3階段減醣飲食這樣吃！不用嚴格計算醣量、瘦近20公斤不復胖！

[@Millieku]

因為看醫師影片 我幫助老公減了22kg, 從108到85~86kg 我自己減15kg 從78到62~63kg 以上都是三個月內減掉的， 後面已經維持五個多月了😁

[@winnie3479]

是的，我在十一年前就是用211的餐盤方式照顧婆婆，中午蛋白質部份是燙肉片、晚餐清蒸魚，另我將米飯換成均衡營養品的奶昔、再搭配大量深海魚油及抗氧化營養品。婆婆糖尿病（糖化血色素達13）已洗腎且有失智譫妄現象，改變她的飲食後非常高興是她的糖化血色素由13慢慢就降至6.8（胰島素注射ㄧ直減少到也不需降血糖藥），整個身體改善許多、洗腎也沒有皮膚乾黑及不舒服了。另外再每天讓她聽身心靈演講給予正面思考及有子孫在旁讓她感受親情關懷溫暖，每天晚上泡腳聊天後她就去睡覺到天亮（之前是要吃安眠藥也睡不着）。希望家中有生病長輩或自己生病的人要相信『病從口入』也就是改變飲食方式及食物是有機會逆轉的。

[@GoodFood-nt1hz]

很感動您對婆婆的悉心照顧，讓小編聯想起自己的媽媽，很遺憾沒有像您這樣仔細從飲食上改善她的健康！

[@snoope.snoope]

有這種媳婦的婆婆真是好福氣啊 🤗🤗🤗

[@wer925]

让她听佛经

[@tinmau2009]

李winnie 好媳婦！

[@greedycat26]

求问这个办法对胰岛素阻碍的人有用吗

[@coopp1232000]

這個醫生非常誠實，而且概念正確，知識也不斷更新

[@惦惦-q2l]

我也是靠宋醫師的方法成功減重，期間都沒碰粥米麵墊粉類，原本180公分體重91，短短三個月內減到78公斤，如果不是體力工作，搭配168飲食也可以，當然每天需飲水是體重X30~40cc,皮膚跟精神都會大大改善

[@oliveaya]

感謝宋醫師的168.幫助我脫離以前減了肥又復胖的惡性循環.現在已經4個多月了,成功減了12公斤.今年健康檢查全部黑字~~以往的脂肪肝還有一些偏高的指數通通消失!!!不用看醫生吃藥就成功恢復健康實在是太值得了!!! 理想體重還要再減5~8公斤.目前在上上下下的停滯期.看了醫師的影片,才發現碳水化合物的比例偏高.要進入最後衝刺期就要減少碳水化合物的比例了.已經調整了APP的比例.希望可以一舉奏效!!!

[@Mina-tq3wd]

我用這方式兩個多月瘦六公斤，突破停滯期了，體重依然持續慢慢掉，不過我有搭配運動，而且我會計算每天的碳水蛋白質卡路里膽固醇那些

[@gowi0912]

可以分享吗？我还没见效

[@yanhuachen289]

我才开始

[@陳梅珍-p5b]

可分享 三餐的食物嗎？ 做什麼運動

[@mabelkou6195]

請問女的主要做腦力工作的，飲食也可以這樣搭配嗎？

[@changhongshi156]

说得很好，合理饮食控制可以控糖。自身体会：米饭、面非常容易升餐后血糖（米饭比面还要厉害），而肉类容易升空腹血糖（晚上吃多了肉第二天早晨血糖会高，但晚上吃多米饭第二天早晨问题不大）。最近三个月每天早晨吃100克瘦肉（牛肉或鱼肉）加200克蔬菜，不吃米面。中饭用燕麦片代替米饭（同样是淀粉燕麦升糖较少）。现在血糖接近正常，空腹血糖6左右（三个月前7左右），餐后血糖正常6.5左右（3个月前餐后血糖严重超标，最高时15.4）。没吃降糖药，没打胰岛素，全靠饮食控制。

[@stellafhwang]

感謝拯救胖子、糖尿病患者、三高問題的人！

[@33Jenesis]

我吃半碗糙米飯和地瓜當碳水化合物。不過早餐光吃蛋白質真的有效，一天都沒有想吃糖果的慾望。

[@davidlo2642]

Jen 33 要吃油脂

[@Mia-qv2bk]

醫生重點都有講到～很清楚👍

[@xiaren1099]

说的很有道理。减肥是一辈子的事，要选一个可以长期执行的方式，健康的不变态的方式。😆

[@乌雅成璧-g7m]

我还是喜欢变态的方式

[@bellinsu7858]

