No video

A phantom steel material that has been discontinued! I made a Sashimi knife with Cowry X!

  Рет қаралды 740,943

MR. HOODIE  JAPANESE KITCHEN KNIFE MAKER

MR. HOODIE JAPANESE KITCHEN KNIFE MAKER

Күн бұрын

Пікірлер: 487
@user-hb8kl8df6x
@user-hb8kl8df6x 2 жыл бұрын
【コメントする際のお願い】 特定の包丁製作者様の個人名や包丁の企業様名のコメントは控えていただけますと助かります。 人違いや勘違いでその個人様や企業様のご迷惑になる可能性がございますので、何卒よろしくお願い致します。 場合によってはコメントを削除させていただく場合がございます。
@user-jb9xr7lv2h
@user-jb9xr7lv2h 2 жыл бұрын
原子炉や海上自衛隊のしらせなどにも採用されているステンレス鋼で包丁を作成してほしいです。
@nanzhang4171
@nanzhang4171 2 жыл бұрын
Do you sell knife?
@Itshikarutchisroom
@Itshikarutchisroom 2 жыл бұрын
はい
@makotosato
@makotosato 2 жыл бұрын
研ぎ師を通り越して刃付屋と変わらん領域ですね。 流石です! 鏡面仕上げでのライン維持凄過ぎます。 天才です!
@user-ml9xh3ek4x
@user-ml9xh3ek4x 2 жыл бұрын
オススメに出て来てなんとなくで見てましたが最後まで見入っちゃいました!すごい切れ味と作業風景がとても丁寧で素晴らしかったです。こういう職人さんが国宝なんだろうなぁと改めて実感。
@user-uk4vy7ez3c
@user-uk4vy7ez3c 2 жыл бұрын
これはカッコよすぎる・・・ 柄のセンスも最高や・・・
@user-yl3zk3ok8e
@user-yl3zk3ok8e 2 жыл бұрын
何言ってるか全然わからないけど無限に見れる…職人さん凄え…!
@suzukazemioch
@suzukazemioch 2 жыл бұрын
やはり金属光沢には惹かれるものがありますねぇ…美しい…特に鎬の部分で角度が変わる、単純な、平面な鏡面じゃない所が…とても好きです…
@hedoroman896
@hedoroman896 2 жыл бұрын
切れ味凄い...。 あの束の新聞紙が豆腐みたいに切れてるのは凄い...。 美術作品のような見た目で、ちゃんと実用性もあるのは素晴らしいですね。
@takahiromiki896
@takahiromiki896 2 жыл бұрын
刃物って不思議な魅力がありますよね。
@user-pr5ue5zu6j
@user-pr5ue5zu6j 2 жыл бұрын
初見で見たけど包丁の知識がないのに何故か見れちゃう動画で好きだわ……
@user-kp5wz5sp6t
@user-kp5wz5sp6t 2 жыл бұрын
見ていたら吸い込まれそうな美しさにほれぼれしました カウリX製はいくつか製品を見かけますがこの動画のが一番心に来ました 買えないのがとても残念です
@user-ck4yn5fr8t
@user-ck4yn5fr8t 2 жыл бұрын
こういうのは芸術品と言ってもいい品質ですね
@Anmobgoccult20
@Anmobgoccult20 Жыл бұрын
I love ancient, proud and dignified Japan, with order and discipline almost nowhere to be found, to have this sense of this ancient tradition, perhaps because of reincarnation in this fairy land! How I want such a knife, a work of art!
@reacharmue7260
@reacharmue7260 2 жыл бұрын
カウリYのドロップポイント持ってるが、本当に硬い鋼材です。 よくこんなに綺麗に加工出来るものだと感心します。
@nori_nori_norio
@nori_nori_norio 2 жыл бұрын
なんて鮮やかな包丁なんだ・・・
@user-kz3vi1lt8s
@user-kz3vi1lt8s 2 жыл бұрын
凄いですねぇ・・やはり職人技というか個人が有する知識と技量で造り上げられる。芸術ですよっ!
