1년을 두고 먹어도 짜지 않고 맛있는 마늘쫑 장아찌 이렇게 담그세요

[@담비-c3s]

쉘프님 마늘쭁 짱아치 잘 배우고 갑니다 항상 배우기 쉽게 가르쳐 주시는 김대석 쉘프님 감사합니다

[@강희순-f1y]

유익한정보감사 합니다 김대석셰프님. 항상건승하세요❤❤❤ㅎㅎ

[@김명자-o4j]

마늘쫑 장아찌 마늘쫑 장아찌가 먹고 싶어서 재래시장에 가려고 했는데 셰프님이 알려 주신대로 한번 담아 볼래요 셰프님 맛난 요리 잘 알려 주셔서 감사 합니다 언제나 응원 마니마니 할게요 건행 하세요 ㄱ 축복합니다 💙 🙏

[@향기로운-w2f]

😅😅😅😅

[@소망이-v1z]

난 전번주일에 마늘쫑 3키로 사다다 두통담가 놨는데 오늘 드디어 셰프님의 마늘쫑 비법을 배웁니다 저도 같은재료 넣어서 하루를 실온에 두었다가 따라서 간장물도 끓어서 거의 식힌다음 부었습니다 지금 6일째 실온 베란다에 숙성중입니다 맛나게 먹을께요 늘 응원하며 축복합니다 ❤

[@앵두-b9s]

오늘 쉐프님 영상보고 만들고 있어요. 빨리 7월중순이 왔음좋겠어요. 무침오픈되길 기다리고 있을께요. 그리고 쉐프님 여동생님 너무부러워요. 쉐프님이 제 오빠라면 얼마나 행복할까요. 영상으로 뵙는것도 감사하고 행복합니다.

[@김도영-z3h]

늘 연구하고 노력하는 셰프님 조은 요리 레스피 감사 감사🎉 건강하세요😊

[@문행복-g4s]

감사합니다 요즘 마늘쫑이 많이 나오던데 사다 담어볼랍니다

[@moon-jv8ro]

영상 올라온 다음날 1키로만 일단 담궈 3일후부터 바로 먹기 시작했습니다. 매끼 찾다보니 벌써 다 먹어가요. 진심 맛이가 최고입니당! 오늘 3키로 사서 다시담굴려구요. 감사합니다!!!셰프!!!

[@ravi-nu5mf]

쉐프님 생에 처음 먹어 본 간장 마늘쫑 담가보니 너무 맛있더라구요 생선이나 파전 먹을때. 아삭아삭 다 먹어 간장물에 중국 마늘쫑 사다 엄마가 넣어놨어요 반찬 잘 안 먹는 딸도 맛있다고 아삭아삭 먹네요 역시 👍

[@오로라-s3s]

마늘쫑 사러가요 저두 장아찌 담을때 매실청을 꼭 넣는데 역시 세프님두 그러시네요 ㅎ~~~

[@인순김-y3b]

여동생 부럽습니다 참좋은 오빠가 있어서~^^ 매번 맛갈스런요리 영상 올라올때마다 구수한 설명과함께 최고의 감동입니다!!!

[@김분금-z4u]

오늘 레시피 보면서 동생분이 무척 부러워지네요. 쉐프님 따라 맛나게 담아 봐야겠어요 ^^

[@수목원-n2k]

마늘쫑 양념한것 사다먹으니 너무질겼어요. 이제는 담궈서 맛나게 먹을게요. 요즘엔 무엇을 먹을까 가 아니고 무엇을 해볼까 입니다. 취미로 즐깁니다. 제가 요즘 세프님 요리 따라하기로 성장하는 중입니다. 감사합니다.👍👍👍❤❤❤👌👌👌

[@가평사과아짐]

반찮 고민 됄때 김 대 석 쉐프님 프로 다 해결 됍니다 ㅎ

[@조덕순-j8h]

마늘쫑 짱아지 일년동안 먹을수있어 너무좋네요 감사합니다.

