90%的人缺乏胆碱，严重缺乏会影响肝脏、大脑、肌肉健康

[@pollock1]

很多人不明白 膽鹼 膽鹽 膽汁酸 這些名詞的區別，統一科普一下：膽汁酸（bile acids，簡稱BA），為膽汁的主要有機成分，是幾種結構類似的類固醇酸的統稱。在人類的膽汁中，結合型膽汁酸是主要的存在形式，在膽汁的pH環境下，幾乎均以鈉鹽或鉀鹽的形式存在，稱為膽汁酸鹽，簡稱膽鹽（bile salts）。膽鹼（英語：Choline），是一種必須營養素，補腦的，為構成細胞膜磷脂質的重要成分，也是人體合成甘胺酸的原料之一，廣泛存在於各種食物中。

[@約書亞撒母耳.霖]

一年前給家中高齡93歲的祖母大幅減少碳水，禁止大豆油之類的種籽油，改吃更多肥牛肉、飽和脂肪，雞蛋，結果健康獲得全面性的改善，三高藥物已經停用或大幅減量，醫生也很訝異。我們過去真的都被騙了！過去把碳水當作主食，奉行少油少鹽低脂，最終結果只會導致人體的必需胺基酸與必需脂肪酸長期缺乏，只會害中老年人越來越虛弱，且永遠無法脫離三高藥物的依賴。

[@gate-gate6863]

恭喜恭喜，我將以你為楷模！鄙人家中也有位98歲高齡的老奶奶，她的牙齒不好，沒有辦法嚼牛肉怎麽辦？三年多來，我已經將他的碳水攝取降到極低的限度，看來只有將雞蛋(也就是一天要有兩三個分量的雞蛋)，蒸成嫩嫩的雞蛋羹吃了。還有盡量的帶她到外面曬太陽，因為近紅外線 near infrared 能夠穿透皮膚八公分以下，對人身體，尤其是立腺體中的褪黑激素的生成有極大的作用。

[@約書亞撒母耳.霖]

@@gate-gate6863 鯖魚或鮭魚+雞蛋+椰子油 = 營養就與牛肉不相上下，牙齒不好也能吃 !

[@gate-gate6863]

@@約書亞撒母耳.霖 是的，就只有吃這幾樣。但是老人家喜歡換口味。

[@zzzwohoya]

​@@gate-gate6863你是認真的嗎？不會吃牛絞肉或豬絞肉？

[@tracyl5639]

@@gate-gate6863 好孝顺呀👍

[@鄭佳甄]

感謝鵬哥，歡迎您來台灣玩😍

[@michellex3388]

This is new to me. Now I know it's so important. Thanks a lot!

[@koontaiwong4015]

平時都要多吃雞旦啦，謝謝你👍🙏🏻

[@pollock1]

膽鹼的英語：Choline，大大有名，如果你是健康低碳飲食的朋友，在國外健康視頻一定是耳熟能詳！

[@pollock1]

很多人不明白 膽鹼 膽鹽 膽汁酸 這些名詞的區別，統一科普一下：膽汁酸（bile acids，簡稱BA），為膽汁的主要有機成分，是幾種結構類似的類固醇酸的統稱。在人類的膽汁中，結合型膽汁酸是主要的存在形式，在膽汁的pH環境下，幾乎均以鈉鹽或鉀鹽的形式存在，稱為膽汁酸鹽，簡稱膽鹽（bile salts）。膽鹼（英語：Choline），是一種必須營養素，補腦的，為構成細胞膜磷脂質的重要成分，也是人體合成甘胺酸的原料之一，廣泛存在於各種食物中。

[@haroldlbc]

鹏哥肯定健康无比

[@姑娘我今年十三岁]

鹏哥好！

[@中国传舞勃大茎深]

现在的新研究结果是 胆固醇大部分都是身体自己产生的 吃的食物里其实含的比例不高 问题不是胆固醇高不高的问题 这就和尿酸高不代表你会痛风一样 问题是你能否正常的排出的问题 如果你的肝肾供能不好的人才确实应该要适当的摄入胆固醇不要过量 但对一个健康的人一天吃几个鸡全蛋并不会出现问题

[@中国传舞勃大茎深]

很多运动员或者喜欢健身的人 其实 平时胆固醇和尿酸都很高 因为他们平时食大量蛋白质有关 还是这句话 只要你的肝肾功能健康并且附有一定量的运动适时的多喝点水 这就并不是问题

[@stainlesssteelsword5280]

