【200万回再生人気レシピ】人気中華料理を豚肉とピーマンだけでつくる！手間を省きまくったレシピ！青椒肉絲（チンジャオロース）の作り方

[@NoBOW-nr6we]

我が家のレパートリーがドンドン増えてます🤗 我が家は私が晩御飯担当です❗️ 妻も娘も喜んでくれます🎶 10年以上前からコウさんの料理本を参考にさせていただいています🎉 これからもよろしくお願いします🥺

[@RO-np6ik]

このレシピ、公開していただいてから何回作ったかわからないくらい作りました。美味しいし簡単だしぱぱっと作れるし、家族に好評だし、神レシピです！

[@yukakun2715]

豚肩ロースを細切りで作りましたがとてつもなく美味しくて半端なくリピートです❤

[@akiakane5645]

仕事と育児と家事で心も体もヘトヘトな時に先生の料理とお人柄に救われています。有難うございます。ちぎりトマト、夫と2歳娘の大好物で毎日食べています。青椒肉絲大好きなので嬉しいです。

[@しやんしやん-k4c]

コウケンテツさんの話し方が心地よくて、料理動画はコウケンテツさんが定番になりました。レシピも難しすぎなくて重宝しています。

[@s.barbie6088]

『手間を省いた、青椒肉絲❗』 オイスターソース、大事👍 ピーマン、種も👌 ケンテツさんのお料理は、最高です🙋🎶

[@barmanos8460]

料理はこのぐらいが丁度いい！ サッと作れてご飯がすすむ感じ！ そして何より厨房が明るいのが 見てて落ち着く！

[@きっこ-u8i]

もう、料理教室はいらないんじゃないかというくらい教え方が丁寧ですよね👏

[@ショコラマロン-k8b]

観てる時はコウケンテツさんのおしゃべりと人柄に癒されて… 作ると食材もシンプル、調味料も家にあるもので工程も簡単… 作ったら家族に美味しいと言われもう神ですか⁈ いつもステキレシピありがとうございます🙇‍♀️🙇‍♀️

[@しやんしやん-k4c]

三色弁当、ふわふわつくね、味噌もやしつくね、青椒肉絲を作りました。全部大当たりレシピ🎉おみそもにんにくも生姜もなしでこのおいしさに感動！みんなにオススメします！めちゃくちゃおいしいです🤭

[@mariika3940]

ピーマンが苦手な4歳の娘が「美味しい、食べられるかも・・・」と言って最初に完食してくれました！もちろん他の家族も絶賛です。お肉が柔らかくて美味しかった〜。また作りますっ!

[@ゆゆ-b7e7l]

昨日からずーっと作って食べてみたくて、昨日の夜はピーマンだけ切って準備してました🥹今日仕事ハードすぎてクタクタだったけど、これ絶対食べたい！！！🫑って気持ち消えずにちゃっと作って炊き立てご飯に乗っけて食べました😭❤️今日まじで仕事頑張って良かったと思えるくらい美味しくて美味しくて、本当に最高メニューすぎました😭😭❤️❤️❤️❤️

[@hb5069]

なぜ私の家の冷蔵庫に、安いからと何回も買ってしまったピーマンが3袋もあるのをご存じなのでしょうか？

[@an6228]

ありがちやね

[@猫と犬-v5w]

わたしはそれを人参でやりがちです

[@AA-qi5on]

ただのバカやん😂

[@teddiewouldgo]

ウチは玉ねぎ😂

[@ポケモン-x5w]

本当に美味しそうです❤️ ピーマン種まで美味しい。すごい‼️ 作ります。 最近、コウケンテツ先生のお料理ばかり、ずっと作っていて、家族も大満足‼️ありがとうございます😊❤️ 小芝居もまたみたいです😍

[@tamanegionion7324]

メッチャ美味しい青椒肉絲が作れました。豚肉とピーマンだけでも超美味しくて会社の友人にも食べてもらったら美味しかったと返事をもらい、こちらのURLを伝えました。今度奥さんに作ってもらうと言ってました。私は調味料と混ぜた肉を一日冷蔵庫で寝かせてから作りましたが味がしみ込んで本当に美味しかったです。コウケンテツ先生ありがとうございました😋✨

[@もかちゃん-p8f]

寝る前に観たら食べたくなって、今日の娘のお弁当に入れました！残りは朝ごはんに食べたんですが、料理本を見て作るのより、断然美味しかったです！

[@のぶ子-s8z]

ウマイ、速い、安いの三拍子そろったすぐれもののレシピ。 このチンジャオロースも我が家の定番の仲間入りです。 ご紹介いただきありがとうございました！

[@ゆうこ-g5s]

