3 Ricette semplici ma d'impatto | veloci e gluten free

Queste ricette richiedono il minimo sforzo ma vi faranno fare un figurone strepitoso con i vostri invitati!
Ecco a voi 3 piatti colorati, light, all season e gluten free!
Ecco gli ingredienti:
POLPETTE DI ZUCCHINE E ANACARDI
3 zucchine
1 tazza di anacardi ammollati
succo di limone
sale, pepe, olio q.b
timo
pangrattato (gluten free)
PATE' DI BORLOTTI, TREVISANA E GRANNY SMITH
400 gr di borlotti cotti e scolati
olio, sale, pepe q.b
succo di limone
un cespo di trevisana
1 mela granny smith
INSALATA SHUBA
3 carote lesse
3 patate lesse
2 barbabietole già cotte
3 cipollotti
4-5 cucch. di maionese
erba cipollina
Per la ricetta completa vai sul blog di YouMum:
Polpette di zucchine a anacardi:
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Patè di borlotti e trevisana:
www.youmum.com...
Insalata shuba:
www.youmum.com...
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