618 - Funghi porcini fritti...c'ho già tutti i peli ritti! (contorno di stagione sfizioso e facile)

[@gianluigimarino8264]

Bboniiiiiiiii.... Bravo Il Bocca!!!!!!!!!! Gustosi!!!!!!!!!!

[@IlBoccaTV]

Ci po' mette ir timbro ciao

[@graziajackson4797]

=)=)=) buona sera SIGNOR BOCCA=) che dire=) anche sta ricettina semplice semplice merita un bel pollice in su=) ciao alla prossima!=)=)=)

[@IlBoccaTV]

Come sempre grazie mille signora Grazia un salutone e alla prossima

[@nihilnihil9376]

Semplice ma d'impatto gustativo eccezionale. Bravo.

[@IlBoccaTV]

Hai detto proprio bene ciao e grazie mille

[@albertorusso6471]

A quest'ora mi fai venire una fame !!! Grazie. Bell'idea.

[@IlBoccaTV]

Bene se te la facevo passare mi toccava cambiare mestiere 🤣 Ciao e grazie mille

[@giusydiscipio8410]

@@IlBoccaTV 🔝😂😂😂😂

[@IlBoccaTV]

@@giusydiscipio8410 🤪🤪🤪😜👋

[@luanapoli7128]

I porcini fritti il top del top....ho imparato 2 cose la prima le farine miste e la seconda di metterli a testa in giù sul canovaccio.....ti ringrazio tanto di questi consigli che non sapevo.....bravo davvero....👍👍👍👍😘

[@IlBoccaTV]

I porcini fritti sono qualcosa di eccezionale, grazie mille ciao

[@paolaconsumi3600]

Che delicatezze! Squisiti. Grazie chef!

[@IlBoccaTV]

Grazie a te mia cara ciao

[@marikamoda2947]

Grazie mille! Ho sorriso molto guardandoti, tu sei tanto simpatico! 😁

[@IlBoccaTV]

Grazie a te Marika cibo bono e risate e un connubio perfetto

[@lucabaldoni8911]

maremma boscaiola!!! mi fa' fame!!! bravo bocca

[@IlBoccaTV]

Per fartela passare con i funghi fritti ti ce ne vorrebbero un tir ciao

[@emanuelerauso7011]

Tu sei troppo forte! Grandissimo!

[@IlBoccaTV]

Grazie mille ciao e alla prossima

[@winneidepu9986]

E una bella ricetta complimenti

[@IlBoccaTV]

Grazie mille ciao e buona giornata

[@robertachimenti4700]

Bontà unica adoro i porcini, li mangio in tutti i modi, fritti poi sono una goduria unica. Grande Simo da favola come sempre

[@IlBoccaTV]

Grazie Roberta sempre gentilissima ciaoooo e alla prossima

[@rosannasbandi2490]

Ciao caro una ricetta deliziosa....credo per qualsiasi tipo di fungo....grazie mille un abbraccio a presto 👍👍👍👏👏👏👏💋💋💋💋💋💖💖💖💖💖😁😁🙋‍♀️

[@IlBoccaTV]

Certo per qualsiasi fungo vada bene ma i porcini son porcini ciao e grazie mille

[@sergionatali3071]

Grande Simone grazie!!

[@IlBoccaTV]

Grazie a te ciao e alla prossima

[@cristi1111]

Sempre ottimo lavoro!Anche io in Romania faccio funghi porcini, sono buonissimi!👍

[@IlBoccaTV]

I funghi romeni li vendono anche in Italia nei supermercati, non sono male, qualche volta mi è capitato di assaggiarli ciao

[@barbaracostantini8334]

@@IlBoccaTV fanno ca@@re

[@lindadidio4380]

Spetacolare😍bravo👍💕💕💕

[@IlBoccaTV]

🙏🙏🙏✌️✌️✌️👍👍👍👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👋👋

[@giuseppeadamo4775]

Sempre bravo in ogni ricetta, sempre perfetto in tutto, ordinato nel cucinare e pulito. Cordiali saluti da Giuseppe.

