ЧАЧА НА МЕДНОЙ ТАРЕЛЬЧАТОЙ КОЛОННЕ 3 ДЮЙМА - DOMSPIRT 2 Домашний завод дистиллятов

[@ВладимирПолтавский-м3х]

Аппарат лучший, взял себе такой на новый год, песня для души))

[@samogontv]

Спасибо за отзыв! Какие напитки уже сделали на нем?

[@ВладимирПолтавский-м3х]

@@samogontv рис на Кодзи, сахар обычный, сейчас кукуруза крупа бродит, потом по плану тростниковый сахар сырец..)

[@samogontv]

@@ВладимирПолтавский-м3х Отличный набор напитков! Успеха вам!

[@ВладимирПолтавский-м3х]

@@samogontv Спасибо! И Вам Удачи!)

[@samogontv]

@@ВладимирПолтавский-м3х пишите и по другим видео! Не хватает обратной связи :) Смотрят люди и не пишут...

[@ЕвгенийБукарев-р3к]

Алексей, оборудование огонь👍

[@samogontv]

Спасибо за добрые слова! Иниересно всегда исмледовать новые аппараты, а тем более 3 дюйма!

[@pavelmix3237]

Хочу очень попробовать ваш продукт

[@samogontv]

Может дорастем до слета самогонщиков:)

[@РамильЮсупов-л9т]

Здравствуйте! скажите пожалуйста,вот вы перегоняете на тарелках медных,это дистиллят или ректификат?

[@samogontv]

Тут от меди не зависит - дистиллят или ректификат. На тарельчатой колонне получается ректификат с ароматикой и вкусом исходного сырья.

[@samogontv]

Медь умягчает фруктовые, зерновые, ром и т.д.

[@ВладимирВасильевич-б7п]

Для ректификата мало 6 тарелок,у меня 12 медных,но и их маловато,вот 30 самый раз.А так дистиллят получится или недоректификат.Чачу лучше на 3-4 тарелках дистиллят будет очень мягкий.

[@ВалерийУльянов-ь6ы]

Здравствуйте. За ролик конечно 👍 лайк. Есть пару вопросов. Не мало ли будет меди, на этом варианте, если сравнивать даже с небольшим шлем-конусом на 4-4,5 литра и царгой 2 дюйма, 50см? И даст ли что-то, если поставить пустую царгу, перед тарелками или после. Какие будут мысли?

[@samogontv]

Да, много не перегонять лучше на этой колонне, "емкость" ограничена. Но на 30 л сырца хватит вполне. Царга до или после может дать укрепление и потери вкуса. Думаю не стоит

[@MotoKabak]

Алексей, звуковая заставка роликов теперь всегда такой будет? Я к старой привык 😊

[@samogontv]

Новый год, обновляемся:)))

[@sergeigerasimov1360]

Как на вкус , в белую пить можно? А сколько литров отобрали и какая крепость?

[@samogontv]

Жду 7 дней , попробую, расскажу

[@sergeigerasimov1360]

@@samogontv понял ,жду. А что насчет количества получившегося продукта в литрах и по крепости?

[@samogontv]

@@sergeigerasimov1360 я в видео говорил :) 5,5 л 91,5% + хвостов банка 4л, там не мерял.

[@sergeigerasimov1360]

@@samogontv спасибо за ответ. Извиняюсь не услашал . Наверно отвлекли .

[@samogontv]

@@sergeigerasimov1360 Пишите, всегда рад помочь!

[@niknikolov5639]

Точно также я перегнал свою чачу, настоял её на дубовой щепе. Вкусно получилось но ароматику эти этажи порезали плотно.

[@samogontv]

Снять 2-3этажа колонны

[@albert_ufa]

Можно ли перегонять только с тэном, не будет ли пригорать фруктовая или зерновая брага? Купил такой же аппаратик, в комплекте идет тэн, плитки нету, раньше гнал на газу.

[@samogontv]

Брагу надо осветлять (ждать или бентонит) и обязательно пеногаситель вносить перед перегонкой.

[@АлексейПеченкин-я2о]

По белой схеме все нормально. Ни чего там не пригорит.

[@РусланКибец-и9п]

Какой нафиг бентонит??? Тема с применением бентонита умерла ещё года четыре назад... Кинули фальш-дно и вперёд. Я перегоняю брагу виноградную даже вместе с виноградом.

