Шашлык СССР но правильный! Рецепт шашлыка с уксусом.

Узнать больше или купить мангал как у меня: bit.ly/3OHUVLc
Скидка 10% по моему промокоду ТИХОН для подписчиков!
Smart-мангал Armata от Mecanico.
Как приготовить правильный шашлык СССР. Маринад для шашлыка с уксусом. Рецепт вкусного и сочного шашлыка.
Вам понадобится:
Шея свиная 2кг
Лук репчатый 1кг
Соль 1%
Перец 0.5%
Минеральная вода 1л
Лавровый лист
Уксус для шашлыка:
Уксус яблочный 150мл
Вода 150мл
Чеснок
Перец чили
Сухие травы
Telegram t.me/TihonC_T
Группа в VK tikhonvb
Группа в OK ok.ru/tikhongoto
Дзен dzen.ru/tihonc_t
RuTube rutube.ru/chan...
KZbin / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Шашлык СССР но правильный! Рецепт шашлыка с уксусом. " • Шашлык СССР но правиль...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr
Реклама. Рекламодатель ООО "ВЕЛЛИКА" ИНН 1628011341. erid: 2VtzqwfVoW7

[@TihonCT]

Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!) Мой Telegram t.me/TihonC_T

[@ВикторияТиунова-б6м]

Сначала покажите как само всё вращается причем автоматически

[@Магрегор-э6х]

ты неумеешь жарить шашлык

[@ДенисПлатонов-к8й]

Если уж сравнить с СССР это у тебя не шея,а копыто.

[@ШалинАлексей-и3з]

Где бефстроганов!?

[@ШалинАлексей-и3з]

Тихон. Ты думаешь ты меня в телеге заблочил, в вк заблочил и решил проблему!? Знаешь в чем между нами разница? Ты Похлебкина не читал! Поэтому ты не знаешь про бефстроганов, ты просто не умеешь его готовить! И ты не хочешь этого признавать!?

[@Purre-t1e]

Каждое видео с готовкой на даче приближает меня к тому, что я пойду и возьму ипотеку на какой-нибудь "домик в деревне", чтобы туда поселиться и 24/7 готовить по видео с ютуба))

[@topazplay4794]

Купил год назад дом-вообще сказка.

[@volkov1403]

У меня такие же мысли)))

[@Oppa-pa]

Жополиз

[@wakal30]

А как ипотеку платить будете?

[@profesor8397]

Братец я так и сделал,только купил сад с жилым домиком и баней за 250 ка,даже камин есть в доме,так что делай кайф гениальный,правда такие цены были года 4 назад)

[@Vlada_Taran]

Уважаемый Тихон, так вкусно готовить - это "преступление"!))) Благодарю Вас за видео!

[@tatianagurova2926]

Тихон, спасибо за рецепты. Мне 76 лет, но правильно говорят - Век живи - век учись. У Вас есть чему поучиться. Сегодня случайно наткнулась на сайт, я в восторге. Жду окончания поста, сегодня приготовлю постные котлетки, а вечером просмотрю Ваши видео. Уверенна, что многие рецепты пойдут в мою книжку рецептов. Еще раз . спасибо. Всех Вам благ и процветания канала. Мира, здоровья и счастья. Я подписалась.

[@Evgeniy_Olegovi4]

Огромное спасибо за рецепт. Мой дядька в советские годы именно так готовил. Уксусом, разбавленным водой (на лаврушке и перце горошком настоянном) поливал мясо. А в маринад добавлял кислые садовые яблоки. До сих пор помню вкус этого, без условно самого вкусного, шашлыка

[@aleksandr9634]

В анус исчезни со своим дядькой андрофагом одноклеточным

[@ЛюбовьЖмурина-й5я]

Ощутила запах и вкус шашлыка. И так захотелось, что хоть беги в магазин за мясом, тем более , сегодня суббота. Спасибо Вам за такое видеои воспоминание .

[@medved6093]

Люблю шашлык с уксусной кислинкой и тем самым ароматом!

[@ВикторАвилов-д3б]

Яблочный уксус не даёт того самого аромата !!

