어렷을때 엄마가 포장마차 하셧는데 그때 맨날 먹엇던 잔치국수가 5분 레시피로 만든것과 똑같은 맛이 날줄이야..어머니 당신의 비밀은 다시다와 혼다시였군요.. ㅠㅠ 어렷을적 생각나서 갑자기 국수 먹다가 미친놈처럼 울었습니다..
@carlyzhang21674 жыл бұрын
토닥토닥~
@채준지4 жыл бұрын
슬펑..ㅠ
@vrai10043 жыл бұрын
우지마요..
@wegaia3 жыл бұрын
혼다시가 아니고 조개 다시다였을거 같아요. 음식이 사람을 울리네요.
@휴식-w6j Жыл бұрын
아련하네요
@_johncook87254 жыл бұрын
일빠? 아 그게아니라! 잔치국수에서는 소고기다시다 말고 멸치다시다를 사용하시면 더욱 전문점스러운 맛을 느끼실 수 있을 겁니다! 우리 구독자님들 저 때문에 소고기다시다만 있을 것 같아서 저는 소고기다시다를 사용 했지만, 멸치다시다 있으시면 그거 사용하세요! 아하! (괜히 또 멸치다시다 사실까봐 소고기다시다로 했습니다ㅋ)
@Sennen-oukoku4 жыл бұрын
😊🤩😊
@Kim-ks6dq4 жыл бұрын
마법사에게 새로운 포션가루 쇼핑은 즐거움일뿐
@shy79754 жыл бұрын
부장님 감사합니다
@엘리오-d2l4 жыл бұрын
양념장은 안넣나요? 경상도는 양념장 필수인디...
@심재훈-s5s4 жыл бұрын
쇠고기다시다만 있는거 맞습니다. 저는 이것도 따라할 예정입니다.
@sgsgmns24974 жыл бұрын
정말 이 분 채널은 말이 안됩니다...이 레시피를 공짜로 그것도 재미있게... 그리고 맛보시고 젓가락 집어던지시는 것 너무 웃겨요..내가 하고 내가 맛있습니다..ㅎㅎㅎㅎ
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋㅋ 감사합니다 아하!
@asdqwe89214 жыл бұрын
기본을 알고 편법을 알자는 말씀이 가장 와닿습니다 감사합니다 아하!
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 아하!
@sdentistt4 жыл бұрын
"FM을 알아야 가라를 칠수있다." -Sergeant HyunSuk Kim-
@sssyyy754 жыл бұрын
영상을 일마치고 밤에 보니 항상 배가 고프네요. 전 육수 진하게 우려서 5분버전처럼 육수에 다 넣고 먹습니다 그리고 다대기도 만들어 넣어먹는데 다음번에는 맑은 국물로 만들어 봐야 겠네요. 기본과 편법. 기본이 충실하면 편법은 그냥 따라오는데. 편법만 알면 기본은 모르거든요. 이런 비교 너무나 좋습니다. 감사합니다. 몸건강하세오 이시국에 :) 호주는 이제 시작중이라.
@_johncook87254 жыл бұрын
다대기는 영상이 너무 길어서 빼버렸어요 ㅋ
@돌아온뿌잉4 жыл бұрын
아하부장님 영상 안지 며칠 안된 구독자인데 이미 중독되버린 사람임ㅋㅋ요리 유튜브 볼때 항상 빨리 감기로 보는데 아하부장님껀 말하는게 너무 재밌어서 끝까지 그대로 영상하게 돼요ㅋㅋ매력 쩔어요 진짜ㅋㅋ
@양광-f1e4 жыл бұрын
국수 물 500m 양파 20그 다진마늘 1/2t 어묵 40그 다시다 1/2t 국간장 1/2t 혼다시 1t 후추 조금
대파 파란부분만 자라는건 주변에 흙을 안 덮어줘서입니다. 햇볕에 닿는 부분은 광합성이 일어나 파래지거든요. 그렇다고 너무 한가득 덮진 말고 4일~일주일마다 손가락 반 마디 길이만큼만 조금씩 흙을 덮어주면 좋습니다. 사실 근데 그런거 다 필요없고 하얀부분 흙 위로 올라오는만큼 덮어주는게 젤 좋죠. 상당수 대파밭을 보면 처음에 대파 심는 주위는 흙을 한 뼘 정도 파놓는데 그게 다 나중에 흙 덮어서 평평하게 만들려고 각재는겁니다. 자세한 건 인터넷에 검색해서 교차검증하는게 최고...
