Mi veterinario preferido. Un tio despierto y sabio q sabe lo q esta ocurriendo realmente en el mundo. Vale para todo❤
@joaquinpaezsanchez93574 ай бұрын
Exactamente
@Julifo19204 ай бұрын
Totalmente de acuerdo!
@EmoZhaeNan21 күн бұрын
No es que valga para todo, es que en Europa los veterinarios hacen inspecciones de alimentos para consumo humano, es uno de sus muchas posibles labores en esta profesión.
@RosaRuiz-o6v4 ай бұрын
Me encanta como nos ayudas con todos tus vídeos.
@MariaCastano-sz8dv4 ай бұрын
Feliz Sábado Manel y compañía.
@cristinavelasco98184 ай бұрын
quienes te seguimos, Siempre agradecidos..❤🎉🎉 siempre a tu favor❤❤
@margacebral88804 ай бұрын
El mejor aceite ,de la primera prensada en frío de cooperativa
@crism89824 ай бұрын
Y que lo digas! Tengo la suerte de poder conseguirlo así a través de unos amigos que tienen olivos, un lujo. Nada de marcas ni supermercados.
@sergiocobian99434 ай бұрын
DIOS lo bendiga Dr . Veterinario gratis . DIOS bendiga su familia
@fabyfort44144 ай бұрын
Yo agregaría la prueba del frio: si el aceite de oliva endurece a bajas temperaturas pero de una forma homogenea, es decir, sin restos duros de otro color o consistencia, es de buena calidad. Muchas gracias por su video. Saludos desde Argentina
@mirnabla69464 ай бұрын
Yo lo meto en la heladera y si no forma ese precipitado pues ya no lo vuelvo a comprar.
@mirnabla69464 ай бұрын
Que aceite es bueno en Argentina? Estoy buscando hace 2 años y medio y es un dolor de cabeza encontrar uno decente y no terriblemente caro
@soplido3584 ай бұрын
@@mirnabla6946 Barato de los que eh usado El Cocinero, viene en botella plastica pero safa, el Lira enlatado, tampoco es muy caro y es buena calidad, el Olium botella de vidrio tambien es bueno.
@fabyfort44144 ай бұрын
@@mirnabla6946 es una respuesta complicada, loa precios son muy elevados. El aceite Laur es bueno, Pasrai, Zuelo. Pero los precios son altos y no todos se consiguen en el super
@mirnabla69464 ай бұрын
@@fabyfort4414 nunca los vi. Haré mis averiguaciones gracias por tirarme una punta!!!
@ximenaloguercio98364 ай бұрын
gracias, acá en Chile hay muy buenos aceites de oliva y como esta tan caro me he comprado uno de 5 litros ,al final se ahorra más y gracias a su video me he fijado en todas sus recomendaciones ❤❤
@lautarogonzalez38794 ай бұрын
Recuerdo hace décadas ,el aceite de oliva poseía un aroma y sabor únicos, no lo he vuelto a encontrar en ninguno, aun los de supuesta mayor calidad. La marca era Titarelli. Saludos fraternales desde Buenos Aires.
@GJL304 ай бұрын
Así es, antes Olía
@soplido3584 ай бұрын
Coincido, mi abuela compraba el Lira cuando era chico, gracias a ella tengo el aroma en la memoria olfativa , posta no se olvida, ..cuando voy invitado a otra casa en vez de olfatear vinos le meto la nariz al aceite de oliva.
@ArgentinoJuniors-dp3fn4 ай бұрын
Gracias veterinario por tu información,,,, cuando puedes hablar de la miel?, como reconocer su pureza??...
@begosantamaria79754 ай бұрын
Me interesa, gracias por sacar esa pregunta.
@lunaceleste16284 ай бұрын
Esa prueba es además de sencilla hermosa por lo sorprendente de la naturaleza, solo es de poner en tazón pequeño medio pulgar de agua y dejar ir un par de gotas de miel y la pura a los segundos esa gota toma forma de panel, la adulterada solo se disuelve. Por eso digo que es maravillosa esa prueba. Háganlo y se sorprenderán. Si no se hace la forma de panel, no es miel de abejita. 🐝🐝 🐝 🐝
@zenyavillela58164 ай бұрын
Otra sencilla prueba poner una poco de miel en una servilleta de papel si es 🍯 no se moja la servilleta y si pasa que se humedece tiene agua con azúcar chao🇲🇽
@fabyfort44144 ай бұрын
@@zenyavillela5816 esa prueba la hice sin querer. El otro dia viajé desde el campo en donde me regalaron miel. La traje en el automovil rebalsando de su recipiente sobre unas servilletas. Lo que se derramó no mojó el papel. Increible!!
