#20 Высокий холестерин на кето и карнивор? 3ч.

В конце прошлого видео мы узнали, что чем худее метаболически здоровый человек на низкоуглеводной диете и/или чем он активнее физически, тем выше его холестерин.
Стоит ли волноваться из-за этого? Я бы сказал, что нет, но разобраться почему это так - точно нужно.
Почему человек чувствует себя лучше чем когда бы то ни было, он худой и/или подвижный и полон сил, маркеры воспаления и триглицериды ниже плинтуса, анализы как у космонавта, кроме одной детали: невероятно высокий холестерин, который один может свести врачей с ума, а те в свою очередь - своих пациентов, грозя смертью от инфаркта.
Каковы потенциальные причины?
…то есть, из-за сниженного количества запасов тело начинает отдавать жир медленнее, но в то же время потребности тела в энергии растут и печени приходиться продуцировать больше ЛПОНП…
…с целью обеспечения бесперебойной поставки товара, производителю приходится выводить на линию больше транспорта, который теперь курсирует от завода прямиком к магазину полупустым, не дожидаясь полной загрузки.
Чтобы жир поступал в необходимом количестве без перебоев телу требуется больше транспорта. Так как на борту транспорта неотлемлемым попутчиком является холестерин, то его концентрация растет…
В подтверждение этого автор материала Дейв Фелдман приводит сплошь и рядом всплывающие анализы крови спортсменов худых и атлетичных с холестерином выше некуда и с триглицеридами ниже плинтуса, и их он называет сухими сверхреспондентами…
Дейву кстати за последние пару лет пишет по поводу завышенного холестерина очень много людей со всего света и многим его труды очень помогли…
Вот история одной женщины, назовем ее Лили:
Лили страдала метаболическим синдромом: ожирение, тяга к углеводам - все как положено. После успешного лечения низкоуглеводной диетой и голоданием она похудела и стала чувствовать себя лучше чем когда-либо. В дополнение к тому Лили стала практиковать бег на длинные дистанции.
Сдав однажды анализы, она обнаружила высокий показатель общего и "плохого" холестерина и ее врач забил тревогу…
В поисках решений Лили наткнулась на сайт Дейва, написала ему и после того как он все ей разъяснил, она…
Дейв, кстати, разработал схему, по которой человек может снизить холестерин за 3 дня…
…вот интересный разбор результата биохимии крови марафонца Крейга Моффита:
…при таких бешеных показателях холестерина Крейг прекрасно себя чувствует и не имеет никаких проблем с атеросклерозом, что в очередной раз доказывает непричастность холестерина…
Что в целом думает Дейв и на какой холестерин предлагает обращать внимание в качестве диагностики и что вообще по поводу корреляции атеросклероза и холестерина он говорит?
"Я не верю, что высокий общий или плохой холестерин являются причиной…
В идеале я бы не ориентировался на холестерин вообще, но если бы потребовалось выбирать, я бы остановился на остаточном холестерине…
…вот формула, по которой ты можешь рассчитать величину под названием остаточный холестерин и более точно узнать, насколько благоприятны условия в твоем организме для развития ассоциированных заболеваний…
Выводы:
"Сухой СВерхреспондент" - человек с высокими показателями ЛПНП-Х и …
Холестерин, общий и\или ЛПНП - не является причиной заболеваний, таких как…
…

[@OptimumBodyPerformance]

