【1週間献立】仕事復帰でドタバタ 1品入魂で乗り切る献立

＃人気料理＃管理栄養士レシピ＃暮らし
[1食1/2日分の野菜(175g)がとれる献立を目指してます🥬］
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🍳Ingredients
00:21 Tuesday🔥
🔥Main dish-肉そぼろと野菜のビビンバ-momrecipe.net/recipe/000992/
材料2人分
牛豚合いびき肉200ｇ
小松菜1株(80g)
えのき1袋(100g)
人参1/2本(100g)
卵2個
Aコチュジャン大さじ1
A醤油大さじ1
A酒大さじ1
Aみりん大さじ1
A砂糖大さじ1
Aすりおろしにんにく1/2かけ分
ごま油適量
白いりごま大さじ1
ごはんお好み
🔥Soup-長ねぎの味噌汁-
出汁600ml
長ねぎ1/2本
味噌大さじ2～3
04:32 Wednesday💧
💧Main dish-麻婆白菜丼-momrecipe.net/recipe/000993/
材料2人分
豚ひき肉200g
白菜1/4株(250g)
ごま油適量
A生姜(みじん切り)1/3かけ分
Aにんにく(みじん切り)1/2かけ分
A長ねぎ(みじん切り)1/2本(50g)
A豆板醤小さじ1
B水120ml
B甜面醤大さじ1と1/2
B鶏ガラスープの素小さじ1/2
B醤油大さじ1
B片栗粉大さじ1/2
ラー油お好み
ごはんお好み
💧Soup-小松菜の味噌汁-
出汁600ml
小松菜1株(80ｇ)
味噌大さじ2～3
08:51 Thursday🌳
🌳Main dish-豚と野菜のトマトクリーム煮-momrecipe.net/recipe/000994/
材料2人分
豚こま肉200g
キャベツ250g
玉ねぎ1/4個(50g)
小麦粉大さじ1と1/2
Aカットトマト缶詰1/2個(200g)
A水1/2カップ
A顆粒コンソメ小さじ1
B牛乳1カップ
Bバター10g
ピザ用チーズ40ｇ
塩こしょう少々
油適量
🌳Soup-小松菜とねぎの味噌汁-
出汁600ml
小松菜1株(80ｇ)
長ねぎ1/3本
味噌大さじ2～3
🚗1週間分(3日分)の買い物リスト／2人分(補足)🚗
【肉・魚】
牛豚合いびき肉200ｇ
豚ひき肉200g
豚こま肉200g
【野菜・果物】
小松菜3株(240g)
えのき1袋(100g)
人参1/2本(100g)
長ねぎ1.5本(150ｇ)
白菜1/4株(250g)
キャベツ250g
玉ねぎ1/4個(50g)
にんにく
生姜
【豆腐や豆・麺類】
なし
【卵・乳製品】
卵2個
牛乳1カップ
バター10g
ピザ用チーズ40ｇ
【調味料類】
カットトマト缶1/2個(200g)
コチュジャン、豆板醤、甜面醤
鶏ガラスープの素、顆粒コンソメ、ラー油
醤油、酒、みりん、砂糖
油、ごま油、白いりごま、味噌
片栗粉、小麦粉、塩こしょう
【その他加工品】
なし
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/ yuriko_momrecipe

[@night2025]

ほんとゆり子さんのご飯はどれも美味しそう　今度作ってみます！！

[@yuriko_momrecipe]

ありがとうございます😊ぜひ作ってみてくださいね✨

[@YuKi-pi5hu]

いつもお世話になってます😊 ビビンバ丼、小松菜無くてニラで作りましたが中学生娘に大好評でした！

[@yuriko_momrecipe]

ニラも美味しそうですね😊娘さんにおいしく食べていただけたようで嬉しいです✨

[@nanoka1002]

仕事に子育てにKZbinもってすごいです😂 KZbinいつも参考になります！これこらも無理しない程度によろしくお願いします🥹

[@yuriko_momrecipe]

励みになるお言葉、本当にありがとうございます✨できる限りアップできるように頑張りたいと思います😊

[@pommeryu]

妊娠中です。ゆり子さんのレシピで生きています。更新を楽しみに待ってます。（そろそろ自炊挫折しそう。。。。

[@yuriko_momrecipe]

妊娠中なのですね🕊️🧡自炊は挫折していただいて、ゆっくり穏やかに過ごされてくださいね😊(私は妊娠後期はずっとごろごろして何もしてませんでした💦)

[@user-bm5pv1gy1c]

ゆり子さん！ 仕事に家事に子育てお疲れ様です。 バタバタした時のお助け栄養たっぷりメニューですね👍 トマト煮は鶏ももばかり使うので豚肉で作ってみますね。

[@yuriko_momrecipe]