[@IlBoccaTV]

La ringrazio come sempre signor Giuseppe un arrivederci a presto

[@giusydiscipio8410]

Ciao Simo ricetta gustosissima!👏👏👏👏👏👏🔝👍 Ciao ragazzi 😘😘🖑🖑💖💖

[@IlBoccaTV]

Una vera delicatesse 😉 ciao e grazie mille

[@simonaholtzmann3544]

Sei grande come sempre

[@IlBoccaTV]

Grazie mille Simona un salutone e buona cucina 🤟🙏👍

[@emanuelebergantin1976]

Grande!!!!! Il trucco della busta poi vince

[@IlBoccaTV]

Grazie mille ciao e buona cucina 🤟🙏👍

[@linacesare5985]

Anche tu sei: un bonazzo, simpaticissimo e molto bravo in cucina. Visto quante qualita', sei grande

[@IlBoccaTV]

Mia cara Lina mi fai stare bene con i tuoi complimenti ciao un super bacio

[@elio6222]

Grande Bocca... che buoni che saran stati.. mmmh ☹️ 👍👍👍😁

[@IlBoccaTV]

Erano deliati parola di Bocca ciao e grazie mille

[@nicogiusti5244]

I Funghi infarinati nel sacchetto di nylon come il pandoro con zucchero a velo nel nylon a Natale! Bocca, ottima idea, veramente Top! Lo farò anch'io, Grazie mille!

[@IlBoccaTV]

Caro Nico io metto a disposizione le mie competenze per farvi fare al meglio il buon cibo, niente di più niente di meno ciao grazie mille e buona cucina 🤟🙏👍

[@maxciternesi5523]

Sei sempre un grande! :) feta d'autunno con gli amici e faremo la tua ricetta bagnata dal prosecco. :)

[@IlBoccaTV]

Grande max buona festa e buona cucina 🤟🙏👍

[@elisabettamorsilli5595]

Troooppo simpatico 😃

[@annatempia3018]

Grazie bellissime le

[@IlBoccaTV]

Grazie a te ciao

[@alessandrofornari8037]

Bocca Sei proprio forte Mi raccomando ricorda che a noi appassionati piace sempre sapere nuovi trucchi al riguardo della tecnica.

[@IlBoccaTV]

Cercherò sempre di mettervi al corrente dei miei piccoli segreti ciaoooo

[@alessandrofornari8037]

@@IlBoccaTV Bravo bocca Io sono alla quinta birra

[@IlBoccaTV]

@@alessandrofornari8037 buona bevuta

[@gininoulianina8635]

Grande bocca!

[@IlBoccaTV]

🙏🙏🙏🙏

[@Cristina.V.58]

Buonissimi!!!! Si anche io li faccio così con fifty-fifty di farine mais e farina e uso il sacchetto, olio di mais per il fritto. Non ho ancora pranzato ho finito ora con l’ultimo paziente... ho uno squallido panino.... Un grande abbraccio a te e Andrea 🤗🤗🤗❤️❤️❤️

[@IlBoccaTV]

Ciao Cristina mi dispiace per il tuo panino messo in secondo piano davanti a i miei porcini 😜😜😜😜 Come sempre ti ringrazio per la presenza più che mai ben accetta un abbraccio

[@filppocadeddu]

Like 171 !!!🙌🙌🙌😎🙌🙌🙌🙌💣💣💣💣💣💣🍄🍄🍄🍄🍄🍄 Bellissimi!!!!..e buonissimi!! Grande Simo!!!