КОРОЧЕ: Люди с низким процентом жира, с высокой физической активностью и с истощенными гликогеновыми запасами будут иметь очень высокие показатели общего и плохого холестерина. ПОЧЕМУ ЖЕ, спросишь ты меня?) Отвечаю: - у худых людей мало запасов жира. Чем меньше запасы, тем медленнее жир высвобождается в кровь. Тем медленнее наполняются им новые ЛПОНП в печени. - у активных людей расход энергии больше, а у спортсменов - и подавно. Чем больше расходы, тем больше потребность в энегрии. - энергию можно получить из жира и\или из гликогена. У людей на низкоуглеводной диете очень мало гликогена, поэтому вся нагрузка энергетическая ложится на жир. Работы транспорту жира прибавляется. Если из упряжки убрать одну лошадь, то второй придется выполнять вдвое больше работы. - жир в отсутсвие пищи транспортируется ЛПОНП из печени к тканям. ЛПОНП - транспорт жира. ЛПОНП формируются в печени с определенной скоростью: чем меньше жира, тем медленнее они формируются. Вот жира в теле мало и печени требуется больше времени на формирование ЛПОНП. Но так как расходы высокие, плюс гликогена нет, то то у печени просто нет времени формировать полные ЛПОНП и она отправляет в кровь полупустые, чтобы своевременно доставить в ткани энергию. Питание клеток - вопрос жизни и смерти. Отсюда в крови будет меньше жира на единицу транспорта. Больше ЛПОНП, но с меньшим количеством жира. - итак, мы получили много полупустых ЛПОНП в крови, чтобы как можно скорее доставить к клеткам жир. - В состав ЛПОНП неотъемлемо входит холестерин (обязательный попутчик). Чем больше ЛПОНП произведено и выпущено в кровь, тем больше вместе с ними выйдет в кровь холестерина. - ЛПОНП сбросив весь жир превращается в ЛПНП-частицу содержащую холестерин. Эти частицы держатся в крови дольше всех и именно они отображаются в анализах. Отсюда в анализах будет зашкаливать ЛПНП-холестерин. Опасно ли это? Отнюдь. Просто так устроен трансопрт жира, на неудачное объяснение которого я потратил кучу времени и нервов))

[@Андрей-э6и4б]

Друг, подскажи. Может я чего то не понимаю. Высчитываю остаточный хол-н по схеме в видео ОБЩИЙ - (ЛПВП+ЛПНП)=ост.хол. У меня показатели Общий хол 5,0. ЛПВП 0,63. ЛПНП 4,5. Остаточный хол-н у меня выходит отрицательное значение. Это что значит? А у сына (13-летний вполне здоровый, с легкой прослоечкой жирочка на пузе) показатель остаточного 1,45. Вообще не пойму, может я чего то не то считаю?

[@lifegood8424]

Страницу в вк как найти?

[@OptimumBodyPerformance]

@@lifegood8424 на главной странице канала есть справа внизу ссылки на инсту и вк. Вк редактирую я (последнее время редко получается), а интсу - люди из команды

[@OptimumBodyPerformance]

@@Андрей-э6и4б это могут быть погрешности в подсчетах. В целом на холестерин нет смысла внимания обращать, пока триглицериды в норме. Это очень слабый маркер. Провтыкал коммент))

[@OptimumBodyPerformance]

если остались анализы - я могу глянуть

[@victoriamoo1876]

Однажды на медосмотре у меня анализ показал холестерин пониженным. Я так гордилась. Была тогда на пп. Сейчас думаю, насколько же мы заблуждаемся. Если бы не кето, я никогда бы не погрузилась в эту тему. Благодарю за видео. Хочу показать родителям.

[@YuliaStrehler]

Весьма занятно. Зашла сюда по запросу "конгресс кето питание" 😀 Ищу информацию от специалистов. В теории все достаточно логично и красиво, просмотрела все видео. Есть пара вопросов 1. Как насчет исследования коронарных сосудов приверженцев низкоуглеводки? Есть данные об их состоянии и проходимости? 2. Логика процесса ясна: если извне поступает достаточно насыщенных жиров - печень производит меньше липопротеидов. Недостаточно - больше. Теперь возьмем кето: ограничения по насыщенным жирам существуют или нет? Есть ли границы? Допустим, что нет, куда тогда девается избыток насыщенного жира из пжп? 3.Какая то часть липидов уходит в гликонеогенез, ок. Тогда вопрос: есть на сегодняшний день аргументы, однозначно подтверждающие, что излишки лпнп, поступившие в организм через насыщенные жиры из пжп не являются основной причиной атеросклероза сосудов? Я год на веганском кето. Триглецириды 0.55 Остаточный холестерин 0.25 Собираю информацию о кето. Заранее благодарна за ответы.

