4 Recetas Fáciles de Pescado y Marisco Deliciosas

#pescado #marisco #recetas #guisos
En éste vídeo te explico paso a paso 4 recetas fáciles de Pescado y Marisco ya publicadas por separado en nuestro Canal todas juntas para tener éstas recetas tan resultonas a mano. Se trata de guisos en los que el pescado y marisco son protagonistas. La primera receta es de Calamares Guisados con Patatas (Minuto 00:00 a 07:40), un plato muy fácil y con una apariencia espectacular en la mesa. La segunda de las recetas es una Cazuela de Pescado y Marisco (Minuto 07:41 a 13:53) hecho con Corvina, aunque puede sustituirse por cualquier otro pescado al gusto como pudiera ser la Merluza, Pescadilla, Salmón, Bacalao etc, y en la que haremos un caldo básico casero de pescado para darle sabor al guiso. La tercera receta es de Chipirones (Calamares Pequeños) en Salsa (Minuto 13:54 a 17:09). Una receta que igual sirve como entrante, aperitivo, como plato principal si se acompaña de patatas y/o arroz o pasta. La Cuarta y última receta es de Bacalao con Patatas (Minuto 17:10 a 24:28), un guiso tradicional muy oportuno por ejemplo para épocas de cuaresma o pascua donde el Bacalao lo podremos encontrar fácilmente. En definitiva, todo un recetario de guisos de pescados y marisco muy a tener en cuenta para tenerlas a mano.
1ª RECETA: CALAMARES GUISADOS CON PATATAS (Ingredientes para 4 Personas)
-750 Gramos de Calamares Limpios en Aros
-1 o 2 Cebollas Frescas
- 1 Pimiento Verde Italiano
-1 o 2 Ajos
-2 Tomates Maduros
-1 Guindilla ó Pebrera (opcional)
-1 Hoja de Laurel
-1 Cucharada de Carne de Pimiento ó Pimentón Dulce Ahumado
-1 Chupito de Brandy ó Coñac
-150 Grs de Vino Blanco
-300 Mililitros de Agua
-3 o 4 Patatas
-3 o 4 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
-Sal y Pimienta al Gusto
2ª RECETA: CAZUELA DE PESCADO Y MARISCO (Ingredientes para 4 personas)
-1 Corvina limpia a Lomos
-8 Gambones
-300 Grs de Calamares
-500 Grs de Mejillones
-1 Cebolla y Media Fresca
-2 Tomates Maduros
-1 Cucharadita de Pimentón Dulce
-1 Hoja de Laurel
-50 Grs de Brandy
-1 Vaso de Vino Blanco
-2 Vasos de Caldo de Pescado
-4 Cdas de Aceite de Oliva Virgen Extra
-Pimienta y Sal al gusto
3ª RECETA:CHIPIRONES EN SALSA
-1 Kg de Chipirones
-2 Cebollas
-3 Ajos
-1 Hoja de Laurel
-1 Cda de Pimentón
-1 Vaso de Vino Blanco
-4 Cdas de Tomate Frito
-3 Cdas Aceite
4ª RECETA: BACALAO CON PATATAS (INGREDIENTES PARA 4 - 6 PERSONAS):
-1 Bacalao fresco de 1.200 a 1.500 Gramos en Lomos
-1 Zanahoria
-Tallos de Cebolla Fresca
-1 Ramillete de perejil fresco
-1 o 2 Cebolletas Frescas
-1 o 2 Pimientos Verdes Italianos
-2 Ajos
-2 Tomates Maduros
-3 o 4 Patatas
-1 Cucharada de Pimentón Dulce
-1 Cayena/Guindilla (opcional)
-1 Hoja de Laurel
-4 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
-Sal y Pimienta al Gusto
Espero que probéis a hacer éstas deliciosas y fáciles recetas de Pescados y Marisco y las disfrutéis tanto como nosotros. Bon Profit¡¡¡

[@RosaJara-uk9vi]

Tus recetas me recuerda los años lindo q, estuve en las palmas de grancanarias

[@ceciliabermejomunoz7286]

Que recetas mas buenas gracias siempre me an gustao tus recetas

[@marlenytrochez3017]

Se ve espectacular 🎉

[@dallypenaramirez6330]

Seve que esta delicioso el marisco y pescado grasias

[@trinidadsanchezmartinez5142]

Me gustan todas tus recetas felicidades

[@saraechevarria7110]

Gracias por compartir

[@crisgs8]

Bego, enhorabuena, son guisos como los hacian mi abuela y luego mi madre y mis tias, hogareños. Muy bien explicados y me has dado en el ❤. Me he suscrito a tu canal.

[@rosapilar9639]

Felicidades por enseñarnos a cocinar esos platos, tienen q edtar deliciosos. Recetas nuevas para incluir y probar cosas nuevas.

[@juliapolainagala6807]

Q rico todo me encanta el pescado

[@balbinagonzalezrodriguez6321]

Riquisimos esos platos una maravilla y mas faciles no pueden ser ❤❤❤❤gracias!!!!

[@asuncionmoratacanomorataca7520]

Deliciosas recetas , Y muy bien explicado , GRACIAS.

[@justinllamas1]

qué buena pinta 😊

[@agustingutierrezhamstra3139]

Riquísimo.

[@user-jw8xg3st5r]

Me a gustado mucho tus recetas y sobre todo la explicacion minutos incluidos.GENIAL

[@Laempanalightdebego]

Genial gracias!

