DOCES com até 3 MESES de ANTECEDÊNCIA 😍 | Como CONGELAR e DESCONGELAR Doces de Festa

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Olá amores!
Você sabia que é possível fazer docinhos com até 3 MESES de antecedência? Pois é possível SIM e hoje vou te ensinar o passo a passo de como congelar e descongelar docinhos para adiantar sua produção ou sempre ter a pronta entrega!
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01:00 - O PONTO CORRETO
02:05 - EMBALAR A MASSA NO FILME DE PVC
02:43 - HORA DE CONGELAR
04:28 - PRAZO DE VALIDADE CONGELADA
04:48 - DESCONGELAMENTO
05:17 - REATIVE A GORDURA DO SEU BRIGADEIRO
05:48 - VALIDADE DEPOIS DE DESCONGELADO
06:25 - ATENÇÃO
07:07 - CRISTALIZAÇÃO
09:00 - CONGELAR DOCINHOS CONFEITADOS
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[@elainewataya3740]

congelei meus docinhos já pesados e me surpreendi depois q descongelei...ficou delicioso mega cremoso...n perdeu nadinha a qualidade amei❤

[@carleneramos9146]

Quantos dias depois vc usou?

[@patriciaprocopiodecarvalho9905]

Que dá hora

[@julianadasilvalima303]

Você congela no freezer da própria geladeira?! Obrigada desde já

[@rafaelcasa316]

Não ficam com gosto de geladeira?

[@marisollima200]

@@rafaelcasa316 oi tudo bem ? Olha eu já congelei e não fica gosto ruim, de jeito nenhum.

[@danielaborges5091]

Depois que eu fiz meu brigadeiro somente com creme de leite, nunca mais coloco margarina. Fica muito bom!!!!!

[@vivianecavalcanti6538]

Vou começar a fazer algumas massas e deixar congelado, porque ultimamente faço e enrolo no domingo pra vender durante a semana, fazendo e deixando congelado minha vida vai ficar mais fácil, gratidão 🌹

[@marciahonorio2370]

Nossa! Adoro todos os seus videos, você explica maravilhosamente bem, e olha que já vi muuuuuito video de outros confeiteiros, você ganha disparado, fala super bem, rápido, sem enrolação, vai direto ao ponto e com muitas dicas, parabéns !

[@lourdinhapaiva2768]

Parabéns querida! Não somente por seus conhecimentos mas também por seu coração generoso. É tão bonito ver pessoas compartilhando o que sabem e dá pra perceber que você faz isso com muito Amor 💘 . Que o Criador abençoe você e sua família! 🙏🏻

[@rosilenemoreiradasilva2831]

Melhor e mais completo vídeo sobre o assunto, parabéns. Adorei muito.

[@cassiamaria2832]

Dá gosto te vê ensinando com tanta clareza já aprendi bjsss.

[@thalicris8266]

Você merece todo o reconhecimento e bençãos que estás recebendo. Que o Senhor te abençoe e te faça prosperar 🙌 Obrigada por dividir conosco suas receitas e dicas. Eu tenho uma filha e em Novembro ela completa 1 aninho e eu estou super animada em fazer os docinhos que venho aprendendo em seus vídeos. Obrigada mesmo. Quem sabe mas a frente eu passe a vender também né ...... Beijus da Thalita

[@pazdosenhor1755]

Ja congelei todos os docinhos prontinhos para por na mesa assim......forre a forma que vc vai congelar os docinhos ja prontos.. Com forminhas ja forre com papel manteiga por baixo..... põe os docinhos ja prontos .... todos ja confeitados.....depois põe por cima outro papel manteiga e lacre bem com filme plástico e congela...tire somente no dia da festa algumas horas de por o bolo.....bom eu fiz assim com o aniversário do meu filho....eu fiz mais de 600 doces....pelo menos os meus ficaram perfeito..... só peguei e pus na mesa....mas façam o teste antes

[@ligia8963]

Estava desmotivada para fazer os docinhos de meu aniversário . Agora me animei. Obrigada

[@leideoliveira4991]

Trabalho com doces tbm e prá não cristalizar eu uso manteiga e não margarina, ficam sempre perfeitos, mesmo sem congelar, durabilidade de até 10 dias sob refrigeração

[@MarcosCarvalho-yu6mi]

Qual marca de manteiga?

