5️⃣ ricette vegane proteiche 🧑‍🍳 facili e veloci per PRINCIPIANTI 🌱 impara a cucinare VEGETALE!

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Eco Vegan Mama

Eco Vegan Mama

Күн бұрын

Ciao Mamitas! Nel mio ultimo video, voglio condividere con voi 5 incredibili ricette vegane, super facili e proteiche, perfette per chi è alle prime armi in cucina e desidera avvicinarsi al mondo della cucina vegetale. 🌱💪
La cucina vegana non deve essere complicata o richiedere esperienza, e proprio per questo motivo ho preparato queste ricette pensando a tutte voi, anche a chi non ha mai cucinato prima! Il focus è sull'uso dei legumi, perché sappiamo che sono fondamentali per una dieta vegana equilibrata e apportano tante proteine. 🌱💪
Sarete stupite da quanto queste ricette siano gustose, nutrienti e soprattutto facili da preparare. Dalla farifrittata di ceci al ragù di soia, passando per riso e fagioli, il più classico dei piatti completi vegani, ricette facili e veloci che soddisferanno i vostri palati e forniranno tutte le proteine vegetali di cui avete bisogno.
Inoltre sono tutte ricette economiche con ingredienti a poco prezzo per una cucina vegetale e sostenibile budget friendly🌱🍽️😋
Voglio che tutte voi, Mamitas, vi sentiate ispirate a sperimentare con nuove ricette vegane e ad avventurarvi nella cucina vegetale. Non c'è nulla di più gratificante che prendersi cura del proprio benessere e dell'ambiente attraverso una dieta sana, etica e sostenibile. 🌱🌍💚
Se siete nuove nel mondo vegano, niente paura! Sono qui per accompagnarvi passo dopo passo attraverso le ricette, offrendo consigli utili e trucchi pratici. 🙌✨
Aspetto con ansia i vostri commenti e sapere quale ricetta vi ha colpito di più! Se il video vi ha conquistato, non dimenticate di lasciare un like 👍, condividerlo con le vostre amiche e iscrivervi al mio canale per non perdere i prossimi contenuti sulla cucina vegana e tanto altro ancora! 💌🔔
Grazie di cuore per il vostro sostegno e buon appetito, Mamitas! 🌱🍽️😘
Sara
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Пікірлер: 161
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
Hai capito che non puoi più vivere senza la grattugia elettrica? La mia è come questa amzn.to/4460Aks
@marialuciascarano6097
@marialuciascarano6097 Жыл бұрын
Quante cose imparo con te. Grazie tesoro🫶
@marialuciascarano6097
@marialuciascarano6097 Жыл бұрын
❤️
@simonaalbertinelli322
@simonaalbertinelli322 Жыл бұрын
Ciao!mi potresti dire che grattugia usi?grazie 😊
@dahlianoir7799
@dahlianoir7799 Жыл бұрын
Da onnivora m'inchino alla tua infinita fantasia e creatività ❤ ricette tutte appuntate, perché c'è poco da fa sei fantastica 😍
@elisabettacicconi152
@elisabettacicconi152 Жыл бұрын
Grazie mille Sara, hai tante idee da sfornare con tanta fantasia. Io sono Elisabetta, sono quasi vegetariana ma alla faccia degli onnivori preparerò le tue idee per me e mio marito. Mio figlio non è interessato ma va bene così. Buona serata
@antonellaciotti2991
@antonellaciotti2991 5 ай бұрын
Mi sto avvicinando al "veganesimo" e queste tue ricette mi sono utilissime! Grazie Sara.
