A quick and easy way to make authentic Stollen.

[@藤野大助]

作りました〜 美味い！美味すぎる！ 妻が一口食べた瞬間に、私の肩をバンッと叩いて「美味いっ！」と 本当にこれまで食べたシュトーレンで一番かも。昨年はこねて発酵させて苦労して作りましたが食べた感動は今回が圧勝でした。ありがとうございます♪

[@HIRO_SWEETS]

嬉しいです😭 作っていただきありがとうございます！ 旦那さん素敵です😆

[@935kkftzjms9]

パウンド型のシュトーレン…素晴らしいアイデアをありがとうございます!これなら家で作れそう!早速作って見ますね!

[@HIRO_SWEETS]

手軽に作れて、この時期とってもおすすめです😆✨ ありがとうございます😊

[@Ma-bb6fp]

シュトーレン、作ってみました‼️ とても美味しく出来ました😊 昨日、ひろさんのレシピ3つ作ってみました‼️もちろん、家族にも好評❤ ひろスイーツにハマっている私😃 ご馳走様です😋

[@HIRO_SWEETS]

作って下さりありがとうございます✨ 自分で手軽に作れるシュトーレンいいですよね☺️ 気に入って頂けて良かったです♪ そして沢山見て作って頂いているようでめちゃくちゃ嬉しいです✨ これからも参考にしてもらえる様な美味しいスイーツのレシピ沢山あげるのでよろしくお願いします😊

[@ミュウミュウ-v8k]

こんなシュトーレンを待っていました❤

[@HIRO_SWEETS]

そう言って頂けて嬉しいです☺️ 是非作ってみてください✨

[@reomama0323]

美味しそうだし私にも作れるかな？今年は作ってこれ食べたいです。

[@HIRO_SWEETS]

嬉しいです✨はじめて作るには難易度の高いシュトーレンも、パウンド型で発酵もなく手軽に作れるので本当に作ってもらいたいオススメレシピです🤩

[@妙子-i4n]

こんにちは！先日作ったベイクドチーズケーキが最高においしかったので、今年はヒロさんのレシピでシュトーレンを作りました!洋酒が駄目な人がいるのでドライフルーツはそのままいれました。腕っぷしが弱いので、ハンドミキサーでつくりましたが、卵を数回にわけてまぜるのがかなりしんどかった💦最後分離してるかなとおもいつつも焼いてみました！本当のシュトーレンのようなケーキができました！マジパンいりのより美味しい！ヒロさんのレシピ好きかもです。

[@HIRO_SWEETS]

作って頂きありがとうございました😊 とても嬉しいお言葉に感激です✨ 気に入って頂けてよかったです！ またお菓子作りの際は参考にしてもらえると嬉しいです。

[@Haru-yw7yu]

年末年始用に明日作ります…有塩バター🧈を使用するんですね… HIROさんのレシピは何を作っても美味しいです❣️

[@HIRO_SWEETS]

ありがとうございます😊🙏

[@Haru-yw7yu]

HIROさんのレシピチーズテリーヌの次に今日二つ目作ってます🤭笑 娘がシュトーレン大好きなので今朝焼きました🥰明日仕上げの粉糖ふって完成です🎵 どちらも食べるの楽しみです😊

[@HIRO_SWEETS]

お、最高です😆

[@chiemingo7]

米粉のシュトーレン、レシピお願いします😊

[@HIRO_SWEETS]

リクエストありがとうございます😊

[@らてりる]

シュトーレン大好きな娘のリクエストで先日作ってみました😊 簡単に作れるうえに、美味しすぎて娘と2人であっという間に消化してしまいました( 'ч' ) こちらのレシピに感謝です🙇‍♀️ 第2弾早速作ります🧑🏻‍🍳🥣 バレンタインレシピも参考にさせて頂きます！

[@HIRO_SWEETS]

ありがとうございます😭 バレンタイン気合い入れて沢山動画あげるので 是非参考にしてみて下さい😊

[@myk2888]

シュトーレン大好きですが、パン生地だとイースト使って発酵させて…と、ほぼパン作りした事がない私からするとかなり敷居が高くて😢 でも、ひろさんのレシピだと作りやすく美味しく出来ました🥹✨感動ものです🥹 ありがとうございます😊

[@HIRO_SWEETS]

作って下さりありがとうございます✨レシピを気に入ってもらえて嬉しいです😆！ こちらこそ、素敵なコメントまで残して下さってありがとうございました！

[@内田美樹-d2t]

粉糖を付ける前にグラニュー糖をまぶすのはなんでですか？今回無かったので粉糖だけで作りました、酔っ払うほどラム酒に漬けこんでましたが、美味しかったです🎶

[@HIRO_SWEETS]

早速作って頂きありがとうございます！グラニュー糖を最初にまぶした方が凹凸が出来、粉糖がくっ付きやすくなる効果があるのでそうしています！酔っ払うほどのラム酒漬け、最高ですね♪僕も染み染みに漬け込んだものが好みです♪