醫生這種吃法非常人性化，我知道美國幾個 ABC在青春期想漂亮減肥，用卡路里算法，每天秤每餐食物的重量，計算卡路里，三個人里有二個人最後都變厭食症（ eating disorder), 我覺得是每餐秤各種食物的重量，太繁複長期形成心理壓力，若再遇到減重停滯期，青少年會更焦慮最後變成心理疾病

[@哎哟哟-y2k]

个人认为这是最健康的减肥方式了，比起其他的间接性断食生酮等（对我来说比较不友好），该有的营养都摄取到，长期不影响健康之外养成良好的饮食习惯。从60kg减到55kg再到45kg

[@evaniture]

宋醫師也推薦使用間歇性斷食搭配211餐盤達到營養性生酮的效果喔！

[@哎哟哟-y2k]

@@evaniture 那是三个月前觉得不友好😂现在有在尝试间接性断食了😆

[@YenJun-j7j]

211这个是三餐都要吃吗？还是？

[@哎哟哟-y2k]

@@YenJun-j7j 我是一开始什么都不知道反正三餐照着吃，如果你胃很小基本两餐就会饱死了，看你自己吃的饱不饱份量自己拿捏~反正多吃蔬菜加上肉蛋基本很饱不会饿到

[@东淫刀]

@@哎哟哟-y2k 先吃肉和菜最后吃米饭吗

[@moonhanaa]

讲得很全面，受益无穷！谢谢医师

[@ain214]

减肥的要诀全在这个视频里了，我们帮助人们45天减肥7千克至13千克，也是用这个原理，云南昆明有一年累计减脂70千克的。

[@angelinalai3009]

昆明哪里可以减重？

[@sowahiri]

我给老公在六个月内瘦了19kg。71→52 211今天才知道，谢谢。糖尿病逆转了，一开始就沒用药。日本的食物不一定和台湾相同。一直保持BMl22就不必那么辛苦了，因为自己怠慢了身体所以要纠正。对吗？我自己BMl20·77，62岁。

[@yumie0106]

好厲害，好有毅力，要向您學習，真心佩服，祝福您～😉

[@zhanghong2302]

男人52kg太瘦了

[@missyipyip197]

本人的經驗是減少吃一餐，很大可效的，現代人的癡肥和疾病，是吃出來的，當肥胖威脅到健康時，唯有減食一餐來達到平衡!初時比較辛苦和感到有些肚餓，慢慢去適應，現在習慣了，成功減去十多公斤肥肉!本人選擇不吃晚餐，午餐吃得比較豐富，晚餐時感覺肚餓就吃水果，如香蕉或蘋果等，現在完全習慣了，今天就實行2十1+1飲食!衹要有决心一定會成功的!

[@shuqilin320]

感謝你的分享

[@monajin8249]

你这个减重是最好的方法。关键是要忍住馋😂

[@东淫刀]

不吃晚餐也会饿，饿了人就会想吃点什么补充好才能充分休息，早餐我就不吃了

[@提拉米蘇-c9h]

謝謝宋醫師、我老婆卡關很久、希望這個方式對她有幫助

[@nana7423]

醫生，我在今年三月完全除醣飲食， 但這個月我留意到我頭髮大量脫落，中醫說不吃白飯不能養血，那我可以怎樣改善呢？請指教🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@tannyhinhung]

請問可不可以完全不吃炭水化合物 謝謝回覆

[@levyax1964]

说白了低碳饮食，我试过一段，个人不适用。 一是不习惯吃很多蔬菜，没办法纳入长期食谱。 二是身体不适应，我还是从中碳慢慢过渡的依然不行，大概低到110g连续几天就不行了，会变得非常难集中注意力，工作效率变低+没力气运动，然后代谢慢慢降下去，为了继续减只能继续更少吃，然后饿得睡不着，睡眠紊乱进一步降低代谢，很痛苦。70g碳水也试过，简直要死了一样...现在改成中碳/超高蛋白+大量重训，吃到TDEE，舒服很多

[@AA-ib5dz]

非常棒的醫师👍

[@陳南煌]

間接斷食、生酮或低醣高纖都是想提高身體新陳代謝率。澱粉並不這般妖魔化！運動也是很重要一環。記得萬物間講求均衡、相對與溶合。每個營養素都很重要包含運動。看到運動員的餐點我只能說坊間介紹的都只是病人餐。未考慮到運動量！肌肉充血才能顯出力量；骨頭靠撞擊軟骨補充營養！也要一並納入否則會偏食。身心靈都很重要！皆不可偏執；不然醫院病人不會這麼多！

[@rimbaudni4156]