@mariadelpilarfresnogomez57034 ай бұрын
Muy interesante....... Aceite de oliva y miel,, mis dos productos naturales favoritos...❤ He de decir que llevo años sin medicación, ni un simple paracetamol... 😂 Maravilloso los regalos que tenemos en la naturaleza.. Saludos desde Sevilla 💫💃
@juanma4364 ай бұрын
Si al agricultor le pagasen por la aceituna el precio justo, el aceite valdría lo que dice. El precio del aceite lo marcan las grandes procesadoras y almacenistas y se están haciendo de oro.
@markuay51214 ай бұрын
Mucho aceite de oliva se procesa y vende a través de cooperativas y, sin embargo, no es más barato.
@juanma4364 ай бұрын
@@markuay5121 pues porque a río revuelto ganancia de pescadores, cuando no hay regulación el mercado están a ganar dinero lo más posible todos, inclusive los supermercados.
@juanma4364 ай бұрын
@@yo-jm2rw no solo vale dar subvenciones y dejar que el mercado marque unos precios moderados. Se llevarán las subvenciones y pondrán un precio para llevarse mucho más, todo les parece poco.
@yvanricardoecarrigomez3 ай бұрын
El precio justo es el precio que surge del mercado, no el que desearía el agricultor. Desgraciadamente la agricultura es un proceso en el cual un inmenso número de producto está listo para la venta en el campo al mismo tiempo, lo cual empuja los precios hacia abajo. Las cadenas de comercialización no tienen beneficios arbitrarios, cada eslabón de la cadena tiene sus costes.
@juanma4363 ай бұрын
@@yvanricardoecarrigomez en un mercado capitalista nunca los precios los marca el mercado. Los precios los marca la especulación y cuantos más beneficios mejor, un ejemplo no muy lejano el precio de la luz, gas natural, etc. Hasta que no se les reguló los beneficios fueron tremendos. En el caso del aceite el agricultor casi no cubre gastos en la producción y en cambio el ciudadano paga un precio excesivo. Los intermediarios se están haciendo de oro y por eso los gobiernos deben marcar los beneficios de cada eslabón y no dejar que algunos se hagan de oro.
@estelarusso6819Күн бұрын
Gracias por la información!!! Saludos desde Argentina!!!!
@JosefinaHaro-x9l4 ай бұрын
Muchas gracias D. Manel, son muy buenos consejos 👍👍👍👍👍👍👍👍💐
@Amalia-o1o4 ай бұрын
Gracias dr aquí en Latinoamérica que no sabemos de cultivos ni variedades de oliva es un gran consejo lo explicado a tener cuidado en la lectura de etiquetas❤agradecida.
@fernandoclares79434 ай бұрын
Usted es un todo terreno le doy las gracias por darnos sus sabios consejos
@Francesc-lh1sl11 күн бұрын
Buenas Gracias Muy interesante Es usted una persona fantástica, seria, preparada,honesta. Un placer escucharla
@rosairenevasquezsalazar4 ай бұрын
Gracias doctor por compartir éste vídeo y sus buenos consejos para saber la calidad del aceite de oliva 🫒 Saludos para usted doctor.🤠😊🤗😉💖🫒
@MonseBecerra-ks4zn7 күн бұрын
Saludos y bendiciones ❤
@aguedavidalsimarro17603 ай бұрын
Gracias por los consejos. Tampoco son difíciles de controlar.
@luisapm35874 ай бұрын
Gracias por tu consejo y estaré pendiente del etiquetado ❤
@kattiaserrano3883Ай бұрын
Gracias por valiosos consejos.. ninguno de los cinco pasos los sabia..