[@IlBoccaTV]

Ti ringrazio my friend erano favolosi ciao

[@DrawWithAury]

Funghetto ma quanto sei Fighetto così ben Fritto ..???Sto già Salivando e la gola Crescendo Assistendo questo video del Bocca che sempre mi Tocca ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@IlBoccaTV]

👍🙏🙏✌️👋🤭👨🏼‍🍳🏆

[@Sandraud]

Grande

[@IlBoccaTV]

Grazie mille ciao e buona cucina 🤟🙏👍

[@simonettamancinelli9160]

che spettacolo waooooo

[@IlBoccaTV]

Nemmeno al cinema 😜😜😜 Ciao e grazie mille buona cucina 🤟🙏👍

[@limphanefer5297]

Boooniiii😊👍

[@IlBoccaTV]

De

[@samuelebova2903]

il metodo di infarinare dentro il sacchetto di plastica non lo conoscevo ho solo da imparare da te grande chef simone

[@IlBoccaTV]

Samuele, in cucina non si smette mai di imparare anch'io scopro nuovi metodi e segreti l'importante è non sentirsi mai arrivati ciao

[@samuelebova2903]

@@IlBoccaTV gia' se c'e' una cosa che ho imparato in questo meravoglioso mestiere e questo caro simone sacrosanta verita'

[@IlBoccaTV]

@@samuelebova2903 👍👍👍👍

[@giusyc1812]

Che boniiiiiiiiiii li adorooo, bravoooo😘😘😘😘

[@IlBoccaTV]

Siamo in due anche io sono un amante dei porcini e delle donne naturalmente 🤭🤭🤭🤭

[@giusyc1812]

@@IlBoccaTV Naturalmenteee 😁😁😘😘

[@IlBoccaTV]

@@giusyc1812 🙏🙏🙏

[@Ucazz555]

Oh la solita bomba Già mangiato un paio di volte quest’estate a Cuneo Li è specialità di ferragosto in montagna Chi non ha assaggiato questo si è perso tanto Grazie caro

[@IlBoccaTV]

Ti ringrazio come al solito si in montagna si fanno ad agosto da noi sulle colline si trovano da settembre fino a metà ottobre se non fa troppo freddo ciaoooo

[@torquatotasso6144]

Non voglio essere volgare, mi pento e mi dolgo di quanto sto per scrivere, mi pento e mi dolgo dei miei peccati, ma in questo caso mi si rizza anche qualcos'altro. Bravo, ma soprattutto buoni.

[@IlBoccaTV]

Te non sarai mai volgare mio caro Torquato sue genuino come i miei piatti ciao

[@alessandrogiusti6851]

Ti posso dare un consiglio..per farli fritti..quando ai tagliato i funghi...stendili su una tovaglia..dai sale grosso sopra per una ventina di minuti.. gli togli l.acqua ..e rimangono croccanti anche quando ghiacciano dopo cotti..sei un grande..

[@IlBoccaTV]

Prossimamente lo farò ciao è grazie mille

[@vittorioscatton139]

grazie,,sei sei sei 66666666666666 sei un mitoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

[@IlBoccaTV]

Grazie a te Vittorio ciao e buona cucina 🤟🙏👍

[@luigiconcin7152]

Ottima..ricetta..Funghi..Fritti..! non lò mai fatti.. in questo modo...con polenta e un bel contorno di capriolo...na favola..! Simone quando assaggi con il tuo hummm..!! sembri la Morte nera di guerre stellari..!! eheheh..ciao bello..!! alla prossima

[@IlBoccaTV]

Da noi la polenta si usa pochino ma i funghi fritti se ne fa a bizzeffe ciao e grazie mille

[@tetsuyatsurugi9135]

Maremma che boni !!!

[@IlBoccaTV]

Allora lo sai 😉👍 ciao e grazie mille

[@tonistoian1480]

grande simoooo.

[@IlBoccaTV]

Grazie Tony sei troppo buono ciao

[@desireemeadow6609]

Non so se posso permettermi, ma lo dico: Lei, chef, è un figo!