陳南煌 淀粉的饱腹感真的不是其他可以替代的。生酮里的大量脂肪或许可以，但是太极端了。。。我有一段时间，采取低碳饮食，几乎不吃米面，吃根茎类蔬菜来获取部分碳水，真的有瘦，但是特别痛苦，即使已经吃的很撑，我还是没有满足感，而且很快就饿了。最后撑不下去，自暴自弃，暴饮暴食。后来痛定思痛，做了妥协，不再那么极端了，中餐晚餐加吃米饭，但只吃很小半碗，细嚼慢咽，即使这小半碗也给我很大的满足，以后真的很少饿了。目前我是吃大量的蔬菜，各种各样，根茎类的也不避讳，每样都一点点，然后蛋白质（因为现在大陆肉价飙升，我都是鸡蛋蛋白，大豆蛋白配合鸡胸肉一起吃，如果只吃肉类，现在这个疫情下真的吃不起）最后吃一小碗米饭，细嚼慢咽。。。目前这样维持的还不错

[@花たん-w1x]

@@rimbaudni4156 我也是這樣！！我吃生酮半年，身體全亂了，可能這個方法不是很適合我，有吃到少量澱粉比較不容易想吃零食，或是太渴望暴食

[@stevenshen9941]

@@rimbaudni4156 我是用間歇性斷食 早上11點到晚上七點是可以吃飯時間 其他時間就都不能吃 只喝水 也不吃零食 其他我都沒在管

[@rimbaudni4156]

@@stevenshen9941 间歇性饮食也蛮好的，确实有效，适合生活规律的朋友，但是很多人的工作或者各种原因无法做到这么规律。。。减少淀粉摄取，多吃蛋白质，算是比较通用的法则

[@stevenshen9941]

@@rimbaudni4156 因為我是朝九晚五的上班族， 本來就是早餐就快9點才吃 現在改成11點吃， 對我影響不大

[@王晨希-e3h]

宋醫生是我的偶像 因為她 我兩個月瘦身11公斤

[@楊萍萍-z4e]

請問份量多少呢？

[@王晨希-e3h]

@@楊萍萍-z4e 我都菜肉吃飽 不吃零食

[@楊萍萍-z4e]

@@王晨希-e3h 好的謝謝你喔

[@nanac520]

原來我一直吃了不好的油…感謝醫生提供正確資訊，從現在開始改…!!!

[@jodisp5095]

除水,請問可以飲咖啡加奶嗎?

[@yimwong7350]

謝謝宋醫師,我今天按照你的視頻去做的👍

[@KAM3737]

很有仁德的醫師！謝謝您！

[@rebeccakwok1314]

這兩天開始168,宋醫師值得信賴，現在60kg, 希望可減到45kg

[@VL-od1sd]

瘦了嗎？

[@rebeccakwok1314]

@@VL-od1sd 是有瘦的，但要就得兩餐不要亂吃，要吃對，我是中午飯1點和晚餐8點

[@andytv4205]

謝謝醫生的分享👍

[@coco-oh2pu]

醫生好飲食211什麼時間可以吃甜點呢？

[@wowowow88]

正在實施！！

[@rimbaudni4156]

油脂是不是绝对影响减重这个我不知道，但是油吃多了，皮肤真的会变油，本身是油皮的朋友，还是少吃油吧。另外糙米饭不适合肠胃不好的人，有肠胃问题的的人反而要吃一些好消化的碳水，要采用特殊碳水饮食。。。我觉得如果是为了减重，通过热量计算加运动，是绝对没错的。而像现在一堆生酮啊，或是吃素啊，或是低碳啊，或是地中海饮食啊，然后现在您又出来什么全平衡饮食什么的，其实这些饮食大都本身并不是为了减重的。不少生酮和吃素的人也都蛮胖的啊。。。热量超标了怎么可能不胖。。我觉得算热量是最简单的，热量管控是一个大原则，在这个大原则下，具体采用什么饮食根据自身健康状况进行调整吧。。如果你本身是个大油皮，除了少吃糖，也尽量少吃油吧，千万不要采用什么生酮饮食，而且皮肤科的医师一直都强调不要吃鸡皮这种高油脂的致痘性的食物。如果你肠胃不好，千万别采用什么低gi的粗粮饮食，别吃粗粮，因为不容易消化，刺激肠道，我甚至连精致米饭都不吃了，碳水部分除了蔬菜里面的部分碳水，其他只吃一点点非常好消化的南瓜萝卜糯山药，改善肠胃许多。。如果你本身是忍不住不吃早饭或晚饭的，那你就别采用间歇性饮食。 减重饮食千千种，适合自身的才行，并没有任何一个饮食适合所有人。。

[@aricswong9149]

其實什麼食物都要吃，但是都別吃過量，就沒問題了…

[@mihos2122]

