5 “healthy” foods that damage your health

[@CinthiaReyes]

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[@dhyanwarrior6931]

Amo a este canal y creo en mi corazón que seguirá creciendo. ❤

[@CinthiaReyes]

Muchas gracias ☺️

[@l0o0]

Qué información tan importante! Orgánico no es sinónimo de sano, tampoco vegano. Y "sin gluten" solo es importante si eres celiaco.

[@CinthiaReyes]

¡No podría estar más de acuerdo!

[@santiagoho4759]

Aunque, cabe aclarar, que los veganos eligieron este tipo de alimentación por un tema de conciencia, no necesariamente pensando en una alimentación "más saludable".

[@katamylivetruelove5361]

La etiqueta de "sin gluten" la realidad es algo un poco tonto, el gluten es exclusivo del trigo y si está en otros cereales es porque pasan trazas de gluten porque son molidos por la misma máquina que el trigo. Así que si es con harina de trigo sabes ya que tiene gluten; si es avena, arroz o cualquier cereal que no sea trigo no debería tener gluten y si tiene son trazas, solo sería malo si alguien es alérgico al gluten, pero es tan simple cómo no moler los demás cereales donde también pasa el trigo. El gluten no es solo malo para los celiacos, de hecho todos somos alérgicos al gluten y no al gluten en si, sino al mal gluten. El problema es que el gluten debe fermentar, por ejemplo eso se evidencia el el pan y cualquier producto de repostería, la masa sin fermentar debidamente tiene un gluten pesado para asimilar, lo que provoca inflamación intestinal y otros problemas de salud. Así que por el simple hecho de no ser celiaco no significa que no debas cuidarte del gluten, de lo que tienes que es informarte si estás comiendo pan o cualquier producto de repostería trabajado debidamente, que le hayan permitido pasar por el proceso de fermentado debido. Si es hacer la masa y directamente ir al horno, ya sabes que no es sano, dos horas de reposo tampoco será suficiente, debe fermentar mínimo 10 horas y si pasan 16 a 24 horas es aun más seguro (y además es de mejor calidad y sabe mejor).

[@omegadeepblue1407]

Los veganos no escogieron esa dieta para comer sano, sino porque no les gusta la idea de comer animales o alimentos que usaron algun elemento animal para su elaboración como puede ser el queso. Basicamente su prioridad no es estar en optima salud, solo sentir su consciencia limpia y estar en paz

[@katamylivetruelove5361]

@@omegadeepblue1407 Lo increíble es que hay veganos que sienten su conciencia limpia por hacer lo posible para no consumir alimentos de fuente animal, pero no les importa sacrificar la calidad de vida de un ser humano y en otros extremos perjudicar vidas humanas a costa del bienestar de otras especies (como caso no tan evidente defender al extremo de forzar a as personas a consumir insectos a sabiendas de que eso perjudica la salud humana).

[@GracielaJaime-j6e]

Gracias por la información. Feliz Año Nuevo 👋

[@CinthiaReyes]

¡Feliz 2025!

[@rociogutierrezcarrera2921]

Hola, por favor puede hablar sobre el maíz transgenico, gracias

[@razonable34]

1- Pan integral 2- Jugos de fruta 3- Granola o Muesli 4- Alimentos light 5- Alimentos orgánicos

[@elizbethsolis5669]

Excelente información...!

[@CinthiaReyes]

Gracias. Saludos.

[@GIO-ou4wc]

Saludos Cinthia eres genial! me gustan mucho tus videos

[@CinthiaReyes]

¡Mil gracias! Saludos 😃

[@anagabyperez3494]

Hola Cynthia! Te encontré en los vídeos de Facebook y ahora te sigo también en KZbin. Muchas gracias por compartir tus conocimientos, nos ayudas a tomar más conciencia de lo que consumimos. Yo ya tengo rato aprendiendo a leer etiquetas, no soy una persona sana pero sí más cuidadosa. ¡Feliz Navidad y un año 2025 más consciente! 😊😊

[@CinthiaReyes]

Igualmente y muchas gracias por seguir el proyecto

[@anagabyperez3494]

@@CinthiaReyes un placer 😉‼️

[@luceromontes9742]

Me encantan sus videos con información útil y muy entendible, gracias maestra Cinthia saludos

[@CinthiaReyes]

¡Muy amable!