@manuelaroca3587
@manuelaroca3587 Жыл бұрын
La verità è che mi è sempre piaciuto mangiare di gusto, sano e con nuove varianti.. voglio portare la mia esperienza da onnivora, ma anche da persona attenta alla salute e ai nutrienti.. ho trasmesso la stessa cultura per il cibo ai miei bambini.. fino a poco tempo fa, pensavo che tutelare gli animali fosse più laborioso..( e vi parla una che dedica tutta la sua vita a famiglia e animali anche trovatelli). Tutte noi torniamo stanche la sera dopo una giornata di lavoro e a tutte noi è capitato di mettere una fettina semplice sul piatto.. Certo condita da verdure eccetera eccetera.. Ma essendo una persona aperta ho iniziato ad avvicinarmi a questo canale ( e ad un altro) per il modo con cui mi venivano proposte le alternative. Per me che ho sempre avuto la passione per la cucina, oggi trovo un valore aggiunto nel poter sperimentare, anche grazie a Sara.. mi rendo conto che da quando cerco di eliminare carne e pesce dalla nostra alimentazione mi ritrovo ad essere molto più attenta ai nutrienti che non devono mancare e anche alla fantasia🥰.. Il nostro sarà un percorso magari un po' più lungo.. per adesso nostra alimentazione è al 980% vegetale a casa.. vi dirò che non disdegno di adeguarmi se non trovo una gelateria vegetale o se siamo fuori casa e vogliamo comunque goderci la serata.. penso che sia un buon inizio, ma soprattutto continuo a ringraziare di essermi iscritta a questo canale per aver aperto i miei orizzonti
@silvialeonardi152
@silvialeonardi152 Жыл бұрын
che bello leggere queste parole! Ognuno trova la strada migliore per sé, quello che conta è la consapevolezza e sicuramente tu sei una persona attenta e dalla mente aperta. Complimenti (da una vegana)! 😊
@Silvia-rf4yd
@Silvia-rf4yd Жыл бұрын
Brava Manuela, la tua serenità e la tua apertura verso i cambiamenti ti fanno onore! Un grande abbraccio e un "avanti tutta!" da una vegana felice di vedere onnivori che si fanno domande e che "osano"! 😊🤗
@sandracarli1110
@sandracarli1110 10 ай бұрын
Grazie delle belle ricette! Io il riso integrale lo metto sempre a mollo tutta la notte. In questo modo contiene meno impurità e cuoce molto prima. Provare per credere :) Anche il riso per il sushi cuoce prima se messo a mollo 15-20 min. Poi serve meno acqua (1 tazza di riso = 1 tazza di acqua). Ciao!
@gabryzannoni6566
@gabryzannoni6566 29 күн бұрын
Cara Sara sono diventata intollerante ad alcuni alimenti in tarda età e quindi mi sono avvicinata al veganesimo devo dire con tutte le riccette fantastiche che trovo non è per niente difficile continuare su questa strada, grazie dei tuoi consigli e insegnamenti
@caterinat.9061
@caterinat.9061 Жыл бұрын
Sara, io ti devo ringraziare. Grazie anche ai tuoi video, io da onnivora, insieme a tutta la mia famiglia siamo diventati vegetariani, ora piano piano ci avviamo sulla via del veganesimo😘.
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
❤️❤️❤️ non sai quanto mi fa piacere! Quale ricetta proverai di quelle del video?
@caterinat.9061
@caterinat.9061 Жыл бұрын
@@EcoVeganMama è scontato dire tutte?😍😍poverini i miei genitori, sono stati praticamente costretti ahaha
@Silvia-rf4yd
@Silvia-rf4yd Жыл бұрын
Caterina, sei super! 😊
@caterinat.9061
@caterinat.9061 Жыл бұрын
@@Silvia-rf4yd Silvia non sono super, sono solo una persona ex onnivora che si è resa conto di come sia sbagliato continuare a chiudere gli occhi di fronte a tale crudeltà contro gli animali. Ti abbraccio fortissimo
@francescatargetti4266
@francescatargetti4266 Жыл бұрын
Si ma non è motivo d’orgoglio eh😂😂😂😂😂😂😂
@paolanaldoni8778
@paolanaldoni8778 Жыл бұрын
Ciao sono una nuova iscritta,queste piatti sono bellissimi da vedere e credo anche buoni .Io non sono vegana ma al momento non riesco piu a mangiare carne, uova ,affettati,qundi mi sono avvicinata alle verdure e girando girando ho trovato il tuo canale .Pronta a provare le tue ricette.....appetitise .Grazie.
@shortsnatura7174
@shortsnatura7174 Жыл бұрын
Guarda...siamo vegani da più di venti anni, ma ascoltarti e guardare i tuoi video è un piacere, ti abbiamo appena scoperta, ma ti seguiremo con "gusto" ..anche perché non si finisce mai di imparare....una ricetta nuova o anche solo un tocco in più e diverso in una ricetta conosciuta, aiuta sempre. Brava davvero.