[@IlBoccaTV]

Si permetta di permetta che ingrandisce e fortifica il mio ego😁😁😁

[@marcosoliveira7874]

😋😋😋👏👏👏🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️Grazie bocca, purtroppo non trovo i porcini freschi da noi... Ma ne faró con un'altro!!!🎉🎉🎉👏👏👏👏👏 Ricetta top, caríssimi saluti Livorno!!🎉🎉🎉👋👋👋💪💪💪🍻🥂

[@IlBoccaTV]

Ok perfetto grazie mille ciao e buona cucina 🤟🙏👍

[@marcosoliveira7874]

@@IlBoccaTV 🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

[@IlBoccaTV]

@@marcosoliveira7874 🙏✌️👍👨🏼‍🍳

[@wacken53]

Il modo migliore per mangiare i porcini.

[@IlBoccaTV]

Condivido appieno ciao

[@biancabartolomei2722]

Ovvia Simone e tu m'hai fatto veni'fame boni codesti porcini domani li compro 🌷🍃🌷🌷🍄🍃🍄🍃🍄🌷🍷🍃🍷🍃🌷

[@IlBoccaTV]

Brava Bianca fai proprio bene e buon porcino ciaoooo e grazie mille

[@madonnaperri5274]

Maremma che aquolina.. vorrei davvero assagiarli! Bocca te' sei bravo ma anche fortunato! Avere I porcini a portata di mano e'fantastico!!!!😭😭😭😀😀🤗🍄🍄🍄 P.S. ma quando mi mandi i saluti?🤔 Io comunque guardo i tuoi video.Ciao Bocca ciao Livorno!!!!

[@IlBoccaTV]

Dovrebbe uscire a momenti un video in cui ti saluto ciao

[@srcattleya]

Grandi ragazzi! Anche se con un ingrediente speciale come il porcino.....e pure fritto....vi piace vincere facile!!! 😋😋👍💃🤗

[@IlBoccaTV]

Hai ragione ma non potevo non fare questa ricetta deliziosa

[@bonariaenna3636]

mamma mia che ben di dio!

[@IlBoccaTV]

👍👍🏆🏆🙏🙏👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳✌️👋

[@CristianRodal]

Alleluja uno che non frigge con pastelle assurde.

[@IlBoccaTV]

La pastella copre

[@Maeka55]

😋😋

[@IlBoccaTV]

🤤🤤✌️✌️👍👍🙏🙏👋👋👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳

[@Maeka55]

😘😘😘

[@IlBoccaTV]

@@Maeka55 🙏😘

[@marcoandreetto5855]

Ciao Simone! Grande ricetta! Non avevo mai visto fare i funghi fritti senza l'impanatura con l'uovo; senza dubbio il gusto del fungo ne guadagna. Se mi riesce di trovarne, proverò questa ricetta! A presto! Un saluto a te e ad Andrea! Ciao!!!

[@IlBoccaTV]

Ciao Marco io li preferisco molto di più così la pastella uovo e farina appesantisce e copre troppo il sapore del porcino

[@marcoandreetto5855]

@@IlBoccaTV Rileggendo il mio commento mi sono accorto che si prestava ad una duplice interpretazione! Sicuramente la frittura SENZA impanatura, risalta il gusto del porcino!!! Ancora tanti saluti e alla prossima! Ciao!

[@IlBoccaTV]

@@marcoandreetto5855 👍👍👍🙏👋

[@tinaiavarone8581]

Che buoni che sono questi porcini 👍👍👍 c'è un po' di confusione chef per pulire i funghi

[@IlBoccaTV]

In che senso c'è confusione più che altro c'è da perdere un po' di tempo ma per il risultato ne vale la pena

[@palmamisuraca7410]

Posso fare anche i funghi congelati?