[@sofiareyes8592]

¡Gracias por este contenido!

[@CinthiaReyes]

¡Gracias a ti por visitar el canal!

[@travelteammexico4718]

Muchas gracias por compartir tan importante información

[@CinthiaReyes]

Muchas gracias a ti por visitar el canal.

[@travelteammexico4718]

@@CinthiaReyes ya me suscribí

[@anheru387]

excelente información, en mi caso esta info ya era de mi conocimiento, ya que por cuestiones de salud tuve que estudiar mucho, leí bastantes libros sobre sobre el tema. algo que descubrí es que en general nuestra alimentación está muy mal, no comemos lo que por naturaleza debemos de comer, todas las especies en este mudo siguen una dieta determinada que es lo que proporciona todo lo necesario para su existencia, pero si algo cambia en esa dieta la especie prácticamente está condenada y la raza humana no es la excepción. Regresando al tema, de algo que también me di cuenta es que casi todo lo que se puede comprar en un supermercado es poco o nada saludable, y como se menciona en el video el contenido de azúcar es el principal problema, muchos de los productos que se venden en el supermercado lo llevan, por lo que en mi caso ya no compro nada que este empaquetado, así me ahorro estar leyendo etiquetas y estar adivinando si lo que me dicen es verdad. gracias a que aprendí como "comer" es que mi salud mejoró bastante, claro que para ello tuve que hacer bastante tarea, pero valió la pena, pero lamentablemente hoy en día es casi imposible llevar una buena dieta y más si vives en ciudad.

[@carmenmarinrobles2098]

Muchas gracias por la información ❤❤

[@CinthiaReyes]

Gracias a ti por visitar el canal.

[@manumor2270]

Muchas gracias por la información Cin

[@CinthiaReyes]

Muy amable.

[@AmySkay]

Gracias por sus videos 👌🏽👌🏽👌🏽

[@CinthiaReyes]

¡Gracias a ti por visitar el canal!

[@gladysmendez6732]

Gracias por la información.

[@CinthiaReyes]

Gracias a ti por visitar el canal

[@chonpiras2815]

muy preciso su trabajo

[@CinthiaReyes]

Muy amable.

[@jorgesalina8725]

Gracias.

[@CinthiaReyes]

A ti.

[@LizardoRojasT]

Información puntual y de fuentes serias. Aquí tienes un nuevo suscriptor. Gracias por el video. Feliz año 2025!!

[@CinthiaReyes]

¡Mil gracias a ti! Feliz 2025

[@giovannialen]

Excelente video.

[@CinthiaReyes]

¡Muchas gracias!

[@gus750]

¿ podrías recomendarme algunos libros técnicos en donde podría investigar sobre la BIOQUÍMICA de los alimentos ?

[@santiagoho4759]

Hola Cinthia. Quiero agradecerte y felicitarte por la claridad en tus explicaciones, y tu rigurosidad en la documentación pra tus vídeos. Durante el video cada vez que mencionaste los azúcares, utilzaste el término "edulcorante", pero siempre he escuchado el término asociado con sustancias que tienen el sabor del azúcar sin el aporte calórico. Te agradecería me aclares este concepto, o si ya has hecho algún vídeo sobre el tema, me lo compartas. Muchas gracias

[@CinthiaReyes]

Edulcorante viene de una raíz latina: dulcis, dulce. Estrictamente hablando, edulcorante es cualquier sustancia que da sabor dulce. Algunos son calóricos y otros no calóricos 🤓. Puede leer un poco más aquí: thefoodtech.com/nutricion-y-salud/edulcorantes-caloricos-y-no-caloricos/

[@santiagoho4759]

@@CinthiaReyes Muchísimas gracias por tomarte el tiempo para aclarar mi duda. ❤

[@CinthiaReyes]

@@santiagoho4759 con gusto.

[@tamisamut]

Que buen video 😊

[@CinthiaReyes]

¡Muchas gracias!

[@fernandamerg]

Gracias cinthia muy util el video. Ya tenes video sobre productos agroecologicos?