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
❤️❤️❤️che bello! Dei dinosauri come me! 😆
@luanadalmastefanelli6660
@luanadalmastefanelli6660 10 ай бұрын
Bravissima Sara
@claudiabb2651
@claudiabb2651 Жыл бұрын
Ciao Sara, sono vegana da 10 anni ma mi tengo buono buono il tuo video delle 5 ricette per principianti. Grazie mille😄
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@emanuelaerbi308
@emanuelaerbi308 Жыл бұрын
non avevo mai pensato alle lenticchie fredde, da rifare sicuramente!
@lilalilla6049
@lilalilla6049 Жыл бұрын
I tuoi Ceci di mare mi hanno svoltato la vita!! Sono 20 anni che sono vegetariana e mi mancava quel gusto di mare es ora voilà 😍😍😍😍😍
@lauracrosetto7482
@lauracrosetto7482 9 ай бұрын
Ottime ricette da provare subito. Grazie 👍
@marziabrusa4381
@marziabrusa4381 Жыл бұрын
Che meraviglia ☘️💯👌👍grazie Sara per aver codiviso le tue ricette
@antonelladicarlo4867
@antonelladicarlo4867 Жыл бұрын
Ciao Sara, non sono vegana, ma mi piacciono tantissimo le tue ricette, cerco di seguire i tuoi consigli, trovo che la tua cucina sia molto interessante ❤
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@ireneangelucci3733
@ireneangelucci3733 Жыл бұрын
Ti amo Sara ❤ grazie, mi stai salvando l'esistenza
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@easyhommemade144
@easyhommemade144 Жыл бұрын
Ottime ricette da fare tutte!!!
@Alessandra-pf3fy
@Alessandra-pf3fy Жыл бұрын
Ricette fantastiche, semplici e alla portata di tutti. Strepitosa come sempre 👏
@kikkalanzi1054
@kikkalanzi1054 Жыл бұрын
Io ti dico che sei fantastica ❤❤❤❤❤ ormai cucino con le tue ricette🎉👍buonissime
@user-og7lr1pm3w
@user-og7lr1pm3w 5 ай бұрын
Sei simpatica pratica e molto brava e anche carina😘
@mariabattagli
@mariabattagli Жыл бұрын
Tutto meraviglioso Sara!! Ottime idee, grazie mille ❤
@emanuelapieri8582
@emanuelapieri8582 Жыл бұрын
Ciao Sara. Chi soffre di tiroide come me? Si legge che la soia non va usata. Grazie per le tue ricette!!😅😘
@emmapescia2299
@emmapescia2299 Жыл бұрын
Quante belle idee Sara 🤗 Alcune le conoscevo già, altre, come i ceci con alga noti, non li ho mai provati. Ma le tue spiegazioni sono a prova di incapace in cucina. Grazie 💙🌹
@barbaragiacomin9206
@barbaragiacomin9206 Жыл бұрын
Davvero appettitose!