[@user-dh7yg8qh2p]

와~~~ 대박 정말 맛있게었요? 저두 해볼께요~^^

[@황정란-p6b]

기본양념에 맛난요리 해주시는 김대석쉐프님 항상 고맙습니다

[@심연옥-f7j]

지금 수퍼에서 2키로 사왔는데 쌤께서 방법을 올려 주셨네요.따라 해 보겠습니다 ^-^

[@정희순-k1y]

세프님 어제 마늘쫑 사왔어요 세프님따라 해볼께요 세프님 짱♡

[@정미숙-q2c]

당장마늘종사려가야겠어요ㆍ 만들어서여름반찬맛있게먹어야겠네요~~^^

[@정자김-m6l]

김대석쉐프님의 마늘쫑이 맛있습니다 감사합니다

[@바람의언덕-v3p]

우리 김대석 셰프님은 역시 최고에요👍

[@사탕김준현]

덕분에 아스파라거스 장아찌 완성잘했습니다 ^^ 마늘쫑도 꼭 해볼께요

[@옥선김-v5m]

잘보았습니다 저도 오라버니가 뽑아줘서 담궈놓고 맛있어져라 하고 있습니다 ㅎ

[@양숙최-c5h]

동생분 좋은오빠 두셔서 좋으시겠어요 각종반찬 많이해주셨어요 ~

[@okseunjung5429]

감사합니다.

[@스레-p2h]

이래가꼬 인자 저어 줍니다 ㅎ 완전 구수한 사투리 듣기 좋습니다 대석세프님 레시피도 엄마손맛👍

[@대박-p9n]

재료손질부터 손쉽고 시원시원하게 알려주셔서 따라하기가 너무 좋습니다. 양파장아찌도 요러케 하면 되겟네요ㅎㅎㅎ

[@김현숙-z9i]

마늘쫑 장아찌, 제가 좋아하는 반찬이랍니다 말씀하신 아삭거리는걸 좋아하거든요 우리 셰프님 비법대로 해야지 맛있다라는 것을 아니까 비법대로 담아서 맛있게 먹겠습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️

[@권을경-t6d]

우린 늦마늘이라 아직 쫑이 안나왔어요ㆍ기다렸다가 해야겠네요! 짱♡

[@이향원-e9s]

김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 애쓰셨습니다 좋은 주말 되세요 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@강혜영-d2g]

우와~~셰프님이랑 똑같이 담궜더니 맛이 대박입니다.진짜진짜 맛있네요

[@김정미-d2k]

세프님 직장 다닌다고 요리를 배우고 있는데 쉽게 잘 설명해주어 저두 요리 선수가 되어갑니다 마는쫑 어려운줄 알았는데 세프님 쉽게 설명해주어 도전해보겠습니다 감사합니다 😂

[@나안나-u5h]

마늘쫑 장아찌 만들면 맛있으니 감사합니다. 건강하시길 빕니다.🙏

[@멍멍tv-n4o]

셰프님은 말솜씨까지 맛있어요. 젖가락이 춤을 출거라고 ~~^^

[@민들레-s8k]

이렇게 음식 잘하는 오빠 있으면 참 좋겠네요

[@여행조아-e6x]

늘 맛깔나게 만들어주시는거보면서 꼭 해보게 만드시는 김대석셰프님의 마력은 뭘까요?❤❤ 마늘쫑 좀전에 담았어요^^ 고맙고 감사합니다🎉

[@임미란-l1w]

퇴근길 마늘쫑 4kg 사와서 깨끗이 씻어 물기빼고 김대석 셰프님 레시피 찾아 보고있습니다 역시 마늘쫑 장아찌도 김셰프님 최곱니다

[@신이나-t9c]

김대석 셰프님 늘 잘 배우고 있어요 ❤❤❤❤❤🍀🍀🍀🍀🍀😍😍😍😍😍😍🌻🌻🌻🌻🌻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@바보-b8w]

제일좋아하는 마늘쫑 지인분댁으로뽑으러갈 예정입니다 늘좋은정보 감사합니다

[@김안심-t8v]

말씀도 맛나게 하시고 요리도 자세히 있는그대로 맛나게 열심히 하시고 ❤

[@명근윤]

감사합니다~건강하 세요😊😊❤❤

[@윤정남-c9t]

좋아요 지금 저는 만들고 있습니다 감사합니다 ~

[@뚜바비앙]

마늘쫑 최고 밥도둑 좋은 오빠시네요 좋은정보 감사합니다 행복하세요 수고하셨습니다 😊

[@소망-c6s]

잘보고갑니다

[@서경란-u4y]

세프님 감사합니다 좋아요

[@염인숙-w8j]

저두 셰프님 동생추가요..ㅋ 대석셰프님 따라 마늘쫑 만들어 봐야겠어요. 레시피도 늘 감사합니다

[@신-b1n]

김 셰프님 항상 말씀도 맛나게 하시네요~^🎉

[@이정희-w3i2g]

김대석,세프님,마늘쫑,장아찌,방법,감사합니다😂😂😂

[@지산-k6c]

항상 감사합니다 복잡하게 하지않아 신뢰가고 존경하는 마음이생깁니다 고맙습니다

[@신영미-d8x]

동생이 부럽습니다😊

[@신촌체리나무숲상담센]

최고입니다 감사드립니다.