[@CinthiaReyes]

Hola, no... hace mucho hice una revisión sobre el tema "orgánico" pero es buena propuesta, gracias.

[@joelquelal5186]

Feliz navidad

[@CinthiaReyes]

¡Feliz Navidad!

[@Lasradelanoche]

Info Que cura

[@Elda-t1n]

Muy valiosa y verídica información! Muchas gracias por divulgar! Por favor, un vídeo explicando los pros y contras de los edulcorantes artificiales que se comercializan como "buenos para diabéticos". Es verdad que inducen la respuesta pancreática (producción y liberación de insulina) aunque no tengan calorías? Gracias.

[@CinthiaReyes]

Tengo un video ya viejito de este tema... por lo mismo, es importante tomar la información con cierta reserva. kzbin.info/www/bejne/eIbbqqWnitdpsMU

[@Elda-t1n]

@CinthiaReyes Mil gracias! Ya lo ví. 💯

[@rembertoadambelcourt7586]

Lo que sí está claro es que hay que ir con tiempo a hacer la compra. No se puede ir a comprar la comida a lo loco. Hay que leer bien las etiquetas.

[@CinthiaReyes]

¡Definitivamente!

[@sandra_1548]

Hola Cinthia, me inscribí al boletín y no me llega

[@CinthiaReyes]

Oops... ¿cuándo te inscribiste? Se manda a inicios de mes, una sola vez al mes...

[@sandra_1548]

Una disculpa, ya vi que si llegó pero como llegaron muchos avisos de ofertas, y cursos, se fue quedando abajo y no lo había visto. Gracias

[@CinthiaReyes]

@@sandra_1548 ah, ¡menos mal! Gracias.

[@Dellinger8889]

A mi me gustan mucho los tostitos verdes

[@blanca2724]

Woooow yo viendo este video mientras me como mi rebanada de pizza 🍕❤ muy buen video 😋

[@chepinita3698]

@@blanca2724 Jiji 😁😋

[@CinthiaReyes]

¡Provecho!

[@pinchegus1]

Pues resulta que las bolsitas de té también son dañinas para la salud, según un estudio reciente, ya que liberan millones de micropartículas de plástico capaces de llegar al núcleo celular... Y nosotros que pensábamos que un tecito es buena alternativa al café para evitar irritar el estómago... 😕

[@CinthiaReyes]

Pero se puede comprar el té en hojitas o polvito.

[@pinchegus1]

@CinthiaReyes sí, pero creo que entra bien entre los mitos modernos de consumir cosas saludables pero de manera incorrecta. Muy buena difusión científica de este canal. Saludos decembrinos.

[@CinthiaReyes]

@@pinchegus1 Ese es un muy buen punto a considerar. ¡Gracias por la aportación!

[@Macedonio.G]

​@@pinchegus1 En todo debe haber micro partículas de cualquier cosa. Bichos, plástico, mugre. Es casi inevitable consumir estas cosas sin darnos cuenta incluso por cosas como agua y aire, asique de cualquier forma no estás libre de micro partículas sean o no de plastico

[@jesusaguilarandrade]

Le dí like, sólo comento que checando las referencias el producto de uva de Jumex dice que tiene "30% de jugo de concentrado de uva", lo cual no lo hace un jugo sino un néctar.

[@CinthiaReyes]

Gracias.

[@youguadalupe]

Cómo dirían no recuerdo dónde, "la cantidad hace al veneno", por muy sano que parezca algo, todo con medida es lo mejor

[@CinthiaReyes]

La frase original me parece que es de Paracelso "Todo es veneno y nada es veneno, sólo la dosis hace el veneno"

[@gaboshunt8508]

Exactamente, hormesis, saludos

[@CinthiaReyes]

@@gaboshunt8508 Saludos.

[@aeiouaeiou4738]

👌👌

[@maelhagel]

Eso lo veo muy frecuentemente en entendimientos "saludables"

[@quizapit1725]

Vamos por una alimentación sin modas ni ideas equivocadas!!! 😊

[@CinthiaReyes]

💪

[@quizapit1725]

@@CinthiaReyes Vivan la ciencia y sus divulgadores!!! ❤️

[@GracielaJaime-j6e]

Lo que no entiendo es porqué la harina integral es más cara, siendo que el proceso es menor que la blanca; para refinar. Vas al Súper y te cuesta como artículo de lujo... Tal vez me mudé cerca de un molino😅

Sabía que arrancaba con el pan integral.