①ピーマン🫑の種が散らばらない ②牛肉→豚　で家計に優しい 頑張って　強火🔥しちゃいます 明日絶対作ります。ご馳走です

[@のしのし-f5j]

青椒肉絲…こんなに美味しく、簡単に作れるとは！ コウケンテツさん、天才☺️💕

[@mayumiiijima3700]

ヤフー

[@ゆゆ-z3g]

先生のレシピは簡単だしなぜそうするかを説明してくれるからわかりやすいです！料理が楽しくなります！

[@福田晃久-x9l]

チンジャオロースが簡単に出来て竹の子なしで、ピーマンと豚肉で作れるって、嬉しい😊ピーマンがあればこの料理で決まり

[@ピエールパパ]

3150🙌　種使ってくれてウキウキです⤴️　焼きそばにもいいんですょね🤭　明日のお弁当はピーマンの青椒肉絲丼にします✨✨✨✨

[@廣瀬由美香]

青椒肉絲が食べたくなると、いつもここに来てます😊 分かりやすく心地いい声、しかも美味しい！！ 神レシピありがとうございます🎉

[@naomitanaka4361]

これだけの材料で青椒肉絲が出来るなんて嬉しい😆 ピーマンの種入れたらまた新しい味わいがありそう。

[@AK-qw9ze]

コウさんのレシピは子供受けがとても良くリピ率高いです。材料は家庭にあるもの、味付けも子供達がモリモリ食べるものばかり。そしてワーキングママなので時短レシピや保存が効くレシピで助かってます。これからも更なるレシピ待っております！

[@oturu7177]

ピーマンの種付き斜めぎり、豚肉で細切りいらず！！ 常識に囚われないコウさんの柔らかい発想力感心しきりです❣️ ほんと美味しそう😋

[@kohkentetsukitchen]

ありがとう😊

[@林美代子-e9h]

青椒肉絲 何度も作りましたがこんなに簡単に作れるとは。ましてや種も捨てずに料理するとは。思いも付かなかった。ホント、コウケンテツさんの料理どんどん作りたくなるものばかり。 ありがとうございます😃

[@ny7170]

これもとんでもなく美味しかった。 少ない調味料なのに本格的な味付けになってました。

[@ばにら_0401]

ピーマンの下処理は、目からウロコ。 早速試してみます。 コウ先生のお料理毎回作ってます😋🍴💕 簡単で美味しくて満足🎵

[@民子小島-y3u]

コウケンテツさん最高、会話も楽しい、料理も分かりやすく、とても美味しい、！

[@hinawajyu47]

何度も作っています、今日はお酒の代わりに紹興酒、仕上げにごま油とお酢を回しかけたら中華料理店の様な出来でした。😊

[@angieangie1293]

ピーマンの種って美味しいんですよね〜！ コウさんのレシピでそれが広まるのが嬉しい😆 スリランカ人の友達がカレーの作り方を教えてくれた時に、種は美味しいから捨ててはダメよーって教えてくれて、その時から種を食べるようになりましたが、種にネガティブな友人たちや親戚に信じてもらえなくて... これからは、種食べる派として肩身の狭い思いをしなくてよさそうです😉 コウさんのレシピ、さすが世界を旅してるから美味しいところに無駄がない‼️ ありがとうございます♪

[@ShrimpShrimp-e4o]

今まで市販のソースで作ってましたが、家にある調味料でこんなに手軽に出来るなんて！！ そしてとても美味しかった♥ 間違いなく我が家の定番になります♫

[@manis5787]

Koh Kentetsu Kitchenを見るようになってから晩ごはん何にしようと悩まなくなりました 次から次へと作りたいもののオンパレードなので😊 昨日はちくわと玉ねぎのつくねを作ったけど、めちゃくちゃ美味しかったです！ 新感覚　ちくわなのにイカのようにも感じるから不思議 また作ります💕

[@mintmimi8718]

10年以上前にコウさんのレシピ本で、しょうが焼きなどを作っていました。 今は暇さえあれば動画を見て食べ盛りの子供たちのおかず作りを勉強してます。 野菜を好まない子供たちが食べるようになりました。嬉しいです。 魚や韓国料理レシピも期待しています。

[@manis5787]

野菜好きじゃないお子さま達が食べれるようになっただなんて何よりですね😊 私も韓国料理をもっともっと勉強したいです

[@晴千-n8j]