[@LiraShalnay]

совершенно очевидно что Вы глубоко седите в теме и круто разбираетесь, но у меня даже будучи медиком мозг чуть не сломался пытаясь понять, было бы круто если бы было чутка по-проще, уж больно путанно. в целом автор молодец, спасибо за труд)

[@OptimumBodyPerformance]

Лир, спасибо на добром слове) Сложно понять на русском, но я как мог упростил оригинальное видео Дейва, так что можно попробовать представить чего стоило адаптировать это видео. Он ещё говорит очень бегло и необычно, поэтому данное видео - титанический труд и таких я больше делать не буду. Очень много времени отнимает. Если вам надо проще, то вот: у худых спортивных людей на низкоуглеводной диете холестерин как правило высокий. Это не проблема)

[@LiraShalnay]

@@OptimumBodyPerformance мне в целом нормально, Я давно на кето, а вот подруга недавно. Просила посмотреть Ваш канал что бы знать мое мнение как медика слушать вас или нет))) Вы безусловно молодец :-)

[@Mila_yakoshka]

Спасибо, теперь все понятно!

[@carnivore_dolgoff]

Кетозю. Спортсменю. Общ холестенин 9.8, ВП-2,71, НП-5,48, триглицериды-0.41. Я счастлив))

[@OptimumBodyPerformance]

Отличные показатели)

[@ins1delolo]

Как ваше здоровье?? У меня почти такие же результаты

[@carnivore_dolgoff]

@@ins1delolo да всё хорошо. Показатели холестерина выросли.

[@vitsantal]

Кардилог с такими показателями вам справку на забег не даст😂

[@natalyaalb6968]

Видео супер. Спасибо ❤

[@magdalina1653]

Благодарю вас,все понятно.

[@Путьксвоемуздоровью]

Зашёл на страничку в контакте , а там ничего нет . Автор , напиши пожалуйста , что за 3 дневной метод , чтобы понизить холестерин.

[@maxmaster72]

soglasen , nicheho net, stranno.

[@mshparber]

Это моя история. У моей врачихи чуть инфаркта не случилось из-за моих анализов. Холестерин 455, LDL - 350

[@OptimumBodyPerformance]

Лихо!)) Представляю, сколько у меня был на 7 день голодания после тренировки)) Поешь жира пару дней и пересдай - порадуй доктора)

[@OptimumBodyPerformance]

Миш, ты смотрел сам Дейва?у него сайт есть cholesterolcode.com

[@mshparber]

Optimum Body Performance Да, конечно. И сайт его читал, и за твитером следу, и группа в фейсбуке у него есть LMHR. Я бы сам такие опыты на себе ставил, только дорого анализы так часто делать. Скоро выйдет подкаст с ним и Питером Аттийа - должно быть интересно.

[@ВладимирВихорев-г6п]

Это в каких единицах?!?

[@russvet]

Мой вариант ) При ИМТ 19,9 процент жировой массы 10,9, доля скелетно-мышечной массы 51,8, доля активной клеточной массы 60,9. И фазовый угол 7,61. Общий холестерин 7,2. Терапевт предложила диету с низким содержанием жиров и статины в перспективе ))

[@OptimumBodyPerformance]

К сожалению врачи - не врачи вовсе, а продавцы лекарств (в самом прямом смысле слова) И это не их вина, а здравоохранения. 20% жира - не плохо для женщины) если вы на низклуглеводном питании и\или на перемежающемся голодании (мало гликогена в печени) плюс активны физически - холестерина в крови будет очень много)

[@russvet]