@_johncook87254 жыл бұрын
와 감사합니다 아하!
@문정희-y3k4 жыл бұрын
여태 보던 요리채널 유투브와 다릅니다. 말투 너무 ㅋㅋㅋㅋ 중독성있습니다. 너무잼있구요.ㅎㅎ 앞으로도 열심히 구독할께요ㅎㅎ 싫으시면 안넣으셔도 돼여ㅋㅋㅋㅋㅋ
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 아하!
@김공주-l9w4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ이분 입담때문에 새로운영상들이 자꾸 기다려짐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 아하!
@rihoblue63774 жыл бұрын
10:17 5분짜리영상 바로가시죠..!
@_johncook87254 жыл бұрын
아하! ㅋ
@apricotbasilcarrot4 жыл бұрын
오늘 해 먹으려고 재료 준비를 위해 메모 좀 하겠습니다 ʕ •́؈•̀ ₎ 물 3컵, 애호박 50g, (당근 50g), 양파 30g, 다진마늘 1/2Tbsp, 사각어묵 1장, 계란 1개, 소고기다시다 1/2Tbsp, 국간장 1/2Tbsp, 혼다시 1tsp, 후추 취향껏, 참깨, 볶아둔김치, (청양고추, 김가루)
@apricotbasilcarrot4 жыл бұрын
후기- 애호박, 달걀, 혼다시 없이 했어요! (이거 사러 마트 가기엔 상황이 좋지 않은 나라에 살아서ㅠㅠ) 그리고 저는 (소고기다시다가 집에 없어서) 멸치다시다로 했는데 아하부장님이 이걸 더 추천하셨던 만큼 국물이 진짜 끝내주네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쑥쑥 들어가요.. 혼자 국수 엄청 많이 삶았는데도 한 그릇 뚝딱 했네요 ㅋㅋㅋ 감사합니다
@rihoblue63774 жыл бұрын
Yoni Ryuh 제가 옆에서 같이 먹어드리고 싶네요 저도 상황이 좋지 않은 나라에 살고있어서 이제 맨날 집에서 밥해먹는데 여기서 하나하나 따라하는 소소한 즐거움이 생겼네요 타지생활 건강히 잘이겨내시기 바랍니다
@apricotbasilcarrot4 жыл бұрын
riho blue 따뜻한 말씀 감사합니다 ㅜㅜ 빼앗긴 일상에 슬퍼하기 보다는 바뀐 일상에서 새로이 누릴 수 있는 즐거움을 찾아내는 날들이 되기를 바라봅니다 :) (요즘은 요리가 큰 몫을 해주네요! ㅎㅎ) 늘 마음과 몸 모두 건강하셔요!
@화니야4 жыл бұрын
오웃~ 찌찌뽕~ 지금 집사람이 내일 국수 먹고싶다고 급 주문이 들어와 멸치육수 막올려놓고 왔는데 업로드 해놓으셨네요~~ㅋㅋ 국수는 자주먹으니 조만간 부장님 조리법으로 또 해먹어봐야겠네요~ 정석을 알고 편법으로 하는것과 편법만 아는것은 정말 틀리죠~ 역시 교주님다운 말씀이십니다. 육수남으면 된장찌게 김치찌게 등 육수로 쓸수있으니 거의 만능 아닐까 싶네요 ㅋㅋㅋ
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 감사합니다 맛있게 드세요 아하!