[@КовтунДиман]

Привет. Недавно приобрёл себе колпачково тарельчатую колонну. И теперь собираю иформацию. Вопрос: на какой температуре в кубе вы закончили отбор, не увидел в видео?

[@samogontv]

Важна температурная полка перед узлом отбора. Уменьшая отбор, держим температуру, пока уже покапельный отбора не начнётся в конце. Тогда прекращаем.

[@КовтунДиман]

@samogontv спасибо 👍

[@ЕрланСултанбаев-щ2б]

До какой температуры в кубе отбирали тело.

[@samogontv]

Лучше ориениироваться на изменения термометра вверху тарельчатой колонны. От температуры отбора голов до + 0,5 градуса. При этом приткаждом скачке температуры на +0.1 градуса прижимать чуть отбор

[@ВладимирВасильевич-б7п]

@@samogontv Когда прыгнул на 0.2,лучше перекрыть отбор,пусть колонна поработает на себя и температура вернется на свои показания.

[@samogontv]

@@ВладимирВасильевич-б7п Да, если хотим чистый спирт без ароматики. Согласен.

[@niknt73]

Чача, коньяк, бренди... главное свой продукт )

[@samogontv]

100% так. А каждый называет по своему.

[@СергейСергеевич-ъ9т]

Здравствуйте, ваше мнение если на этой колонне сахарную перегонять ? А то не всем заходит ректефикат

[@samogontv]

Можно, и сахар такой сейчас, что лучше больше меди... подхожит

[@СергейСергеевич-ъ9т]

@@samogontv медью не будет пахнуть ?

[@samogontv]

@@СергейСергеевич-ъ9т Медь почищена, пищевая М1, нет не будет

[@ТимаКатовских]

А водой не разбавляли перед перегонкой?

[@samogontv]

Немного добавил воды.

[@СаняАлександрСашка]

Он за ранее залил с начала воду, но у вы не сказал об этом. Видимо тайна))))))

[@az75za33]

1.5, 2, 3 дюйма, сухопарник, все равно отбирают головы 1, 2 капли в секунду. Для чего гонитесь за дюймами?

[@samogontv]

Головы можно побыстрее отбирать и , главное, основная перегонка идёт до 1х раз быстрее

[@az75za33]

@@samogontv По своему опыту, привязываться нужно к подоваемой мощности.

[@__bkinskii__8305]

6 тарелок много. Надо 5, а для бочке 4

[@samogontv]

Следующий перегон будет на 3х тарелках. Сливовица!

[@gosha523]

4 тарелки и то обдирают и вкус и запах ...для бочки вааще прямоток или может быть 3 тарелки

[@9471833]

Сколько должна отдыхать чача, чтобы ушел привкус хвостатости?

[@samogontv]

Лучше для вкуса - прямоток, а для здоровья - тарелочки :) Согласен с вами!

[@samogontv]

Вы имеете ввиду в бочке? Так просто в стекле не уйдет... Рубите выше хвосты. Я на 50% рублю.

[@ДмитрийК-ф1к]

Да аппаратик дом спирт это мечта пока ток куб от него заказал 😅

[@samogontv]

Да все будет. Москва не спазу строилась!

[@sergiyserbergovich3945]

Такая себе мечта, у меня прокладка снова сифонила, хомут затянуть пришлось по самое небалуй.

[@samogontv]

@@sergiyserbergovich3945 надо смотреть, может сместилась прокладка и обруч как зашел на крышку и бак грани.

[@sergiyserbergovich3945]

@@samogontv не сместилась, перегоняю очень часто. У меня для сравнения есть кабы на 50, 71 и три куба на 100 разных производителей. Сифонил до этого куб на 50 от люкстпля, заменил прокладку на толстую и проблема закрылась, тут пришлось хомут тянуть, на не высоких давлениях всё ок, но прокладка деформируется. У других кубов таких проблем не наблюдаю. Возможено брак попался с деформацией поверхностей, но на глаз этого не заметно.

[@samogontv]

@@sergiyserbergovich3945 похоже брак... ребят много с такими кубами в подписчиках - нет таких жалоб. Предлагаю написать производителю, что скажут.

[@niknikolov5639]

Точно также я перегнал свою чачу, настоял её на дубовой щепе. Вкусно получилось но ароматику эти этажи порезали плотно.

[@samogontv]

Для сохранения аромата - надо 3 из 6 этажей снять (минимум 2 снять)