A cefre készítés rejtelmei - Válaszolunk nektek (+fejlemények)

[@norbertkolus8005]

Nagyon szépen növekszik a feliratkozóitok száma! Ezis azt mutatja hogy milyen ügyesek és tehetséges vagytok! Csakigy tovább srácok, éljen a tehetség és a profizmus ami bennetekva! Üdv nektek sziasztok!

Nagyon szépen köszönjük a kedves szavakat! A profizmus szót kicserélnénk őszintére 🙂 Mi nem feltétlen a profizmusra megyünk, hanem hogy minél szélesebb körben, minél egyszerűbben és érthetőbben próbáljunk tudást és ötletet átadni egy elfogadható szinten. De örülünk hogy ilyen emberek is néznek minket mint te! 🙂

[@starkvilmosne6486]

Örülök neki hogy rátok találtam! Nagyon sokat tanultam tőletek a cefre és a pálinka készítésről. Gratulálok! Köszönöm!

[@Ljuberus]

Jó témaválasztás = nagy nézettség. Magyarországon a lakosság összlétszámának kétszeresét is elérhetik a pálinkás videók. Ha pl. fókazsírban tárolt nyers bálnaszemről szólnátok, akkor nem győznétek letagadni, hogy mennyi az eszkimó feliratkozó... Igaz, hogy ehhez minimum az eszkimó-aleut, azon belül is az inuit vagy yupik nyelvek valamelyikén kéne beszélni. Mondjuk én a magam részéről örülök a magyar nyelvű videóitoknak, szinte bármiről is szólnak és további jó munkát és egészséget kívánok Nektek.

Ez megmosolyogtató volt,. köszönjük szépen! 😀

[@escobarpablo6607]

Nem a cefre témához kapcsolódó amit írok. De példa értékű ahogy ti álltok a munkához! Irigylem komolyan mondom! Én sem vagyok egy link ember! De ahogy ti csináljátok az fantasztikus a mai világban. Apáink anyáink éltek és álltak így a dolgokhoz! Jó nézni komolyan! Sok erőt és egészséget!! Köszönöm a munkátok!!!

Nagyon köszönjük az elismerést neked! Mi örülnénk a legjobban ha ezt szélesebb körben tudnánk terjeszteni 🙂 Minden jót kívánunk!

[@feriketubajfor7221]

Srácok fantasztikusak vagytok és nagyon ügyesek. Hatalmas gratuláció amit és ahogyan csináltok. Csak annyit tudok mondani: még még még ennyi nem elég!!!!! Üdvözletem küldöm innen Székelyföld szívéből. UI: Az hogy támogatjátok Böjte Csaba árváit „TI VAGYTOK A LEGNAGYOBBAK” - további sok sikert, erőt és egészséget az áldozatos munkátokért.

Nagyon szépen köszönjük! Igaz nem sok.ez a 100ezer forintnyi dolog, de ilyen kis csatornától elég szép teljesítmény szerintünk 🙂 meg hát a szándék megvan 🙂 Isten áldjon!

[@feriketubajfor7221]

@ „TI VAGYTOK A ROCK TI VAGYTOK AZ ÉLET” - nagyon örvendek, hogy rátok találtam és ettől arra fele hűséges követőtök leszek, mert egyszerűen imádom amit és ahogyan csináltok. TI VAGYTOK A LEGNAGYOBBAK.

[@uaz0839]

Üdv!Teljesen jól összefoglaltátok a cefrézést,szinte szóról szóra így csinálom én is,így tanultam fateromtól,főzést is magam oldom meg már évek óta.Nagy általánosságban a lényeg a középpárlat elválasztása.Ha sikerül szert tennetek saját főzőre,szívesen megnézném azt is.

Örülünk hogy tetszett! Természetesen lesz videó arról is ha meglesz a főző 🙂

[@csonti187]

Sziasztok! Nagyon jók a videók! Őstermelőként én is cefrézek, és szeretek meghalgatni tapasztalatokat, ötleteket. Köszi srácok!

Köszönjük szépen mi is! :)

[@zoltangombos8207]

Örülök hogy ujra láthattalak benneteket... és elnézést és bocsánatot kérek az előző video alatti megosztó hozzádzólásomért...nem volt szándékomban a feszültséggerjesztés! Köszönöm hogy ma is" veletek tarthattam."... australia......

Ugyan Zoli ne butáskodj! A te kommented közel sem volt a videóban említett minősíthetetlen tartományban. Te csak a véleményed mondtad el és lehet azzal egyet érteni és nem egyet érteni. Nincsen miért elnézést kérned. Minden jót,. üdv! 🙂

[@tybyttybyt3635]

Sziasztok. Mikor szokjatok teni a cukrot ? Az elejen foraz utan vagy ?