@marilenafontana9381
@marilenafontana9381 Жыл бұрын
Grazie per queste ottime ricette👍👏
@graziellacarani8380
@graziellacarani8380 Жыл бұрын
Bellissime ricette 🎉❤
@mariaferrante4632
@mariaferrante4632 Жыл бұрын
Finalmente ricette estive vegane, da onnivera a volte mi sembra davvero impossibile usare i legumi. Grazie per tutto quello che mi insegni. 🌸
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@theanimor70
@theanimor70 Жыл бұрын
molto interessante Sara🥰
@alexbanan9544
@alexbanan9544 Жыл бұрын
Sei bravissima❤
@carlagiraldi2051
@carlagiraldi2051 Жыл бұрын
🤤..grazie Sara!.. sei bravissima..sono gia in tilt su quale cucinare domani!❤
@AlessandraBosiVEG
@AlessandraBosiVEG Жыл бұрын
Ciao sara, sono vegana e spesso prendo ispirazione dai tuoi video, devo dirti che non ho figli e quindi , anche se i contenuti che pubblichi su come gestisci la tua scelta vegana con i tuoi figli sono molto interessanti, io non posso metterli in pratica😅, ho visto che hai dei cani che alimenti in modo Vegetale, dato che anche io ho un cane, al quale ho cercato di applicare la mia scelta fallendo, mi farebbe molto piacere e troverei molto utile che tu pubblicassi anche qualcosa a riguardo dei tuoi cani e come li gestisci perché ritengo ne potrei trarre elementi molto utili. Grazie. Un abbraccio. E go vegan
@alessandra6117
@alessandra6117 Жыл бұрын
Ciao Sara mmmmmm tutte ricette acquisite alcune le ho già provate,sicuramente farò il ripieno per i panini con i ceci e la maionese al sapore di mare 😋grazie per le idee ❤️😘
@queenterisqueenteris7698
@queenterisqueenteris7698 15 күн бұрын
Ottime ricette 😋
@barbarap.5207
@barbarap.5207 2 ай бұрын
Grazie !!! Utilissima … ed anche molto rilassante❤
@francescabarbieri5828
@francescabarbieri5828 Жыл бұрын
Che belle ricettine😊
@silvia5190
@silvia5190 Жыл бұрын
Buone!! Mi ispira un sacco l'insalata di lenticchie... ma voglio provare anche la crema di ceci!😉👍 Per quanto riguarda la tua farifrittata la conosco da un pezzo ed entra spesso nel menù settimanali!😍
@giusy969
@giusy969 Жыл бұрын
Ciao Sara🌸grazie! 🤗☺️
@deliac8214
@deliac8214 Жыл бұрын
Complimenti, fai sempre dei video molto interessanti e pratici. Purtroppo i miei 2 bimbi sono entrambi allergici alla frutta secca e uno di loro anche a diversi legumi 😭, e devo escludere tantissime ricette dalla nostra alimentazione.
@clarenzia_59
@clarenzia_59 Жыл бұрын
Ottime ricette!!! 😊
@giovannascottodisantolo2565
@giovannascottodisantolo2565 Жыл бұрын
Grazie Sara❤❤❤
@ceciliarelaxing
@ceciliarelaxing Жыл бұрын
È sempre un piacere guadare i tuoi video! Riusciresti a fare un video per utilizzare solo il tofu, da mangiare come "secondo"?
@omegastellar69.
@omegastellar69. Ай бұрын
Grazie
@dolcelauretta
@dolcelauretta 10 ай бұрын
Adoro il Vuna!!
@viaggiosenzaritorno
@viaggiosenzaritorno 11 ай бұрын
ciao, Grazie tante
@lauragruer4733
@lauragruer4733 Жыл бұрын
Signora Sara le devo fare i complimenti lei è una grande cuoca.
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
😅grazie…qui in realtà in versione proprio basic
@silvialeonardi152
@silvialeonardi152 Жыл бұрын
Fantastica Sara! Grazie per le tue idee, semplici, buonissime e fresche 😊😊😊li proverò tutti, anche se alcuni fanno già parte della mia routine 😊
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
Che bello! Qual è la tua preferita tra quelle che fai già?
@silvialeonardi152
@silvialeonardi152 Жыл бұрын
@@EcoVeganMama diciamo che è dura scegliere 😁, ma.adoro il ragù di soia, e anche i fagioli con il riso. Proverò a schiacciarne una parte, come consigli ☺️😘
@carlazega5297
@carlazega5297 Жыл бұрын
Sei super🎉❤❤❤❤
@robertasecchi771
@robertasecchi771 Жыл бұрын
Rifaró sicuramente l’insalata con le lenticchie, sembra davvero buonissima😊
@dalilasatriani
@dalilasatriani Жыл бұрын
La grattugia elettrica non mi avrà mai! Ho appena cernitato gli attrezzi in cucina e ho paura di ricomprare tutto se cedo 😝😂Per tutto il resto grazie delle ricette!!! Noi siamo onnivori ma cerco sempre alternative salutari e gustose e hai sempre degli ottimi consigli per mamme con poco tempo! Grazie!
