520國宴開箱 人生最重要的一餐！？實際狀況會如何...?【Liz 美食家】

開箱520賴清德總統就職國宴，今年首度將國宴移師到台南，需要在兩個小時內用餐完畢，貴賓又要再趕高鐵北返，完全是個foodie的行程！究竟國宴當天狀況如何？又有遇到那些重要人物？
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大家好，我是 Liz 高琹雯。
在書寫飲食十多年後，我開啟了自己的KZbin頻道！
我想把文字的觀點轉化為生動的影像，
將飲食世界裡的知識與生態作為科普介紹給大家。
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[@lizselftaughtgourmet]

👇尚未看上集「國宴策展過程」可以點這集！ kzbin.info/www/bejne/bGe5ipeLarB7ia8

[@alexshih4628]

請問食譜會公開嗎？

[@michealafton4707]

有沒有可能麻煩liz做一期台灣美食的簡介，比如每個市縣必吃前三名這種，暑期準備自駕環遊，不知道怎麼選擇琳瑯滿目的小吃了。

[@sakimls]

最後在高鐵上的這段話好感動🥺 出社會後一路上總是有那麼不順遂的時候，可能往前走的每一步都是很小步，但最後可能會在一些意想不到的地方有不一樣的成果！

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您！我很感恩！

[@dog840519]

可惜執行上還是有些落差🥺 不過邊戳雞肉邊說雞汁凍被省略了那邊有點可愛😂 而且看國宴直播 威廉跟很多貴賓都在忙著招呼跟聊天 讓我好懷疑他們真的有好好坐下來吃嗎🥲 還有我好佩服Liz 就這樣跟別的不認識的貴賓們同桌吃飯時還有辦法對著鏡頭講話😂 高鐵專車超酷!!!!!! 最後憲法老師說的那段話好感人 其實光是Liz離開法律業 最後能有這樣的成績 在這樣的場合跟當時的老師再相遇 這樣就很感動了!!!! Liz真的很棒!!!!!!!! 然後威廉的手很軟真是一個意外的資訊🤣🤣🤣

[@mjii4731]

他還是台南市長的時候我握過 真的軟😎

[@user-ng4id1sy5i]

醫生的手都是那樣

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您來留言支持，我也感動了！！那天真的大家走來走去，很難好好吃飯😆 然後我坐在練董旁邊真的嚇傻，好在他不太想要跟人互動？🤣 我的另一邊是台南的大醫師們，很好聊喔！ 高鐵專車真的酷斃了！

[@edhsiao3473]

這次國宴的餐色真的格外用心，融合各地、各種文化的食材，比起單純奢華更重視多元性 沒想到吳寶春師傅也有到場！

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您支持！

[@10hanabi]

我也是法律人 真的很佩服Liz走出這樣一條精彩的道路，恭喜能獲得擔任國宴顧問的榮耀，期待接下來更多豐富多彩的影片！

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您！！其實現在偶爾還是會覺得當年太天真 🤣 祝福您法律職涯一切順利！

[@pochenglin2965]

不知道這個菜譜是否會被飯店延續下來，我想一次可以吃到全台灣22縣市食材的菜譜除了國宴之外，一般大眾應該是都會有興趣嘗試的！若幾位策展師傅願意繼續授權，就算是特別去台南吃一頓也很好！

[@user-bp1pu7hc5x]

真的 感覺很好吃

[@svpotato]

當年菜嘛！🥺

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您收看與支持！飯店販售菜單一事，目前仍在協商中，可能最終和國宴提供的不完全相同～

[@AndrewIndoChannel]

我喜歡你用印尼設計的設計的衣服！ 很漂亮！驕傲的印尼人。恭喜你做出如此美味的菜餚！

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您喜歡！印尼設計師Peggy Hartanto 很厲害！不過菜餚不是我做的啦哈哈，是由顧問團隊設計、飯店執行，宴會當天順利圓滿！

[@maggie206066]

衣服很漂亮也很適合妳耶！ 之前看到妳幫忙策劃國宴，常常看妳的影片的我也跟著興奮不已，不過看起來到飯店端的實際執行上還是有一些些落差，覺得有點可惜，800人的餐宴真的是不好搞😹 看到妳最後在高鐵上的感言很感動，妳真的很棒！！！！！！！！！雖然妳現在不在法律的領域裡，但是妳在另外一個從來沒學習過的世界大放光芒，更讓人感到佩服！！

