど気をつけて下さいね。 それから毎日の更新ありがとうございます。無理なさらずこれからもよろしくお願いします❣️

[@ぷぷりん08]

やってみました！おしゃれで美味しかったです✨

[@山田寛-j5f]

ラディシュトリョフ秋ですね ラディシュかわいい💐❤️❤️😍😍 モリモリ食べる三國シェフ🧑‍🍳嬉しい👍👍👍👍😍😍💐💐💐 ラディシュは、使った事がありません恥ずかしい🫣😓是非作ってみます。白ワインキザ😎

[@katakoriitai]

うちの畑のラディッシュはあまいです。 干鰯を肥料にいれるのがポイントｗ収穫も終盤なので最後にやってみます。 今日もごちそうさまでした。

[@山田寛-j5f]

カッコイイ👍👍👍❤️💐💐😍ありがとございます。❤️❤️❤️❤️💐💐💐💐💐

[@mirepoix4518]

シェフ、今日も、ありがうございました。

[@sumiresuzume]

エー？！と思いましたが、材料が全部あったので一つ作って食べたら美味しかったです😊 本日の夫のおつまみにします、毎日ありがとうございます。

[@user-412tukitosirokumo]

シンプルだけど美味しそう😊⤴️⤴️

[@小谷津麻知子]

ワインのご説明とても満足しました。いつも楽しみにしています。 Fromageーcomteを味噌漬けにして薄切りにしてしてトリュフをのせて食べてみた〜い。

[@akii8892]

調理しなくても、素材選びと盛り付けでお洒落な一皿になるんですね🎵 ウェルカムサラダで出してみます❗

[@たんさん-f9y]

昨日の動画を拝見して、早速トリュフ塩を購入してきました😊かぶも今年はいいのができているので美味しく食べられそうです✨

[@たんさん-f9y]

栽培している金町小かぶを収穫して、バターとトリュフ塩でいただいてみました。びっくりするほど美味しくて、家族にも大好評でした。シンプルですが、とても深い美味しさでした。フランスの文化に触れた感じでした。ありがとうございます✨

[@鈴-b4j]

フランスのバターは本当に美味しいですよね。 おすすめあれば聞きたいです。

[@消える毛根]

おー！今までで一番簡単な料理だ！

[@crumble1374]

ブラックトリュフソルト、美味しいバター、ラディッシュ、シンプルなのになんておしゃれ！

[@もも-f3v4h]

そんなにバターを？😱と思いましたがやってみると美味しい！くどくなくまろやかな感じになってトリュフ塩がいい香りでとっても美味しくおつまみこれだけで飲みました😃ラディッシュまた買って来ます！毎日美味しいレシピを教えてくださりありがとうございます👌

[@由紀-t3y]

美味しそうなラディッシュですね！フランスのバター文化が良く分かる一品ですね！

[@hisaesogo9054]

ボンジュール♬ シェフにも是非見て頂きたい程 色、姿、出来栄えが余りにも立派な有機栽培ラディッシュをスーパーマーケットで見つけて一目惚れして一緒に我が家に帰りました❤2023年クリスマス真近の出来事でしたのでクリスマスに頂きました　今丁度健康の為の勉強をしていまして、、前菜として頂くラディオブールはとっても理にかなった頂き方だなぁと感心します　フランスの子供達がラディオブールを頬張る姿を想像すると笑みが込み上げてきます^ ^

[@ntot9979]

日高シェフの動画から辿り着きました。これから動画を見させていただきます。

[@まろまろ-r1p]

偉大なる農業国だもん、バター美味しいよね。カルピス発酵バターも 美味しいよ。レーズンバターしか知らなかったから勉強になりました😚

[@ケンガンエチギン]

シンプルながらも、無塩バターと トリュフ塩をラディッシュに塗って食べるというリッチなフランス のおつまみですね。シェフをされてる方々には、野菜の味や香りの確認のために生でかじられる人が 多いと思います。日本とフランス ではだいぶ味が違うでしょう。気候とか土壌が違うだろうから当然 かな。

[@黒葉-o2o]

日本人にとってのモロきゅうみたいな感覚なんでしょうかね？こちらの方がより身近で気さくな雰囲気ですが。 各ご家庭の拘りや目利きの光る一品といった感じでとてもオシャレ！

[@s.barbie6088]

大根のお料理の時、切り損ねてしまいよく塩を振って食べます😄 美味しいですよね❗ 今度は、よつ葉バターとラディッシュとトリュフ塩で試してみます。 これだけで、ディナーだったら完璧にダイエットが出来ますね。 (去年の洋服が入りません😭) 今日はスタッフ様のサポート『ブロシャール』のお声掛けも聴けて楽しい📹でした。 有り難うございます🙇