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
😅anche per me sono un punto debole! Ma la grattugia elettrica per me è un must 😜
@alessandragazerro4840
@alessandragazerro4840 Жыл бұрын
Ciao Sara complimenti queste sn ricette a 360 sia per vegani che per onnivori grazie
@Elena98_
@Elena98_ Жыл бұрын
Ciao Sara ti seguo da poco e, mi permetto di darti già del Tu come se fossi una zia.. Io sono principalmente vegetariana, ma apprezzo moltissimo anche il vegan☺️🤗🌱♥️ Devo ringraziarti perché mi dai spunti per delle ricette creative e buonissime. Soprattutto a me che ho poca fantasia e ancora meno voglia di cucinare😅😂😅 Comunque grazie anche per tutti gli altri consigli a tema lifestyle, sei sempre molto delicata e simpaticissima😃😄☀️💗
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
Ma grazie! Mi fa davvero piacere 😘❤️
@Elena98_
@Elena98_ Жыл бұрын
😃☀️🥰♥️
@GiuliaCocco1995
@GiuliaCocco1995 Жыл бұрын
che buono il ragù! Devo provarlo anche con il granulare di piselli🤩 La farifrittata l'abbiamo fatta l'altro giorno!🤩 La salsa tonnata è identica a quella di tonno, alla fine il sapore vero lo danno i capperi e l'alga Un'altra ricetta velocissima sono le crepes di lenticchie rosse 🤩 😂bellissimi i tagli! 🤣
@mailanigiotti8276
@mailanigiotti8276 Жыл бұрын
Grazie Sara ....anche se già sono vegana da un po' alcune delle tue ricette mi tornano utilissime.....❤
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
Mi fa piacere! Ho pensato il video per chi è agli inizi ma sicuramente si possono trovare spunti in ogni caso
@marinellamilceri2907
@marinellamilceri2907 Жыл бұрын
Ciao Sara, ho della soia a palline, tipo wuella chd si usa x fare le polpettine, se la frullo posso usarla x fare il tuo ragù? Grazie anticipatamente
@neneg4430
@neneg4430 Жыл бұрын
Che storia queste ricette! Sono onnivora, ma ho praticamente ridotto la carne ai piatti tradizionali che mangiamo, soprattutto in inverno! Ma la maionese vegetale? Come ka fai? Altra domanda, il lievito alimentare... lo posso consumare anch'io che sono allergica?
@silvanabena7671
@silvanabena7671 9 ай бұрын
Ciao Sara ,dove trovo le tue ricette con ingredienti scritti ? compreso le colazioni ? Grazie complimenti per la tua bella famiglia
@easyhommemade144
@easyhommemade144 Жыл бұрын
Stupendi i ceci di mare! Devo dire che hanno un sapore buono, deciso e che mi ricorda la salsa tartara! Io al posto della maionese, per rendere il tutto più leggero, ho mescolato dello yogurt di soia greco senza zuccheri con un cucchiaio di olio di riso, e ho frullato il tutto con cetriolini, capperi e alga nori! Ho poi unito i ceci! Da non vegano devo dire che l’ho trovato davvero buono. L’ho usato per farcire dei panini con pomodori Sorrentini a fette e dei cetrioli! Grazie per le ricette!!!
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
🤤🤤🤤che bontà!
@easyhommemade144
@easyhommemade144 Жыл бұрын
@@EcoVeganMama siiii squisiti davvero! Con questo caldo sono l’ideale! Sei bravissima e ti seguo sempre con gran piacere
@silvia5190
@silvia5190 Жыл бұрын
Io conosco una versione di insalata di lenticchie calda "alla marocchina" con cipolla, carote, datteri e spezie. E una versione di riso con fagiioli cotto per assorbimento con gli altri ingredienti: peperoni, peperoncino, ilive nere, mais, pomodoro... una bomba!🤩
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
😋😋😋
@valentinapanicali9475
@valentinapanicali9475 Жыл бұрын
Grazie a te ho scoperto la farifrittata e adesso non ne posso fare a meno!
@lauramosti9138
@lauramosti9138 Жыл бұрын
Ma quant è buona❤
@elenan5427
@elenan5427 10 ай бұрын
Ciao! Le tue ricette sono super!...ma vorrei chiederti una cosa...per quanto riguarda la farifrittata...ma quanto tempo bisogna lasciare la farina di ceci con acqua?... scusa se lo chiedo, ma quando faccio la farinata lascio la farina molte ore con olio e acqua. Per questa ricetta basta il tempo di tagliare verdure?...grazie!!!