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝Maggie欣賞！！大宴會真的不好做啦～其實整個過程都有執行的問題，時間非常倉促。然後要謝謝妳對我的鼓勵！會繼續加油的！

[@user-xf4er9cq6q]

太感動，很用心的料理🎉

[@user-du6by8qi6c]

謝謝開箱～～

[@carolineyang5520]

Liz 好棒！很感動～

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝支持！

[@YCChang-7589]

Liz 真利害!!!👍

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝支持，我不敢當！是顧問團隊優秀！

[@kksjkdkk993322]

才剛被推看完上一集，馬上就跟到新片了!

[@lizselftaughtgourmet]

太歡迎了！謝謝收看！更歡迎常常回來喔～

[@user-ws8lk9ew6w]

感動的一篇，恭喜LIZ

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝東億，不敢當，很感恩！

[@user-gl4wn1es1k]

相當用心❤

[@user-up9nb6lr7z]

謝謝Liz!也讓我們感受到國宴的盛況及豐富的內涵，真的很令人感動!

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您收看與支持！！

[@EngSian]

尊敬Liz的專業

[@lizselftaughtgourmet]

不敢當，是顧問團隊共同的努力！

[@reese7245]

我回看第2次，專注看餐具，蝴蝶蘭的圖案確實很美~

[@beforeIsleep1]

好喜歡Liz的頻道

[@lizselftaughtgourmet]

太開心了！！！！要一直回來看喔！！

[@RonCHANG-kb6fz]

謝謝Liz一起增加了台灣人的自信與特色

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您一起支持！

[@daisysu1809]

很棒的分享❤ 謝謝

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝支持！

[@senic5184]

感受到了對於執行面的許多無奈

[@lizselftaughtgourmet]

😂😂

[@user-zg8so5xd4z]

好感動❤

[@whitebearrabbit]

蠻令人感動的一次影片，覺得Liz好優秀，願妳在這條路上繼續加油，為我們台灣開開眼界，也為台灣做出了超級優質的影片內容，謝謝妳為國家做出這麼成功的國宴，台灣人感謝妳，繼續支持妳的頻道😊

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您支持！這是顧問團隊共同的努力～我也會繼續加油的！！

[@1011ysh]

這集節目看了超級療癒；你也好棒！好開心台灣有你們這群這麼優秀的一群人！也恭祝賴蕭政府能把台灣帶向一個更好的未來！！

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您支持！顧問團隊很榮幸！！

[@iyakawon]

恭喜Liz與策劃團隊的成功🎉

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您！！

[@macgoyard9237]

謝謝你為了台灣的努力！🎉🎉

[@lizselftaughtgourmet]

是顧問團隊一起努力！謝謝您支持！

[@TheDavid1290]

好喜歡這個vlog

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝喜歡！！

[@user-pf5vr3ss5d]

終於上了這集😍😍😍😍😍 我是在Liz著邊遇到Liz的工作人員 看了上集，到這集現場開箱感覺真的好棒🥰 感謝Liz身為國宴籌備和來開箱🫶

[@lizselftaughtgourmet]

你好！！終於也在YT相認！！謝謝你們辛苦付出讓國宴順利圓滿！！

[@poisson12376]

恭喜恭喜！感謝分享，好棒的體驗！哇，有看到宋楚瑜耶

[@lizselftaughtgourmet]

看到宋楚瑜我也是驚喜！

[@user-ii5ez1ct7w]

能上許宗力老師的憲法課真的很幸福，許宗力老師在公法領域上無愧為具權威性的學者，我想老師肯定沒想到當年的學生在22年後是這樣連結上，老師肯定很開心

[@lizselftaughtgourmet]

那天與老師相認，他看起來是滿開心的？😆 對我來說這是一次奇幻之旅，有一個讓我自己深深感動的結尾，非常感謝也很榮幸！更謝謝您留言鼓勵，我會繼續加油的！

[@user-hw5yb9tb2q]

好棒 ❤❤❤

[@mrcys879]

超讚的！👍

[@fangkaren2197]

Liz很棒❤

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝支持🙏❤️

[@WangChris-hr1bo]

好棒的妳Liz! 滿滿感動的片～ 讓國宴不那麼嚴肅，而是高雅 高度～ 最後看到妳跟教授的那一幕，還有妳說的話，真讓人感動！為妳開心🎉 相信台灣會越來越好～ 我們一起努力💪

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝Chris支持！那天真的有點感動哈哈，很高興你有感受到！我們一起對台灣有信心💪

[@Jyuhgogo]

Well done! Liz

[@lizselftaughtgourmet]

Thank you for your support!