[@momoyann2]

もろきゅうみたいですね。お酒の当てに良さそうです

[@nicecalorie]

木箱に入っているトリュフを初めて見ました✨ たまたまと思いますが「カブ料理のレシピがみたいです」とコメントした翌日の動画が嬉しいです😊レディース大根も少し赤めで美味しいですよね。 シェフがカミカミの神になってます😁

[@鈴-b4j]

丁度最近その白トリュフ塩買ったので、試してみようと思います🤗

[@kk-me6un]

我が家もずっと四つ葉バターを愛用しています💖　トリュフもトリュフ塩も無いけど😓 とりあえずラディッシュを買いに行きます😄

[@白サン]

ラディッシュ大好き！ダイコンの方はよく食べています。いつも塩だけですけどバターとあいそうでｓね・・・おやつでもいいかと・・・

[@repuerizabesu2987]

明日ラディッシュの種を植えようと思います☺️

[@okawashingo2079]

日高シェフがサブチャンネルで三國シェフの事について宣伝してらっしゃいました。いつかコラボ等拝見出来ましたら、一視聴者として嬉しい限りです。 オテル・ド・ミクニもアクアパッツァも、是非伺ってみたいお店です。

[@koharu.3]

よつ葉バター🧈美味しいですよね😋 でも、、、その量は😱 量は身体のためにﾁｮｯﾋﾟﾘで試してみたいと思います✨ 三國シェフもお身体を大切になさってくださいね🌸

[@yomoyomo1045]

給食でも出されるのですか！素材を味わう基本のレシピ、フランスならではの食べ方ですね！

[@namihey0402]

日高シェフとコラボされるんですね👍👍めちゃくちゃ嬉しくて楽しみ過ぎます。 Xmas料理になるのかな？ 期待してます

[@桜わさび]

赤い大根は紅くるりかなぁ😊両方とも我が家にあるのでやってみます！三國さんホント美味しそうに召し上がるから、すぐやってみたくなります😆

[@pop-jl6vx]

生野菜にバターの組み合わせはちょっと衝撃的でしたが、マヨネーズにつけて食べる事も、生野菜にオリーブオイルと塩も普通だから、油脂類と塩といった具合に大局的な考えを持てば、馴染みのある料理ももっと自由に美味しい発見できそうだなと思いました。

[@satomiise4402]

簡単にも程がある〜💖でも、オシャレ😃 農業大国フランス🇫🇷素材で勝負ですね。 三国塩は、私たちでも手に入りますか？

[@s.barbie6088]

以前に、私(シェフ)とお友達になったらお分けしますよ!と言って居られました。 私は関西なので、無理ですよね。 今は毎日の📹で京都のお店には来られませんから…😢 (でも、凄く欲しい!)

[@namihey0402]

塩トリュフ買いました👍👍

[@Wakio-j9c]

これは うまい 決定的

[@ちぃ-h1v4r]

徳永さんのお歌ではレディオは壊れかけだけど壊れちゃいましたかね トリュフ塩、カルディで買いました☆ まねっこです。

[@yukimaki253]

赤い色を召し上がる、という感じ😍

[@小玉哲也-k4o]

三國シェフ、スタッフの皆さんこんにちは。 動画投稿お疲れ様です。 ラディッシュをこのような食べ方があるとは知りませんでした。 フランスエシレバター、国産の無塩バター、ハーブ塩等で食べてみたいですね。 ところで、三國シェフが飲まれたワインの名前が記載されてませんでした。

[@chef-MIKUNI]

ありがとうございます！追加しました🙇‍♂️

[@yukarif6775]

美味しいお料理を見つけるためにこちらの動画見てますが、同時に、三國シェフのおもしろいところを毎回楽しみにしてます！笑。今回はサンセールの説明のところで大ウケです！美味しいお料理と、楽しい笑いをありがとうございます❣️ 笑いってハピネスに繋がります！ トリュフ塩買います♪ 今は亡き母が大好きだった本、シャンソン歌手石井好子さんのエッセー、巴里の空の下オムレツのにおいは流れる、と言う素敵な題名の本、ご存知ですか？その本でもこのラディッシュとバターが紹介されてたと思います♪

[@ダース隠居]

エシレバター (無ければ四つ葉バター😅)，トリュフ塩，二十日大根を買いに行かなくては……😄

[@fugaharu]

丁度、時分どきで、おなか減ってまーす。 先生は、本当に美味そうに召し上がる・・・　（笑）

[@haruhitoyamamoto391]

壊れかけのラジオとレイニーブルーのあいさをとったんだね。

[@namihey0402]