[@kcxjxjjcxidi3592]

😢😶‍🌫️🤮

[@Евгешакотов-щ1х]

​@@kcxjxjjcxidi3592тебе плохо чудо .

[@АлександрЗагарин-у3з]

​@@ВикторАвилов-д3б это факт.

[@zhadinaekaterina]

Сколько рецептов перепробовали чтобы найти идеальный и вот нашли! Спасибо огромное за рецепт! Шашлык бомба

[@dmitrypreslin]

Ведущий очень приятный, голос добрый) одно удовольствие смотреть и слушать!)

[@Ioseph_Stalin]

😂🎉 тоже удовольствие получаю - как людям навешивает лапшу на уши , этот .... Который не жил в СССР😂

[@Игорь-б4н1е]

Тихон добрый вечер!!! Прям как по заказу, помните я Вам написал чтобы Вы приготовили шашлык из СССР, это просто опять бомбический рецепт!!! Привет из Казахстана!!!!!

[@TihonCT]

Салют!) Заказ выполнен:)

[@Игорь-б4н1е]

У меня есть вопрос я раньше использовал обычный уксус 9% , вы в этом видео пользовались яблочным уксусом скажите будет ли разница? Конечно обязательно буду пробовать по вашему рецепту

[@ValentinVishnevsky]

Очень красивый и умный ролик. К сожалению не возможно было насладиться вкусом этого прекрасного шашлыка, но с наслаждением послушал рассказ рецепта. Знание рецепта часто ценнее самого блюда. Спасибо.

[@ЕленаВиничнко]

А- Б- А- Л- Д- Е-ТЬ-ТЬ-ТЬ ...чуть слюнями не захлебнулась 😂 Тихон, вы кудесник🎉 🍺🍻🍢🍖🍗

[@samsepiol6438]

Шашлык ностальгия) А по мангалу, эти шестерни довольно спорная штука. Вы разжигаете стартером брикеты и они имеют равномерную температуру. В большинстве все используют уголь и розжиг. Ввиду недостаточной вентиляции в боковых проекциях уголь по краям будет иметь недостаточный жар и шампуры по краям нужно будет перемещать в центр и вращать. Равномерной прожарки не получится, так как они вращают все сразу.

[@Mecanico-Russia]

Здравствуйте! Мы заранее продумали и решили эту проблему! Дно мангала имеет множество технологических прорезей, благодаря которым вентиляция равномерна для отличной прожарки! Спасибо за ваше мнение! Хорошего настроения! 🙂

[@АлексейПастухов-т4е]

Добрый вечер, я подписалась на вас, без раздумий, много хороших и простых рецептов готовите, а готовите вы изумительно,!!!!!!

[@Нюрочка-х4т]

Здравствуйте! Поражаюсь некоторым людям, которые критикуют этот способ мариновать шашлык. Делали шашлык с братом и с вином , и с уксусом, и в майонезе, короче во всем чем можно... так вот в минералке самый вкусный и сочный, а еще побольше лучка и шедевр. Надо не забывать, что даже в СССР в каждой семье делали шашлык по своему, у каждого свой рецепт маринада. А Тихон молодец, смотреть одно удовольствие. И да , на вкус и цвет все карандаши разные. Тихон, всех благ Вам!

[@АлександрВинд-у9ь]

Спасибо за рецепт, мне был нужен проверенный рецепт. Рада, что можно воспользоваться Вашими советами, они всегда профессиональные и полезные.

[@wasabi2224]

Вчера замариновал свиную шею и сделал настой для поливки шашлыка по Вашему рецепту. . Сегодня будет для семьи праздник, погода 25 градусов. Последние тёплые денёчки. Много смотрел всяких блогеров, но вы это делаете ,для меня ,как бы более понятнее.

[@PavelSvyadosts]

Тихон, шикарное! Спасибо за воспоминания о том шашлыка из детства :) мясо, лаваш и лучок!