[@claireh1089]

Liz 在美食的領域閃閃發亮！

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝Claire 一直支持！！

[@user-pj8fw2dp6x]

很棒

[@bkchaaa3482]

優秀的人，光芒藏不住！

[@lizselftaughtgourmet]

快別這麼說，是顧問團隊的大家一起優秀！！

[@echolee867]

Liz真優秀👍 學法律的人很多，但即懂法律又懂美食，又能聚攏一票名廚、美食家的國宴策展人，即懂台灣在地美食，又具國際視野的KZbinr可是鳳毛麟角啊！祝福這片福地-台灣！🙏

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您鼓勵，我不敢當！這次國宴更是顧問團隊共同的付出與努力！我很感恩，也會繼續加油的！！

[@user-wf3gj6cg7m]

看著看著心理也滿滿的感動

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝支持！

[@irenechen2668]

國宴美滿的結束，感謝團隊的努力，跟以往比較真的有更多的台灣元素。謝謝你的分享，也很感動，希望台灣能越來越好！

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您支持！！

[@user-zt1on1ee7j]

Liz的國宴策展成果很好，菜單的設計也很優秀，不僅看來美味，也有多元文化的融合，好吃也具有意義。

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您！是顧問團隊共同策展的成果～我們很榮幸！

[@liujuliaa]

Liz 好可愛🥰 整個就是很真誠又專業🫶🏻 最後在高鐵上講的話好感人喔！看著Liz一路走來的小粉絲也與有榮焉呢😍🤍

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝妳一直支持🥹🥹 我很感恩也很榮幸，和顧問團隊一起共事也很開心！之後會繼續努力的！

[@alicechou7145]

謝謝Liz帶著我們參與一場 視覺饗宴 今天的穿著非常高雅大方 這幾個月，辛苦妳了😊 未來持續追蹤妳的美食分享🥰

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝Alice 支持鼓勵！！我很感恩也很榮幸！會繼續努力的喔～也請繼續回來收看我的影片了！！

[@Ooh_La_La]

人的一生裡，發生的大小雜事很多，能留名青史的卻極為稀有，恭禧Liz。

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您鼓勵，我不敢當！會繼續努力的！

[@bloxycola567]

Liz你好厲害, 不管在哪個領域都是佼佼者. 這影片讓人彷彿身在國宴中, 謝謝你分享開箱國宴, 很好看.

[@lizselftaughtgourmet]

我不敢當！謝謝您支持與鼓勵！會繼續加油的～～

[@kcc8041]

😊 希望這隻影片能有更多人觀看到，然後快速破百萬，兩百萬，甚至更高!

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您支持！我也希望！！

[@akeefang2393]

妳真的真的一定要為自己的成就超驕傲的！！敬佩也崇拜妳毅然決然不走體制內的路❤

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝老同學～～我很感恩！接下來只能更努力了啊！

[@peikangtsai]

舉辦國宴也是讓許多人的努力被肯定 真的是滿有意義的一件事

[@billynien]

背景還有唱卡拉OK，實在太有台灣味了XD

[@Birdy235]

都快忘記Liz是法律出身的法律人了 能在國宴上跟老師合照真的很感人 觀眾會繼續陪伴Liz走下去這條美食之路的~

[@user-zv3kf3tq6t]

為中國臺灣省台獨分子策劃國宴，違反中華人民共和國反分裂國家法，法律白學。

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您一直支持！！我也會繼續努力的！！

[@j0926759139]

介紹的真好，巧克力下面芝麻😅

[@user-zl8jj5tz8j]

很棒 做到美食顧問了 我也很愛美食

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您鼓勵！會繼續加油！

[@karisj2901]

洋裝很美～成果驗收雖然不盡完美，但已經很棒了～之後應該還有很多國宴可以發揮吧😊

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝讚美 ❤️ 我與顧問團隊都覺得這是畢生難忘又榮幸的機會！很感恩！希望以後還有機會參與囉！！