@user-rd1ls5eq4w
@user-rd1ls5eq4w 2 жыл бұрын
説明も所作もすごい丁寧
@yosukecolorado
@yosukecolorado 2 жыл бұрын
凄いお上手です。とても勉強になります。ありがとうございます!
@user-ii1dr2rv3h
@user-ii1dr2rv3h 2 жыл бұрын
いい物は美しいと思わずにいられない。 完成まで見て、思わずため息が出るほど美しいと思いました!
@user-zd4yi7zp5c
@user-zd4yi7zp5c 2 жыл бұрын
凄いナ~‼ 実際に使わなくても、飽きる事無くズ~ト眺めて居れそうな機がする! 摘み無しでも一杯やれそうな気がするのは私だけ?
@user-ev9fj8xu7m
@user-ev9fj8xu7m 2 жыл бұрын
ロマンの塊…美術品だ…
@user-xw7bm6xb7r
@user-xw7bm6xb7r 2 жыл бұрын
君の創った包丁は恐ろしく魅力的だね
@m.a2205
@m.a2205 2 жыл бұрын
実用性はさておき、やはり限界ギリギリの硬度を体感したいという気持ちは凄くわかります。 それにしてもZDP 189についでカウリXとは、今までの鋼材より時間も手間もかかったでしょうね、姿も鏡面の具合も流石です!
@user-hb8kl8df6x
@user-hb8kl8df6x 2 жыл бұрын
M.Aさんいつもコメントありがとうございます! カウリXは不測の事態もあったので、いつもより時間がかかってしまいました💦 いつも動画見てくださってありがとうございます!
@user-gp5ir7vz4x
@user-gp5ir7vz4x 2 жыл бұрын
急におすすめ来たけどこれ見入っちゃう! これからも誇れる包丁を作っていってください
@user-xg7gf2fc8h
@user-xg7gf2fc8h 2 жыл бұрын
長年、金属加工に従事しております。 プレス金型の抜き型の場合steelはHRC60程度で、SUS304ではHRC58で熱処理を指定しました。 包丁も同様程度の固さと思っておりましたが、本動画を拝聴させていただき驚きました。 まだまだ、知らないことが沢山あると再認識いたしました。  勉強させていただきました。
@user-wd6si5vy4h
@user-wd6si5vy4h 2 жыл бұрын
かっこいい、、、見てたら欲しくなる!
@Mow_tabasan
@Mow_tabasan 2 жыл бұрын
カッコいい!惚れ惚れします
@Itshikarutchisroom
@Itshikarutchisroom 2 жыл бұрын
研ぎ方が勉強になりました!!!
@sashashem7244
@sashashem7244 Жыл бұрын
Добрый день. Ещё раз убедился в том, что у Мастера тонкое чувство гармонии и эстетики. Респект Мастеру.
@user-hb8kl8df6x
@user-hb8kl8df6x Жыл бұрын
Спасибо за ваши комментарии! Большое спасибо за ваш комплимент.
@user-ys3ks4xp4o
@user-ys3ks4xp4o 2 жыл бұрын
凄い!……語彙力が……
@oppyoko
@oppyoko 2 жыл бұрын
刃物は大好きなんですが、初めてこの動画を見させて頂きました。 美しい包丁、それを自分で鋼材選びから、一から作る技術力と美的センス!! チャンネル登録させて頂きじっくり拝見させて頂きます。
@user-hb8kl8df6x
@user-hb8kl8df6x 2 жыл бұрын
チャンネル登録ありがとうございます😄
@user-mx8qx9ug6w
@user-mx8qx9ug6w 2 жыл бұрын
初見です。今までこういう系の動画ノータッチだったんですけどたまたまおすすめに上がってきたこの動画のサムネに惹かれました。
@user-hb8kl8df6x
@user-hb8kl8df6x 2 жыл бұрын
サルノリさんコメントありがとうございます! 包丁とかに興味がない方に見ていただけるとのはとても嬉しいです! 動画見てくれてありがとうございます!