[@IlBoccaTV]

Non si possono fare perché quelli congelati quando li acongeli buttano fuori troppa acqua e diventano molli

[@elisabettaresuli9499]

Mio marito oggi è andato a cercare. Oggi faccio i funghi porcini fritti

[@IlBoccaTV]

Grande il tu marito speriamo bene ciao

[@giorgio8530]

Contemporaneamente barbato ha caricato tagliatelle ai funghi e tu Simone funghi fritti,neppure a dire che vi amo😘😎

[@IlBoccaTV]

È ora il momento buono per i funghi proprio oggi in amico mi ha telefonato per dirmi che se passo da lui me ne fa avere qualcuno appena colto secondo te ci passo?!!! Ciao e grazie mille

[@robertoguadorosso2517]

Spettacolare, guarda caso domenica prossima qui' a MIlano c'e' una mostra di funghi cosi' li uccidero' in quel modo :-)

[@IlBoccaTV]

Ti ringrazio per la fiducia e la stima ciao

[@bike_garage_tube]

Mamma che non capace😂😂😂😂😂

[@leobrettchicca]

Ottimi suggerimenti,quella del sacchetto non la sapevo,comunque la cosa piu bella e il tuo mmmmmmmm quando lo assaggi......ciao (bocca) 😄😄

[@IlBoccaTV]

Ti ringrazio, divento un po' animalesco quando assaggio le cose troppo bone 😜😜😜

[@anaiazzi]

Bocca sei il meglio !! Tutti gli altri ci mettano anche l'ovo o la pastella !! Bestemmie in chiesa !! il fungo porcino si deve sentì !!!

[@IlBoccaTV]

Caro Andrea ognuno è libero di fare cosa gli pare però quando hai un prodotto eccellente non puoi coprire il sapore ma esaltarlo con la semplicità

[@Macabre_007]

Ciao baffi, ho visto che c'è anche la carne nei porcini, uso l'olio speciale per motori turbo, mantiene bene la temperatura 😜

[@IlBoccaTV]

De di bai cosa voi che siano aggiungo un po' di proteine 😂😂😂

[@Macabre_007]

@@IlBoccaTV : 😜

[@IlBoccaTV]

@@Macabre_007 😂😂😂

[@laziadelgrinchnonsochi]

boia mondo sto video me l'ero perso, ma come vedi ho recuperato... lo commento prendendo in prestito una frase sentita per strada, tra due amiche: "mi madre diceva che fritta è bbbona pure 'na ciavatta (ciabatta)"... e le mamme hanno sempre ragione!!! figuriamoci sti funghi... ciao ragazzi ;))

[@IlBoccaTV]

Anche la mi nonna lo diceva 😜😜😜

[@laziadelgrinchnonsochi]

@@IlBoccaTV ma 'nfatti, e noi chi siamo per contraddire la nonna eh???

[@IlBoccaTV]

@@laziadelgrinchnonsochi 😂😂😂😂hai pienamente ragione

[@cinziazambelli8111]

E per friggere quelli già surgelati a fette ?

[@IlBoccaTV]

Di solito non si friggano quelli congelati al massimo fare una pastella acqua e farina e friggerli da congelati

[@palmamisuraca7410]

Virrei fare un sugo per le tagliatelle mi consigli? Grazie

[@IlBoccaTV]

Meglio usare i funghi congelati per fare un primo piatto o un secondo qui ci sono qualche idea kzbin.info/aero/PLM4ZyxduimABPnQ4WBMLiS6ibXmp2zMEO

[@cuffarojocelyne127]

Ho scoperto ora l olio di riso per friggere cosa ne pensi.? Ti adoro a presto

[@IlBoccaTV]

Mai usato ne ne sapevo l'esistenza proverò ciao

[@mariasolec9243]

Oh.....tu sei troppo ganzo!!!!! Son tanti anni che friggo i funghi ma il trucchetto dell'infarinatura.......non lo sapevo!!!! Troppo buoni!!!!

[@IlBoccaTV]

Ti ringrazio per i complimenti, evviva i funghi fritti ciaoooo

[@assovecchio991]

I porcini io li adoro purtroppo ogni volta che li compro o li raccolgo ci trovo i vermetti dentro😩😓

[@IlBoccaTV]

Per eliminare i vermi mettili a testa in giù su un panno vedrai che i vermi usciranno dai funghi ciao

[@antonioangioi890]

L'assaggio col ruggito sembrava quello di un orso quando trova il miele!! Ah,ah,ah!!

