4 (super easy) onigiri recipes 🍙

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Satsuki Cuisine japonaise

Satsuki Cuisine japonaise

Күн бұрын

How to prepare an onigiri (the Japanese sandwich!)?
It's super easy!
It's a staple dish in Japan!
Useful utensils and ingredients available on the Satsuki.fr store:
Rice: www.satsuki.fr/riz.htm
Nori seaweed: www.satsuki.fr/sushi-nori-et-...
Furikake: www.satsuki.fr/furikake.htm
Katsuobushi: www.satsuki.fr/bonite-sechee-...
Soy sauce: www.satsuki.fr/sushi-sauces-s...
Umeboshi plum: www.satsuki.fr/prunes-japonai...
Sesame seeds: www.satsuki.fr/sesame.htm
Onigiri mold: www.satsuki.fr/moule-pour-oni...
To form the onigiri:
Wet your hands to prevent the rice from sticking to your fingers (you can use cling film if you wish).
Take a pinch of salt and rub your hands with it.
Take a good handful of rice, put your hands in a "mountain" shape and shape the onigiri into a triangle shape without changing the position of your hands (only the rice ball rotates).
If you have trouble forming them by hand, there are plastic molds that greatly facilitate shaping.
plain onigiri:
Form an onigiri and put a sheet of nori seaweed around it.
Plum onigiri:
Shape an onigiri, make a small hole in the middle then incorporate the umeboshi plum in the hole.
You can add nori seaweed around it if you wish.
Bonito onigiri (katsuobushi):
Mix the bonito shavings with the soy sauce until you get a homogeneous mixture.
Partially shape an onigiri then make a small hole in the center.
Take some bonito/soy sauce mixture and put it inside the onigiri.
Finish shaping, taking care to close the hole so that the filling is in the center of the onigiri.
You can add nori seaweed if you wish.
Onigiri with furikake:
Mix a little furikake with your rice beforehand then form your onigiri.
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#satsuki #onigiri #japanesefood

Пікірлер: 24
@cecilesoumadieu7624
@cecilesoumadieu7624 2 жыл бұрын
Merci et continuer ces vidéos !
@SatsukiEpiceriejaponaise
@SatsukiEpiceriejaponaise 2 жыл бұрын
merci, on va tout donner 😎💪
@asunashiina4409
@asunashiina4409 Жыл бұрын
J’adore les onigiri au shisou et a l’umeboshi 🥰🥰🥰
@SatsukiEpiceriejaponaise
@SatsukiEpiceriejaponaise Жыл бұрын
C'est super bon 😋
@mimi01590
@mimi01590 2 жыл бұрын
des umeboshi !!! miam !! j'adore !
@SatsukiEpiceriejaponaise
@SatsukiEpiceriejaponaise 2 жыл бұрын
Nous aussi ! ❤
@drimechelim2894
@drimechelim2894 2 жыл бұрын
Super ! Gambatte !
@Caro-ln2st
@Caro-ln2st 2 жыл бұрын
Merci pour ces super vidéos instructives 😍
@SatsukiEpiceriejaponaise
@SatsukiEpiceriejaponaise 2 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@PrometheusLyon
@PrometheusLyon 2 жыл бұрын
très bien !
@SatsukiEpiceriejaponaise
@SatsukiEpiceriejaponaise 2 жыл бұрын
merci beaucoup !
@YamiMune
@YamiMune 2 жыл бұрын
Merci beaucoup ! j'adore l'umeboshi avec l'onigiri 😍 Je vois beaucoup de personne les faire avec du thon aussi ! à essayer :)
@SatsukiEpiceriejaponaise
@SatsukiEpiceriejaponaise 2 жыл бұрын
Le thon (avec de la mayonnaise) fait partie des grands classiques que nous adorons aussi ! Effectivement avec l'umeboshi c'est délicieux 😋
@NaTeam.DN1
@NaTeam.DN1 2 жыл бұрын
Merci ! ^^
@SatsukiEpiceriejaponaise
@SatsukiEpiceriejaponaise 2 жыл бұрын
merci votre soutien 😁
@Swifty_tv-
@Swifty_tv- Жыл бұрын
Votre voix est si chaleureuse 🥰 et super vidéo !!!
@SatsukiEpiceriejaponaise
@SatsukiEpiceriejaponaise Жыл бұрын
Merci beaucoup 🤗
@RequinFarceur
@RequinFarceur Жыл бұрын
Slurp 🤤
@SatsukiEpiceriejaponaise
@SatsukiEpiceriejaponaise Жыл бұрын
😁😁
@oliviermartin4143
@oliviermartin4143 9 ай бұрын
3:50 ❤ eh oui, le français c'est pas facile 😂
@SatsukiEpiceriejaponaise
@SatsukiEpiceriejaponaise 9 ай бұрын
😭😁💪
@asunashiina4409
@asunashiina4409 Жыл бұрын
*sumimasen watashi no nihongo wa kanpeki ja nai kara machigai ga aru to omou* Hajimete tabeta onigiri wa umeboshi-aji data. Dakedo ainiku daga, watashi no sunderu machi no mise ni wa ichidomo taberu koto ga dekinakutte zannen to omotta 😢 Datte benri na tabemono na dake de naku sugokku oishi to omou 😊😊😊
@SatsukiEpiceriejaponaise
@SatsukiEpiceriejaponaise Жыл бұрын
Anatano nihongo wa subarashii desu ! ありがとうございます !
@asunashiina4409
@asunashiina4409 Жыл бұрын
@@SatsukiEpiceriejaponaise arigatou gosaimasu 😊
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