那去搞清楚再說吧，講模擬兩可的東西又不能參考

[@a64687444]

請問用天然油品但發煙點低怎麼辦 例如 煎牛排 為了表皮梅納反應通常會要高溫。是否有建議的天然油脂適合？

[@luluko6979]

煎牛排其實不太需要油了⋯

[@木棉花ltsmld]

那請問平常炒菜用什麼油呢

[@oliveaya]

@@木棉花ltsmld 橄欖油,玄米油,苦茶油

[@marcsong2386]

芥花籽油大多也是压榨的吧，本身植物油的生产工艺就是有压榨和萃取两种，萃取只是工艺，原料依然是天然的，这个工艺会使用到工业用油，但最终成品是会被剔除掉的。只不过相较压榨工艺，萃取更适合大批量工业化生产，压榨直观感受好像过程全天然而已。不管菜籽油、大豆油、还有棉花籽油，这些都是传统食用油。没吃过只能说你见得少，视频里质疑的只不过是萃取工艺而已，这跟油本身的成分毫无关系。如果不信任萃取工艺，可以选择包装上标注了压榨工艺的植物油。只有氢化油才是医师说的所谓的非天然油，也就是大家熟悉的含有反式脂肪的油脂。 另外动物油脂里的饱和性脂肪酸当然也是人体所需的营养成分，但多吃肯定不行吧，尤其对于肥胖人群，如果天天红烧肉，东坡肉，这恐怕哪个医生也不会赞同吧。

[@ki0955]

其實嘗試過快接近生酮飲食那樣的方法 只是後來排便次數從每天一次到3~5天一次 就開始害怕碳水極端過少的飲食了

[@davidlo2642]

奇亞籽 打破習慣的第一個障礙，就是害怕二字

[@ki0955]

@@davidlo2642 沒有人不怕便秘的吧

[@martinhy8007]

是不是蔬菜的比例太少?我吃生酮的時候身心靈狀態好極了，排便也很順暢。只是我體質是容易堆積膽固醇的體質，後來就只單純當工具，對我而言不太適合長期吃

[@ki0955]

@@martinhy8007 蔬菜量應該是有到的，水也都喝超過2000以上，就是不知道為何兩三天都沒有便意，沒有排便當然肚子也悶悶得不舒服只好放棄，後來決定還是回歸凡人飲食配合運動，碳水只吃米飯或地瓜，麵粉製麵包麵線這些都不吃，體重也是會慢慢往下掉，每天可以排便就是舒服

[@Karsusan]

油脂太少、高纖太多也會便秘，奇異果、香蕉才是排便的利器，芭樂跟蘋果反而還好

[@鈺婷-j1u]

如果減到標準體重後，還要照這樣吃嗎？會繼續瘦下去？還是要改個方式吃

[@sophiachen9925]

請教：二餐的餐尾可以喝湯？有量和質的限制？另外，可以不喝湯改喝未調整的鮮奶或無糖豆漿？有量的限制？

[@dondon520.]

水和無糖茶是最好的朋友，湯少喝甚至可以不喝，特別是濃湯麻油湯……這類

[@llcyoutu]

嗨！各位哥哥姊姊弟弟妹妹們，肉肉有多多嗎？ 咱們一起努力加油，動起來吧！ 讓美好的健康的身體，與咱們同在唷！

[@宜昀時間偷竊賊]

你好，請問因為先吃肉-菜-飯，所以自然肉跟菜口味就會偏清淡，是不是？（不然單吃肉或菜沒配飯會太鹹）

[@oliveaya]

所有的調味都要改清淡~~肉跟菜的烹調都改成水煮或是蒸烤比較好.滷的或是重口味的調料都要改變!! 吃太鹹也容易水腫,體重更重.改變是困難的但是很值得!!

[@michellechang2538]

It’s very easy to follow this eating method ‘ thank you doctor Song !

[@3333sunflower]

I wish this video have English subtitles.. 😊

[@believelove630]

請問醫師，餓的時候（比如早午餐吃完 斷晚餐 到隔天）是不是身體會先去分解肌肉來換取能量而後才是分解脂肪？

[@6022820019]

那是沒吃到基本代謝才會消耗肌肉 而且也不是三兩天就掉肌肉

[@dondon520.]