[@Ольга-п4я5в]

О да, летний шашлычок раньше был целым событием! И вкус несравненный! Прямо ностальгия ❤

[@ЕленаБ-б6б]

Спасибо все очень просто и доступно без выпендрежа

[@ВераРусанова-з1к]

Тихон все кратко вкусно и здорово....за это люблю ваши видео❤

[@Шедевры-ж3л]

Доброго дня и с Наступающим) делал сегодня по этому рецепту, единственное мне показалось, что если уксус делать 1 к 1 с водой, то аромата не хватает, ну по крайней мере своих спросил они сказали что не чувствовался вкус уксуса) но в целом мясо получилось хорошим сочным и мягким (шея и ребра св) И да, томатный соус по вашему рецепту всегда у меня на столе - это шедевр считаю!

[@miknail1807]

Спасибо Тихон! Очень вкусный получился шашлык👍Борщ украинский готовлю то же по твоему рецепту.

[@СергейСоколов-е3ц]

Самый кайф быть у мангала компанией и жарить мясо, самим вращать шампура и кониролировать процесс!!! А это анонизм))

[@АлексейДружинин-с8е]

А по мне еще и дрова разжечь и самому уголь "приготовить" - все это неотъемлемая часть шашлыка. Процесс, от каждой стадии которого получаешь кайф.

[@Mecanico-Russia]

Согласны, у всех свой кайф! Но поистине равномерной прожарки, сочности внутри и вкуса гриля от наворачивающихся соков получится только этим способом, как вы сказали! Спасибо за ваше мнение! Хорошего настроения! 🙂

[@FF0302]

А что такое анонизм?это как коммунизм,социализм

[@JohnSmith-bh5ik]

є ето будущее)

[@ФедяФедоров-о6п]

Это даже извращение!

[@ArtSNik]

Замечательно! Заморочились со слоями. Несколько пакетов решают. Ну и к минералке можно чуть масла добавить или полностью с маслом сделать. Вариаций куча. А Ваша идея с бутылочкой уксуса - вот тут обязательно попробую 👍

[@arniterminator2021]

Тихон спасибо за рецепт друг 👍🔥. Это великолепно и прекрасно.

[@TihonCT]

Я рад что вам понравилось) а вы как маринуете?

[@arniterminator2021]

@@TihonCT А я обычно мариную в луке и соль и перце .

[@Profit33]

@@arniterminator2021я ещё к этому добавляю немного подсолнечного масла и зиру

[@arniterminator2021]

@@Profit33 это супер 👍🔥 друг

[@ЮркоКремень]

Тихон, огромное спасибо, за прекраснейший "ностальгический рецепт" шашлычка, от рождённого в СССР 👍😉

[@Pistalero_FL]

Я делал маринад во всем. И в минеральной воде (как вы), и в кефире, и в уксусе и в вине и тд. Так вот самый вкусный маринад был с вином и уксусом. И именно в уксусе была свиная шея, и.мариновал я 4 кг мяса на НГ, заготовил я 30 с 20.00 и начал жарить 31, в 23.00. Так вот, самый вкусный был шашлык на 2-3 день когда я его жарил. Это вам о том, что шею и уксус что то там портит:) Даже 70 часов мариновки не испортили мясо а сделали его вкусней

[@ФАБ-3000]

Ну, если уксус вы разбавили до примерно 2% то еще можно, иначе за такое время уксус мясо в хлам ушатает. Вообще уксус в шашлык не столько для мяса сколько для размягчения жира добавляется. А свиной жир нормально только что уксус или вино берет в котором, внезапно (нет) есть уксус. Вообще в вине несколько кислот. Точно помню уксусную, винную и яблочную/молочную в зависимости от вина.

[@123ghj-e3u]

Тут шедевр когда дегустация идет и в сторону руку Тихон отводит , вот ради чего только стоит смотреть

[@melancholybaby2679]

Фирма веников не вяжет. А если вяжет, то фирменные

[@ВикторАвилов-д3б]

Стрёмный жест

[@ТатьянаЖуравкова-с2з]

Мы с мужем часто смотрим Тихона, так вот-когда дома вкусное блюдо приготовим, то спрашиваю, ну как? Муж отводит в сторону руку, как Тихон.и все больше ничего не надо говорить!