[@encarnamoreno1086]

Todo muy bueno yo el caldo me gusta refreír el pescado antes y luego incorporo todo lo demás lo sofrío un minuto y agua y tapo, así más sabroso, y el plato de patatas con pescado si le hechas un poco de calamar 🦑 y unas bambas y un pilla Siro de arroz, te chupas los dedos, un saludo 🌺🌺👋👏👏👏

[@carmenruiz6773]

Expectacular

[@mariagarciaguillen3793]

Brutal

[@AfterCovidthefoodchannnel]

Espectaculares! Los calamares guisados son uno de mis favoritos! Me encantan las cuatro opciones! Que ricas! 🦇

[@Laempanalightdebego]

Muchas gracias @After 😊

[@eugeniadiaz7353]

Muy buenas recetas,la felicito por su buena mano para la cocina.

[@Laempanalightdebego]

Muchas gracias 😊

[@anagallardo6755]

Me gustan mucho tus recetas son faciles y exquisitas gracias ❤

[@mariateresapitarque1703]

Todas DELICIOSAS!!, TOMÓ BUENS NOTA👏👏👍👍😋😋😋😋💕💕💕

[@thomasmadsenhanks8335]

Hola Maria cómo estas 😊

[@anamariajimenez7852]

Buenas tardes , muy buenas recetas 👌

[@evarosa2401]

Que pintorra tienen estos ricos guisos....gracias por estas ricas recetas💖

[@Laempanalightdebego]

Saludos 🤗 @EVA ROSA!

[@olinagonzalezvelasco4150]

Gracias por tus recetas..

[@anamaldonado7904]

Rebuenisimas todas. Gracias bego

[@matildealamo5341]

Como sé h 7ace

[@matildealamo5341]

Recetas como se hace Una mariscada

[@ameliasanchez6229]

Me ha encantado los platos seas hecho que maravilla eres una cocinera de verdad hoy que buena pinta de curo que los voy a hacer porque me encanta la cocina un saludo feliz día feliz tarde tienes una manos maravillosas me ha encantado gracias gracias🎉❤😂😊😊😋😋😋🤡😂

[@Laempanalightdebego]

Muchísimas gracias Amelia!

[@rosefair2707]

Super recetas Bego!!😋👏🏻👏🏻

[@mariaconcepciongonzalezrod8382]

Son recetas fáciles y muy socorrida para muchas personas está muy bien.gracias

[@mariluzvalerotomas9994]

buenisimas todas

[@rosarioperezalba1225]

Vaya buenas recetas de pescado me encanta las pondré en practica❤

[@carmenledesma9355]

Ok

[@CocineroDiario]

Que buenas esas recetas😋😋😋 Ala ya tengo menú para la semana 😊😊😊 Un saludo

[@Laempanalightdebego]

Claro que sí 😃

[@juliagomezchueca1168]

​@@Laempanalightdebego 0

[@antoniaperez3366]

​@@juliagomezchueca1168jh .😊6j .i 9:39 9:39 😊

[@anapino1112]

QUE RICOOOOO TODO 👏👏👏👏

[@Laempanalightdebego]

Gracias @Ana, disfrútalas!

[@thomasmadsenhanks8335]

Hola Ana cómo estas 😊

[@rosamariac.f920]

Bego acabo de suscribirme a tu canal, porque me gusta tus explicaciones.Todavia no hize ninguna receta pero haré seguro.Gracias😊

[@carmenmorenomontoro2447]

Que buena pinta que tiene ya haré alguna

[@RosaireneAponteVasquez]

donde se puede comprar esa olla y sartenes gracias 💛💙❤️🥰👍🙋

[@Ofe-gk6ci]

Vaya cuatro recetas de categoría que te has marcado Bego,no sé si yo podré con una primero,pero desde luego con calma jajaja.Cuando te encontre ,sabía que te seguiría,y así ha sido,espero encontrarme con otra de tus buenísimas recetas,!Aúpa Bego!.......

[@isabelmartinez-mj5cn]

Cigalas plancha ana recetas faciles ,

[@mercedesmoronperez4580]

👏👏👏👏👍👍👍👍😋😋😋

[@Mercadillodehistorietas]

Si al pescado las cabezas y todo eso lo resfríes con un poco de aceite de oliva una hoja de la UNED 2 dientes de ajo y después ya lo cubra le echa el perejil y todo eso te resultará mucho más. Sabroso

[@anamariamedinamedina5806]

Muy buena la comida que as echo 😊😋

[@EstherCastrillo]

😅

[@juliafernandez5097]

😊😊

[@azucenaabellan6871]

❤buena comida gracias por compartir este video con las recetas

[@mariajosearnaualemany1955]

❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏

[@Mercadillodehistorietas]

Hola, tengo que decirte que la receta de las patatas con calamares me ha puesto nerviosa venga minuto y venga minutos,,uffffff madre mía se me ha hecho eterna la explicación, jaja

[@Laempanalightdebego]

Ok @CARMEN, poco a poco y gracias a vuestros comentarios, voy intentando editar mejor. Un saludo

[@VictoriaGonzalez-de3is]

Q buenísimo las cuatro recetas las are

[@listunasdugnol9314]

Se puede echar caldo de pescado en vez de agua?

[@susijimenez6920]

Cómo me puedo suscribir no me puedo suscribir cómo