[@IlBoccaTV]

In affetti sono un po' animalesco quando assaggio queste bontà ma mi sembra giusto no? Ciao Antonio e grazie mille

[@antonellanannini466]

Ciao Simone, come posso farli trifolati con le fettine vitella onsieme? Puoi dirmi come? .un ciao grande da Antonella

[@IlBoccaTV]

si li puoi trihìfolare con aglio e prezzemolo e poi aggiungerci le fettine di carne ciao

[@giopasckuc4963]

Io come farina bianca uso quella di riso, per me è meglio, cosa dici?

[@IlBoccaTV]

Si va benissimo rende più leggero e croccante il fritto

[@gottomtb]

Top com' arsolito ma che ne pensi di vèlli che li friggano nella pastella.....ahahhahhahahaa poeracci ;)

[@IlBoccaTV]

Un penso nulla se a loro ni piace accussi affari loro ciaoooo

[@striscia683]

come assaggi tu nessuno !!! AHAHAH AHAHAH AHAHAH bravooooo

[@IlBoccaTV]

👍👍✌️✌️🙏🙏🤪🤪🤪🤪👋👋

[@LUCAPISTOIAAA]

Io l'inzuppo un seondo a numero e poi li passo nella farina di semola di grano di duro. Tu mi rammenterai!!

[@IlBoccaTV]

Scusa Luca non capisco forse il telefono ti a corretto Ho provato proprio l'altro giorno un altra ricetta che mi ha dato una signora lei prima monta i bianchi d'uovo a neve le passa velocemente dentro e poi farina si mais una vera goduria che voglio riproporre

[@LUCAPISTOIAAA]

@@IlBoccaTV Con l'ovo nun mi garbano, però se c'è solo il bianco forse "puzzano" un pò meno. Ti dicevo che io i funghi li immergo un attimo nel latte e poi li passo nella farina di semola: vengano croccantissimi!

[@IlBoccaTV]

@@LUCAPISTOIAAA proverò anche questa variante se trovo altro bei porcini oramai stanno finendo ciao e grazie mille

[@rositazanetta909]

Ahahahaha li vorrei assagiare pure io, qui siamo in montagna e i funghi li trovano di sicuro ma se li fanno pagare come fossero oro

[@IlBoccaTV]

Dovresti andare a cogliere i funghi per conto tuo anche se ora i porcini in montagna sono finiti ciao

[@cinziasantini8286]

Ma xche anche la farina gialla ?? Io sapevo solo quella bianca con un po' di acqua x fare una pastella ... proverò

[@francescobellu857]

Ma secondo me è la morte loro, la mia mamma che li cucinava in questo modo, forse usava semolino anziché farina. Comunque complimenti!

[@IlBoccaTV]

Ieri ne abbiamo mangiati quasi un paio di kg di porcini fritti 🤤🤤🤤

[@luigisalvi471]

Portami un piatto di porcini fritti a casa gratis grazie.

[@IlBoccaTV]

ce n'era un altro a lucca :D:D:D

[@lindabrozi7904]

Ma quelli con i buchini non hanno i vermi? Non dovrebbero essere seccati? 😅

[@gianfrancostefani6997]

Trovati a Comano?

[@fabriziodefrancesco7876]

Sqiusitesssss

[@IlBoccaTV]

Una vera delicatesse 😉

[@IlBoccaTV]

Una vera delicatesse 😉😋

[@danielaclemente2366]

Tutti li mangiano e stanno zitti

[@IlBoccaTV]

👍👍👍

[@mauriziocarlotti9659]

Allora dillo che sei di Livorno

[@IlBoccaTV]

Poino no, son di Piazza xx fai te 😜😜😜

[@giancavassa9968]

Son peggio delle ciliegie...

[@IlBoccaTV]

Hai detto proprio bene