[@adrianasouto7839]

Adorei i suas ideias e agradeço de coração. VOU FAZER PARA A FESTA DE ANIVERSÁRIO 4 TiPOS DE DOCES PARA DOMINGO QUE VEM DIA 7 DE JULHO

[@thaisaraujo7574]

Achei seu canal a pouco tempo... Já estava desmotivada a fazer doces. Quanto te encontrei. Vc me deu um gás e tem me ajudado muito. Gratidão a Deus por sua existência. Obrigada por tudo ❤️❤️❤️

[@thayanaflorindo6553]

Eu amei seu vídeo , estou pra fazer a festa da minha filha agora em fevereiro e do meu bebê em março já quero adiantar o processo congelar doce e massa de bolo ...❤ Obrigada

[@vidaonlinejo]

Recebi uma encomenda,(minha primeira encomenda) de 600 doces. Vou fazer dessa forma. Depois volto dizer se deu certo. Obrigada pela sabedoria

[@darafrancieli6098]

Deu certo?

[@vidaonlinejo]

Deu sim.... Congelei e na véspera da festa descongelei. Passei no granulado e sucesso.​@@darafrancieli6098

[@kamilalorrany1359]

E qual leite condensado que vcs usam?

[@vidaonlinejo]

@@kamilalorrany1359 depende da encomenda, se for gourmet eu compro moça, se é o da promoção eu uso italac ou Piracanjuba... Uso 1 leite condensado e um creme de leite.

[@dayseferreira2165]

Amo as suas explicações. Muito obrigada por compartilhar suas dicas.👏👏 DEUS continue te abençoando ABUNDANTEMENTE. 🙏

[@obaachei_dr]

Que vídeo maravilhoso, muita informação!!! Amei ❤

[@luciareginaguerreironunes6335]

Deus e maravilhoso me fez parar aqui derrepente, e todas minhas dúvidas vc me tirou deus abençoe grandemente vc obrigado...

[@izasoares1933]

Gabi quanta generosidade!!! Que Jesus te abençoe e derrame bençãos sobre você. Obrigada mesmo por tanto ensinamentos. Sou nova no canal e virei fã.

[@biancasperoni4189]

Gabiii...virei sua fã esse ano. Vc explica tudo de forma tão prática e completa. Tive que buscar a venda de docinhos para uma renda extra esse ano, já maratonei seus vídeos kkk

[@familiamelomeloo]

Eu amei seus vídeo🥰. É a primeira vez que eu assisto seus vídeos e já gostei. Que Deus te abençoe sempre ☺🥰

[@ivaniaalvesdasilva3351]

Gabi do céu agora vc botou pra tirar muito massa esses vídeo tirou um monte de minhas dúvidas muitoooo obrigada minha flor

[@patriciae3603]

Que canal é esse gente ?🥰🥰🥰🥰 apaixonada Gabi Deus te abençoe muito ! Entrando no ramo de doces 💪

[@carmennascimento5372]

Querida, caí aqui de paraquedas e amei. Sou confeiteira amadora e familiar (só faço pra casa)😅😅amei seu canal,ganhou uma inscrita.

[@leticiamrts]

Dicas maravilhosas, vou fazer os Doces do meu casamento. Muito obrigada pelas informações 😍🙏

[@SandraRegina-en1jt]

Te descobri por acaso e menina estou apaixonada pelos brigadeiros só pelo modo como vc explica já quero colocar em prática sem contar que seu trabalho é lindo, Deus te abençoe muito 😘🙏🙌

[@gleiseajob9561]

Deus te abençoe por ensinar teu conhecimento conosco que procuramos soluções para aumentar nossa renda,nos dias de hoje todo mundo só dá dica se pagar alguma coisa,gratidão

[@moacircosta9601]

Suas dicas são maravilhosas amei vou fazer os doces do meu sobrinho dessa forma vou fazer 3 mês antes é congelar obrigado Gabi ❤

[@angelamariadasilva1608]

Eu sou sua fã, nunca mais meus docinhos ficaram fora do ponto, depois que comecei a usar o creme de leite e os pontos das massas

[@nilvapetra2988]

Gabi que aula maravilhosa! Me tira uma dúvida, pode congelar a massa colorida com gel?

[@samuelalexandre2014]

Olá Gabi podemos utilizar a glucose também nos docinhos congelados?

[@renatabombons9582]

Nossa estava desesperada. Pq tenho uma encomenda de 2000 doces... mais vc me ajudou muito,tirou todas as minhas dúvidas

[@andressabagesteiro1345]

Maravilhosa essa explicacao esse ano quero fazer docinhos para festa da minha filha e para mim o melhor vidio de todos explicando parabéns.