[@ehroh813]

저 오늘 쉐프님 레시피 보면서 하고 있어요 3개월 후 맛 기대됩니다

[@최형월-s7u]

반가워요 오늘도 응원 합니다 마늘쫑 사다가 담가야겠네요

[@dewyiris]

시댁에 마늘쫑 따러 갑니다😅❤

[@서봉선-w4o]

마늘쫌 만드는거 첨보네요 저도 당장도전 하겠슴다 감사합니다

[@김준-t2e]

할 수 있을것 같아요~~감사합니다 ^^♡

[@명순이-s8n]

너무좋아요 덕만이봅니다

[@에바다정수경집사]

늘감사드립니다 친정엄마 가생전에해다주신거먹다라 사망후엔사다먹으니맛없어. ㅠㅠㅠ 이젠 쉐프님알려주신대로해봐야럿어요. 여동생부럽부럽.

[@dlrhdwn910]

마늘쫑 2키로삿는데 따라해볼게용!!

[@여성임이숙]

셰픈님 동생분은 좋겠어요~음식잘하는오빠를 둬서.그런데다 너무 착한듯^^

[@꽃순-v8i]

한번 해볼께요 감사 합니다. ❤

[@파란하늘-n6w]

직장다니시는 쉐프님 여동생.. 진심 부럽네요 🎉🎉🎉🎉🎉 나는 쉐프오빠도 없고 ㅋㅋ😂😂 직장도 안다니고 😅😅😅😅 마늘쫑이나사러 나가야겠네요 😊😊 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@kuemsoonshin2679]

~

[@이상희-i1q]

쌤 첨으로 마늘쫑 담가 봣네요. 😊❤❤

[@J헤일리-d9d]

요즘 한식조리기능사 자격증취득하려고 다니는데 생각보다 어렵네요ㅎㅎ 재미있기도 하고요~ 제철 마늘쫑장아찌 저두 도전해봅니당..^^

[@이순덕-y7y]

셰프님 홧팅입니다

[@쥬쥬-h2c]

사장님 ~ 장아찌 건져먹고 남은 국물활용법 알려주세요❤

[@김문자-j1e]

여동생 오랫만에 말씀 하시네요 부럽습니다 여동생분 전 무심한 남동생 둘 보유입니다ㅡㅡ 마늘쫑 해 주시는것만 먹어 봤는데 한번 도전 해 보럽니다ㅡ🎉 기대합니다ㅡㅡㅡ👍🏻🍀🧸👏🙏🏽

[@김김순철]

싑게.알려주셔. 감사합니다.

[@원규장-v2w]

꼭 사다가 셰프님께서 하신것처럼 담가서 먹어보겠습니다 감사합니다

[@소망-t2r]

해볼께요 ❤❤ 늘쉐프님 것만따라하면 실패없어요

[@dudgk1031]

감사합니다~^^

[@나명순-u5b]

여동생너무부럽네요^^

[@김신행-d9j]

넘 맛있어보여요 한번해볼게요❤

[@신데렐라-s8k]

❤❤❤❤❤❤❤ 셰프님 잘배웠습니다 감사 합니다💯🌈👍🍵

[@Kim-dw9jx]

쉐프님 여동생은 날이면 날마다 행복하겠어요 ㅎㅎ

[@jamesyoon6983]

간장물 비율 궁금합니다 마늘쫑3키로 기준 비율인지요..? 1.5키로 하면 간장물재료 반으로 하면되나요?