壊れかけのラディオ～🎶

[@SandieGo0134]

アメリカの野菜プレートが手抜きと思っていたが、さらにすごいw

[@りりこ-u3w]

トリュフをお米の中に入れておくと何か良いことがあるのですか？

[@chef-MIKUNI]

トリュフの湿気を吸ってくれます。

[@onigirikomachi]

三國塩の販売をお願いします！

[@あっこねー]

おしゃれですね、生野菜にバターとは(^^)やってみようと思います。

[@smilly3]

インスタ見ました。　シニアグラスの三國さんもなかなか凛々しいですね ぐぅ〜で〜す！

[@bonnbabonnba4368]

シェフ❕❕❕　真面目に観てたら切っただけって、、、(笑)(笑)(笑) だけどお國違えばとは言いますが、ﾗﾃﾞｨｯｼｭにバターと塩ってWWW この映像と頭と口とで想像してるんですが、バターがとろっとして ﾗﾃﾞｨｯｼｭがカリカリッとしてて塩分がピリッとって感じですかね❓❓❓ 美味しいとは思うけどスコブル高カロリーですね(笑)(笑)(笑) ｱｯｼ･ﾊﾟﾙﾏﾝﾃｨｴといいフランスの学校給食ってホントに凄い物食べてるん ですね、私も試してみたいです💖💖💖

[@永尾ちづ子-v8i]

初めて知りました‼️食べてみます🎵ところで今、天然塩を探しているのですがやっぱり能登の塩がおすすめですか？種類が多く、どれを買ったらよいのか迷ってます。

[@chef-MIKUNI]

シェフは能登のお塩が好きですが、手に入りやすいヒマラヤソルトやフランスのゲランドの塩などもお試しください！お塩は腐らないので、ぜひコレクションをしてお好みを見つけてください♪

[@永尾ちづ子-v8i]

@@chef-MIKUNI ありがとうございます‼️なるほど🎵色々試してみたいと思います、ありがとうございました。

[@廣瀬純子-j2p]

トリュフ 精白米の中で保存

[@甘海老烏賊太郎]

赤い大根もあるんですね。

[@chef-MIKUNI]

今回使ったのは、紅くるり大根です！今は色々な種類の大根がスーパーでも見かけるようになってきたので、選ぶのも楽しみのひとつです！

[@ogakujira7716]

これは北海道のじゃがバターのような食べ方ですね。

[@ryuichikokubo8888]

フランス料理は素材の味が多いですがたま～にやたら油っこかったりすることも

[@あーちゃん-i1g8v]

ラデッシュじゃないのは正確な名前は分からないんですが私の住む田舎でも売ってます。まさに今夜の付け合わせ野菜サラダ　色が綺麗辛くないし好きですよ。

[@chef-MIKUNI]

紅くるり大根です！今は、スーパーでも色々な品種の大根を見かけるようになりましたね！

[@yumotheteacher]

最近スーパーからバターが消えているのですが、みんな三國レシピを作ってるのでは？ラディッシュは中々葉っぱ付きに出会えないので今から植えないと！

[@たんさん-f9y]

確かに❗私がトリュフ塩を買ったときも、最後の１つでした。きっと三國シェフの影響だと思います✴️

[@om-yl3yk]

ぽっちゃりされたから穏やかに見えるがやはり目つきは時折り険しい。

[@goldensteinakamine785]

ミクニさん、私。コールラビをよく、畑で育ててるんですけど。食べ方をみんな知らないんですね？ サラダにするくらいなんです。教えて下さいませんか？ あと、黒ニンジン！シチューでバイオレットシチュー！とかして、みんなビックリ☆するんですけど、どーしたら？いいんでしょうか？？沖縄でーす♪

[@聡汰藤井]

これならできそう

[@Jtttcagn]

日本のもろきゅうの様な感じなのでしょうか？ 流石はバターの本場フランス、食べ方も豪快です。 バターは最後の香りづけに少々。。という感じの日本人にとってはビックリする様な食べ方ですねｗ ラディッシュの水気、爽やかさがバターの脂味を打ち消しているんでしょうか？

[@chef-MIKUNI]

元々は辛いラディッシュをバターのまろやかさでごまかして食べる田舎料理だったという説もあります。

[@fl8866]

原来松露是在精白米中低温保存。能登盐我的评价是“奇迹的海盐”，比“奇迹的岩盐”更为美味。

[@楽喜-o2x]

グ〜です😀

[@user_hfkkkdeehh]

晩年感えぐい

[@kaspellful]

実物のトリュフ初めて見たｗ

[@kunihosaka]

壊れかけのレディオ〜♪