@Sennen-oukoku4 жыл бұрын
존경하는 부장님〜 웃음소리😆와 놀래시는😲 소리 너무 귀여우세요 ヾ(@゜▽゜@)ノ 이 국수도 도전 하겠습니다 ✌️ 언제나 재미있는 영상 감사해요 👏💞👏
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 아하!
@JINI_star4 жыл бұрын
유투브요리채널 보고 재료산적 처음 ..이제 양파분.마늘분이오면 시작이다 ㅎㅎ
@GodFather_5054 жыл бұрын
오홍.. 이러면 안되는데 왠지 5분 잔치국수가 더 익숙하고 땡기네요..ㅋㅋ 볶음김치를 넣을 생각을 한적이 없었네요!! 저도 다음번엔 볶음김치를 넣고 아하부장님 레시피로 만들어봐야겠읍니다!! 볶음 요리할때 설탕을 너무 아껴서 그랬는지 맛이 나오질 않았던거 같아요 정말 감사합니다!! 저번에 고등어는 정말 아하부장님 하신대로 구워봤더니 타지도않고 정말 노릇하게 먹어버렸읍니다!! 항상.. 존경합니다 아하부장님!!
부장님, 오늘에서야 5분 잔치국수 해먹어봤습니다. 집사람이 너무 맛있다고 파는 잔치국수랑 비슷한 맛이라고 제게 극찬을 ㅋㅋㅋ 해줬습니다. 부장님께 감사 인사 드리라고 정확히 알려줬습니다. ㅋㅋㅋ 부장님 아니었으면 전 집에서 잔치국수 해먹을 생각 못했을 거예요 ㅋㅋㅋ
@이가영-q2m4 жыл бұрын
방금전에 5분국수 만들어 먹었는데ㅎㅎ 국수가 이렇게 간단하게 만들수있다니! 제가 만들고도 신기하네요ㅎㅎ 오늘도 감사히 잘먹었습니다😀 복받으세요😀😀😀
@koomr42004 жыл бұрын
부모님과 같이 살때 어머니가 국수 자주 해주셨은데 이제 명절에 가면 제가 해드려야겠어요. 감사합니다 ㅠㅠ
@g.9004 жыл бұрын
대파는 키우시면서 줄기를 추가적으로 흙으로 덮어주셔야 흰부분이 생깁니다
@닭쿠리4 жыл бұрын
우선 선 따봉 날려드립니다 부장님 덕분에 요즘 유튜브를 키면 새로운 영상이 나왔는지 제일먼저 체크한답니다 그로인해 유튜브 알고리즘이 음식 관련 채널로 수두룩 빽빽하네요ㅋㅋㅋㅋ. 감사합니다. 아하!!
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋㅋ 아하 감사합니다
@lalulk4 жыл бұрын
아직 부장님 요리 안따라해본 여러분들 계량스푼하고 주방저울만 얼른 구해보세요. 그담부턴 부장님 영상들 정주행해보고 맛있어보이는 것들 무작정 따라해보는 겁니다. 외식할 일이 없어집니다. 내가 한게 이 맛이 나다니 진짜 막 웃음만 남ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 부장님 존경함다. 다들 코로나땜에 힘든데 맛있는 것들 많이 해드시고 힘내십쇼~
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋㅋ 감사합니다 아하!
@전옥단-j2x4 жыл бұрын
햐 ~ 이 방송을 보기만 하면 중독성은 기본이고 우울할때 기분이 업됩니다 아하부장님 ~ 땡큐 ^^
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 아하!
@이영일-b7p4 жыл бұрын
저는 멸치액젖+멸치다시+혼다시 또는 조개 또는 해물 다시 넣음 ,, 바받내음 들어가는 모든 음식에 액젖으로 간 추천
@seongay4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ그냥 확 집어던져버렸슺니다 ㅋㅋㅋ재미까지 갖췃어 증맬,,,
@IvanLeefool4 жыл бұрын
힘내세요. 응원합니다. 좋은 영상 계속 부탁드립니다.
