Рет қаралды 7,404
A korábbi szendvicskrémes videót nagyon szerettétek így hoztunk Nektek újabb 3 finom verziót. A #babaganoush egy #padlizsánkrém, ami nagyszerű újdonság, a #zöldborsóshummusz szintén frissítő krém paradicsommal fogyasztva vagy mártogatósképpen. A vegán #májkrém, #kenőmájas pedig főképp a kezdő vegánok számára lehet jó döntés, hisz segít a vegán életmód elsajátításában.
Természetesen mindhárom recept #olajmentes #gluténmentes #teljesértékű.
Baba ganoush (padlizsánkrém) hozzávalók: 2 közepes padlizsán, 4 ek tahini (szezámmagkrém), 2 nagy gerezd fokhagyma, 1 tk frissen facsart citromlé, 1-1,5 tk só, ½ tk füstölt paprika, ½ tk folyékony füst
Részletek: veganblog.hu/r...
Zöldborsós humusz hozzávalók: kis konzerv /1,5 bögre (bögre=2,3dl) főtt csicseriborsó + ¼ bögre csicseriborsó főzőlé /konzerv lé vagy sima víz, 1 bögre főtt zöldborsó (akár mélyfagyasztottból)
só, bors, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 nagy marék friss bazsalikom levél, 1 kiskanál frissen facsart citromlé, továbbá ízesíthető: 1-2 ek sörélesztőpehellyel , 2 ek tahinivel
Részletek: veganblog.hu/r...
Vegán nem kenőmájas hozzávalók: 1 kis tömb (180g) natúr tofu, 2-3 ek folyékony füst - mi jó füstösen szeretjük, 2 ek szójaszósz / tamari (gluténmentes szójaszósz - ez sós, vegyük számításba, fél kiskanál majoranna, bors, só - ha nem elég sós a szójaszósztól, 2-3 ek sörélesztőpehely, 3-4 ek céklalé - ehhez lehet céklát reszelni, és kinyomkodni a levét, vagy ha van főtt céklánk, annak a levét is használhatjuk - ez csak színt ad, nem érezni az ízét - el is hagyható, tovább fűszerezhető hagymaporral, fokhagymaporral, újhagymával
Részletek: veganblog.hu/r...
Honlapunk: veganblog.hu/
Facebook: /veganb...
Insta: / veganblog.hu
Vegán receptek csoport: groups/...
Pinterest: / veganbloghu
#szendvicskrém #kence