[@karolykiss6458]

Jó, kis videó. Ha, már vita kérdése, hogy kibonotm, vagy kevergetem. Lehet csinálni olyat, egy Tolóajtóval, Babás, tartállyal, hogy nem kell, kinyitni.Megy egy egy báros nyomás szeleppel.Vagy, inkább, 1,1 bar.Ha, mű anyag, az a + 0,1 bart, Kinyúlja. És nem robban.A dobozban, benne van a cucc, a keverőbabák, ha a dobozt mozgatom, meg is keverik. A szelep azért kell hogy a CO2, távozzon, A csapóajtó, meg hogy védjem a a szelepet a dugulástól. míg Rázom, a tartályt.Az, eredményről, Hogy mi a különbség azonos anyagokból, viszont, csak szakértő, tudna véleményezni.Nem kertelek, nincs is kertem. Na jó van, De le van árnyékolva, És a föld sem olyan amihez hozzászoktam.Amikor, Már a sárgarépa is, inkább, Szó szerint menekül, a a földből, A pálinka cefrézésről, nekem, eddig, kb, annyi tudásom volt. Amit a nagyszüleimtől kaptam. Az, kb úgy nézett ki szedd össze, ami leesett, Rohadt részek kivág, a többi a hordóba, majd, Fólia, Értem az ezalatt, a fóliasátrak anyagát, Majd föld.A törköly pálinka, nekem, még kínaibb volt. A kétszer kipréselt szőlőben maradt nedvességből, mi az ....... Lehetett kifőzetni? Most, hogy láttam, a videót, kezdem, érteni. Hogy sok helyen az hogy Házi, Nem utal, másra, Mint hogy tradicionális, mindent bele, pálinkát kapsz.Ami, nem feltétlen jó. Viszont, a barack, bálinkával, kapcsolatban, lenne, kérdésem is. Hallottam olyat, ahol úgy csinálják, hogy a barackmagot (Leginkább sárgabarack.) A magot kiszárítják, eltávolítják, a csonthéjat, és a barna kérget. Majd, a Sima mag a fehér részből, adnak, valamennyit a cefréhez. Majd, ti, jól, megmondjátok, így jó-e vagy sem.

[@karolykiss6458]

És pont azért, a barna rész nélkül, mert abban van a cián.Nagyszüleim, ezt, szilvánál, is csinálták.

[@88RockerLucifer]

Sziasztok srácok! Nagyon jók a videók és hasznosak. Én idén ültettem gyümölcsfa csemetéket szóval kicsit odébb van nekem a pálinka főzés, de nagyon jó dolgokat mondtatok el. Köszönöm szépen. Ha így folytatják hamar jönni fognak a feliratozók.

Köszönjük a biztatást és a kedves szavakat! Minden jót kívánunk!

[@zoltanszabo7169]

Idééééén. Hm Novemberbe kéne de ezek szerint februárban volt...

[@88RockerLucifer]

@@zoltanszabo7169 pontosan március 15 én ültettem.

[@Bazsom]

Azért volt ennyi megtekintés, mer' a pálinka fontos dolog! :D

Lehet hogy van benne valami 😀 De azért reméljük azért is mert jó volt a videó 😀

[@attilahofferek8513]

21:40 A mai fiatalok élethez való hozzáállását egyébként nem maguktól találták ki, hanem a kedves maifiatalozó szülők nevelték ilyenné a maifiatalokat. (egy nem maifiatalozó, hanem a három gyerekét embernek nevelő apa)

Az esetek nagy százalékában a szülői rossz példa az oka, ebben egyetértünk. De hiába neveli az ember jóra, ha még fiatal korban olyan közösségekbe kell járatni a gyereket ahol neveletlen suhancok beleviszik a rosszba és kiközösítik ha nem csinálja. Romlott ez a társadalom sajnos. Önnek ettől függetlenül jár a tisztelet a 3 gyerek neveléséért! Minden jót!

[@Bakter75]

Látjátok srácok,egy jó téma,és harapnak a magyar halak.:D

Egy kis tudás és szerencse is kellett hozzá az tény 😀

[@imrelukacs2925]

Nagyon jo video mindent meg ertetem

[@bencekaplar8046]

Királyok vagytok, ment a feliratkozás😉

Köszönjük szépen, üdv nálunk! Pacsi! 🙂 ✋

[@illescsaba2997]

4100 feliratkozó? Király. Köszi a szakmailag teljesen korrekt válaszokat. Gratula

Gyarapszunk szépen! 🙂 Örülünk hogy tetszett, igyekeztünk összefoglalni a dolgokat a saját szintünkön. Üdv! 🙂

[@ruccarucca822]

Helló kell cukor vagy nem a cefrébe Kicsiny falunkban általában: - 4-5kg cukor/100L barack, - 7-8kg cukor/100l szilva - almához 100l 5kg cukor vagy 10kg cukor

[@attilahofferek8513]

"szétsutulja" :D kedvellek titeket :)

Köszi! 😀

[@uborka1956]

Kedves fivérek, esetleg szőlőtök is van, (vagy szereztek) hogy valami kiváló házi bort is készítsetek? Először persze csak mustot, ahogy itt is először csak cefrét. :)

Van 1-2 tő szőlő, de az csak enni. Ha egyszer majd tudunk szerezni, akkor abból is lesz videó. 🙂

[@uborka1956]

@ : Éljen! A borkészítésre is sok ember kíváncsi. :)

[@mariovalentinjr.tribol4278]

Jó videó gratulálok

Köszi!

