Supreme Stir-Fried Green peppers and Meat

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[@jacknife3637]

安くて旨いはマジ正義

[@user-ir2jl7qq5q]

これ作ったらまじで美味しい中華屋さんのチンジャオロース出来た！！！ありがとうございます！ 油ケチらない、名言ですね👌

[@user-vk5qi6yn9o]

最初バグってる人なんかな〜？ って思って見てたけど、、、 解説と喋りが上位で、凄い人だってのがわかりました‼️‼️ 今度やってみます🤩

[@Mia-ij4hz]

この青椒肉絲、本当においしかった！ ありがとうリュウジさん

[@user-ys6fu8en3i]

作ってみた感想。旨い！そしてボリュームが凄い。お酒は飲みませんがご飯にもめちゃくちゃ合います。

[@snowwhite338]

青椒肉絲は中華の中でも好きです❤️🌷 旬でもある筍をふんだんに使って、多めの油で美味しく作ってみま〜す😄🌷

[@tttmmmkkkaaa]

初めて市販のタレ使わずに作れました！感動😭美味しすぎて夫と子供もパクパク食べてくれました✨ありがとう💙

[@user-hv2sm6ch9j]

これ何回も作ってる。コマ肉なのにフワフワで美味しい！ 2人では量が多くて余ってしまうので、余った分は翌日ラ王味噌袋麺のトッピングで乗せて食べてます🍜めちゃくちゃ合う！

[@poshiposhi-poshi]

めっっっちゃ美味しかった！！！ 自分で作ったのに『うめえ！うめえ！！！』とバクバク食べてしまいました。卵と絡めるだけでこんなにふわふわのお肉になるなんてすごい〜！！！！ チャンネル登録して、クックパッドのサブスクは解約しました😂

[@BLACKxRe7333]

安さを重視する料理研究家すき

[@AN-ei9gm]

今まで作った青椒肉絲の中で、一番上品？な味だったんです。私の中では。多分生姜が決め手かな、と。味がしっかりなのに、爽やか、みたいな。ピーマン炒める一分間、は気合入れて守りました。あと、にんにくと生姜の量と入れるタイミングは守ったほうが良い大事なポイントかなと思いました。黒胡椒多めの方が絶対美味しい。またリュウジさんのレシピに決まっちゃった。下味の付け方もとてもお手軽だけど、卵も入って本格的。ほわほわお肉が美味しかったです。また次はもっと上手に作ります！ありがとうございます。

[@aikofurui3694]

炎上するする詐欺をやらかすけど、炎上したとこ見たことない。 家庭料理の常識よりも、出来上がった美味しい料理が全てを語ってるよね。 リュウジお兄さんの料理、大好きです。

[@user-fd2tm5ff8u]

作ってみました。タケノコとピーマンのシャキシャキ感が堪らなかったです。もう一食分残っていて嬉しい。 これに限らずですが、リュウジさんの中華は「ウマ！ナンダこれ！！」みたいな驚き（例:マッケンチーズ）というより「中華屋さんで食べた味だぁ〜」となります。お店で食べる味を家で再現出来てしまうのが、とても嬉しくなってしまいまうのですよね。いつもありがとうございます。

[@maronchoko2672]

リュウジお兄さん 今日はチンジャオロｰス作っちゃいました😋 油もけちらず作ったらとても美味しかったです お肉も柔らかく家族みんなが大喜びでした。 ありがとう😊

[@user-fl8os2fp1k]

作ってみたらめちゃめちゃ美味しかったです😭 ありがとうございます！！ 料理たのしい

[@user-tk6nb1fg4y]

安い旨いは正義。 間違いないですね

[@saiido33]

酒飲んでるから安心した

[@user-xj6sg1zl1y]

さすがに動画4本目は顔が赤くて心配になったw

[@user-pl2hs3fg1g]

中華の調味料がオイスターソースだけとは❗スゴイ!