[@maxrodrigues7437]

É o que eu ja falei. Gaby é otima ensinando. Uma das melhores do KZbin

[@rafaelisilva3634]

Eu me inspirei em vc. E agora se Deus quiser vai embalar 😍♥️♥️🥰🥰👏👏👏 Deus a abençoe.

[@user-dc3uo5nr9l]

Amei fiz tudo como você falou ficou perfeito

[@lurdesluciano5909]

Gaby um bom dia abençoado Eu caí de paraquedas no seu canal E estou amando Você Gaby é uma pessoa talentosa e com um coração muito abençoado por nos Encinar com tanto carinho Amei todas as dicas Peço que Deus abençoe sempre tua vida É toda tua família!!!🤗❤🙏

[@lidisales7387]

Ficam perfeitos, testei e aprovei!!! Obrigada por compartilhar conosco ✨☺️

[@vanessafernandes841]

Vc foi enviada por Deus para mim gratidão

[@NilseRolim]

Perfeita demais como sempre 😍🥰 parabéns

[@mariajosedasilvaoliveira1266]

ola Gabi que bom que encontrei você estou preparando a festa das minhas netas e não sabia fazer brigadeiro graças a você estou muito feliz são gemeas

[@eli.almeida]

Amei a explicação, vou fazer para aniversário mês que vem,de 3 a 4 dias antes.

[@micilenemagalhans4116]

Boa noite ! Obrigada pelas do pois eles estão sendo muito valiosas para mim 🙏🙏

[@elainyvasconcelos4950]

Meu Deus, quanta dica maravilhosa, obrigada por dividir 😊

[@keyllannealencar2380]

Não tem como não aprender! Adorooooo❤

[@paamlopes9927]

Quantas dicas maravilhosas Gabi 🥰🥰 obrigada por compartilhar com a gente ❤😘

[@sonialomboni4400]

Boa noite querida Que maravilha de vídeo adorei Você e um anjo nas nossas vidas que Deus te abençoe sempre

[@cassiafazolo4352]

Tô fazendo curso, mas olhar outras experiências e dicas de outras ajuda muito o quem está iniciando. Obrigada amei vc❤️😘😘😘😘 linda Sucesso 👏👏👏

[@sueli7604]

Oi Gabi traz um brigadeiro red Velvet 😍😍

[@liliankellypacheco3910]

Muito obrigada! Estou começando agora e seu vídeo foi muito explicativo.

[@alinedebia1196]

Parabéns.... em pouco tempo ela falou tudo e muito bem explicado ....parabéns

[@nadiaberendonk]

Gabi vc é muito especial.

[@vanessafranceschini967]

Parabéns! Muito conhecimento, generosidade e fofura! Adorei a as dicas e vou fazer o camafeu que você ensinou no outro vídeo! Gratidão!

[@lucianapereira1685]

Nossa menina te achei por acaso tô amando bjsssss DEUS te abençoe grandemente felicidades pra ti 😘💙♥️💚

[@lucianalopes489]

Linda vc é muito generosa em passar todo esse conhecimento de graça pra gente ,que Deus te tudo em dobro em forma de bençãos

[@user-if6ws2ib4h]

Amei seu vídeo! Já me inscrevi no seu canal, acredito que vai me ajudar muito nessa minha nova caminhada. Obrigada pela sua generosidade, Deus abençoes.

[@vilmarasantana7344]

Amei a explicação muito clara !!!! Deus te abençoe 🤲🏽vou te seguir agora 😍

[@rivania7248]

Muito bom o vídeo. Já aconteceu do recheio de leite ninho cristalizar de um dia para o outro. Agora uso glucose nos meus docinhos e recheios.

[@rudileine]

Como vc utiliza a glucose (

[@deboramartinsduartedesouza6884]

Eu tinha feito uma pergunta no outro vídeo mas você ja me respondeu aqui obrigada ❤

[@medbulanda_na_area]

Muito esclarecedor! Obrigada 😄

[@claudianidalpra9840]

que conteudo maravilhoso, obrigada esclareceu todas as minhas duvidas, Deus te abençoe 😍😍

[@KAEL2016]

Garota amei sua explicação sobre os docinhos vc é genial aprendi MT.. bjss Gabi linda.

[@gui_allvezz]

Gabi parabéns. Tava precisando dessas dicas. Proucurei muito tempo por videos assim e nao achei. Salvou minha vida kkkkkkkk.

