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A chaque anniversaire on me réclame toujours ce gâteau !
ingrédients :
Pour le gâteau au chocolat
190 g de farine
90 g de poudre d'amande
150 g d'huile
4 œufs
1 cuillère de vanille
1 pincée de sel
14 g de levure chimique
3 cuillères a soupe de cacao en poudre
160 g de sucre
Pour la chantilly au mascarpone :
500 g de mascarpone
25 cl de crème fraiche entière
150 g de sucre glace
1 cuillère de vanille
Saupoudrez de cacao en poudre