[@user-xj6sg1zl1y]

さすがリュウジくん、牛じゃなく豚を使うのがいいね 油と化調は使わなければ使わないほどいいと思ってる人確かに多いね もちろん常軌を逸するほど入れるのはあれだけど美味さに必要な量入れたからって太る、身体壊す原因にはならないよ

[@yutatakahashi0714]

リュウジさんのすごいのが、食べ物を無駄にしないし、一般家庭でも作れるような内容で美味しくするところ。この青椒肉絲はホントに美味しかったです！最近はちゃんこと寄せ鍋やりました！

[@user-gm7fn5tb7b]

作ってみたい。 ナポリタンと炒飯では、長らく探してた答えをもらいました。 豚の角煮とソース焼きそばをリクエストしたい！

[@user-we7jy4dw6e]

ピーマンの種の取り方とか、役に立つ小ネタをちょいちょい入れてくれるのが嬉しい

[@user-wg8sn6xl4x]

今まで食べたチンジャオロースの中で一番美味しかったです！ まさか肉に卵を混ぜるなんて。すごい柔らかい肉のままでした❤❤❤ 旦那さんは箸が止まりませんでした。私はハイボールが止まりませんでした。

[@taro-5656]

こないだ作った時、味の素入れるの忘れたけどめっっっっちゃくちゃ美味しくて大人2人で箸と酒が止まらず至高でした！！ 今度はちゃんと味の素も忘れず入れてリピします！！！

[@user-vb6kh8cj6n]

この人知ってからほんと好き、めちゃ真似る

[@xutengqitai5606]

簡単なのに美味すぎた。 店に負けない味が家でも作れて感激です。

[@user-hh5zr1cs2x]

テフロンほぼ剥がれてる駄目なフライパンを使って失敗したかと思ったけど調味料と下ごしらえで結果失敗せずにちゃんと美味しくなった、すげー

[@miyukou1212]

３回くらい作りましたが本当美味しかった〜かなり好きなレシピ！

[@user-tk3wv8lm8m]

今まで、自分で作った中で一番美味しかったです！市販のタレに頼らず、これからはこれで行きます！りゅうじさんのキッチンドリンカーぶりが楽しく、私も飲みながら、作らせていただきました🍺ありがとうございます。😃

[@kkorieko867]

リュウジさん、こんばんは！ 昨夜　至高の青椒肉絲、作りました😁 家族皆んなが美味しい！！！と言ってくれました😂 今まで市販の中華の素を使って微妙に残っていたのですが、リュウジさんの青椒肉絲は完食でした！ リュウジさんが投稿してくれたメニューに少しずつ挑戦して、自分のメニューのレパートリーが増えることが本当に嬉しいです😆😆 有難うございます🙏

[@eijisato2151]

個人的にはご飯食べたくなる。チンジャオロース大好きなので、ピーマンヘタとりから参考にします。安くて上手くて見た目良しいいじゃないですか。

[@tomokomot3395]

お肉の柔らかさが凄い！ 今までお肉に片栗をまぶす事はあったけど、卵を絡める事は初めてだったのでやや不安だったのですが、あり得ないくらい柔らかい！ これから青椒肉絲はこれと決めました！！！

[@SB-gm4lb]

ニンニクと生姜入れるの忘れちゃいましたけど、普通に美味しかったですｗ タケノコが300円 ピーマン150円 肉（ロース肉）315円 卵1個 調味料いくつか・・・ で2食分作れました！

[@mkdalrx7118]

作ったよ！ ネギージョの残りの油使ったから、こりゃまた最高！🥰 毎日リュウジさんの動画観て、それが晩ごはんになってます笑 自粛生活は辛いけど、リュウジさんの動画でたくさん元気をもらってます😊 八重歯も、飲んでる姿も大好きです！ ずっと応援してます📣

[@erikaf4176]

めちゃめちゃ美味しい🫑 今まで何回か作ったことあるけど、卵絡めるやり方は初めて見ました。牛肉で作って、ニンニクと生姜はチューブしかなかったのでチューブにしたけど、めちゃめちゃ美味しかったです！！！

[@user-fo2jt5vn1t]

リュウジにもお酒小さじ1ほんとすき笑笑

[@user-de6ft5um9b]

「右手で揉みこみながら 左手で飲んでいきます」 はい、ここリュウジポイント😁

[@user-sn3vz1to3u]

肉が綺麗に切れてるか不安だったけど全然大丈夫だったしめちゃ美味かった

[@user-gt8py4so1v]

青椒肉絲はお店で食べるものだと思っていたけれど 美味しそうだからつくってみようかな

[@user-xl7ld6mn9i]

