Шашлык из картошки с салом в тандыре

Картошка с салом на шампурах - лучший рецепт выходного дня!
Рассмотрим 2 способа приготовления!
Запекать картофель, таким образом, можно в тандыре, на мангале, на костре и везде, где можно разжечь огонь на углях!
Получается своеобразный шашлык из картошки.
Самый простой и популярный рецепт!
Такой вот у нас сегодня вышел шашлык из картошки. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель - 2 кг
сало соленое - 0,5 кг
масло растительное - 50 гр
куркума - 5 гр
паприка - 5 гр
Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана и тандыра:
Блюда в казане :
Рыба по-узбекски в казане- • Рыба по узбекски в казане
Макароны по-флотски в казане- • Макароны по флотски в ...
Блюда в тандыре :
Гусь в тандыре целиком - • Гусь в тандыре ЦЕЛИКОМ
Окорок в ржаном тесте в тандыре - • Окорок в ржаном в тест...
Подпишись!!! :
Группа ВК - public193065667
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57636955160679

[@ZTr1165]

Часто делаем картошку по тому варианту, который без сетки. Только в тандыр сажаем без фольги, сгореть за 20 минут ничего не успеет, зато картошка получается не тушеная, а именно жареная. А так - лайк и подписка.

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо. Убедили, попробую без фольги )

[@user-hc4pr8ch3o]

все я собираю чемодан и лечу к вам на такое шикарное блюдо, запеченная картошечка это всегда супер ❤

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо за теплый отзыв )

[@user-ri1uv3jo1r]

Запеченый картофель с салом это вкусно.👍👍👍👍

[@user-fv6qn8wn4z]

Да, особенно в тандыре. Спасибо.

[@user-ys4vu6ze1r]

Ребята, тандырщики, а попробуйте еще вот как. Режете картошку в кожуре пополам, если форма картофелины продолговатая, то лучше разрезать вдоль. Срез мажете какой-нибудь вкусной солью типа сванской и половинки картошин немедленно прикладываете срезом к стенке разогретого тандыра (тут я бы посоветовал иметь что-то вроде длинных щипцов, ибо рукой лезть в тандыр не прикольно, на али такого добра полно). При небольшой сноровке со стороны тандырье картошины припекаются к стенкам и не падают. Закрываем крышку и ждем 25-30 минут. И скажите потом, что это нехорошо!

[@user-fv6qn8wn4z]

Интересно, попробую, спасибо.

[@user-bo7sv6li4s]

Отлично получилось

[@user-fv6qn8wn4z]

Благодарочка!

[@user-dq1hx6dl6r]

Слюнки потекли!

[@user-px2eb8kk2i]

Какое аппетитное блюдо - сало с картошкой!

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо. Идеальный вариант для уикенда на даче )

[@user-su3ts9fb7u]

Класс 👍 Спасибо большое 👈

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@andreschleidowetz1088]

Ножом резать фольгу, ты повар от бога 😂

[@LACucinadiRaffy]

Nice video

[@user-fv6qn8wn4z]

Thank you so much!

[@dilmurodkomilov2219]

Вы правы на все 1000! Без фольги ни как!

[@user-fv6qn8wn4z]

Без фольги, угольки.

[@artemkitchen8955]

Это точно в тандыре хорошо запекается

[@user-fv6qn8wn4z]

Конечно. Дольше тандыр топить, чем запекать )

[@artemkitchen8955]

@@user-fv6qn8wn4z особонно зимой я по два часа таплю прожорливый на дрова 😂

[@user-ym3br1zg4h]

Интересно а сюф краснодарский вы знаете где то от вас не далеко живет

[@user-fv6qn8wn4z]

Знаю, но не знаком.

[@user-tt9gu7el6j]

Вкусно приготовили .Будем рады знакомству.❤️

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо!

[@user-tt9gu7el6j]

РЕЦЕПТЫ НА ОГНЕ Спасибо ,что согласились .ОООчень вкусно получилось. ❤️

[@aromat_kazana]

Шикарно 👌 заходите в гости

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо!

[@user-rc6eo4vt5k]

Салооооо !!!! Ням ням !!

[@user-fq7bx1kj6u]

звук отстой!!! фоновую музыку в утиль!

[@user-fv6qn8wn4z]

Уже поменяли.

[@denisnoskov470]

А что за жировая сеточка? в первые вижу ...

[@user-fv6qn8wn4z]

Это тонкая жировая мембрана, которая обволакивает внутренние органы овец, свиней, коров. Ее используют в качестве оболочки для колбас, мясных рулетов и паштетов. Во время тепловой обработки жир растворяется почти полностью, но мембрана из соединительной ткани остаётся, удерживая начинку блюда. Короче сетка, только из жира! ))

[@davolnuy287]

Поддувало)))

[@user-fv6qn8wn4z]

Досыпатель?

[@davolnuy287]

@@user-fv6qn8wn4z именно

[@kycokmupa5014]

в конце сало лишнее

[@user-fv6qn8wn4z]

Ваше мнение принято.