[@TheViturgio]

Лаврушка!!! Вот чего мне не хватало! Спасибо!

[@Serge_67]

Надо повторить за маэстро! А мангал мы смастерили похожий, но вместо такой штуковины, что одевается на шампуры, поставили моторчик от дворников с классики, вместе с редуктором, скорость оптимальная, и тоже от 12v.

[@Mecanico-Russia]

Здорово! Спасибо за ваше мнение! Хорошего настроения! 🙂

[@Serge_67]

@@Mecanico-Russia спасибо большое! Взаимно!

[@ЕвгенийКузьмин-й3г]

Очень позитивное видео, никакой злобы от ведущего. Не понимаю откуда столько злых комментов. Люди, опомнитесь...

[@AnnaGavrilovaRU]

Вот это идея про вкусный уксус! .) Тихон, спасибо! Отлично выглядите, кстати. Сильно скинули ,) В прошлые выходные готовила скумбрию по вашим рецептам, в эти выходные буду делать шашлык ,) Благодарю за труд!

[@Maks-r5h5e]

Один из немногих кулинарных каналов, где человек не строит из себя великого шеф-повара и все четко, по делу и без лишнего *****больства) Браво!

[@бендерродригез-ф3ш]

С уксусом самый лучший шашлык, с 90х года не ел такой, пару лет назад начали делать с уксусом. Только не делай как обломов, рукожоп он теперь шашлычный лично для меня.

[@dstav9460]

Обломов это дешевейшая реплика Рамзи

[@antonhl7018]

Обломов вообще не повар. Блогер обычный. А шашлык из СССР правда он хреновый сделал, зато свой хвалил, где ингредиенты стоят дороже мяса.

[@ТимурМатвеев-о7с]

​@@antonhl7018 Это ты про то, что он в кипяток уксус добавил, а потом такой чё то я не докислил?🤣🤣🤣

[@ииван-я9н]

​@@antonhl7018как и Тишка

[@dmitryborisov1270]

Как же вы похудел, Тихон! Круто!

[@ZELIMKHAN-cm9sd]

Тихон, Большой Молодец! Как всегда палец вверх👍 Так держать, Дорогой!

[@TihonCT]

Спасибо большое!)

[@ZELIMKHAN-cm9sd]

@@TihonCT Вам Спасибо😊🤝

[@vitorvegas3100]

Не перестаешь приятно удивлять и радовать👍 улыбка от просмотра сама собой появляется, творческих успехов 🤝

[@ВалентинаМошенец]

Отлично! Как раз к выходным! Спасибо, Тихон, приогромное!❤

[@АлександрЩербинин-к5ю]

Подача материала ненавязчива, добротна! 👍

[@andkur100]

Класс, аж слюнки потекли!)) У меня папа такой делал!

[@TihonCT]

А сейчас как делаете?

[@andkur100]

@@TihonCT просто шея, лук, соль, черный перец и не поливаем уксусной водой, как отец. Я больше заморачиваюсь на соусах к мясу. Если хорошая и свежая шея, правильно приготовленная (не пересушить и приготовить), то на выходе всегда вкусняха)

[@ВиталийАртемичев]

Круть, смотреть тебя одно удовольствие!!!

[@Mecanico-Russia]

Тихон, спасибо за такой прекрасный обзор мангала и интересную интерпретацию рецепта шашлыка из СССР! ❤

[@TihonCT]

И вам спасибо!)

[@MrZaratustra56]

за подробное обьяснение всех тонкостей - отдельное спасибо!

[@сампосебе-ю4щ]

Батя в детстве так готовил нам шашлык.Да многие наверное помнят тот шашлык детства.Эх когда то это было

[@lgrant2907]

Здравствуй уважаемый! И уважаемая оператор😊))) очень красиво получилось, рецепт огонь, спасибо, всем понравилось, отдельное внимание хочу выразить за твою рекламу, мне и многим очень понравилась подача! Оригинально, не избито, свежо, респект! До скорой встречи!

[@TihonCT]

Спасибо за поддержку дорогой друг!