消耗順序： 肝醣→脂肪→蛋白質

[@panlinachang4319]

@@dondon520.，

[@黑燕-w2s]

00:27太有說服力。一定要看下去。

[@Claire-dt2bg]

哈哈哈😆

[@小蓁呂-m7y]

請問宋醫師，你現在已經達標了，還是需要168＋211餐盤？

[@王貞婷-z8f]

體重管理是長期的

[@JasonLin-u1j]

哪豬油也不錯囉 天然動物性油

[@洪星榮]

所以多吃多動，少動就乖乖少吃

[@帆-i8f]

老师，葵花籽油，和米糠油好不好？

[@林丹尼-o3t]

我想擁有你的爸爸的小孩

[@書心吳]

請問糖尿病患者可以用嗎

[@SJ-xr1wk]

4：20有說可以

[@rimbaudni4156]

这个饮食方法本来就是给糖尿病设计的。他拿来减肥。根本不是这个医生发明的饮食法

[@escher1725]

請問自製的豬油可以嗎？

[@江無月]

非常好的說明. 感謝

[@Ppik157u2]

我想請問醫生你一下我的家人一直逼迫走路運動減肥這讓我覺得很煩躁我不想被他逼著也不想被他一直盯著我逼我每天都要拍步伐給他很煩啊請問醫生我該怎麼做我的家人才不會一直逼我每天走運動減肥啊？也因我只有幾天沒去走路運動減肥，我的體重已上佰多公斤了喔，追加疑問運動不是自己的事嗎！家人為什麼一直強逼迫要我走路運動減肥啊不是也有人說運動是自由的該什麼時候去運動就去運動而不是每天家人逼著我們要去運動啊？

[@TheChencbin]

像你这样的,体重都100多公斤了,让你节食,让你运动 如果都不行的话,只有等着爆血管了. 我体重72公斤,身高175CM.现在每天慢跑30分钟,100个俯卧撑,120个深蹲. 同时也在控制饮食.

[@flower44154415]

抱歉，從你的文字上感覺你即便知道自己體重破百，你還是不想運動，不在意自己的身體健康 但你有想過家人為什麼希望你去運動嗎？ 不也是因為擔心你的身體健康嗎？ 誰都不希望自己的家人不健康呀是不是~

[@aricswong9149]

你的健康你說了算…生病時沒人幫得了你的…因為是你的身體…

[@iwenbao8008]

自暴自弃到这种程度。我服了……

[@BCPOMY]

如果你是不喜歡出門走路，可以買個電動跑步機，現在都做的不大，價格也不貴每天走30分鍾也是不錯的！

[@janicengow]

医师，我想问如果168间歇断食，剩两餐我吃不够基础代谢怎么办? 我基础代谢大概1600，然后我吃蔬菜，鱼肉，一点淀粉，就饱了，结果两餐加起来到不了1600，大概只有1000，很担心出问题，是要增加一些食物吗？我还特地加了些mct油才增加了一点卡路里

[@oliveaya]

那問題可能就在腸胃的消化力不足了~~建議可以先看中醫調理好腸胃狀況.理論上正常的腸胃都應該可以正常的吸收,只吃1000的熱量應該會感到飢餓...不感到飢餓就是腸胃的問題了

[@ajnba1123]

請問玄米油也是嗎？謝謝

[@shj7845]

也是氫化油，人工化學提煉出來的

[@ariesyang6223]

211對我來說真的有效!謝謝~

[@MM-lp4ly]

我在美国，请问哪里可以买到这位医生的211全平衡餐盘减肥书？谢谢

[@yapiww4569]

博客來網路書局有寄到美國

[@engkounq8143]

你可以吃水果嗎？我通常吃葡萄柚和檸檬/青檸蘋果嗎？

[@coopp1232000]

檸檬含糖量其實很高

[@house0982723002]

水果要適量的吃，一天1-2份，盡量挑低gi的，太甜的水果反而是負擔

[@Loneislander23]

不要热带水果和西瓜，其他你自己看gi决定

[@hildywu1002]

水果為飯後一個＂奇異果大小尺寸＂的份量。

[@yatwaichan1971]

請問如果一日只係食兩餐點樣計算？一杯全脂牛奶點樣計算？

[@黄鸽子-x5l]

请问圣女果属于淀粉类蔬菜吗？洋葱呢？

[@yf9973]

如果早上沒有吃 中午吃蔬菜和蛋白質加點澱粉，晚上少吃 為何都沒有改變呢？ 偶爾泡個二合一咖啡喝...