@@中国传舞勃大茎深 ,无糖低碳+20/4断食，一天吃4个鸡蛋是不会出问题的。一天吃4，5顿饭，不吃鸡蛋也会得痛风

[@王健-r8x1g]

问题是，我怎么知道自己胆碱是否缺乏，检验什么指标

[@桥桑儿]

豬肉呢？豬肝？我愛吃這些食物它有營養嗎

[@stainlesssteelsword5280]

在鹏哥的鼓励下，通过自己的努力，我能吃4个鸡蛋，而且不会腹胀

[@chrispang9792]

你是怎么联络鹏哥的？

[@stainlesssteelsword5280]

@@chrispang9792 ,我不在大陆，联络不了鹏哥儿。鹏哥不厌其烦劝人吃鸡蛋，这次虽然说得是胆碱，其实就是叫我们吃鸡蛋。

[@blackpinkfan8806]

我从小就喜欢吃鸡蛋，尤其是蛋黄，小时候一会儿就可以吃掉八个茶叶蛋，现在年龄大了，每天最少一个，有时候吃两个，也喜欢吃肉，吃鱼虾，我的确看起来比同龄人年轻一些，四十一岁了也没有一根白头发，眼睛也不花

[@sl5263]

@@blackpinkfan8806 41岁还是很年轻呀，不长白头发很正常

[@zhangruozhen647]

被吃鸡蛋不吃蛋黄骗了，我本来就爱吃蛋黄，结果网传都是别吃，搞得我很久不怎么吃鸡蛋

[@xialeijie3588]

麻烦问下可以吃dmae代替胆碱么？我买了肌醇，可以一起吃么？

[@yapchinchai5862]

请问是 phosphatidylcholine or choline？

[@ericliume]

Choline

[@rockywong3664]

胆碱补充剂是什么？能到药房购买吗？

[@中国传舞勃大茎深]

每天吃两到3个鸡全蛋解决问题 不用去花这冤枉钱 如果你要长期吃 我建议你每3个月去体检一次肝肾功能 只要这个正常就不用怕

[@福成-d6w]

在卵磷脂裡面多有蠻高的。

[@sulinli7073]

感谢鹏哥分享＂胆碱＂对人体健康的重要性！在哪里能买到胆碱？

[@老漢推吃]

吃雞蛋就好

[@sulinli7073]

@@老漢推吃 我吃鸡蛋過敏，海鮮葷食都過敏，怎么办？

[@wing2262]

​@@sulinli7073先補足維他命A(天然食物中 則是五色蔬果+好油脂)改善腺體&黏膜，過敏可得到大幅改善。

[@sulinli7073]

@@wing2262 謝謝您的指導！

[@wing2262]

@@sulinli7073 一般成年人每日至少每餐煮熟蔬菜（一飯碗八分滿的量）+ 一飯匙好油（如：橄欖油、苦茶油、亞麻仁油..）×3餐，至少3個月。同時蛋白質攝入也要足。身體機能正常後消化液、消化酵素正常分泌，營養可被吸收 就不會再被身體排斥了。

[@Catherine3692]

请问您是医生吗？ 有医学背景吗？

[@hueminglee7062]

他是骨科醫生

[@Isaac-up1if]

每天吃20个煮鸡蛋也不会出现问题

[@standforfreedom9587]

xiexie🙏🙏🙏👍👍👍

[@lili-jf1th]

两天大便一次,拉稀怎么办?

[@lillianyu5794]

原因很多,如是长期性的,最好IBS,IBD或麸质过敏等,关键字谷歌做这方面的功课

[@silentocean732]

我的記憶力嚴重的衰退，很怕會患上阿滋海默病，因為我是單身，不會有人照顧！

[@一如-d7n]

吃一些雞蛋.牛肉.核桃和做手部握拳操,可以自行查一下YT上有很多教授手部操要怎麼做,左右手輪流握拳和拇指輪流握在內側和外側,預防阿茲海默

[@silentocean732]

@@一如-d7n 感謝你的分享🙏

[@lijiang4343]

@@silentocean732 吃真正的橄榄油

[@tsm8740]

有错有乱的成份了'慢点!

[@金龙-x3m]

鹏哥，胆碱的补充剂有哪些？请您在搞个节目介绍一下。另外，请讲一下如何补充睾酮，是否可以服用十一酸睾丸酮？

[@ericliume]

Choline。 另外，他有一点没说，胆碱有利于维持正常的睾酮水平。