[@mariovalentinjr.tribol4278]

Nincs mit

[@zoltanszabo7169]

Ha lesz főződ lesz habzásgátló is benne... Keverőszár ócsóbb mint a daráló pláne ha van is otthon 86db párlatjegy 72liter 50%-os pálesz NAV J27-es nyomtatvány Látványfőző milyen és mekkora az a főző? kb 100literes lehet? Snapszmester a pálesz király van honlapja.

2 lépcsős, 100 literes a főző ahogy láttuk Legkevesebb 50 liter cefrét vállalnak főzni

[@zoltanszabo7169]

@ 30 literesbe 24 fér, ennyi rakható a 100-as kb 80. 230k huf körül van a keverős DES. 50liter azért mert 8-10 liter alszesz jön le és annyi a minimum lé a mit a 2 lépcsős főző már le tud főzni. A 30-as 6liter... ma csináltam ...

[@horvathnorbert9339]

Ebben az évben nincs cefre. A tavaszi fagy elvitte a gyümölcsömet.

[@sandormetercsik4870]

Sziasztok. Kérdés, már kész szilva cefrébe utólag lehet e cukrot tenni ugyan is keveset tettem bele csak kettő kilót kB 80 literbe. Szerintem nem jó a cefrém. Savanykás.

[@davesz9gaming5]

Nagyon jo let 👍👍👍👍👍👍👍

Köszönjük! De azt megosztod velünk hogy 10 perc alatt hogy néztél végig egy 33 perces videót? 😁

[@jozsefkokai790]

@Halló

Az ég világon semmi baj nem volt azzal a szilvával. Leszedtünk amit tudtunk mivel nem akartunk még egyszer kimenni autóval azért a 3 vödör szilváert 1 hét múlva. Semmi gond nincs vele, ugyanúgy kiforrt mint a többi cefre, max annyi hogy elhanyagolható mennyiséggel kevesebbet fog adni, mivel kisebb a cukortartalma. Előfordult már 1-2x hogy így sikerült, de végeredményben semmivel nem lett rosszabb íze, mint a többinek.

[@zoltanszabo7169]

@ Így van... a veres szilva nem egyszerre érik, régi fajta a 1850-s évek óta termelik. Nem keverendő a piros levelű vérszilvával ami szintén ehető de dísznövény. Én is így tanultam anno...nincs itt hiba

[@norbitarr8426]

Helo Mivan ha nem viszem el fozobe? Megcsinaloma mit Ti eddig aztan cso?! Joo vidinyo lett mint a tobbi!

Kifőzés nélkül nem sokra fogsz menni vele 🙂 köszönjük szépen!

[@norbitarr8426]

Nem lehet meginni?:c

Meginni meglehet, de nagyon nem ajánljuk 😀

[@hutotgab]

Sziasztok! Az USA bol nezlek titeket,most kezdtem el érdeklődni a főzes irant rengeteget kell meg tanulnom hála nektek van honnan. Örök hála a nektek köszönöm!

[@uborka1956]

Teljesen világos, hogy van egy csomó alkoholista, és zugfőző, szóval ez egy remek téma számukra. :)

Bizonyára igazad van, de elsődlegesen nem ezért készült a videó, hanem hogyha már egyszer valaki csinálja, az elfogadható minőségben tegye. 🙂

[@uborka1956]

@ : Köszönöm az udvarias választ. Én persze csak vicceltem előzőleg, de tény, hogy Magyarország az alkoholizmus terén mindig az élmezőnyben volt volt Európában. :) Na de inkább ez, mint a kemény drogok. :)

[@hubaszarvas2106]

Egyszer mondta egy öreg, hogy régen fahordóban, rá szalmát tettek s azt letapasztották. Ti ilyen cefrézésről tudtok?

[@nemethmiklos6010]

Van egy cefrézésről, pálinkafőzésről készült "dokumentumfilm" is (inkább a hangulatát adja vissza ennek az egésznek, túl sok követendő dolog nem hangzik el benne), ami ha jól emlékszem Székelyföldön lett forgatva, abban egy idősebb nő beszél erről a módszerről, de így inkább erjesztőkádakat takartak be.

Még nem hallottunk róla, de érdekesen hangzik.

[@sandorszeberenyi2931]

A habzásgátlót csak főzéskor alkalmazzák. A cefre kezelésnél felesleges belerakni.

[@williwegemann1013]

a szylva magban vitamin B17 ami a rakban hasznaltak , hasznalik

[@peterferancz992]

Sziasztok! Én úgy tanultam, hogy üres szódás szifonba bele kell engedni egy két patront, majd keverés után rányomni a cefre tetejére. Így egyből elzárja a gáz a levegőtől a cefrét. Van ennek értelme? Köszi, csak így tovább!

Igen van értelme, mi is hallottunk róla, bár nem vagyunk róla meggyőződve hogy mekkora jelentősége van végeredményben. Köszönjük szépen!

[@karolynevinnai5104]

Butaság!!