@deisygarde525919 сағат бұрын
Muchísimas Gracias Dr., 🎉. Estoy en Sur América, y yo importo un aceite de oliva marca RS, me parece q es de Jaen. La información q usted nos provee es valiosísima, ya q hay muchas enfermedades causadas por aceites vegetales tóxicos. Tomaré todas las recomendaciones en cuenta. Mil gracias de nuevo 🙏
@joaquinpaezsanchez93574 ай бұрын
Por favor otro video del ACEITE DE ORUJO, del hueso de la Aceituna. Gracias
@magalymontes1334 ай бұрын
Muchas gracias por todo su trabajo de investigación amor por los animales, el interés que ponen diferentes temas importantes para el ciudadano, el ser humano, sobre todo en los tiempos difíciles al aportar con una real información que los medios de comunicación siempre quieren ocultar para mantenernos desinformados ciegos de la realidad y ser esclavos del sistema👏♥️
@loligarciacampoy95794 ай бұрын
Muchísimas gracias 👍no tenía ni idea 👍🫂
@juanjosedominguez79774 ай бұрын
Apreciado Dr quería dar un apunte del aceite que siempre compro virgen extra. Y es lo siguiente. Me llama mucho la atencion EL POCO ESPESOR o POCA DENSIDAD que ofrece el producto. Parece casi agua, no tiene el espesor que siempre ha tenido el aceite aceite. Y siemore me digo: "¡ Dios mío lo que me estaré tomando!".
@juancarlospalenciaavila85654 ай бұрын
Como siempre estoy agradecido por la información que nos da diariamente. Un fuerte abrazo. Juan
@adelagarciacastillo68913 ай бұрын
❤ gracias doctor por sus sabios consejos ,doy gracias por haberle encontrado ,sigo siempre sus sabios consejos,muchas gracias ❤
@dr.fabriciogerardoacevespl539015 күн бұрын
Seria muy buena idea, el que algún laboratorio pudiese desarrollar tiras de "INMUNOFITOHISTOQUIMICA"" y así los dueños de los expendios o empresas donde se encuentran los puntos de venta de esos productos; o inclusive nosotros los que consumimos, podríamos hacer pruebas de manera sencilla y expedita. Jolines machito!, que puñeter@ situación.
@aureliamorenodiaz81134 ай бұрын
Toda la razón, mi hijo es maestro molinero en una finca de olivos y el aceite bueno tiene que costar dinero porque el proceso de elaboración es costoso
@gladysmoradiaz22254 ай бұрын
Que tío tan bello ❤ ya quisiera un tío de esos lo bendigo por sabio bendiciones y saludos a su tío desde Colombia 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@pettybu86894 ай бұрын
Muchas gracias don Manel.❤
@mariomoreno50163 ай бұрын
😮 👍👍👍 EXCELENTE INFORME SOBRE EL !!! ACEITE D OLIVA !!!. SEGUIMOS 🇦🇷 TUS CONSEJOS AL PIÉ D LA LETRA. 💐💐💐 MIL GRACIAS 🤗🤗🤗.
@justiciaylibertad7744 ай бұрын
👏👏👏👏👏👏👏maravillosa persona. Gracias por sus consejos. Menos mal que existen personas como usted. Un saludo
@mariaesterlopez67644 ай бұрын
Como siempre un lujo...desde argentina..no me canso de escucharlo..❤
@josefagarridocanalejo61034 ай бұрын
Gracias por ésta información saludos 👍👍👍👍👍👍👍👍😊 ❤️❤️🇪🇦🇪🇦🇪🇦
@mariaandujar55233 ай бұрын
Buenas tardes doctor gracias por su información ❤
@manymota-md4pb3 ай бұрын
excellente recommendation 5 punto que estan lleno de buena intenciones mil gracias.
@maxleo87093 ай бұрын
Muchas gracias, Manel, por esta valiosísima información. Lo comparto. Un saludo. 😊
@jorgeduenas57954 ай бұрын
Muy interesante los comentarios muchas gracias amigo saludos
@Espacio19684 ай бұрын
El aceite de oliva es oro líquido. Muchas gracias doctor.
@mariajesusgarcia72983 ай бұрын
Depende porque si es aceite de oliva comercial, pues noo significa que sea realmente saludable.... lo que venden en los supermercados no es saludable, ni el aceite ni nada...
@mariafernandezgutierrez2453 ай бұрын
Muy agradecida Bendiciones!!!!
@aliciajahan16813 ай бұрын
A mí me a llamado la atención de un aceite de oliva marca Lira , que tiene el sello de su elaboración y vencimiento en el vidrio y se borra muy facil . Muchísimas gracias por compartir sus conocimientos , me ayudó muchísimo.
@antoniobaenanunesdasilva39613 ай бұрын
Esto hoy en dia se está haciendo con bastante... frecuencia ya que suelen contener varias meclas...!! también está ocurriendo con otros productos de alimentación. Un cordial saludo
@fabiolapadillagomez92504 ай бұрын
❤Gracias 🫂
@albertoo54443 ай бұрын
Gracias Doctor 👏🏼👏🏼
@MAESTRAN3 ай бұрын
Si sacaras una lista de las 5 mejores marcas que informan en su etiqueta, sería de gran ayuda.