@cinziamor8325
@cinziamor8325 Жыл бұрын
Fame! Si qualcosa preparo pure io
@cristinamurino680
@cristinamurino680 4 ай бұрын
@SmileSmile-iz7ml
@SmileSmile-iz7ml Жыл бұрын
Bravissimaaaaa 😋😋😋😋 La spatola in silicone, la leccarda è la teglia del forno (forse volevi dire leccapadella 😊😊)
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
😆😆😆vero! Volevo dire leccapentola si
@luanam1357
@luanam1357 11 ай бұрын
Grazie Sara,come si cucina il riso integrale? Con poca acqua?
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama 11 ай бұрын
Se lo fai cuocere per assorbimento solitamente ci vuole una parte di riso e una parte e mezzo di acqua, altrimenti puoi farlo semplicemente bollire in acqua abbondante e poi scolare
@marialuigi3072
@marialuigi3072 Жыл бұрын
Ottime tutte di sicuro! Io non conoscevo la soia testurizzata, l'ho provata da poco proprio per un ragú ed é fantastica peró il ragú di lenticchie é ancora il mio preferito, certo é meno veloce se non si usano lenticchie già cotte peró alla fine devono solo quocere da sole, non é un grande sbattimento. La fai frittata tu dici che é un must, io sinceramente la faccio raramente, preferisco una farinata al forno con verdure sopra o direttamente dentro e magari, per aggiungere eventualmente un cereale la faccio croccante con sopra pangrattato o farina di mais, anche qua ha una cottura un po'piú lunga ovviamente ma di per se é facile. Quasi quasi vorrei anche io questa grattugia elettrica comunque, dovrei prendere anche quel bel frullatore, l'ho già segnato. Vorrei davvero provare l'insalata e la ricetta con l'alga Nori, la faró assolutamente, mi hai senz'altro svelato qualcosa di nuovo!
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
Per me invece il ragù con la soia è un must.mi piace anche la pasta con le lenticchie ma non mi ha mai dato l’idea di ragù 😅
@marialuigi3072
@marialuigi3072 Жыл бұрын
​@@EcoVeganMamaok, anche a me piace il ragú di soia, ma quello con le lenticchie mi piace di piú, sempre rosso ma con le lenticchie, un vero e proprio ragú ma con le lenticchie, ci faccio soprattutto la lasagna, ho provato invece i bucatini per esempio con quello di soia come lo fai tu. Comunque é questione di gusti, poi io amo le lenticchie, le metterei ovunque😅❤
@giusygiunta6913
@giusygiunta6913 Жыл бұрын
Dove trovo la Ricetta insalata di ceci grz❤
@giancarlofancello4000
@giancarlofancello4000 Жыл бұрын
Ciao nn ho capito chi è il secondo ingrediente dopo la cipolla grazie Annamaria
@saraconti6848
@saraconti6848 Жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤👏👏👏👏🤗
@valeriozanotti1376
@valeriozanotti1376 Жыл бұрын
Sara sei sempre fantastica ! 💖💖💖💖💖 La farifrittata nn mi ricordo se l' avevo già sentita cn l' aggiunta del bicarbonato ( cm fai nei pancakes ) ma ogni tuo piatto è invitante. L' insalata ... 😍 Mista l' adoro ! Da quando ti seguo ho imparato a condire l'insalata cm fai tu col barattolino di vetro. Io condivo solo cn sale , extravergine e aceto di mele nel modo classico tradizionale. Guardando te ho imparato a usare il barattolino e mettere tutto insieme girare i condimenti e versare sul piatto, e ho imparato ad aggiungere anche uno spruzzetto di senape cm ti ho visto fare e mi piace tanto, molto di più ! Grazie 🩷🫶🏻💚 devo provare cn l'aggiunta di lenticchie cm questa tua. Mi piace tanto tanto 🫶🏻 Nn mi piace il sushi , nn mi ispira l' alga mori , ma la salsina di maionese e ceci cn l'aggiunta capperi e cetriolini è favolosa già anche così ! 💖 Ti saluto di cuore e grazie per le cose che ci mostri 💖 Laura 💚🫶🏻💚
@claudiabb2651
@claudiabb2651 11 ай бұрын
Scusa Sara, dove trovo le dosi dei vari ingredienti per le 5 ricette? Vero che non c’è il pdf? grazie!