[@user-cr5eg5iz1w]

❤❤❤真的很棒內。liz恭喜。很為妳開心，謝謝妳帶我們走進國宴，感謝妳，給我很多靈感

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您支持！顧問團隊很光榮，我也會繼續怒力的！！！

[@heyjojo1998]

Congratulations!! 好好看的紫色！還好芝麻不是石頭😂😂😂

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝支持！

[@yehdtj]

Liz您好，很抱歉直到這次您製作國宴相關的影片才認識您～看了這一系列您的介紹，覺得好用心，且您最後在高鐵上的談話，真的好感動；尤其給予我也是跨領域的工作者很棒的強心針～加油！以後會多多觀賞您的影片～

[@lizselftaughtgourmet]

您好！！謝謝您來留言鼓勵！！非常高興你因此認識了我與這個頻道喔，我會繼續努力，也希望你喜歡我的其他影片！

[@E40B]

謝謝！

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您大力肯定！！！

[@masterking9983]

最後的 我哭了 好感人

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您支持啊～

[@Wonder_3000]

Excellent

[@tai-yunyu2263]

謝謝你們設計這些面面俱俱道的菜色，雖然執行上有落差 。

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您支持！相信下次會更好！！

[@kchen1868]

讚讚讚。😀

[@chunyiw]

讚嘆！

[@user-mq4ni1cl9m]

你太棒了♥祝贺你!祝福你!

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您支持！

[@bingyeh30]

從吃展現文化層次的確是不容易的事，恭喜Liz跟策畫主廚們完成了。1不知道有沒有可能在EMBERS吃到類國宴菜色😄

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝一直的支持呀！我一直在鼓吹Wes主廚在EMBERS賣國宴遺珠菜 🤣

[@user-kf4xw6pd4j]

我也是Liz的學妹，完全可以懂妳說的，法律逃兵在非法律領域做出小小成績的成就感🥹你的書寫與影片都好好看，會繼續支持的！加油👏

[@lizselftaughtgourmet]

哇，謝謝學妹鼓勵！！我也會繼續努力的！祝福妳工作生活一切順心喔！

[@su501019]

以你為榮!!

[@lizselftaughtgourmet]

不敢當！是顧問團隊優秀！

[@joyce0825]

感覺國宴菜單在現場執行上還是有一些落差，不過還是很感謝國宴團隊這段期間的腦力激盪與鼎力相助，才能呈現出代表台灣的族群魅力料理 謝謝Liz的分享😊

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝Joyce 支持呀！這對顧問團隊是一次光榮的機會，很感恩！相信未來執行會更好！

[@sandyli532]

看完覺得很感動 雖然還是很無奈 執行跟想像還是蠻大的落差 但是首次將國宴變得這麼不一樣 真的很厲害！辛苦整個團隊也辛苦Liz了！

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您留言鼓勵！！顧問團隊很光榮，我也會繼續加油的！

[@Angels973R]

Again. Job well done. God bless Taiwan. 🙂❤️🙏

[@yingjuchi632]

感到很驕傲 :)

[@dzoohweso5607]

魚的擺盤、配色很漂亮 ；第一道菜顏色豐富但擺盤從影片中看起來很單調、平面沒立體感。辛苦大家！

[@user-pk8lr9wm1c]

这睫毛好有特点

[@AegisCorrit]

宋欸也有去 滿特別的

[@lizselftaughtgourmet]

對啊！看到有驚喜～

[@williamwu5417]

你真的好棒👋👋👋👋👋👋

[@lizselftaughtgourmet]

不敢當～是顧問團隊共同的努力！

[@Kirby_Kuma]

可以看得出實際執行起來與之前事前準備時有些許落差... 不過大型banquet和一般餐廳的規模和準備本身就是不太一樣的領域，也難怪有專門接catering的服務。 相信這中間一定有不少不為人知的辛苦，你們都盡力了。 也還是替Liz感到驕傲說妳今天有這樣的榮譽都是妳努力而來的! 不過....我相信有不少人和我有同樣的想法，希望有朝一日可以在哪裡吃到國宴的復刻版🤤

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您留言鼓勵與支持！我不敢當，顧問團隊的大家很優秀！某些菜色是可以在山海樓或EMBERS吃到的喔～像是那道竹筍菜脯雞湯！然後我也在敲碗Wes主廚在EMBERS推出一道國宴遺珠菜 😆