@user-tv1oz2ep6p
@user-tv1oz2ep6p 2 жыл бұрын
めちゃめちゃ綺麗な深い青ですね!
@user-sc6nm8uu1o
@user-sc6nm8uu1o 2 жыл бұрын
美しい包丁ですね、芸術品です!欲しくなりましたw
@user-yg9sp6mm7g
@user-yg9sp6mm7g Жыл бұрын
I loved your videos, all of them are detailed with great explanation! One question that I still have in mind after watching all of your mirror polishing videos. How does the final sharpening process work? Wouldn’t the mirror surface be scratched? Lastly, biggest appreciation for creating these masterpieces and such high quality tutorials 😊
@user-hb8kl8df6x
@user-hb8kl8df6x Жыл бұрын
Thank you for your comment Thank you very much for watching the video😃
@user-fd7ot9kk4b
@user-fd7ot9kk4b 2 жыл бұрын
なんて美しい包丁だ。 欲しい、、
@user-ni8jc6up5c
@user-ni8jc6up5c 2 жыл бұрын
こういう1枚から削り出した包丁もものすごく美しくてロマンがありますが古風に鋼を重ねて打ちだした包丁もまたロマンだと思いました それにしても美しいです
@user-rq1zq4ux9d
@user-rq1zq4ux9d 2 жыл бұрын
美しいって言葉しか出てこない😆
@brave-legacy
@brave-legacy 2 жыл бұрын
今回も素敵な包丁作成楽しみに拝見させていただきました!本当にパーカーさんのお仕事の丁寧さが凄いと思います。 来週の投稿はお休みとのことでしたので、ごゆっくりなさってください
@user-hb8kl8df6x
@user-hb8kl8df6x 2 жыл бұрын
れがみちさんいつもコメントありがとうございます! 動画楽しんで頂けたなら幸いです😊 今後の動画の準備などで、来週はお休みさせていただくことにしました! 動画見てくださってありがとうございます!
@yamashitasan2777
@yamashitasan2777 2 жыл бұрын
お疲れ様です。 今回も素晴らしい動画です! 世界で一つの浪漫溢れる1品👍 黒鏡面に深海ブルーの柄😆 僕にとって現在1位です! 玄海正国の柄が、完成したら 変わるかもですが、 今回のは、僕的には、鑑賞しながら、美味い酒🍶が、飲める 芸術品と思いました😊👍 今回も、ありがとうございました😊 今週は、ゆっくり休んで 再来週に! 動画アップを楽しみにしております。😊😊👌
@user-hb8kl8df6x
@user-hb8kl8df6x 2 жыл бұрын
yamashita sanさんいつもコメントありがとうございます😊 今回使ったスタビライズドウッドすごい綺麗ですよね! 玄海正国さんの包丁の柄の材料はまだ揃ってないので、揃ったら動画にします! 今回も動画見てくださってありがとうございます!
@masazoro8774
@masazoro8774 Жыл бұрын
日本刀と紛うこと無き美しさだな。
@user-gorogoronyaaa
@user-gorogoronyaaa 2 жыл бұрын
すごい、そしてカッケエエェ
@user-vk3vr4rp8r
@user-vk3vr4rp8r 2 жыл бұрын
すごいです!
@user-zt5lc9do1x
@user-zt5lc9do1x 2 жыл бұрын
美しい。これに尽きる
@yamato315game
@yamato315game 2 жыл бұрын
美しい… こういう包丁、、ほしいなぁ
@user-sw6zx7cn1r
@user-sw6zx7cn1r Жыл бұрын
めっちゃかっこいい包丁。 買い取って家に飾りたい。
@user-hb8kl8df6x
@user-hb8kl8df6x Жыл бұрын
コメントありがとうございます😃 動画を見てくれてありがとうございました!
@MrBURST2005
@MrBURST2005 2 жыл бұрын
すげーーーー!ほしすぎる!