[@원인영-v7s]

잘배웠습니다 감사합니다 👍

[@강공주-c6p]

셰프님 여동생 부럽습니다 오빠가 맛난반찬을 해주니깐요 ᆢ 오늘도잘배우고갑니다😊

[@원인영-v7s]

마늘쫑 레시피 👍

[@김향이]

언제나 믿고 따라해도 따봉인 김대석 쉐프님 요리비법 최곱니다 감사합니다 ~**

[@김옥자-x4t]

김대석셀프님은 쉽게할수있어요

[@깡순이-j8u]

쉐프님 도마는어디서구입하셨나요~~~사고싶습니다 ㅎㅎ

[@Rain-k7w4n]

마늘쫑 3키로 물(200미리컵)4컵 진간장 6컵 설탕 2컵 끓인후 식초 4컵 소주 2컵 매실청 1컵

[@이선자-z6u]

정리 감사합니다

[@고현숙-j9m]

양념도 기대합니다

[@기옥장-n6z]

쉐프님 동생분은 복받으셨네요😊

[@kmy825]

다음생은 김대석쉐프님 여동생으로 태어나고 싶습니다❤

[@해피-w5w]

쉐프님 어제 영상 보고 만들었습니다. 예전에 간장 끓여 붓고 다음날 다시 끓여서 식힌후 부어주었는데 그 과정 없이 그냥 5일 후에 냉장 보관하면 될까요? 그리고 귀한레시피 감사합니다^^

[@user-bb3zo8oo2x]

김대석 쉐이프님 감사합니다 늘. 방송 잘보고있습니다 언제나 맛있는 음식 만이 가르처 주세요. 감사합니다❤❤❤❤❤❤❤

[@고흐잉경이야기]

반갑습니다. 지금은 바쁘니까 조금 이따 와서 볼게요. 일하고 있어요😅😅😅❤

[@Nearme-c9z]

여기 미국인데요.. 소주가없는데. 안넣어도 될까요? 미늘쫑은 심어서 있는데…. 소주가 없어요

[@강경예-s5u]

올해는마늘쭁짱아찌를맛나게담그게되겠네요 여동생을끔찍히생각하는오라버니^^나도오빠가있음좋겠다셰프님은쨩쨩쨩이야요❤❤❤❤❤

[@마일리지-i3s]

오빠라고 다아 그런건 아닙니다 전오빠란인간이 있는데 남보다도 못하네요!

[@퐝퐝-j2u]

저도 오빠 셋이나 있어도 대석오라버님 같은 오라비가 없네요ㅠㅠ

[@richwoman1874]

저는 오라버니는 없고 언냐만 2이네요

[@별사탕-t6y]

마늘쫑 3키로 물 4컵 설탕 2컵 진간장 6컵 끓인후 식초4컵 소주2컵 매실청1컵 따뜻할때 부어준다

[@팅거벨25]

항상 유익하고 잼나고 구수한 영상 잘 구독하고 있어요.오늘도 영상 잘 봤습니다.요즘은 식초가2배식초3배식초가 있던데 세프님은 어떤 식초를 쓰실까요?^^

[@KimChefTV]

현미식초 사용했습니다~

[@최벼리-b7g]

좋은정보. 감사합니다~~~

[@핸찌니-h9p]

1키로정도 계량은 어느정도인지도 알려주세요

[@최복임-o6g]

셰프님, 장아찌용 마늘하고 함께 담아도 될까요?

[@서정남-s7j]

셰프님.레시피처럼 간장마늘쫑다았는데요.나중에간장물 다시끊여야되나요 영상잘보고있어요 감사합니다

[@사찬]

2배식초도 똑같은 용량 넣어도 될까요?

[@어머나-d6i]

10kg 사러 갑니다. 오늘은 또 다른 도마네요. ㅎ

[@강선영-r9h]

오늘 드디어 마늘쫑 담갔어요. 그런데 마늘쫑 다 건져먹고 간장 버리기 아까워서 어떡하죠? 활용 꿀팁 알려주세요

[@수목원-n2k]

세프님 마늘쫑 약간 노란색으로 익었는데 조금 매워요. 지금부터는 먹어도 됩니까? 고추장에 무친것말고 간장에서 건져먹는것은 며칠지나야 하나요?? 딱 ~맛나게 만들어졌어요

[@KimChefTV]

2개월이상 지나야 아린맛이 빠지고 맛있답니다~

[@수목원-n2k]

@@KimChefTV 답을 주셔서 너무 감사합니다. 피자먹을때 피클대신 먹으려고 했습니다. 오늘도 행복하세요 👍💚👌