作って知人に食べてもらったら、『美味しい！』と誉められました！ レシピをマスターしたと思い、今日自分で目分量でまた作ったら醤油辛かった。。やっぱり完成されたレシピは試行錯誤の上になりたってるのだと改めて著名の料理研究家様達に敬意を評したいと思いました。 また、ミンチ肉を混ぜたりする際もさりげなく衛生面に気を使われたり(ギリギリまで冷やす、手早くまぜる)と、やはり長年第一線でされてるプロだな、と思いました。

[@tnkysk007]

豚肉の代わりに、茹で鶏むね肉を青椒肉絲風に切って同じように作ってみました。 とても美味しかったです！！美味しいレシピありがとうございます！！

[@shirouma3085]

シンプルな材料で美味しく出来上がるの良き👍

[@setsu.4649]

つい最近、肉詰めピーマンを作りました😊 次にピーマンたくさん買ったら、この青椒肉絲にします‼️

[@shiho5029]

同じく野菜全般嫌いな娘が、このピーマンはパクパク食べました😊コウさんありがとう😊

[@yumipanda42724]

青椒肉絲が好きで、今日作ろう‼️と思っても筍ないわーで諦めたりしてたけどこちらの動画を見て『これだ‼️』と早速作りました。家族からも評判は上々でした🎵いつもありがとうございます‼️最近メニュー決めるのに迷わなくなったのは先生のお陰です。助かります🎵

[@ukyo1977]

今作りました！ 細切りのタケノコも入れて、 このレシピのまま作りましたが、 完全にお店レベルでした！

[@marchanpapa07]

豚肉🐷とピーマンの青椒肉絲、サイコ～‼️ ピーマンは種ごと斜め切りなんて考えませんでした。 美味そうなので、ご飯無限案件ですね🤤🤤

[@ma-so2vg]

簡単なのに自分でもこんなに美味しく作れるとは！！！ いつもありがとうございます！ 自炊頑張れます！

[@michikohno7889]

😊家族から、青椒肉絲が食べたい。と言われていました。ハードル高いなあ。と思っていました。が、トライしてみようと思えました。手順が、簡単そうに見えて、きれいなのが、コウケンテツさんですね。感謝😊

[@有希-w1g]

飲みながらこの時間に見てしまうと、コウさんのお料理美味しそうで、なおかつご飯進むレシピ、お腹すいてくる😰 我慢、食べた気分で飲みます😁

[@ja6luj]

チンジャオロースう　大好きです。こんなうまいものない。くらい。 おいしいですよね。ピーマン大好き。

[@みりあみりあ-u8p]

今日も美味しくできました〜😊 コウケンテツさんありがとうございます😋😋😋

[@チャコちゃん-s6q]

ピーマンを使う時、タネを取るのに飛び散るわ、手につくわで、ものすごく億劫でした。種付きなんて！目から鱗です！ 是非作ってみます！！ 3150です！

[@マミ-x7u]

業務スーパーで安かったので牛肉で作ってみました。美味しかったです。下味、合わせ調味料、食材等など一体感!

[@HN-up6gq]

子供が食べられるか心配でピーマンを少し減らして黄色パプリカにしました。でも心配無用でバクバク食べてくれました。家族でとても美味しく頂きました。

[@今木藍]

材料シンプルで短時間でメインができるなんて、3150👍👍 暑くなってきたからスピードメニュー助かります😆

[@ペプシ-c7c]

在宅勤務が増えて食事に困ってて出会いました。 簡単に作れるのにめちゃめちゃおいしかったです！ これからレギュラーメニューにします！！

[@peech-x6l]

子供も旦那さんも美味しい美味しい！といってピーマンもパクパク食べてくれました！最近献立に悩んだ時は必ず参考にさせていただいてます。失敗もなく家族に毎回好評で、作る側も知識が増えて、ご飯作りが幸せです❣️

[@Tanukitty2011]

ピーマンを炒めた香りってたまらないですよね〜。 これを置かずにご飯をもりもり食べれば夏バテ予防に最高！

[@前村裕美-l7b]

ピーマンの切り方、タネも捨てないで 豚肉の青椒肉絲最高ですね。 ご飯が進みます。

[@なおなお-m8t]

綺麗なピーマンをお安く買ってきたので肉詰めをしようと思っていたのですが… 予定変更‼️ 明日の夕食はコレに決定😊 子供達、ご飯が進みそう🍚

[@sophia-0604.danceforever]

自分は牛肉が食べられないので 青椒肉絲はいつも豚肉です😊 でも塊肉を細切りにして作っていたので 豚バラスライス そして種ごとピーマンとは！！😳 なんとも手間が無くなって3150！！ 明日 早速作って 🍚ご飯 もりもり食べちゃいますね🐷💦😆

[@ak_caffein]