[@lgrant2907]

@@TihonCT я перед весной скидывал тебе секрет идеальной ухи, на березовом соке, видео смотрю не вышло(( советую обязательно попробовать, не повторимый вкус! С любовью к твоему, точнее вашему контенту! Леонид и Софья Грант!

[@TihonCT]

Машина долго была в ремонте и мы профукали сезон сбора березового сока :(

[@АннаРоз-й8ь]

Класс рецепт ,давно мангал такой присмотрели. Спасибо,Тихон

[@Mecanico-Russia]

Спасибо за ваше мнение! Хорошего настроения! 🙂

[@ОксанаФадеева-ы7л]

Не хотела напоминать, но давно заметила и просила совет! Тихон очень похудел 😘

[@TihonCT]

Привет! Был пост в телеграм у меня

[@ninagogoleva2924]

Хороший результат, так и хочется попробывать

[@Порядочный_хищник]

Шашлык конечно хороший, красавчик, но то, что ты хорошо схуднул отдельный респект 👍

[@orangek270]

Супер!!! Молодец Тихон!!!

[@Offline1988]

Спасибо Сталик :) буду чтото из этого готовить на этих выходных :)

[@2877877]

Не прав ты Тихон! Я на этот объём мяса добавляю 70мл 9% уксуса! Все в восторге! У меня шашлык с добавлением уксуса, а не в уксусе

[@НадеждаНадежда-у3г2б]

Шашлык каждый готовит по своему , он поделился своим рецептом как считает правильным

[@m-arch]

На 2 кг шеи использую примерно столько же 9% уксуса пополам с водой, плюс 1/2 ст.ложки сахара в обязательном порядке В принципе, количество уксуса не имеет значения, главное его разбавить, чтобы не было слишком кислого вкуса и резкого запаха, а количество было достаточным, чтобы жидкость покрыла мясо. Это довольно быстрый маринад, держать следует не более 4 часов. Если ставлю на ночь, то концентрацию уксуса уменьшаю на 1/3 примерно. Специи самые простые: соль, чёрный перец, острый перец или паприка - по желанию. Как по мне, это самый простой и самый вкусный рецепт.

[@m-arch]

@@НадеждаНадежда-у3г2б Да, рецепт "дитя 90х" шашлыка из СССР .

[@Dymoff1]

Тихон ну в том сто ты приготовишь вкусный и сочный шашлык я не сомневался с первой минуты ролика. Но вот мангал, это конечно отличная штука, я имею ввиду самокруты. Да ещё и разборный! Класс!👍👍👍

[@Mecanico-Russia]

Спасибо за ваше мнение! Хорошего настроения! 🙂

[@АлексейТитов-г1с]

Мне не понравилось в мангеле, то что если один крутишь и другие крутятся, так как бывает с одной стороны монагала пора переварачивать, а другие шампуры ещё не зажарились и из переворачивать,э из рано. По мне так это не удобно.

[@walterwhite5536]

По ходу всем гастро блогерам загнали эту штуковину мангал. Но ведь в жарке шашлыка самое приятное это процесс , это же не просто про поесть , а именно процесс как церемония. А вся эта автоматика сомнительное дело. Но реклама есть реклама, деньги всем нужны ) за рецепт однозначно лайк !

[@Mecanico-Russia]

Согласны, у всех свой процесс, который доставляет удовольствие! Но поистине равномерной прожарки, сочности внутри и вкуса гриля от наворачивающихся соков получится только с помощью этого мангала! Спасибо за ваше мнение! Хорошего настроения! 🙂

[@mozgachev]

Тихон, я за вашими рецептами шашлыка не успеваю их готовить)) придется опять в выходные делать шашлык. Спасибо за рецепт!

[@hsan__varp4123]

Кроме магазинов в СССР рынки были и там было всёёё и шея свинюши тоже, всегда из нее и делали. Лук, уксус, соль, ловрушка, немного приаравы вегета, сутки, один деревянный ящик у заднего двора магазина, пару хворостинок в лесу и шикарный сочный шашалык каждую неделю в сезон обеспечен. Сбрызгивали просто винцом. Пока шашлычок готовился....огурчик, помидорчик, зеленый лучок, небольшая нарезка, ну и холодненькая, конечно с прекрасной компанией друзей. А за рецепт спасибо, всегда интересно попробовать что-нибудь новенькое.