ほんとに天才…早速作ります

[@mamar402]

最近りゅうじさんの動画を見はじめました。 今日、主人が青椒肉絲が食べたいと言うので、早速まねっこ。 最高傑作が出来たと思います！ ピーマン嫌いの息子もしっかり食べてくれました！ ありがとうございます！

[@user-uw8qr8je2s]

リュウジさんのおかげで料理を飲みながら楽しく作れるようになりました！嫁も喜んでます！！

[@kanaibun]

一昨日作った至高の親子丼、昨日の至高のナポリタンも旨かったんですが、今夜作ったチンジャオロースはぶっ飛んでますね。初めて作ってこの完成度とは凄い。初めてなので手際が悪く「デュエル」にはなりませんでしたが肉のほわほわ感にはびっくり。練習するとピーマンもしゃきしゃきでデュアルな味わいになりますな。次練習します。

[@user-jy6sp3ed1w]

ピーマンの袋に綿捨てるのメッチャわかるーｗｗｗ

[@user-nb2wz2vm7l]

初めてコメントします。 今までレシピに困れば、りゅうじさんの動画を観て作っていたので、既に絶大なる信頼があるのですが、今日作って出したら旦那が「今まで食べた青椒肉絲の中で一番美味しかった！」と大絶賛してくれました！ その一言が本当に嬉しかったです！ りゅうじさんいつもありがとうございます🙇‍♀️

[@cheese.1220.]

お肉に卵和えたら卵炒めみたいになっちゃうんじゃ、、、。という不安があったけど、信じて作ってみたら今までで1番美味しい青椒肉絲出来ました！なんといってもお肉がめちゃめちゃ柔らかい。でも見た目も味も全く卵を感じなかったから不思議🤔

[@nightfood4772]

リュウジさんと出会ってから味の素に対する偏見がなくなりました。

[@nekoneko1385]

私も！

[@user-jg2mv5zu20]

逆に今まで調味料に何の偏見があったんだ？w

[@esperanza8699]

もろぺこ 味の素だったり化学調味料は身体に悪いイメージが結構あるんですよー

[@user-zt7lp8sz7o]

アル中カラカラと人と思ったのは僕だけだろうか、、、

[@haveagoodtime8189]

@@esperanza8699 味の素は化学調味料ではなく微生物由来ですよ

[@user-fz6gz8sx9j]

美味そう！ 次は至高の回鍋肉をお願いします🤲

[@user-tu3yk8od7k]

料理しながら酒飲む料理研究家とか前代未聞だろありえんわ… めちゃくちゃ応援してます頑張ってください

[@georgianamiller1198]

その昔「世界の料理ショー」といういつもワイン片手にお料理しつつ手を切っちゃっても気にしない！という番組があったんですよ ここまでベロベロじゃないですがw

[@user-tu3yk8od7k]

Georgiana Miller そんなぶっ飛んだ番組あったんですか…時代ですね… 一回見てみたい

[@user-bu2xw9ht1u]

大先輩に金子信雄の楽しい夕食ってのもあったよ。5本撮りで金曜日には何言ってんのか分かんないくらいになってました。

[@shawnt9957]

23年間ピーマンを避けて生きてきた娘が食べました。リュージすごい！と家族で爆発的な人気です。ありがとう！

[@unexpectedstories3441]

昔、初めて中国で炒め物を食べたとき、少しの油で焼くようにする日本の炒め物とは根本的に違い、ほとんど油で揚げるんだ！と思いました。だから油たくさんというお話なっとくです。

[@coconut_milktea.]

右手で揉み込みながら左手で飲み込むwwww

[@user-ks2ey9wu3p]

約400円で4人前！安くて美味しい最高レシピでした、またリピします

[@user-nx3wh5xy3p]

料理酒味見するの草 酒好きすぎやろw

[@kawajun6648]

めちゃくちゃ美味しい😊 市販のタレ要らないし、今まで作った他のレシピの中で1番！ 大量に作ってもすぐ無くなる。 何回も作りました😊

[@user-fe7ds3vd1u]

青椒肉絲はクックドゥーの素を使ってしか作ったことがなかったので、どんな仕上がりになるのか試してみたいと思います‼️

[@user-ix2ic2xk2x]

昨日作りました〜！ニンニク生姜はチューブで…これほんとに美味しかった！ 彼が甘いのそんなに好きではないのでお砂糖を小さじ1ちょっとにして減らしましたがすんごくおいしかったです〜！

[@ha3320]

青椒肉絲を作ってみました。とっても美味しかったです。

[@hirayan49]

料理酒飲んだ料理研究家を初めて見たw

[@user-xj6sg1zl1y]

自分みりん呑みますよ？ おちょこ1杯甘くておいちい

[@goat10418]

料理酒はそのままじゃとても飲めないって聞いたんだけど...