シンプルなようでコウケンテツ・マジックが効いてますね〜〜〜💕😆👍

[@田中しずく-n9y]

こんな穏やかで料理家のパパ羨ましいです…

[@佐藤香里-p7y]

同感です理想のパパですよね…。

[@ルールラルラ]

そして理想の夫

[@山田かおる-h9s]

先生がニコニコ、山盛りご飯食べるの素敵💝

[@如月さつき-h1q]

追加で玉ねぎを入れて作りましたが、めっっっちゃ美味しかったー！ このレシピでまた作ります💕

[@kayogyao5021]

昨日作りました。すごく美味しくて、食にうるさい夫も大絶賛でした！これから、もっと色々なコウさんのレシピに挑戦します！ ありがとうございます。

[@みつみつトントン]

コウ先生、今夜のご飯に早速作りました！ ご飯にダイブしたり、サニーレタスで巻いたり…美味しいです😊 最近、コウ先生のレシピを作って感じてるんですが、ダシ(コンソメとか)が全く減らない、醤油も減りが少ない…今までの私って…って感じてます。食材が美味しい！ ちなみに私の今のところのコウケンテツレシピNo.1は　スンドゥブチゲ❣️断絶どのレシピのより美味しいです。息子は一滴残らず汁を飲み干してます。 また夏がやってきます。先生の得意なスパイスカレー、お待ちしてます♪ いつもありがとうございます😊

[@kikipos790]

子供が前のレシピより こちらのレシピの方が美味しいと、何回も作っています😊✨有難うございます！

[@ringoao2]

ピーマンって育てやすくて、何もしなくてもぽこぽこ収穫できるから溜まってきちゃう💦大量消費レシピめっちゃ嬉しいです！種あり斜め切り、是非試してみます✨

[@黄色いラバー]

これは、ご飯が進みます。 本当に作りやすいです。

[@momocat1112]

今日の夕飯にしました！家族にお店の味みたいととても好評でした！換気扇の音でうるさくても、字幕でわかるので見ながら作れるのもありがたいです。

[@ケイコ-t2h]

今日の夜ごはんに作ってみました。 お肉の下処理をしたら、お肉が柔らかく、とっても美味しく出来ました！ごま油もいい仕事をしてくれました。 いつも美味しく楽しい動画をありがとうございます😆

[@kaoruk9876]

ピーマン💚初夏ですね✨ 種もワタも斜め細切り3150😋 最後に胡麻油でコーティング🙆 豚肉ファーストで炒めます💓 美味しそうー😍❤️

[@taotao2620]

コウさんの動画は香りまでしてきそうで　簡単そうに見えて♪フットワーク軽くなります ピーマンの種鉢に埋めてたら芽が🌱出て育ってます　今度はそのまま食べてみます　栄養ありそうですね

[@marimo711]

娘がピーマン好きで🫑いつもコストコで大量ピーマン袋を買ってくるからこんな簡単に青椒肉絲が出来て嬉しい❗️ 先生のレシピは絶対美味しいので次のお弁当はコレで決まりです👍

[@Rushiken]

こんなに美味しい青椒肉絲、初めて食べました‼️ おいしい！！ ありがとうございます。

[@tanikawatrazo2787]

見よう見まねで、何とか作ってみました。 見た目はアレですが、とにかく旨い。種の味の良さにも驚きました。 自宅から車で30分くらいかかる町中華屋さんのチンジャオが本当に美味しくて、ならすと大体週イチペースぐらいで食べに行ってますが、ひょっとしたら回数減るかも・・・ってぐらい旨い。 次は少し量を増やして作ってみたい。 アップに多謝。

[@aki-cy4me]

作りました。ご飯にもおつまみにも3150でした！煮詰めて次の日のお弁当にも大好評でした！ピーマン🫑の種も全く気にならずシャキシャキしながら味が染み染みでした！

[@加藤悦子-o6e]

おはようございます。 今朝、娘のお弁当のおかずに作ってみました。 簡単で美味しく種がこんなに美味しいとは。 ありがとうございました😊

[@yukih.2855]

ドンピシャな素敵メニュー😭😭❤️必ず作ります😊先日のポークステーキもとても美味しくできて、旦那も私も大満足でした😋 いつもありがとうございます☺️

[@フレマキュ]

種も値段に入ってますから使います。

[@hisakobillings3668]

大いに助かってます❣️ 有難うの二乗、三乗、大感謝‼️

[@kitanaihakui]

久しぶりに作ったのですが、思っていた以上においしくて興奮しました。 動画のおすすめ通り、生姜も入れました。おいしかったです！

[@nekonomedokei1212]