@user-xu9zf8jz8d
@user-xu9zf8jz8d 2 жыл бұрын
シンプルに欲しい。。格好いい 素晴らしい作品ですね
@o.n.k.g.g-
@o.n.k.g.g- 2 жыл бұрын
その包丁で何を捌くんだい(´・_・`)
@user-lh8kd7gw6w
@user-lh8kd7gw6w 2 жыл бұрын
@@o.n.k.g.g- 罪と悪でしょ()
@user-fh7wu3jo5u
@user-fh7wu3jo5u 2 жыл бұрын
凄い! 美しい! これ欲しい!
@user-dk9em4zf7t
@user-dk9em4zf7t 2 жыл бұрын
かっこよすぎ
@lunaartemis23
@lunaartemis23 2 жыл бұрын
素晴らしい糸刃に仕上がってますね、手間暇かかった満足のいく渾身の一品でしょうね。そんな包丁いつか使ってみたいです。
@user-de1iz5cp1c
@user-de1iz5cp1c 2 жыл бұрын
こうゆう包丁って凄くほしいと思うんですよね。でも作れるって凄くすごいと思います!!
@user-tf4sw3kf7d
@user-tf4sw3kf7d 2 жыл бұрын
こんな包丁使って料理してぇぇえ。。。 毎回使うのが楽しみになりそうな包丁笑
@user-vl4gy2ur8k
@user-vl4gy2ur8k 4 ай бұрын
美しい包丁ですね。
@user-hb8kl8df6x
@user-hb8kl8df6x 4 ай бұрын
ありがとうございます🙂
@akihikosimizu2920
@akihikosimizu2920 2 жыл бұрын
美術性が高くて 綺麗で良いですね。
@sigure5266
@sigure5266 2 жыл бұрын
この包丁欲しい……料理する時楽になりそ
@dy9495
@dy9495 2 жыл бұрын
美しい・・・ RPGでクリア後に手に入るすごいピーキーな性能のロマン武器みたい。
@bamboo1448
@bamboo1448 2 жыл бұрын
こんな包丁持ちたい笑 ほんまに大金叩いてでも作って貰いたいくらいかっこいい
@user-xt4st2qd7q
@user-xt4st2qd7q 2 жыл бұрын
何とも輝きが惚れ惚れしますね〜✨
@user-qo8lj5ki6z
@user-qo8lj5ki6z 2 жыл бұрын
カウリX鋼材の包丁の柄の部分が青く見えたのすっご…
@user-cz1se4vu3w
@user-cz1se4vu3w 2 жыл бұрын
初見です!!料理人のおじいちゃんとかご近所さんとかにプレゼントしてあげたいぐらい綺麗な和包丁だなぁ〜…高そう…
@user-lg1bq9ij6y
@user-lg1bq9ij6y 2 жыл бұрын
いつか自分で握ってみたい包丁です! 応援してます!
@user-hb8kl8df6x
@user-hb8kl8df6x 2 жыл бұрын
応援ありがとうございます!
@gonbe7
@gonbe7 2 жыл бұрын
この材料でも砥石で研げるんだ…すごいな〜。
@user-jt9rk4ff7n
@user-jt9rk4ff7n 2 жыл бұрын
こんな美しい包丁、一家に1個は欲しい所...
@user-yn1fz1fw4n
@user-yn1fz1fw4n 2 жыл бұрын
くっそ欲しい。美しい、カッコイイ。
@user-pb1ug3ni9m
@user-pb1ug3ni9m 2 жыл бұрын
なんかよく切れそうで特別感ありますね。
@Nebulax123
@Nebulax123 7 ай бұрын
Beautiful work, I made two belt knives out of Cowry X but only took them to 64RC for more toughness.
@keiko4883
@keiko4883 2 жыл бұрын
凄く綺麗ですね 美術品の様です
@hoaduongquoc6781
@hoaduongquoc6781 2 жыл бұрын
It's so beautiful. I wish I can have one like this.