[@easonchang9872]

這間酒店之前就有蠻大的爭議

[@ckb0071]

吉拿富/阿拜~~是南臺灣排灣族的美食，讚。之前在獅子鄉草埔、內文部落有看過~~

[@huichuntsai2291]

衣服很特別也很適合妳

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝欣賞喔！

[@loveshawke]

Liz 穿的好漂亮喔~~超級棒

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您欣賞！

[@user-qv2nm8dn2b]

上一段才看完千千來台南吃國宴，下一段馬上看到Liz介紹國宴👍🏻👍🏻👍🏻，千千吃的那幾道國宴菜色看的出來每一道擺盤都很精緻，反觀國宴當天的擺盤有點亂了，可能煮給一個人吃，和煮給幾百個人吃，時間上真的會有點慌亂，就變得沒有很注意到了吧！！！

[@lizselftaughtgourmet]

千千拍攝那天我就是那個跟她對話的畫外音 😆 大型宴會真的有差囉～

[@boss005522]

感動 臺灣閃耀！！！

[@sflora70]

值得驕傲 ❤ 謝謝你們 好想吃一整套‘原版’的國宴 😋

[@lizselftaughtgourmet]

我也好想吃一整套原版的喔！！！

[@middernag6117]

能制作六百人分蛮厉害的

[@ting5688]

也差太多了吧！😂

[@karlshomekitchen]

設計蠻新穎的。這種場合，或許菜式不少，都清單點其實很不錯。吃過有限的台灣菜，覺得有時有點過鹹

[@miffywong5840]

其實就為了來看妳這位小美人 ~

[@lizselftaughtgourmet]

哈哈謝謝啦！！😆

[@sallyhsu4375]

Liz穿得好漂亮喔😍

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝，開心！

[@FactoryStory-bs6li]

整個國宴設計真的是非常用心，可惜執行的時候不知道是溝通上的問題，還是飯店的技術不夠，導致幾位大廚設計的菜單，沒有被完整的呈現，辛苦liz了！

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您支持喔！執行有落差是一定的～宴會圓滿落幕最重要！

[@user-ve5dr7kb8c]

🎉🎉🎉

[@lightcwy]

吳寶春喔…謝囉～

[@s8348684]

想知道參加國宴還一個人拍攝有沒有什麼有趣花絮ＸＤ 結尾真的好感動！

[@lizselftaughtgourmet]

哈哈花絮都給大家看啦！謝謝支持喔，我會繼續努力的！

[@attic1project776]

既然芝麻不是食材的一部分，是不是考慮用不同元素

[@samtsai7076]

國宴美中不足的是三位主廚沒有到場坐鎮~不然在菜色應該會更加精緻口味會更道地~PS..一位文組的學霸變成台灣美食家~讚啦~

[@lizselftaughtgourmet]

不敢當！會繼續努力！

[@mich00000]

Can we buy this special Panettone in Taiwan?! :) Definitely want to try the tea and the panettone and the popsicle when we visit Taiwan next time!!!! :D The first course is definitely visually stunning and impressive :D And I think the fish course is amazing and it's definitely something I would love to try. I love the idea of ingredients from 22 provinces :D

[@user-ec5cs3pm8e]

11:28 800人的蝦仁炒飯1人來煮.？

[@Chris-iz7wu]

這次應該是國宴首次在北、高以外的縣市辦 台南酒店可能還沒有那麼成熟，規模感覺出來還是比較小的

[@lizselftaughtgourmet]

其實2008年馬英九就職是在高雄的漢來飯店～所以這不是國宴首次離開台北，不過到台南是第一次！

[@user-im2xp5mq8n]

猜到了 果然是醬汁最不容易控制😂 魚料理的擺盤跟定裝照看起來太不一樣了啦😂 真的好可惜不是由原本的團隊負責出餐 原本精心設計的東西沒有最完美地被呈現出來😢 我覺得五大族群融合的概念很好 也被Liz跟許教授的話感動 在學校學什麼+在生活中所學的都是生命的養分 Liz真的厲害 到哪都會發光❤

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝您收看喔！！執行有落差是一定的～飯店扛下了巨大的責任，最終宴會是圓滿的！更謝謝您的鼓勵喔，我很感恩，也會繼續努力的！！

[@user-bx2jr4jv5k]

靠近