[@Syuan-r2v]

咖啡還是純黑咖啡好吧 二合一咖啡也是算精緻食品呀 倒不如喝水喝茶～～ 如果有停滯期可以換一些食物吃看看 或是增加運動量 補充足夠的睡眠

[@hexen5154]

二合一咖啡很傷身。太多異常添加物。

[@shj7845]

敗在二合一手裡

[@lilin468]

宋Dr. 😄😄😄帥棒棒

[@Colourfullife666]

想请问下喝汤(大概是abc肉汤)会影响摄取量吗？

[@inEuGuan]

猪油和花生油是真的好

[@monajin8249]

说来说去 都是碳水的事 不吃主食 面、大米、吐司、饼干就很容易减重，循序渐进的减少，我是直接断掉碳水，中间馋米粉，那就一天只吃那一顿，现在还在努力中。明星们都长期不吃米的 他们的动力是💰 给自己个动力吧😂

[@Loneislander23]

我和你差不多，比你还狠，直接把碳水砍到20%了

[@monajin8249]

@@Loneislander23 那你坚持的怎么样？

[@Loneislander23]

@@monajin8249 十几天瘦了1kg，还在继续坚持中

[@monajin8249]

@@Loneislander23 那你瘦的很健康啊，我现在假想自己厌食，照着一个厌食症的女孩每天吃的东西吃😂

[@Loneislander23]

@@monajin8249 断掉糖以后，就算吃72%的黑巧克力也不会觉得那么苦涩，反而能品出来一丝甜味。本来我是按生酮饮食去吃，发现副作用太大就加了一顿主食，不过也只有black bean spaghetti之类只有18g碳水的那种食物。现在副作用小多了

[@dianaliuhk3888]

211太容易記了。謝謝！

[@ong88868]

感恩感谢大师

[@ruiwenxiao4643]

宋醫師你好！請問玉米油算是天然的油嗎？

[@shj7845]

這是氫化油，人工化學提煉出來的

[@evilliveevillive]

關於餐盤注意事項中，有兩個陷阱影片沒有提到。 首先是餐盤之外的湯類內容和份量，再來是含糖飲料。

[@尊貴之金]

蛋白質增量，肉類增加，油脂是否增加，會造成脂肪增加造成身體負擔，比如腎臟，心臟等疾病。而油脂會到身體哪裡排除體外。請醫師為我解答。

[@hildywu1002]

要適當攝取好油可以幫助燃燒脂肪

[@侯怡妏-b7c]

一個階段要維持多久？

[@aurakung7581]

至少3個月

[@patricktan500]

红豆绿豆不是低糖食物吗？为甚么是淀粉？

[@西姆寶寶]

煮起來粉粉的都是澱粉

[@ching5599]

我好奇想要問如果是豬油呢 是好的油嗎？

[@junhuili2631]

不是，亞麻仁油（含Omage3）、橄欖油，苦茶油，不飽和脂肪酸的油

[@rimbaudni4156]

肯定不是好的油。。现在很多生酮饮食还有视频里面这个医师说什么动物油脂是好的。。但是科学界还是争议性很大。。建议还是吃橄榄油亚麻仁油这种的吧，毕竟橄榄油那么多国家在吃，也吃了那么多年了，科学也充分的研究过了。。比较靠谱点。。动物脂肪目前还是争议性很大，还是少吃吧……

[@junhuili2631]

@@rimbaudni4156 如果是吃肉的油脂還好，但一豬油，不行的

[@rimbaudni4156]

JunHui Li 我吃鸡腿，去皮。。鸡腿肉里面的油脂我是吃的，但鸡皮我不吃，然后蔬菜是淋一点橄榄油或者亚麻仁油。说真的，动物性脂肪到底好不好，能不能多吃，本身还是有些争议的，为了保险起见，去皮鸡腿肉我觉得是比较安全的，它里面有点动物性油脂但量又不高。其他再配合橄榄油和亚麻籽油补充，我觉得就可以了。。。油脂我一向吃的不多的，蛋白质的量增加了一点，动物性蛋白质和植物性蛋白质，我都均衡摄取。。然后吃大量的蔬菜。。。碳水我主要也是靠根茎类蔬菜摄取，山药胡萝卜蚕豆之类的。。如果有时候特别想吃传统面食，就煮点意大利面，一点点而已，满足一下口感。。。

[@nyukmeiyeow2792]

@@rimbaudni4156 这个医生的意思是可以吃天然的油和脂肪。 少吃工业萃取的植物油。

[@phoebemao408]

211餐盤是一天还是一餐呢

[@shj7845]

一餐算……每天早午晚餐，都行211，我每天只吃二餐

[@予-l4m]

請問三餐都吃211嗎？如果搭配168斷食，則吃二餐211是嗎？

[@hexen5154]

沒有中度勞動的話就是盡量一餐。搭配20-30分鐘的有氧運動或者高強度無氧運動後，最多再補充一顆水煮蛋，無糖豆漿，就可以準備休息。（註：個人菜單以及長年累月紀實）肥肉變肌肉，肌肉變線條。

[@hexen5154]