@lauramosti9138
@lauramosti9138 Жыл бұрын
La maionese: da sempre io la creo mescolando : ..hummus con ceci e capperi e nori( tutto frullato) .. due cucchiai di maionese vegan E viaaaaa❤❤❤❤
@LuAmelie
@LuAmelie Жыл бұрын
Salve ☺️ in quali negozi fisici potrei trovare la soia per fare il ragù? Forse al Naturasì?
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
NaturaSi assolutamente, ma anche le erboristerie con reparto alimentati è molti super. Io ad esempio lo compro da Aldi
@LuAmelie
@LuAmelie Жыл бұрын
@@EcoVeganMama grazie!
@Kizom820
@Kizom820 9 ай бұрын
0:50 come si chiama questo ingrediente?
@emanuelabendandi5878
@emanuelabendandi5878 2 ай бұрын
Ciao Sara ma quanta soya si può mangiare a settimana?
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama 2 ай бұрын
Ciao ☺️ non esiste un limite, non c’è nessuna indicazione su un quantità massima giornaliera o settimanale, questo perché si tratta di un alimento sano senza nessuna controindicazione. Il limite te lo dà il buon senso e il sapere che in una sana alimentazione è importante variare gli alimenti quindi non mangiare sempre la stessa fonte proteica, non mangiare sempre la stessa fonte di carboidrati, non mangiare sempre e solo una verdura o una sola frutta ☺️
@tartaluna1
@tartaluna1 Жыл бұрын
Ciao. Ma la soia texturizzata sarebbe il granulato di soia da reidratare?
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
Yes! Ha un sacco di nomi 😅
@tartaluna1
@tartaluna1 Жыл бұрын
@@EcoVeganMama grazie
@angelalabella5338
@angelalabella5338 5 ай бұрын
Non ho capito che cosa metti dopo l'olio per fare il ragù..
@giovannapanto8170
@giovannapanto8170 Жыл бұрын
Sono deliziose e meritano di essere sbranate. Io da decenni mangio soia testurizzata, sebbene io preferisca i fagioli di soia gialla in purezza e la bevanda di soia o i fiocchi. Benedetta la soia.
@valentinealice490
@valentinealice490 10 ай бұрын
Per quanto riguarda la farfrittata sarebbe utile avere delle porzioni più precise, come quanto grammi di farina di ceci occorrono. Per il resto la ricetta sembra Ottima. Attendo un feedback per porzioni e grammature un po' più precise. Grazie Mille.
@lacascinacheprofumadimenta
@lacascinacheprofumadimenta Жыл бұрын
La grattugia elettrica la usai da una signora dove facevo la tata...me la comprai tipo subito era comodissima!!!
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
Se si mangiano tante verdure velocizza davvero tanto le preparazioni 😊
@robertamorelli1369
@robertamorelli1369 Жыл бұрын
Scusami ma i legumi quando li surgeli, li lasci nella sua acqua di cottura?
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
Personalmente preferisco scolarli perché poi si scongelano prima, ma c’è chi li congela con l’acqua di cottura.in quel caso ovviamente bisogna fare attenzione a lasciare lo spazio sufficiente nel vasetto perché non si rompa
@raffaellaraffanini5572
@raffaellaraffanini5572 5 ай бұрын
La soia testurizzata la trovo a 20 euro al.kg! Quale sarebbe a basso costo? Grazie
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama 5 ай бұрын
11/12€ al kg ed è un prodotto secco, disidratato, quindi la resa per kg è altissima ☺️ www.koro-shop.it/straccetti-piccoli-di-soia-bio-1-kg
@aresparrot2920
@aresparrot2920 Жыл бұрын
Qualche tempo fa lei fece un video dove faceva i broccoli al forno con la besciamella Qualcuno potrebbe linkarmelo????
@Antonella_C.