@user-cd2vt3tj3e
@user-cd2vt3tj3e 2 жыл бұрын
カウリ凄いですね、# 60が上滑りしてて音が既にヤバいw一本磨いたらベルトお釈迦になりそう。
@himanano
@himanano 2 жыл бұрын
凄くかっこいいです
@user-gu4cc2hk4d
@user-gu4cc2hk4d 2 жыл бұрын
売って下さい。素晴らしい芸術家。
@nodogoshi-k
@nodogoshi-k 2 жыл бұрын
この包丁で造りを引いてみたい❗ 素晴らしい👍
@user-hx4sw8qs9g
@user-hx4sw8qs9g 2 жыл бұрын
もはや美術品
@ghunterjp6457
@ghunterjp6457 2 жыл бұрын
欲しい‼️ 素晴らしい技術で命を吹き込んだ刃物で最高の魚を最高状態で料理したく思いました。
@smasma7777
@smasma7777 2 жыл бұрын
ほれぼれするスタイルに仕上がり、鋼材も喜んでいるでしょうね♪ カウリX・ZDP・ATSなどの素敵な鋼材がどんどん杯盤になっているのが残念でなりません。 カウリXの鋼材は私も所持してましたが、知り合いの鍛冶屋さんに差し上げました。 そのうちHAP72を使った包丁も作成していただきたいなぁ
@user-hm7mg9ib7b
@user-hm7mg9ib7b 2 жыл бұрын
自分調理学生なんですが、将来こういう人に自分の包丁作ってもらいたい、
@user-lv1wx3hr6v
@user-lv1wx3hr6v Жыл бұрын
毎回拝見させて頂いておりますがホントに素晴らしいですね。zdp189に並ぶレア鋼材!落としたら折れてしまうまでの仕上げだと勿体無くて鑑賞用になってしまう😂いつも素晴らしい動画ありがとうございます♪
@user-hb8kl8df6x
@user-hb8kl8df6x Жыл бұрын
いつもコメントありがとうございます😃 ZDP189とカウリXだとレア度はカウリXの方がずっと上です😅 この動画の包丁は全く実用向きではないので観賞用ですね💧 いつも動画見てくれてありがとうございます🙂
@sophistronron
@sophistronron Жыл бұрын
これも美しいですねぇ
@user-hb8kl8df6x
@user-hb8kl8df6x Жыл бұрын
sophistronronさんコメントありがとうございます! 動画見てくれてありがとうございます!
@user-qv3ju1mg9h
@user-qv3ju1mg9h 2 жыл бұрын
宝石みたい💦これは欲しい
@junjun3205
@junjun3205 2 жыл бұрын
国宝級でしょ‼️
@user-eb9vg8iq9l
@user-eb9vg8iq9l 2 жыл бұрын
キレイ✨です😊と言うよりお見事です。今までの中で1番好きな色合いかも。あれで波紋があったらなおカッコいいです。あとパーカー君ごめんなさい🙇‍♂️動画が凄すぎて今まで👍ボタン押すの忘れてました😅
@BrunoRBSilva-fh9rw
@BrunoRBSilva-fh9rw 2 жыл бұрын
68hrc is truly amazing. Greetings of a subscriber from Brazil.
@user-hb8kl8df6x
@user-hb8kl8df6x 2 жыл бұрын
Thank you from Brazil! Thank you for watching the video!
@user-jx4ks3el2d
@user-jx4ks3el2d 2 жыл бұрын
毎回、どの作品をみても惚れ惚れします。 どのくらいの年月を修業されたのでしょうか(*´ω`*)素敵な作品を拝見させて頂きありがとうございました(*´ω`*)
@user-xy8rm3wq7v
@user-xy8rm3wq7v 2 жыл бұрын
刀のようで素晴らしいです
@user-gp7lc9ct1k
@user-gp7lc9ct1k 2 жыл бұрын
ふつくしい。刃物職人のすごさの分かるチャンネルの一つです
@kakoros9967
@kakoros9967 2 жыл бұрын
刀身が黒いは反則。(カッコ良すぎる)
@user-xk9pi2pe5l
@user-xk9pi2pe5l 2 жыл бұрын
おすすめに何回も出てくるんで登録しました
@user-hb8kl8df6x
@user-hb8kl8df6x 2 жыл бұрын
無重力系中学生さんコメント、チャンネル登録ありがとうございます! なんかすみません笑💦
@user-bb3uz2dr7b
@user-bb3uz2dr7b 2 жыл бұрын
新種のASMR? めっちゃいい音がする
@Az-qt7kc
@Az-qt7kc 2 жыл бұрын
めちゃくちゃ美しい…美術品として欲しい HRC68はめちゃ硬いw 削るの大変そう。
@SubculturesEconomic
@SubculturesEconomic 2 жыл бұрын
普通に欲しいwwww もう包丁じゃない件www
@user-ny1be3ot3d
@user-ny1be3ot3d 2 жыл бұрын
普通に欲しい! 部屋に飾っておきたい!