[@e-pop788]

酔いの回りかたがひどい

[@user-em3wp5um4q]

清酒使うなら別なんだけど…料理酒飲むか？

[@user-xj6sg1zl1y]

まあ美味いとは言えないね確かに だって貧乏なんだもんw 皆さんほど金はないのよ？

[@shk723]

本当に肉の火の通りが遅くて、ずっと火にかけてて固くならないか心配だったけど、食べたらぜんっぜん柔らかくてびっくりでした！うまい！😊

[@user-tt3fj3tk2x]

今までいろんなレシピの青椒肉絲を 作ってきたけど、美味しいと思えるものが なかったのに、これは本当に美味しかった！！

[@akis3631]

色んな方の作り方(動画)見ましたが 油通ししたり、ピーマンの上下切り落としてワタまでとってめんどくさそうでした 食品ロスもほとんどないし 簡単で美味しいのは やっぱりお兄さんのレシピだなぁと実感✨

[@user-wi4hs1pe4j]

最近リュウジさんの至高シリーズを毎日作ってます、一人暮らしなのでとっても助かります！昨日ハンバーグを作りましたが、ビック○ドン○ーのハンバーグと同じでした本当に美味しかったです！なので今日作るこの青椒肉絲も最高に楽しみです🐸🐸

[@uf2221]

最初、ルックスと動きで拒絶反応が出たんですが、トークのテンポ、編集のキレ、ハマりそうです。

[@RCHAM_]

このレシピでいつも作ってるけど毎回旦那から大好評です。ありがとうございます😋

[@peacemaker7467]

至高シリーズは酒入ってない状態でやるっていうのは完全になくなったんだな

[@kacky1213]

ほんとに家庭でも真似できそうだからありがたい😀

[@user-bf6ph9jg5p]

美味しいレシピありがとうございます。 豚ひき肉で作りました。（肉嫌いの幼児がいるため）卵のコーティングのおかげで肉の食感ふわふわでした。肉嫌いの子供もたくさん食べてくれました♪ ※ピーの内容も気になります。

[@malu0917]

これちょいちょい作るけど　マジでうまいわ　最高　幸せなうまさ ちょっと油減らしてるけど

[@rannmaru]

肉が少なかったのでピーマンを多めにして作りました。卵が多すぎな感じで失敗したかと思ったけどできたらとっても上品な味付けで高級中華みたいに美味しくできました。自分が作ったと思えない！りゅうじさん、すてきなレシピをありがとうございます😊

[@umashi_]

晩のおかずを考えるのに四苦八苦しているので毎度助かります！タケノコあるし明日早速作ってみますハイボールも！

[@kohjimaeda6401]

リュウジさんに味の素アフリカ工場レポートしてもらいたい

[@user-sd3pw4fe2j]

たけのこピーマン シャキシャキ、お肉ふわふわ・・・！びっくりしました。 青椒肉絲大好きな旦那が、「今まで食べた中で一番美味しい！！」と感動してくれました。 一生もののレシピをありがとうございます！！！

[@913YUKKO913]

いま作ってみました！ 最高に美味しかったです…ありがとうございます🥰 中華は油をケチらない！って言いながら油たくさん使ってみました〜！！！👌👌👌👌👌

[@user-wm3fh9kl7r]

｢ピーマンの青臭さは青春の匂い｣でガハハハハハハって笑ってしまった

[@user-jh1jl5jy2o]

青椒肉絲は保育園の給食で初めて食べました。美味しくてご飯が進みますな

[@user-gt8py4so1v]

最近投稿が多くて嬉しい

[@tomocato1655]