@silvanaalfaro78554 ай бұрын
Muy útil. Gracias
@meugeniafrutos61654 ай бұрын
Gracias Manel, muy útiles sus consejos y gracias de nuestros bichetes
@MarthaEnriquetaAlquiciras4 ай бұрын
Gracias y espero su respuesta,, Creo que ya es tarde aya, disculpe pero yo espero 🙏🙏👋
@GJL304 ай бұрын
*Gracias*
@Sandra5555ify4 ай бұрын
Gracias por esa información tan ☺☺😉😉valiosa. Siempre ofreciendo orientaciones y consejos claros, concisos y prácticos.
@isabelparra52644 ай бұрын
Buena DOC reforzando conocimientos gracias por la info 😊❤
@lolarojo24004 ай бұрын
Muy importante información, y sobre todo mirar bien las etiquetas si, que algunos son de marruecos, aunke pone, unión no europea.
@marrolandia4 ай бұрын
Buenas información, buen comunicador, muchas gracias ♥️🫶🏻
@celiafranciscapatino45154 ай бұрын
Gracias Doctor Por Compartir Su Sabiduría Con Nosotros. A tener en cuenta los 5 concejos para comprar Aceité De Oliva , Saludos Cordiales Desdé Argentina 🇦🇷
@ma.elenaarteaga98804 ай бұрын
🙋🏻♀️ gracias dr 👍🏻 bendecida tarde 🙏🏼❤️🩹
@sucalucres4 ай бұрын
Hola doc. Muchas gracias. Sería muy bueno que hiciera algo así sobre la miel
@yellowpikachyu88774 ай бұрын
Gracias doctor ❤🎉❤🎉
@chusrios63624 ай бұрын
Como siempre agradecida por sus consejos
@mali-espagnemaesp51464 ай бұрын
Estupendos y valiosos consejos!. Gracias!!!
@mariamarthabisognoleonyvel82674 ай бұрын
Muchas gracias. Saludos desde México
@mariarosafernandez34954 ай бұрын
Gracias por la información, Manel.
@gabrielacocchidesantis57044 ай бұрын
Hola,doc! Gracias por este consejo, ya q sólo estoy comprando aceite de oliva. Saludos desde Buenos Aires, Argentina ❤
@asan10504 ай бұрын
Gracias por compartir este video.
@angelescalvo78994 ай бұрын
Pero. Cuando comprábamos el aceite más barato qué estábamos comprando? No tenía idea de todo eso que nos ha contado hoy. Me voy a hacer una chuleta para llevar en el bolso y repasarla cuando vaya a comprar aceite.
@AlfMarquezsolana4 ай бұрын
Buenas tardes noches Manuel ❣️ mucho ánimo y suerte corazón viva Jaén pero más Jesucristo Bro 🐤🦅 yo también ceno temprano
@mirtasorbello27284 ай бұрын
Muchas gracias dr. Muy buena su explicación.
@mariajosemartingarcia38344 ай бұрын
Muchas gracias por la información de alimentación,estoy aprendiendo muchos, ❤
@migdamianunez63734 ай бұрын
Muchas gracias ,mi dr preferido
@joseantoniodiazgalvan84544 ай бұрын
Crasias por la información un saludo desde Tenerife Canarias España
@ares-yi6fh4 ай бұрын
Que interseante informacion y practica, pense que habria que hacer alguna especie de preba "cientifica" en la cocina calentandolo o filtrandolo o lo que sea pero no, es mas simple que bien, gracias Dr.😺
@filippoputrino11434 ай бұрын
Totalmente deacuerdo❤
@roxanaserra68724 ай бұрын
Gracias por sus consejos
@jelaqueen74524 ай бұрын
Gracias por la información 👏 Aqui en Colombia los aceites de "oliva" que venden NO traen el tipo de aceituna y menos el año de la cosecha,NO dice nada de la acidez , el olor no es tan bueno y el precio está por las nubes, de 18 mil pesos colombianos, paso a 40 mil cada 250 mililitros.
@norotxoawestochoawestenenk37174 ай бұрын
gracias, buenos consejos
@labesina46938 күн бұрын
1. Aceite de oliva extra virgen. 2. Botella vidrio oscurecido 3. Olor 4. Tipo de aceituna 5. Fecha de recogida de aceitunas. 6. Acidez ( menos mejor) 7. Precio.