不過，如果要執行(斷食)，含有熱量以及蛋白質的食物都不能碰。不完整的斷食過程，身體會產生巨大的疲勞還有飢餓感，運動後恢復能力下降，那種感覺會讓人兩三天回補不了的疲累，不知道為何。個人都是採用20/4的時長。真的要斷食的話，決心跟運動才能有所突破。

[@君威-t2i]

@@hexen5154 每種食物都含有熱量，什麼叫做含有熱量的食物都不能碰，吸空氣就能活嗎 蛋白質是必需要攝取的，您不懂，就真的不要亂教

[@hexen5154]

@@君威-t2i 講的是斷食。你不懂，就以偏概全。不過這也沒關係，大不了讓您來教所有人吃東西。只是十幾年來的經驗，分享一下，您不認同也不用說什麼亂教。

[@君威-t2i]

@@hexen5154 不管怎樣食，都沒人叫你不要吃蛋白質，你再怎樣硬掰都沒用，能說出這種理論，擺明根本不懂 人體必須要有的元素，你說不要吃，呵呵

[@sowahiri]

宋教授以前真胖啊！晚上好。

[@winiferwinifer4606]

請問好油、花生油或粟米油是好油嗎？若果用virgin橄欖油可以蒸、煎食物？謝謝

[@davidlo2642]

winifer winifer 溫度是食物變質的原因

[@TheChencbin]

花生油好吃,但不怎么健康是真的. 菜籽油和玉米油应该还是很健康的.我以前一直吃花生油,现在改吃菜籽油了.

[@yingyu8674]

尊重您的研究，但有一点不同意，菜籽油也是天然油品!

[@tongyuqi777]

工厂菜籽油的就不是，油坊的菜籽油才是天然

[@Loneislander23]

菜籽油其实挺好的

[@evaniture]

農村榨的是天然的，超市買的就不是天然的。

[@a511001]

書裡面會有食譜嗎？

[@hildywu1002]

沒有

[@rimbaudni4156]

在大陆有个app叫小红书。这些年很火。里面就是交流一些护肤饮食生活的各种分享。。你去里面搜一搜，这种211饮食方法非常的普遍。尤其对很多糖尿病患者，医生都是推荐这样的饮食。我不知道这个医师是怎么把这个饮食变成自己的理念的。。又是出书又是上一堆节目，钱真的是很好赚吼。。。这个饮食方法在糖尿病届早就是非常普及的饮食了，至少在大陆是这样。。这医师还特意出了个什么书。。不知道为什么。。另外，菜籽油在江苏，是我们从小吃到大的油。。。每年三到四月份，江苏的油菜花开满了田野，黄灿灿的非常漂亮壮观。农民会把油菜籽打出来。。。晒干,拿去榨油。是非常健康的油。日本人吃的最多的芥花油，也是菜籽油的一种，是芥酸比较低的菜籽油。。搞不懂这个医师怎么会说菜籽油不好。。

[@木火通明喜羊羊]

宋医生是最早推211的，从2014年开始的。

[@木火通明喜羊羊]

芥花油芥酸低是因为它是转基因的，芥酸高的油被禁了，加拿大的科学家就搞了这个。工业萃取油的时候要用有机溶剂，然后再用高温把有机溶剂去掉。这个过程中会产生反式脂肪

[@inotgodhaha]

那你就去看你的小红书啊来这里干什么?

[@rimbaudni4156]

@@inotgodhaha 两边都看不行哦。白痴才做选择

[@yuanzhang9487]

@@木火通明喜羊羊 买有机冷压榨的菜籽油应该没有转基因的问题。高温以后会不会产生反式脂肪不知道呢，菜籽油单不饱和脂肪酸相对多(61%），还相对稳定些，应该没有反式脂肪的问题?求专业人士解答。

[@lafelove]

請問可否開啟英文字幕？謝謝！

[@Janetan-ik5sr]

Keto (super low carb) works the best in weigh loss. Lost 25 pounds in 3 months.

[@3333sunflower]

I wish this video have English subtitles 😊

[@陳建良-c2x]

請問您的身高呢？

[@yiwen0202]

陳建良 宋醫師身高177公分。

[@minhualin4190]

葵花油是好油吗？

[@MM-lp4ly]

同问

[@Jess1188]

葵花油不是好油。 omega-6 含量太高。 可以換橄欖油， 芝麻油，苦茶油， 亞麻籽油，酪梨油。

[@Mo-eb4gu]

減醣而不是低醣是正確的，近期的哈佛研究報告：低碳飲食提高死亡率。生胴、阿金都是走極端，身體會付出代價，也無法持久。

[@miniliao9904]

就是有泥這種廢物，不懂就算了，鬼扯說謊

[@啊斯-d4f]