[@CinthiaReyes]

😇

[@InteracciónAnimal]

Y que tiene ver la manzana 🍏 verde en la imagen del vídeo. Creí que hacía mal comer manzana verde 🍏

[@CinthiaReyes]

Era para dar la idea del jugo.

[@Abril-td2it]

Justo esta navidad un tema recurrente fue el sobrepeso 😢 obviamente empezaron a recomendar jugos verdes y dietas raras

[@CinthiaReyes]

Oops...

[@loudmind68]

A mí la verdad no me llegan las notificaciones. Éste vídeo me apareció después de deslizarme algunos minutos en mi inicio.

[@CinthiaReyes]

Oops...

[@olivera0livera246]

Excelente información ,👍👍👍✌️🤝👋👍🌲🌲🌲saludos .

[@CinthiaReyes]

Muy amable, felices fiestas.

[@brayamleano5737]

Pensaba que el jugo de vegetales me hacía daño jjj

[@CinthiaReyes]

[@santiagodgs8758]

Yo preparo mi propio pan integral en casa

[@CinthiaReyes]

¡Qué genial!

[@keichan1930]

Recontra cierto esto, es como la gente que consume fruta en cantidades grandes para evitar el azúcar, y algunas frutas tienen muchísima azúcar 🤦🏽‍♀️

[@CinthiaReyes]

Lo bueno de la fruta es que contiene fibra... lo malo es que para no entretenernos luego nos da por quererla hacer licuado 😅

[@kRubeN1000]

A veces es difícil considerar en su totalidad todas las variables involucradas en el fenómeno, por ejemplo, no solo entra en juego la fibra que comenta Cinthia, sino que además la fructosa se absorbe menos que la glucosa en el tubo digestivo; lo cual significa que no todo el carbohidrato de la fruta es absorbido

[@Guille-i7w]

haaaa azúcar esta en todos lados cuidado jsjaja es verda no es broma

[@katamylivetruelove5361]

Si son productos procesados ya no es algo tan orgánico, básicamente intentan no pasar por ciertos procesos que degraden nutrientes; lo de tener "menos" nutrientes tampoco es tan cierto, los productos con procesos más agresivos degradan nutrientes y se los tienen que agregar, así que si los considerados no orgánicos tienen "más"; son nutrientes más difíciles de absorber, porque son nutrientes agregados artificialmente. Así que los considerados orgánicos que tienen "menos" nutrientes, ese "menos" posiblemente se pueda considerar como más , ya que deberían absorberse de mejor manera. En todo caso no orgánico u orgánico, mejor es consumir productos crudos o cocidos en casa o de manera casera, productos procesados por industrias ya de por si tienen desventajas notorias para la salud; si no hay urgencia en consumir ese tipo de productos ir por otra opción.

[@guadalupesegundoacosta6265]

Soy vegetariana de toda la vida y no me interesa 🤐 este vídeo

[@ראול-ג2ד]

@@guadalupesegundoacosta6265 Pues felicidades , nos saludas a nunca vuelvas.

[@laquintacordal]

@@guadalupesegundoacosta6265 la de no ver lo que no te interesa no te la sabes?

[@matthew4057]

Pero y tu cara como la cambias?

[@juapi-p3v]

@@matthew4057 y tu pregunta .. ¿Como lo cambias?.

[@matthew4057]

@ no hay necesidad de cambiar la pregunta…

[@enriquemarcelobarbano1033]

Pero tú , deberías cambiar tu cerebro primero bro....😂

[@matthew4057]

@@enriquemarcelobarbano1033 decir la verdad te ofendió?

[@cristinagarcia7470]

@@matthew4057 de hecho, a tí sí te ofendió que te dijeran lo que te dijeron. ¿Qué chingados tiene que ver su cara con la información que proporciona? Si no te parece, pues no la veas y ya.