@mayajm2594 ай бұрын
Cuánta información interesante siempre, mil gracias ❤
@teresitairenecorreapereyra2234 ай бұрын
Muchas Gracias !!❤ Saludos!!❤
@Joanna-bj7ld4 ай бұрын
hermoso ❤ un fuerte abrazo
@catalinaguerraparedes45994 ай бұрын
Muchísimas gracias!❤
@patyramirez35354 ай бұрын
Muchas gracias, nuevo aprendizaje.
@rosariomontalvan46234 ай бұрын
Gracias por el tip querido Doc.❤
@cristinarivera97904 ай бұрын
Thank you for sharing this.🙏👏🦋
@elisaluisasilvavargas31134 ай бұрын
Interesante, muchas gracias
@mariabennyalbortarivero52364 ай бұрын
GRACIAS POR TANTA BUENA INFORMACIÓN ❤
@marianalba3394 ай бұрын
Muchísimas gracias.
@ramonelmallorquin35814 ай бұрын
El precio del aceite de oliva está disponible, se ha convertido en. Un artículo de lujo
@meugeniafrutos61654 ай бұрын
Gracias Manel
@mariacerrud43924 ай бұрын
Muchas gracias, me ha ayudado esta informacion. En otros videos han tratado de mostrar algunas formas de detectar cuando el aceite no es de calidad, pero me he quedado así🤔
@olgamontesinos57613 ай бұрын
Hola Dr. que tipo de aceite de oliva se utiliza para cocinar , se que hay el aceite de oliva normal , el virgen y el virgen extra, ,le agradecería mucho esa información Dr. en espera de su respuesta , gracias saludos
@maype664 ай бұрын
En los aceites de oliva coupage, ¿Tienen que indicar qué tipos y variedades han mezclado? Gracias.
@luisMusicoLurhier4 ай бұрын
Acá en Argentina estamos en la lona, entonces todos vamos a comprar dónde hay ofertas, en uno de esos lugares vi un bidón de plástico transparente de 5 litros y pensé que era de salsa de soja por el color oscuro, era supuestamente de aceite de oliva, parecía más aceite de motor de auto😂
@chelseaortiz79014 ай бұрын
Muy bien❤❤❤
@enriquejuanbox4 ай бұрын
Muy útil el video. ¿Funciona el test de ponerlo en la heladera y comprobar si endurece o no?
@LucinaJones4 ай бұрын
Gracias por ayudarnos tanto!!!! Tal vez soy muy pretenciosa pero me gustaría saber que opina usted sobre el CDS?
@m.videla88644 ай бұрын
¡Muchas gracias! No tenía ni idea de que había que hacer esas verificaciones. Algunos aceites de oliva se venden envasados en latas, ¿eso es malo?
@pedrocesarortegaosuna45519 күн бұрын
Pregunto , sería posible usar propiedades físicas para diferenciar? - densidad - Pto congelación - Pto ebullición etc. Evidentemente un Lab casero
@marialuisalorienteraboso72354 ай бұрын
Muchas gracias x este vídeo . Mis padres tuvieron olivos en el pueblo para el gasto familiar . Todos los años desde febrero íbamos a recogerlas y aprendí mucho . El aceite q sacaban mis padres era cornicabra mayormente y olía a tomillo xq en esa tierra había mucho tomillo , siempre recordaré ese olor . Siempre he gastado aceite d oliva , es el mejor y m ha dado mucha pena tener q gastar ahora d girasol , qm parece muy soso y tengo una pregunta : es normal q el aceite de girasol haga espuma al freír ? Espero su respuesta .
@gelabertcatalina4 ай бұрын
para freír emplea el girasol freír, que es alto oleico Eso protege al aceite de la temperatura alta, pero no repitas muchas veces la fritura en el mismo aceite, 3 veces ,así que pon el aceite justo y el fuego no muy fuerte. Buen aceite el cornicabra
@lauralatorre97019 күн бұрын
Es estos días, por primera vez en mi vida, estoy recogiendo olivas de un oliveto. Se desatan del árbol una a una con las manos para no lastimar a las plantas, luego se les quitan todas las hojas y se controla cada oliva para eliminar las feas. En fin se juntan y se llevan a moler: 100 kg para obtener 10 litros de aceite este año (pues es un año de buena calidad pero de poco rendimiento). No lo vendo ni pintado!