@@OptimumBodyPerformance не, у меня его под 11% только (по цифрам что-то совсем сушеная, но внешне вроде прослойка жировая более-менее есть)). Решила усилить питание )

[@OptimumBodyPerformance]

@@russvet 11% для женщины - это уже кома)

[@OptimumBodyPerformance]

@@russvet но как бы то ни было, чем меньше жира в теле тем выше холестерин, из-за высвобождения большего количесва ЛПНП

[@russvet]

@@OptimumBodyPerformance ну да, на бланке анализа с левого края шкалы показатель ) Каким образом такой расчет получается, я не могу сказать )) На анорексичку даже близко не похожа. Вид спортивный, но фитнесистки выставочной кондиции с более сухим видом, чем у меня сейчас.

[@НутРим-о2у]

Что не совсем понятна схема - Общий минус сумма хорошего и плохого? Общий и равен этой сумме.

[@elinakartynik3667]

Так что же ,именно вы поняли о причинах повреждения сосудов (учитывая вашу подкованность в этой теме) , почему появляются эти дыры , которые холестерин пытается залатать?!🤔 Спасибо

[@OptimumBodyPerformance]

Воспаление, которое возникает по множеству причин. В первую очередь высокоуглеаодное питание, потом стресс и др

[@elinakartynik3667]

Оптимальная Производительность Тела я немного запуталась 🤔 если ты на кето и к тебя высокий холестерин , беспокоиться не стоит? А если я вегетарианка и у меня такой же высокий холестерин то тогда надо беспокоиться? И переходить с высокоуглеводной диеты на кето? Чтобы снизить его? Но почему тогда у людей на кето он высокий? Какой смысл? Будьте добры поясните 😇

[@PrintABC]

Спасибо за видео, как можно показать Вам липидный профиль?

[@OptimumBodyPerformance]

[e-mail]

[@chinagusli]

а где группа? где метод понижения холестерина за 3 дня????

[@ЮрийТарунин-ш4ф]

Прошло 2 месяца как я на кето (по dr. Berg), за которое я принялся по причине стабильно высокого холестирина в крови. Общий-8,75; ЛПНП-6,09; ЛПВП-1,54. А пить статины не позволяла интуиция. Самочувствие на кето - супер! Все анализы крови - как у космонавта, а вот уровень холестирина за 2 месяца ещё значительно увеличился! Общий-11,66; ЛПНП-7,92; ЛПВП-1,87. Врач округляет глаза - пей статины, жена - в шоке, я - обеспокоен! Твоё видео даёт мне надежду. Но даже остаточны холестирин у меня больше 1. Какой анализ покажет отсутствие рисков повышенного холестирина? С кето слезать не хочу!

[@OptimumBodyPerformance]

Юра, холестерин не проблема совершенно. Холетерин не статическая характеристика, он меняется в зависитмости от потребления жира. На НУВЖ холестерин будет выше, особенно если человек практикует голодание. Это нормально. Тем не менее классическую кето нельзя практиковать постоянно, там есть побочка

[@ЮрийТарунин-ш4ф]

@@OptimumBodyPerformance о "побочке" кето-диеты я ещё не слышал. Буду благодарен за ссылку!

[@Mila_yakoshka]

@@ЮрийТарунин-ш4ф Да, я тоже бы хотела узнать про побочку.

[@vtachku3399]

А триглицериды какие у вас?

[@ustinkin]

Юрий, как решили проблему с холестерином? У меня аналогичная ситуация.

[@ЕленаКиселёва-щ8у]

Спасибо!

[@АлександрБедяев-с4я]

А подскажите почему,конечно может это не связано с кето!? Прогестерон повышен в два раза ,мужчина 47 лет и картизол тоже повышен в крови

[@olgakochegarova5567]

Добрый день,подскажите как найти вашу группу в телеграмм Спасибо

[@ВладимирВихорев-г6п]

В одном из комментов Вы писали, что постоянное практикование классической КЕТО имеет побочные эффекты. Можно подробнее об этом?