@-yan23927
@-yan23927 2 жыл бұрын
いつも綺麗な包丁!! コレクションにしたい!
@rrmr6683
@rrmr6683 2 жыл бұрын
凄すぎ
@il3231
@il3231 Жыл бұрын
な、なんてファビュラスな包丁なんだ、、、
@user-hb8kl8df6x
@user-hb8kl8df6x Жыл бұрын
コメントありがとうございます! 動画を見てくれてありがとうございました😃
@user-rb3bi1og2m
@user-rb3bi1og2m Жыл бұрын
こんな包丁欲しい!!!
@user-zp4ii4db6i
@user-zp4ii4db6i 2 жыл бұрын
包丁も志もカッコいいです。
@gajin-k
@gajin-k 2 жыл бұрын
バーキングのホイールで綺麗に鎬立てれるの良いなぁ
@HiDeKingIKA
@HiDeKingIKA 2 жыл бұрын
軍手使わない様にしてもらえて安心して見れる様になりました。 金属を磨いた時の光沢好きです。
@bambino999
@bambino999 2 жыл бұрын
一気に全部観た。すっかりハマってしまった。
@user-hb8kl8df6x
@user-hb8kl8df6x 2 жыл бұрын
バンビーノさんコメント、動画を見てくださってありがとうございます!
@solniaakaru2998
@solniaakaru2998 2 жыл бұрын
美術品の領域・・・!
Prototype verification.I made a Damascus Sashimi knife!
16:48
包丁職人のパーカーくん
Рет қаралды 306 М.
I made a mirror-finished Sashimi knife with ZDP189! HRC67
16:38
包丁職人のパーカーくん
Рет қаралды 2,8 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma #memes
00:26
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 19 МЛН
Идеально повторил? Хотите вторую часть?
00:13
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 17 МЛН
managed to catch #tiktok
00:16
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 22 МЛН
SIMPLE tech. Battery draws on metal
9:15
Kirill Runz
Рет қаралды 16 МЛН
Quenching a Knife in Liquid Nitrogen!  Will it survive?
16:43
Nate From the Internet
Рет қаралды 3,9 МЛН
A Japanese knife with a mirror finish! Production process (SLD MAGIC)
26:08
包丁職人のパーカーくん
Рет қаралды 40 М.
【Prototype verification】I made a Sashimi knife using Feather Damascus!
18:32
包丁職人のパーカーくん
Рет қаралды 50 М.
Japanese Knife Craftsmen&artisan 100 Years of History Knife Sharpening and Finishing in Sakai, Osaka
21:20
FOOD TOURISM JAPAN / フードツーリズムジャパン
Рет қаралды 659 М.
If you make a kitchen knife out of razor steel, it will cut, right? [Prototype SF100]
20:10
包丁職人のパーカーくん
Рет қаралды 49 М.
世界一硬い木材から包丁を作ってサラダを作る
15:08
Perfectly repair a worn-out kitchen knife - Deba kitchen knife.
20:49
包丁職人のパーカーくん
Рет қаралды 214 М.
The result of making Japanese knives with Damascus steel with interesting patterns
25:24
包丁職人のパーカーくん
Рет қаралды 73 М.
Smart Sigma Kid #funny #sigma #memes
00:26
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 19 МЛН