[@cookinglove1099]

素敵なレシピですね！保存期間はどのくらいですか？普通のシュトレンは3週間くらいあるとは思いますが。 いつものシュトレンとは別のものを食べたかったので、このレシピをアレンジして甘栗とナツメを使ってみようと思います☺️

[@HIRO_SWEETS]

日にちは関してはお答えできません､､､ 作った環境、作り方、加熱処理、使った材料等により日持ちが変わるからです。 普通のパウンドケーキよりは持ちます。 油分が多いのと糖分が多い為です😊

[@cookinglove1099]

@HIRO_SWEETS ありがとうございます☺️

[@ままま-j8l]

早速作ってみようと思います✨ マジパン入りで作ると仕上がりが変わってしまいますかね？

[@HIRO_SWEETS]

変わります😊

[@mikanhohoe8573]

パウンドケーキ形のサイズは長さ×幅×高さ を表示してほしいです❗お願いいたします

[@HIRO_SWEETS]

縦約6.5×横約14×高さ約4.5cm seriaの18cmパウンド型です！ 21cmのパウンド型までなら作れる量です😊

[@mikanhohoe8573]

お返事ありがとうございます。調べてみたら、セリアで販売するパウンドケーキ型のサイズは３つがあり（小、中、大）、6.5×14×4.5ならミニパウンド用（小です）。ということ、このレシピだったら、小、中、大のサイズで焼くことは可能でしょうか😅 出来上がりのケーキの高さは違うだけかな？（材料を無駄しないようにしつこく聞いてすみません） 海外にいるので、同じの型を買えなくて、出来れば自分の手持ち型と近いのを使って作ります。ありがとうございます🙏

[@ゆずゆず-m5w]

バター分離しちゃったけど、好評でした！また再チャレンジします

[@HIRO_SWEETS]

作って頂きありがとうございます😊 分離しないポイントはバターと卵の温度が 重要になりますよ！ また卵の入れる量と数回に分ける事と 最初の卵は少しずつ加えて乳化しながら作ることを意識すると良いですよ😊

[@lianlian9447]

What’s almond pudding?

[@HIRO_SWEETS]

almond powder

[@川村鈴音]

無塩ではなく有塩バターなのはなぜですか それと仕上げのバターも有塩が望ましいですか?

[@HIRO_SWEETS]

コメントありがとうございます😊 有塩バターにしたのは シュトーレンのスパイスさの複雑さを表現したかったので 有塩バターにし塩見をプラスしました！ 大きな違いはなく殆どわからない程度なので 無塩バターでも代用可能です！ 塗るバターは無塩です！ 概要欄に付け加えました！ ありがとうございます✨

[@yaaamaa.]

なぜ強力粉も入れてるのでしょうか？薄力粉だけでは作れないですか？

[@HIRO_SWEETS]

作れますけど強力粉入れた方がシュトーレンに近い食感になります😊

[@花乃-v5p]

今年こそ作ろうと思っていたのに今熱39度

[@HIRO_SWEETS]

お大事にしてください😭 無理せず治ったら、、、、、笑

[@ivettelara9282]

Hello, translate the recipes into English or Spanish please❤😊

[@HIRO_SWEETS]

Thanks for the comment! I put the recipe in English.

[@モモ-c1g]

アーモンドアレルギーでしたなしでも作れますかー？

[@HIRO_SWEETS]

コメントありがとうございます！ 大丈夫ですよ！ アーモンドプードルは薄力粉に置き換えて 作ってみて下さい😊

[@andonatsutaka1721]

👏👏👏👏😋😋😋😋😋🎄🎄

[@andonatsutaka1721]

👏👏👏👏👏👏❤️😋😋😋😋

[@HIRO_SWEETS]

😊

[@ekurea12]

パウンドケーキ❤やろ❤。

[@HIRO_SWEETS]

そうですね👍🥰

[@cyomcyom__cyo]

作ってみました。簡単でとっても美味しかったです❤ が、これがシュトーレンかと言われると…う〜〜〜ん。とっても美味しい大人味のパウンドケーキ…ではあるんですけど。う〜〜〜〜ん。食感がやっぱりシュトーレンとは違うかな、と思ってしまいました😢あと、生地の量に対してシナモンが少ないのかな？スパイス感が消えてしまっていて…もう少し多めでもいいのかもしれません。個人の感想ですが💦

[@HIRO_SWEETS]

作って頂きありがとうございます🙏 お家でのシュトーレンはいろんな手間がかかってしまい 手軽に作る事が出来ないのが嫌だなぁと思い💦 パウンドケーキをアレンジしてシュトーレン風にしてみたレシピなんです☺️ シュトーレンの特有の食感をパウンドケーキで表現するのは中々難しいです😓 まだまだ修行がたりませんね🙏 シナモンパウダーはお好みで調節してください😊 シナモンパウダーは等のパウダーはgでの表記ができないのでレシピを作る際、実は一苦労しています笑 作って下さり、貴重なご意見をありがとうございました♪