[@OptimumBodyPerformance]

на классической кето давно известны побочные эффекты, дело не в кетозе, а в продуктовой корзине, как утверждает Палеомедицина. Камни в почках, остеопороз, задержка развития (у растущего организма и др)

[@ВладимирВихорев-г6п]

Оптимальная Производительность Тела спасибо!

[@krasilishe]

А где посмотреть эту схему и зачем снижать холлестерин в принципе?

[@eugenwagner7746]

privet Alexander, u menja hdl 884, ldl 148, obchij xol. 1032 , triglyceriden 126, vrach v shoke, eto normalno, trenirovki bolee 40 let, hyperrespondent, budu ochen blagodaren za otvet

[@OptimumBodyPerformance]

На что отвечать? Я не вижу вопроса

[@eugenwagner7746]

@@OptimumBodyPerformance u menja 2 nedeli nazad pojavilis na perenosece ksantoplazmy i pod glazami jarko sholtye, govorjat hyperholesteremija, peresmotrel kuchu infy, nichevo ne nachol, vse govorjat nado na ovochi i frukty, no na carni ja zabyl gde u menja zyvot nachoditsa😄

[@eugenwagner7746]

Alexsnder, sovetujut snizit shir, da u menja ne tak mnogo v racione. Da i povyshennaja gljukoza v krovi, neznaju pochemu, sladkoe ne upotrebjaju voobche. Ref.morma do 100, a u menja 104, glikirovannyj gemoglobin zavyshen nemnogo toshe, stranno ochen. Neznaju prjam shto gelat, racio nenjat ne hochu. Voobche sostojanie otlichnoe.

[@asafirgeller4643]

Что это за термин - остаточный холестерин??! Существуют LDL, HDL, Triglycerides, Cholesterol. Напишите,пожалуйста, латинскую аббревиатуру и полное название на латыни или английском.

[@OptimumBodyPerformance]

en.wikipedia.org/wiki/Remnant_cholesterol#:~:text=Remnant%20cholesterol,%2Ddensity%20lipoprotein%20(IDL).

[@slavayoda9515]

Подскажите кто сталкивался при высоком холестерине в крови повышается ли её вязкость? ( густая кровь ) занимаюсь гирями для себя заметил что после жирной мясной, яйца еды тренировка проходит лучше, то есть нужно делать упражнения на протяжении 5-10 мин без отдыха а это работа на жирах так как любой сахар в крови уже должен закончится. Да и проблемы с поджелудкой а от мяса- жира все нормально.

[@OptimumBodyPerformance]

Работа с гирями - высокоинтенсивная, то есть гликолитическая (организм сжигает гликоген). В крови сахар не может закончиться, даже на кето, даже на голодании) Наоборот, после тренировки он выше (можете проверить). Тренировка на низко\безуглеводной диете легче может быть из-за того, что увеличивается компенсационный резерв крови, о чем тут в статье написано vk.com/wall-163706785_690

[@elenaeversen5295]

spasibo

[@СергейСолтан-з5ш]

А правильный ли перевод мг\дл в ммоль\л. Получается делим на 38. Тогда почему именно на 38.

[@OptimumBodyPerformance]

В калькуляторе так считает, я ничего не делил сам) www.omnicalculator.com/health/cholesterol-units

[@nikitkchtv6950]

Дак что все таки делать что бы пройти комиссию на работе , что бы терапевт не докопался . Есть какой то совет, лайфхак??

[@OptimumBodyPerformance]

Чтобы холестерин не был высоким на нувж что-ли?

[@nikitkchtv6950]

@@OptimumBodyPerformance так точно. Можно сказать кетокорнивор(яйца жиры говядина) . Надо комиссию пройти что б врачи не докапывались до анализов крови. Я так понял , три дня до анализов увеличить количество жиров, и все будет норм?