@mareummotv4 жыл бұрын
아 요리 영상 좋아하는데 왜 이분 이제야 알았죸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ얼굴 잘려있는데 신뢰가는 이유좀,, 딱봐도 대중적인 입맛 ㅠㅠㅠㅠㅠ 요즘같은 시국에 집에서 반술하기 딱 좋을 레시피들ㅠㅠㅠ 감사합니다ㅠㅠㅠㅠ
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 아하
@정민선-w9w4 жыл бұрын
신나보이시네요. 요리하시는분이라 요리할때 신나는겠죠? 저도 신나게 보고 또보고 반복해서 보고 따라했는데.....사람마음은 안보여서 잘모르겠어요. 이때로 돌아가싶네요.
중간에 요리사들의 딜레마 항상 고민이죠 ㅋㅋ 아무리 좋은 재료 써줘도 싼재료 조미료 때려넣은 음식 좋아한다고 하면 한때는 절망하기도 했었는데ㅋㅋ 이젠 수요의 차이라 생각합니다. 우리 주방 막둥이들 구독시켜서 직원식 할때 참고하라고 해줬어요 ㅋㅋ 앞으로 좋은영상 부탁드립니다~
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅎㅎ 존경합니다 아하!
@yoonkshim8404 жыл бұрын
벌써 우렁쌈장과 육계장 클리어하고 내일은 잔치국수해볼려고요 한동안 저녁메뉴는 걱정 안해도 될것 같아요 감사해요 ~~ 언제 닭강정도 한번 부탁드릴께요 ~~~ 10만까지 쭈욱 가즈아 ~~~ 아하 ~~~
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 아하
@altitune14 жыл бұрын
파 흙으로 많이 덮어서 기르시면 흰부분이 많아져용
@_johncook87254 жыл бұрын
오오 감사합니다 아하! ㅋ
@K-Architect4 жыл бұрын
@@_johncook8725 콩나물을 암실에서 기르는 것과 같은 원리입니다. 빛이 있으면 퍼래집니다
@springdayinlife88114 жыл бұрын
그래도 2번이상 못먹던데요. 파란부분 잘라먹고 또자라면 전부 먹어야해서 또 잘름 안자라는. 여튼 실패이후 안길러요.
@shy79754 жыл бұрын
외국에서는 흰부분만 먹는다고 하던데요
@tgKim-kd2cy4 жыл бұрын
@@springdayinlife8811 m.blog.naver.com/professionaldog/221430771280 이분이 잘 알려드릴겁니다
@녹소-l7m4 жыл бұрын
ㅎㅎㅎ 볼 때 마다 맘 껏 웃습니다. 재밌게! 흥미롭게! 맛나게! 슬기롭게! 핫하게!! 항상 감사합니다!
@helorys43254 жыл бұрын
10:18 5분버전
@_johncook87254 жыл бұрын
아하!
@에궁-q6p4 жыл бұрын
사랑해요
@Blue284854 жыл бұрын
코로나에 나가지도 못하고 누워있다가 올라온거 보고 바로 따라했습니다... 오뎅이 없어서 빼고 했는데 그냥 할 말이 없네요... 감사합니다 존경합니다 ㅎㅎ 미국살면서 이렇게 한국 외식 음식 계속 맛있게 먹는건 처음인거같습니다 ㅎㅎ
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하!
@yjs5804 жыл бұрын
요리방법도 너무 유익하고 재밌는데, 설명하는게 더 재밌어서 자주 보네요 ㅎㅎ 구독한 의미가 너무 있어요. 너무 재밌게 유익한 정보들 잘 보고 있습니다. 너무 좋아용 😍😍
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋㅋ 감사합니다 아하!
@나야-w6i4 жыл бұрын
다시마로 육수내면 미원 넣을 필요없어요. 다시마를 맛만 낼려고 하면 추가해야되겠지만 육수낼정도로 저 크기면 안넣어도 충분하죠. 다시마에서 성분추출해 발견한게 글루타민산이고 이 글루타민산에 물에 잘녹도록 나트륨만 붙인게 미원이에요. ㅋㅋ