@Antonella_C. Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/fKKaZpigedmXZpI
@mariadelfino574
@mariadelfino574 Ай бұрын
X he non bolli il riso dentro i fagioli? Io mangio spesso i fagioli così pero'dopo cotti metto 1 po' d aqua e quando bolle metto il riso bollendolo assieme c è 1 motivo? O semplicemente possiamo dire il tuo e 'riso e fagioli e il mio invece minestra. di fagioli con riso avranno 1 gusto diverso... Proverò a farlo così anche xche da 1 po il riso lo bollo prima che dopo 12 ore l amido del riso si degrada e non si avrà il picco glicemico ti consiglio di farlo così vedo che mangi spesso carboidrati e riso... Anche x pasta e patate vale la stessa cosa meglio bollirli la sera e mangiarli il giorno dopo basta solo che siano riscaldati ma non ribolliti
@francescacaracciolo258
@francescacaracciolo258 Жыл бұрын
Tutte buone ma il tonno di ceci come lo chiamo io è il top❤
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
È davvero sfizioso
@luciettacoha1714
@luciettacoha1714 Жыл бұрын
Non posso usare soia,cosa può sostituire?
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
Esiste un prodotto analogo a base di piselli amzn.to/3NhK2yY
@luciettacoha1714
@luciettacoha1714 Жыл бұрын
@@EcoVeganMama grazie mille di ❤️
@rosequartz122
@rosequartz122 11 ай бұрын
Se uno ha un buon frullatore o a limite un pimer si può fare tantissimo e no non parlo delle vellutate :)
@nadiaroncalli9542
@nadiaroncalli9542 7 ай бұрын
Ciao Sara ma dove trovo tutte le dosi ?😊
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama 7 ай бұрын
C’è il pdf da scaricare nel box descrizione ☺️
@nadiaroncalli9542
@nadiaroncalli9542 7 ай бұрын
@@EcoVeganMama 🤦‍♀️😜
@nadiaroncalli9542
@nadiaroncalli9542 7 ай бұрын
Però io non lo trovo 🙄
@marcoagostinelli5411
@marcoagostinelli5411 8 ай бұрын
Io sono onnivoro, la frittata comunque mi sembra piuttosto interessante
@1450maioli
@1450maioli 6 ай бұрын
ma....... chi seiii toppp
@marinellamilceri2907
@marinellamilceri2907 Жыл бұрын
Scusa gli errori di tastiera.
@sevenight.sky_1912
@sevenight.sky_1912 Жыл бұрын
Ma pensa, mai fatto con aceto e bicarbonato la farifrittata. La prossima volta provo :)
@dariocecconello3399
@dariocecconello3399 Жыл бұрын
scusa mama ma che cosa ce dietro di te in quel barattolo con della roba strana dentro.....
@robertacorazza4150
@robertacorazza4150 10 ай бұрын
ma,,, il pollo arrosto con patate della domenica???? mode estreme 😏
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama 10 ай бұрын
Estremo è sentire la necessità di uccidere un essere innocente per celebrare un giorno della settimana
@mariagrazialeone8490
@mariagrazialeone8490 Жыл бұрын
Mi sa che tu lavoravi nella ristorazione... ti destreggi troppo bene in cucina, sicura di te ai fornelli e creativa al massimo
@francescatargetti4266
@francescatargetti4266 Жыл бұрын
Ma un piatto di carbonara vi fa proprio senso???
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama Жыл бұрын
Si
@rosifoggetti6492
@rosifoggetti6492 11 ай бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@FacciaDaPerno
@FacciaDaPerno 8 ай бұрын
0:38 non ho capito come si chiama seat istorizzata?
@rosifoggetti6492
@rosifoggetti6492 11 ай бұрын
Sara. Io sono vegetariana. Non riesco a mangiare la carne. Non conosco, anzi non ho capito cosa è quello che hai messo dopo la Cipollari x fare il sugo al posto della carne. Puoi spiegarmelo. Non conosco i cibi x vegani. Abbi pazienza, ma non riesco a scrivermi tutto quello che suggerisci. Perché non scrivi un libro con tutte le tue ricette? GRAZIE.
@EcoVeganMama
@EcoVeganMama 11 ай бұрын
È soia texturizzata ☺️
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