[@ВикторПопов-у2в]

Совкодрочер не смог вынести информации, что с мясом проблемы были. А их было море, особенно в центральной РФ и на Урале. И правильно он говорит, что мясо мариновали в уксусе потому что мясо было говно из худших отрубов. А на рынке было дорого и не все могли себе позволить.

[@olegbezp1083]

Смарт мангал? Классная штука. Но для дачи и просто комфортная вещь. Я в лесу часто бывают. Собрать дров правильных, сделать самому мангал и "по крутить" шампура с мясом. Тоже свой шарм.

[@технологиисельскохозяйственных]

капец Тихон, ты похудел, на правильном питании)))) сделай по этому поводу ролик, спасибо.

[@Govnokrasava]

Ой Тихон. Ты заложил бомбу замедленного действия, сейчас налетят 😅

[@TihonCT]

Почему?

[@Govnokrasava]

@@TihonCT ты что, в последние годы людей так триггерит уксус в шашлыке, тип он его портит, это все не правильно и тд.

[@НадеждаНадежда-у3г2б]

@@Govnokrasava он же не маринуется в уксусе , знаменитый ташкентский шашлычок так же сбрызгивают уксусом во время готовки

[@НадеждаЧернышенко-м5г]

Спасибо, Тихон, за очередной шедевр! Опять захлебнулась слюной😊

[@ДаниилСакаев]

Спасибо большое, отличная- подача!!

[@АндрейБрюханов-е7т]

Отец у меня не признавал маринад для шашлыка без уксуса,и я только так мариную,мои близкие всегда в восторге ,ну а количество уксуса зависит от времени маринования и все остальные специи только становятся более ароматные

[@ЛарисаНайденко-ы5й]

Шею можно просто посолить и поперчить, а вот для бедра хотелось бы посмотреть какой маринад используете 😅

[@alexeyromanov7889]

Просто не берите на шашлык бедро)))

[@Данил-з9х]

@@alexeyromanov7889точно👆

[@IINS0MNIIA2023]

Просто это вам у себя готовить, тут делают шедевры

[@ЮраиТрансформеры]

Тихон красавчик!!! Всегда смотрю с удовольствием!!Молодец, крутую фишку с жестом придумал)))

[@НаильСабитов-т3и]

Спасибо дружище🎉 ты услышал)) я обязательно повторю на выходных обещаю)

[@МАРИНАДемко-й7л]

Тихан молодец супепр гатовит как повар ❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@ПавелМалюгин-о5л]

Ну Тихон ну молодец, мангал кстати как походный ну очень интересный 👍

[@Mecanico-Russia]

Спасибо за ваше мнение! Хорошего настроения! 🙂

[@Антонина-т7ц1р]

**Вподобайка**😊 за уксусну воду. Але трохи затягнуто)) Багато зайвої інформації. Але дякую. Вибачте. Здоров'я та благополуччя. ☮️

[@Maryna_Topchik]

Фига се, Тихон постройнел!!!!! Скоро откроет канал про похудение:)

[@АлександрЗубной-п6н]

Выбор конечно каждого, но самому крутить шампура это самое приятное, а друзья могут и рядом постоять. Когда я за шашлыком то родные всегда рядом стоят, наслаждаются ароматом и мастерством готовки)))Да и любое мясо надо изначально "запечатать" чтобы весь сок не сбежал на угли и не высушил мясо. Надеюсь Тихон мясо не стало сухим???А то 3кг шеи жалко)))

[@MaximTonic]

Не пропускаю каждое видео Великого Шашлычника !!)

[@ZametkiPlotnika]

Не фанат шашлыка, но, черт побери, смачно же всё! 😊👍

[@aleksandr_sibir_krsk]

Давненько не заходил на канал. Вы куда вторую половину Тихона дели?! 😮

[@SpartakSMFC]

Вкусно готовишь супер👍 Тихон скажи пожалуйста где ты такие угли покупаешь, они же долго горят?