[@evelynyunes8766]

olá Gabi!! Puxa...adorei sua dica e ,com certeza, vou testar esse congelamento para o trio de festas daqui de casa que acontece um dia atrás do outro....rsrsrssr ......loucura.....Mas fiquei com uma dúvida: preciso untar o isopor para congelar o docinho já porcionado? Bgada pela dica!!!

[@dalvarosadeoliveirarocha5834]

Congelei 400 doces diferentes confeitados e ficaram perfeitos.

[@filomenabarradas6353]

Como vc fez? Colocou em caixas e passou um plastico filme?

[@Isabel-hn6xl]

Gratidão por vc,cair de paraquedas do seu canal,já tô maratonando❤❤Deus abençoe.

[@luanathisen]

Gostei muito do video ,tirei muitas dúvidas, obrigada ❤

[@adriellylemos35]

Parabéns Gabi. Obrigada por compartilhar seu conhecimento. Aprendo muito.

[@elizandrarorato3111]

O melhor vídeo sobre congelamento que assisti, parabéns, muito bem explicado.

[@kamillaricarti3397]

Deus abençoa o melhor vídeo de dicas . Parabéns

[@rosariasilveira2845]

Olha vou confiar em você acompanho você sempre espero que dê serto❤😮😮

As suas dicas são maravilhosas. Beijinho grande de Portugal

[@vivianeserra6443]

Amei essa dica pq vou fazer de um dia p outro já facilita p mim

[@cristinaaguiar1173]

Era tudo o que eu precisava saber obrigada Gaby❤

[@MariaConceicao-ik8go]

Adoro todas as receitas 🥰

[@nalubrugnago8686]

Oie! Qual a durabilidade do brigadeiro depois de congelado? Em que momento se coloca a glucose? Ótimo vídeo!

[@tatianebelao2802]

Muito obrigado pelas dicas vou fazer os doces do meu casamento estou muito mas confiante agora ❤️

[@soraiacampos5559]

O seu vídeo está perfeito, parabéns pela didática. Tenho uma pergunta: para os docinhos acomodados nas caixinhas, são 15g de massa e 3g de confeito? Aí eu acomodo na forminha 4 ou 5 antes de colocar na caixinha?

[@veraluciateixeira7840]

Muito top esse canal!! Você é ótima, Deus te abençõe!

[@Maryxavier-oz1fe]

Amei

[@kauanasoares1043]

Top o vídeo. Tem como dar ponto no brigadeiro depois que descongelar se não pegar ponto?

[@ovomacabro]

ensina super bem !

[@juhmakeup2703]

Moça obrigada pelo vídeo! Todo sucesso pra você 🙏🏻

[@elisabethgoulart4396]

Gratidão por seus vídeos vc é maravilhosa 😘⚘

[@mariaangelavasconcellos8697]

Obrigada pela aula ,tirou todas minhas dúvidas.Deus te abençoe 😘

[@mariagleicy4554]

Obrigada pela dica vou fazer

[@suelymoreno800]

Boa noite 🌃 Gabi tudo bem com você...bela dica.. bjsss praia grande sp

[@gicagi5564]

Parabéns pelo vídeo ótima explicação

[@jozeliabrito7939]

Quantas dicas maravilhosas

[@drykabarbosa2645]

Parabéns e obrigada por compartilhar seus conhecimentos 👏🏽🌹

[@luzetesilva7959]

Obrigada mais uma vez.

[@miriapetri9208]

Obrigada querida por partilhar essas maravilhas com a gente 😍😘

[@neusadellamonica9571]

Amei era o que eu estou precisando obrigada ❤️❤️❤️❤️❤️

[@marilenefelfeli692]

Que Deus abençoe sua vida Gabi!

[@nilzacaetano5459]

Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento ❤, Deus abençoe 🙏

[@suelidentello7331]

Querida , vc e maravilhosa !!! Não enrola e explicações direitinho . Parabéns !!! Bjs

[@kellylima9822]

Eu trabalhei em uma doceteria em São Paulo 5 estrelas e lá não usa margarina, 2 caxas de leite condensado moça, e 2 caixa de creme de leite neste, deixa levantar fervura depois que começa a espirra ele vai abaixa aí sim coloca o chocolate ou chocolate em pó, doce de leite etc. . E deixa dar o ponto de brigadeiro , lá eles usam o brigadeiro da callebaut

[@fernandamaia7400]

Vc é maravilhosa,simpática,meiga estou amando aprender com vc

[@Sophiny]

Obrigada amei❤

[@monicadelima8059]

Obrigada por compartilhar seu conhecimento com tanto carinho Deus abençoe... muito sucesso em sua vida🙏👏👏👏👏🌹