[@OptimumBodyPerformance]

@@nikitkchtv6950 в группе есть эта схема в вк. Там я выкладывал перевод, как дейв фелдман предлагает манипулировать холестерином диетически в короткие сроки

[@OptimumBodyPerformance]

vk.com/wall-163706785_132 ссылки на материал

[@mv-travel4448]

А что, если остаточный холестерин получается отрицательное число? Меньше нуля?

[@OptimumBodyPerformance]

Должно быть ошибка в анализе

[@yepraqsia2467]

Pomogite pojalusta,skajite chto posovetoval sdelat Dave,chtobi snizit xolesterin.Moy vrach skazal perezdavat analizi u menya 8.7 obshiy xolesterin podnyalsya na keto,no ya ne xochu sxadit ot dieti,ya otlichno poxudela.No vrach govorit eto opasno,chto sdelat ya v panike

[@OptimumBodyPerformance]

Продолжайте следовать диете и поменяйте врача. Он смотрит не туда

[@OptimumBodyPerformance]

Сколько у вас триглицеридов? Сколько ЛПВП? Общий холестерин - самый низкокачественный суррогатный маркер атеросклероза, на него вообще нет смысла ориентироваться

[@Leks676]

Подскажите,где это посмотреть и на русском,тоесть сам Дейва?

[@OptimumBodyPerformance]

Я не владею данной информацией, но сомневаюсь что в рунете есть его переведенные видео - это очень свежая информация, также как и та, что в выпусках о профессоре Бикмане. В группе вк я выкладываю перевод нескольких выпусков, но там в тексте. Мне лень накладывать голос) ссылки на группу в комментариях ниже. Также не стесняйтесь задавать вопросы сюда, или в группе под видео

[@OptimumBodyPerformance]

vk.com/wall-163706785_142 вот новый пост

[@ЕленаВолк-ч4щ]

ВК сообщество или личная страница?Как вас найти вк?

[@ЕленаВолк-ч4щ]

Возраст не учли.

[@OptimumBodyPerformance]

По ссылкам вы можете перейти на сообщество, там я выкладываю дополнительные или совершенно отдельные от видео материалы

[@Kolarian666]

холестерин изменился за несколько дней? вы серьезно?

[@OptimumBodyPerformance]

Нет, это шутка

[@vadimbutkeyev2317]

Если большой лишний вес и высокий плохой холестирин на Кето.

[@OptimumBodyPerformance]

Если вы начали НУВЖ, будучи уже большим, то просто факт того, что вы на диете не сделает вас здоровым. Надо худеть до минимума. Плохой холестерин (ЛПНП) в одиночку вообще ни о чем не говорит. Надо смотреть остальные анализы, триглицериды, инсулин и гликированный гемоглобин. Но все это - диагностика, по результатам которой будет понятно, насколько все запущено. Похудеть можно и нужно до минимума, только не ждите, что кетогенная диета сама по себе решит эту проблему

[@НатПол-д5к]

@@OptimumBodyPerformance а что решит?

[@OptimumBodyPerformance]

@@НатПол-д5к нужен режим питания, желательно двухразовый и по результатам нужно далее снижать продукты, богатые энергией а все остальное увеличивать. Кето работает только до определенного момента, к великому сожалению

[@НатПол-д5к]

@@OptimumBodyPerformance я уже запуталась: Вы говорили, что снижение калорийности замедляет обмен в-в, и поняла, что как раз отказ от углеводов и есть "панацея". И что "остальное" надо увеличивать?

[@OptimumBodyPerformance]

@@НатПол-д5к незаменимые питательные вещества надо прибавлять, а энергию убавлять

[@ЕленаВолк-ч4щ]

Возраст не учли.Высокий холест.с возрастом даст свои проблемы

[@OptimumBodyPerformance]

Какие же?)

[@OptimumBodyPerformance]

Я еще раз постарался изложить концепцию в прикрепленном вверху комментарии. Тоже хреново, но уже не настолько, как в видео))

[@koks203]

Спасибо!