【40代から食べて代謝を上げる】代謝が上がる食事のバランスと食べ方解説。炭水化物・脂質・たんぱく質のバランスが重要【管理栄養士 赤松るみ】

【今回の動画の内容】
40代から食べて代謝を上げる方法を解説します。
食事のバランスと代謝を上げる有効な食べ方
その理由について解説します。
01:01 代謝とは何か
03:25 食べたほうがいい理由
05:42 代謝量を増やす食べ方
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【赤松るみプロフィール】
管理栄養士
健康食育シニアマスター
◆活動内容
・食サポートプログラム
・食事コンサルティング
・特定保健指導
・コラム執筆
・講義・講演・ワークショップ
◆経歴
36歳まで広告制作会社のディレクターとして働き、多忙な毎日で体調に不調をきたす。「どんなに仕事が好きでも、体と心が元氣でなければ意味がない」。そう思い、人を元氣にできる管理栄養士の資格取得を決意。栄養専門学校で2年学び、病院の厨房で大3年半、治療食の調理を経験し、41歳で管理栄養士国家資格を取得。現在はフリーの管理栄養士として、主にメタボリック症候群の方向けの個別栄養相談を実施している。
働き盛りで忙しい方でも、子供さんが小さくて時間がない方でも、無理なく続けられる食事法や健康法を伝えることを大切にしており、日々の食事をInstagramとTwitterで毎日発信。ご飯をみそ汁を中心としたシンプルな食事、3食の食べる配分や時間、食べ方に意識を向けることで、心と体が変わっていくことを伝えている
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