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食譜:
(大約8個餅)
中筋麵粉 500克 (4大杯+3大勺)
水450克 (2+1/4杯)
酵母8克 (2小勺)
白糖15克 (1大勺)
鹽6克 (1小勺)
蔥50克
Recipe:
(bread about 8)
All-purpose 500g(4 cup+3 tbsp)
Water 450g(2+1/4cup)
Instant yeast 8g(2 tsp)
Sugar 15g(1 tbsp)
Salt 6g(1 tsp)
Shallots 50g