如果在第一階段有友人的宴會邀約 餐點不是我們能控制的 那要拒絕掉嗎😢

[@Rebecca-wl2dr]

減重中可以有一天是詐騙餐，什麼都能吃，但是隔天你就要減少澱粉攝取

[@天龙-c1n]

谢谢医生

[@eileenchenlai]

嗯，我只想問： 是醫師自己備餐？ 還是醫師娘在備…… 如果三餐有人幫我備，我也可以。

[@嫩賢]

你可以找自助餐... 雖然沒很理想 至少菜比肉還便宜一些

[@黃柏霖-h3j]

一個人要健康應該是找的到方法的

[@eppiechan5673]

那麼，先趕快找個老婆子 咯！ p.s. 做不動總有一千個理由(aka 藉口)；決心一幹的話只需要一個理由，立即行動 啦(娶老婆子或進行健康食療)。😜

[@lwong5127]

這種態度，不管什麼情況下你都會有藉口的

[@hildywu1002]

醫生都是自己準備的喔！可搜尋他的相關影片

[@克勞塞維茲]

橄欖油其實是不好的油

[@抗糖老簡]

回頭想想周遭人的生活狀態，要調整還有一段路程

[@pinkroom217]

水果呢 不攝取嗎？ 🥛呢？ 這些都算在211的怎麼分配裡？

[@dondon520.]

水果可有可無，算在蔬菜裡面，份量差不多一小碗，鳳梨芒果荔枝榴槤…高糖份高熱量的需要再減

[@羅玉枝-k8l]

@Rebecca Lin：宋醫師提倡的⋯進食順序是⋯水（500cc)先喝，再吃肉，菜，飯，果⋯⋯水果放在飯後吃一個拳頭大，盡量不要吃太甜的水果，一個小蘋果或是一個奇異果，或是一顆芭樂，或是番茄⋯⋯都是好的選擇！我以前吃水果也是整盤整盤吃，並且用它代替正餐，所以再怎麼運動瘦不下來！水果的甜份很高，要適量攝取喔！

[@collinwoods6416]

呃，这叫啥知识水平，大豆油就不是天然油了？萃取是什么意思？

[@bretagnedenis790]

2.1.1是指体积不是重量是吗？

[@sonvictoryglobal]

Bretagne Denis 比例

[@yuebi8213]

麥片是精緻澱粉嗎？

[@williamchan0418]

是

[@rienachen9636]

市面上好多instant oatmeal几乎都是垃圾 真正无添加的old fashion rolled oat其实是好的淀粉 calorie比较高但是low GI, nutrient dense.

[@onlapine6549]

谢谢医师！

[@克勞塞維茲]

打擊到食品業了

[@puipui1992]

lost 4-5 kg in a month, a very good method

[@yumilim4269]

请问有人知道水果属于哪一类吗？

[@dondon520.]

可以盡量少吃的那一類🤣 特別是很甜的水果，最好在飯後吃，吃一點就好囉

[@adclai1299]

请问是每一歺都是211吗？我一定要试了,我一年重了6kg,太爱殿粉的原故😅

[@西姆寶寶]

我也很愛吃澱粉類食物，我的問題是食量不大但很胖，平常幾乎不吃蛋白質食物，後來慢慢調整，早餐增加豆腐豆包跟蔬菜，因為吃不下，我被迫減少澱粉，午餐就是包子跟無糖豆漿，晚餐就只吃蔬菜跟一些肉類，我的體重下降蠻緩慢的，但體脂肪掉了2-3%

[@adclai1299]

@@西姆寶寶 我的问题是可以一直吃,吃到不想为止,瓜果蔬菜和任何蛋白质每天都有,卻不能没有米饭面包面条,(不然没饱足感)很羡慕你们的份量.

[@kingdomsandpalaces1320]

Ni Ha Request to add English subtitles

[@3333sunflower]

Yes please English subtitles 😊

[@sflui2175]

請問三階段的時間安排是怎麼計算？比方説相隔多久到另一階段

[@anniel2372]

每次遇到平台期的時候就到另一階段吧

[@oliveaya]

我168第四個月,減了12公斤,之前已經遇到一次停滯期,減少了一些碳水化合物的攝取.這是第二次遇到停滯期,預計再減少一點碳水化合物的攝取

[@jen2c]

醫師說東坡肉的皮是好的脂肪，但這些脂肪會堵塞血管嗎?

[@oliveaya]

不會因為幾塊東坡肉血管就塞住~~血管阻塞應該有很多原因. 另外油脂要分散著吃,好的植物油動物油分著吃,比例也要對.不是說要吃好脂肪就拼命吃.