最近先生の料理を参考に色々作らせて頂いてます。今日初めて呑みながら作ったら今までの中で一番上手に出来た気がします！！ ありがとうございました！！（笑

[@user-bq2wq3xf4k]

作りました♪ 肉に下処理すると、こんなにも美味しくなるなんて✨ 最高に美味しい青椒肉絲でした🥰

[@29beam90]

見てるだけでも美味しさは伝わってきます！

[@HJ-sl1zy]

りゅうじさんー！いつも本当にありがとうございます！ ピーマン、たけのこを先に油通しする過程を、生のままサラダ油を纏わせるという過程にしてみましたー！豚肉炒めた後、油まみれ生ピーマンを加えるという過程ですー。ピカピカのピーマンになりましたよー！ りゅうじさんには感謝しかないです🎉料理研究家りゅうじ、これからも応援してます！

[@eririnohi1907]

酔っぱらい仲間と勝手に親近感を持って毎回楽しく拝見しておりましたが…料理酒を口にした瞬間…負けたと思いました…(笑) あ、今日のランチは至高の黄金炒飯、夕飯は最強の塩キャベツ丼作りましたよー✌️

[@user-ic6uo7hz3j]

夫が青椒肉絲ハマッてるので、さっそくリュウジさんのレシピ調べて作りました！　いつもは、素と少し味が違うと言ってましたが、ウマイウマイと、6歳の息子と二人で大盛をペロリと食べてくれました！我が家の定番にします！

[@marron7810]

美味しかったです🥰❤️市販のタレ卒業できました！ありがとうございます🥰

[@willycoyote18]

酒飲みすぎだけど言ってる事はメチャクチャ正しいから最高に良いね😁

[@user-ut9mf6nk9j]

いつも身近な食材でサラっと作れる料理なので、かなり参考になります！！呂律の回っていない所もいい味出してますね🤣

[@user-qd2ev7bf8s]

リュウジさんのレシピは本当に普段から家にある調味料使ってるから思い立った時に直ぐに作れて良い👍

[@miyu7847]

作りました！ めっちゃ美味しいです！ 生姜がほのかに効いていい感じです！

[@hitokawa851]

簡単に出来るので‼️ 青椒肉絲の素いらず 嬉しい😆美味しい😊 リュウジ様々のお陰で料理面倒がなくなりつっあります🙌🙏

[@user-lb8pb7mb2i]

もう何回も作ってる。下手なお店より美味しいと言われます。

[@sasami7938]

リュウジにも酒小さじ1は笑うww めっちゃ参考になるレシピな上に面白い

[@user-vb3ju1pw6u]

今日作りました！めっちゃ美味しかったです💗家に調味料が全部あったので簡単に作れました！市販の青椒肉絲のタレ使ってましたが旦那が好みではないとのことでレシピ探してたらさすがリュウジさん✨大満足です💗いつも美味しいレシピありがとうございます！

[@MT-fg1eq]

美味しかった！ 思ってたよりもピーマンの青臭さが残っちゃったので次はもう少しピーマン炒めて作ろうかと思います😄

[@aquilinalauren9409]

青椒肉絲大好きなのに上手くできないなと思ってたけど、この動画の通りに作ったらすごく美味しくできた！！ もっと早く出会いたかった〜😭

[@momoizumi6443]

タケノコ買ってくるの面倒で、代わりにジャガイモ千切りにして入れましたがとっても美味しかったです！！ いい感じにボリュームアップされてご飯いらずでした😂 次はタケノコ入れてリベンジします！

[@user-pq7cc2qg7d]

いつも参考にしています！ 砂糖が多くてあまいかな。。

[@mshiis2588]

ロースー丼って言うのかな 餡掛けタイプの青椒肉絲が乗った 中華丼みたいな物が大好きです

[@beverly8392]

リュウジさんと毎回一緒に飲みながら楽しく料理してます！ 味も工程もキャラも大好きです。 青椒肉絲リピートしてます！

[@yucca0953]

青椒肉絲嬉しい‼️ 絶対作る😃

[@user-zw3xc7nb9c]

昨夜至高の青椒肉絲作りました！とっても美味しく出来主人も喜んでいました。ありがとうございました!今夜は至高のステーキを作ろうと思いﾃﾞｭﾜｰｽﾞ買ってきました。楽しみです。