いつもありがとうございます😊バタバタのなか、なんとか楽しみながら頑張っています✊トマト煮もぜひ作ってみてくださいね🍅

[@user-ej7hq7zn5v]

早速ビビンバ作りましたよ〜🧡コチュジャンの甘みがあって美味しかったです🤭エノキでかさましも最高でした🎵少し豆板醤入れても美味しそう🎵

[@yuriko_momrecipe]

ありがとうございます😊エノキかさ増しいいですね👀🍄豆板醤でピリッとおいしそうですね✨

[@user-oc8bd3ci1y]

ゆり子さんお仕事お疲れ様です✨ 私も10月に1年半ぶりの仕事復帰予定です💦 最近7ヶ月の下の子の後追いが激しいので時短料理はとても参考になります！4歳のお姉ちゃんに栄養たくさんのご飯をたっぷり食べてもらいたいので野菜たくさんのメニュー参考にさせてもらいます☺️

[@yuriko_momrecipe]

あと少しで仕事復帰なのですね😊仕事復帰近くなるとそわそわしますよね💦子育てとの両立は大変かと思いますが、上手に息抜きしながら仕事も子育ても楽しめるといいですね✨残りの育休生活も素敵な日々になりますように😊✨7カ月の後追い大変だけど、かわいいですね🤗

[@takeru0918]

いつも献立参考にさせていただいてます。私もこの5月から第二子の育休を明け職場に復帰しました。バタバタすぎてこんなに素敵なご飯全然用意できないです😢見習いたい。。 職場は以前と同じ部署に復帰されたのですか?私は別部署で復帰で、以前は完全在宅でしたが今は週の半分は出勤で、子供を保育園、小学校へ送り届けてからの、満員電車で1時間半、帰ってから迎えに行き、ご飯用意して食べさせる。正直いつまで続けられるかわからないなーという状況です。産休入る前と違いすぎる職場環境に鬱々とする日々ですが、世の皆さんはどんなふうに復帰されてるのかなー、と。ちょっと気になってコメントしてしまいました。お忙しいと思うので、返信頂かなくても大丈夫です🙆 その中で動画を配信してるなんて、本当にすごいなー！と思います。これからも頑張ってください！

[@yuriko_momrecipe]

5月から職場復帰、お疲れさまです😊別部署の復帰かつ往復3時間通勤＆しかも保育園と小学校への送り迎え、、、かなりハードな日々のなか仕事も子育ても頑張られていて尊敬です😭✨こどもたちもそんなお母さんをみてかっこいいなと思っていると思います。毎日忙しい日々で大変かと思いますが体調に気を付けて、リフレッシュできる時間が少しでもできますように🌱私は今年から働き方を変えて在宅が多くなったので、前よりは時間が作れるようになったので、動画配信も引き続き頑張っていこうと思っています。励みになるお言葉もありがとうございます！

[@user-un4is6yq9z]

すごく美味しそうなご飯ですね😊 お米の入れ物可愛いですね！ お米の入れ物とまな板がどこで購入された気になります👀✨

[@yuriko_momrecipe]

ありがとうございます😊お米の入れ物&まな板は 楽天ルームにまとめていますのでぜひチェックしてみてください😊 room.rakuten.co.jp/room_eaa6c89922/1800006816225318

[@user-eg8xh7pu2n]

豚キムチやビビンバ等大人メニューの時はお子さんには何を準備していますか？

[@yuriko_momrecipe]

長男のほうは同じものを出してました🙇‍♀️次男はまだ1歳半なのでうどんと魚とか別で用意することが多いです。(同様メニューで展開したい場合は、味付けする前にちょっとだけとって別で薄味にするといいかもです)

[@twilightstar5535]

やっぱりメニューをサムネに載せてほしいです。今晩のメニュー考えるのに、ほんとに探すのがかなり手間で💦😂 お願いします。

[@yuriko_momrecipe]

貴重なご意見ありがとうございます🙇‍♀️メニューをサムネで探してくださっているのですね。サムネデザインについて検討させていただきます🙇‍♀️

[@user-gr9wm2sq2b]

他の動画を見てて思ったんですが、褒められるコメントには答えて質問はスルーってどうなんでしょう？質問に答えないなら一言書いたらどうですか？

[@yuriko_momrecipe]

貴重なコメントありがとうございます。コメントに関してはできる限りすべてに返信するようにしておりますが、対応しきれていない状況でございます。おっしゃる通り、せっかく質問いただいた方に対して返信できていないこともありますので、今後気を付けていきたいと思います。