ちょうど豚バラとピーマン2個あり、しかも中途半端なタケノコが余っていたのでそれをピーマン不足分のかわりにして早速作りました🎵 めっっちゃ美味しいです✨ 青椒肉絲ってすごく面倒なイメージありましたが15分くらいで出来ました。あと、種があったほうが食感よくて◎です。 前回のドライカレーあたりから、コウ先生のピーマン切り方愛がすごいですね❤️ 今日は帰りが遅くて、夕食 はビールと以前放送されたチビじゃがの煮物の作りおきで済ませようとしてて…まさに力尽きようとしてた矢先に胃袋を刺激され、結果元気を取り戻しました。 いつもありがとうございます🎵

[@willy-0501]

本日2回目作成、家計の味方、ピーマンさん、お弁当のおかずにも、彩りいいので、重宝しています。

[@あかさたな-h5b]

今朝、お弁当と朝食用に作りましたがメチャクチャ美味しかったです！いつもありがとうございます!

[@fuji-toko]

ピーマン種ごと切って良いなんて…😳 種取る手間がいらないのすごく時短になりますね❗ たっぷりのピーマンと豚肉のみ…シンプルで美味しそう😋😋

[@ペコ兄]

コウさんお疲れ様です！ 動画を見て調味料、材料揃え今夜の晩御飯メインにしてみました！ 調味料Bにニンニクのすりおろし加えてしてみました！ 美味しかったですし、ピーマンの種も初めてだったのですが、美味しかったです！ 有難うございました！

[@user-ci8ks8sd9g]

作ってみました！ たけのこも入ってないし、豚肉だし、いつもとの違いに家族の反応が心配でしたが大好評でした♡ 仕上がりもツヤツヤで味のからみ易さも抜群でした。さすがです‼︎

[@ちょーしいくお]

毎回　料理のチョイス良すぎです‼️ スーパーに行ってピーマン沢山売っているのをみてなにを作ろうか迷ってしまってたんですけどホントに参考になります　これからも季節の野菜料理レシピがあると参考になります❗あとほかにピーマン大量消費料理ありますか？

[@tokyokyoko6139]

家庭菜園でパプリカ作りました。これでチンジャオロース作ると、みずみずしくて美味しいです。 コウケンテツさん、ありがとうございます😊

[@ともこもり]

チンジャオロース、実は中華料理の中でも一番好きかも！材料は豚肉とピーマンだけ、しかもピーマンはたね入り斜め薄切り、これにはびっくりしました。ピーマンのたね、食べても平気なんですね！さっそく作りまーす。

[@ニャンコニャンコ-u3p]

こんなに簡単に青椒肉絲が作れるってビックリです🥰 豚肉は安いし3150👏🐷🐽

[@とどちゃんネル]

いつも参考にさせていただいております。 料理苦手な私でも凄く美味しく作れました！ ダイエット中ですが、罪悪感なく食べれる料理でとても助かっています！ これからも頑張ってください！

[@showtube851]

来たぁぁ〜〜！！ 明日作ります！！

[@_lightning3330]

青椒肉絲は確かにピーマンの種取りが一番面倒。種ごと調理すれば確かに楽。肉も野菜も食べられる料理なので、ハードルが下がってありがたいです。

[@お姫様のママ]

手間をはぶきまくった青椒肉絲！その言葉がサイコー！ ピーマン毎回種頑張ってとってました💦それが苦で苦で… これなら手軽に作れます‼︎‼︎ありがとうございます

[@mayaaoyama1998]

ニンニクをたっぷり入れて明日作ります🥰

[@ラビット-b9o]

娘は、ピーマン大嫌いなんですが、種も全部食べてくれましたぁー✨感動です✨

[@高井好重]

㊗️100万回再生おめでとうございます🎉👏👏 夕ご飯何作ろうと見始めた途端にあって、つい作っちゃいました👍✨ ジュワーッとオイスターソースの香りがたまらんですね🤤💕

[@nekonomedokei1212]

ちょうど青椒肉絲食べたくて❗ ありがとうございます、さっき食べてみます✨

[@謙一-g2x]

ピーマンが足りなかったりお腹が空いていたこともあり、人参や新玉ねぎ、エリンギを加えたら、お店で食べる様な料理みたいで美味しかったです！また作ります。コウケンテツさん、ありがとうございました🍀

[@nchie7258]

簡単なのに本格的な味ですっごく美味しかったですー！ありがとうございます✨

[@ラッキー-b7v]

今回は豚コマで作ったら、油っぽくならずいい感じに仕上がりました~大好きなお味、サイコーです！😋