[@олегкиселев-щ8ы]

С удовольствием смотрим приготовление блюд в твоем исполнении. Молодец. А что касается мангала. время покажет. К следующему сезону выкинешь на задний двор. Моторчики, аккумуляторы и шестеренки это не для шашлыка на даче. Все должно быть просто и надежно.

[@МуслимИскаков-й7д]

Тихон после твоих КФС я и этот способ попробую замутить.молодчик

[@petrpetrov5068]

Как всегда всё супер, продолжай в том же духе

[@makushla17]

Тих,спасибо за ностальжи!!

[@Дима-т9с2г]

есть маленький нюанс с солью...чтобы мясо было еще сочнее,ему нужно дать попить водички...даже перед маринованием залить просто той же минеральной водой...а вот солить рекомендую в тот момент когда начинаете разводить огонь...вот тогда соль не засушит ваше мясо,особенно если добавляете уксука немного

[@Romka401]

Доброго времени суток! Сделай пожалуйста ролик , как правильно приготовить шашлык из говядины!? Спасибо

[@НадеждаНадежда-у3г2б]

У него по любому есть на канале уже

[@ВикторСпирин-р8т]

Тихон мне 🎉😮что серавно следит надо большое спасибо что ты объяснил

[@jurijli2391]

Очень здорово, Я бы только воду наливал по стенкам, чтобы перец и соль не смыло на дно.

[@Alekseysaratov64]

То что не смог сделать Георг из Саратова . 👍👍👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥

[@GazialievSV]

Тихон, отличного отпуска!

[@TihonCT]

Спасибо большое ❤️

[@КуандыкАмандосов-м7б]

Добрый день ! спасибо большое за рецепт, а мангал вообще супер 👍👍👍

[@TihonCT]

Благодарю)

[@сергейшкаликов-э4м]

а я всегда обильно крупной солью посыпаю угли,что бы при готовке не воспломенялись

[@viktop9438]

Скоро без батареек и шашлы не сможем пожарить, нам конец, Сара Конор нас не уберегла!!!!!!!!!!!!!!

[@СергейШубин-с5х]

Делаю практически также. Минералку попробуйте в стекле Ессентуки- 4. лайк

[@alone9116]

редко когда рекламируют настолько полезный продукт)

[@ВераРусанова-з1к]

Тихон ты молодец умеешь готовишь....но наточи нож...)))

[@Smagul_Bake]

Бывало так приготовишь, а результат не нравится, но ради ролика поднимаешь руку вверх?😂

[@РашидГусманов-ю1ы]

Все грамотно. Молодец!

[@Sansay1635]

Советский шашлык мариновался в уксусе и поливался этим же маринадом

[@АлександрКаверин-л2в]

Спасибо за рецепт, обязательно попробую. А какую воду использовал с газом или без? Неделю назад делал по рецепту «красный шашлык», просто супер!

[@ДмитрийМальцев-ъ6з]

Весь смак шашлыка и прикол это как раз постоять с друзьями у мангала!!!

[@slavi911]

Вау Тихон , да ты похудел !!! Молодец!!!

[@Игорек-с2с]

Тихон красавчик, похудел, красавчик.

[@HankMundulay]

Спасибо за поливалку!

[@slemus1990]

Зачем пишешь про шашлык как в СССР,нужно было ролик назвать шашлык на минералке,этот шашлык ни чего не имеет общего с шашлыком который делали в СССР.

[@cora530]

Согласна.

[@ВетерВольный-б6ь]

Я сразу выключил видео когда этот недоповар начал заливать минералкой мясо

[@Ioseph_Stalin]

Абсолютли 🎉

[@Whoiss290]

Согласен

[@ТимурМатвеев-о7с]

Правильно, настоящий рецепт шашлыка СССР это мясо, лук, чёрный перец и уксус. Всё! Никакой минералки, и уксус надо добавлять в сам маринад, мяско получается вкусное и сочное!