A séf lakomája 3. ⭐ Téli klasszikus: az én kocsonyám ⭐ - Lidl Főzőiskola Széll Tamással

[@sogron22]

Nagyon érthetően elmondtad👌ahány ház annyi kocsonya, de ez egy szép recept...sokan még fél főtt tojást is tesznek bele, a fehér kenyér alap (ahogy a zsíros kenyér is azzal az igazi🙂)...kis piros paprika a tetejére, +savanyú almapaprika...isteni...

[@luszik4229]

Kedves Tamàs! Ez igazi Magyaros " Magasiskola". Köszönet!

[@imrekarpati2319]

Én lila hagymával, tökmagolajjal és ecettel fogyasztom!!!!!! Imádom!!! :D

[@szabokrisztian8884]

Végre! Végre kocsonya. Füstölthússal és zöldség nélkül, ahogy azt kell! Grat. És Kösz...

[@peterneflank2005]

Végre megmutatta hogy kell főzni ez igazi hagyomány nagymamám ugyanaz mint kocsonya is pont ma figyelek mit mutattot köszönöm segíteni . 👍🤗

[@imrefischhof375]

Óóóóóóó! A fokhagymán keresztül történő leszűrés egészen friss, pikáns, nagyon kellemes fokhagymás ízt adott neki! Nagyon jó! Köszönöm az ötletet! :)

[@szamakj]

Hatalmas segítség még annak is aki 20 éve nyomja 👍👍👍

[@mariamichis3039]

Szoktam egy csipiket tenni! Koszi! Szep Karacsoni unepet !

[@rozsaszello]

Élvezetes volt nézni, hát még fogyasztani. Én a füstölt csülköt megfőzöm külön, a levében pedig a kocsonyahúsokat, de előtte én is átforralom, leöblítem. Lilahagymát mellé rakom salátaként, hasonló ízesítéssel. 😊👍

[@jozsefnebrandt3266]

Hmmm 😋 imadom a kocsonyat! Nagyon gusztan nez ki!!👍😊 Koszonom

[@balazspap2716]

Ez nagyon tetszett! Az én mániám, hogy szoktam bele félbevágott kemény tojást rakni, de tudom, hogy ez nem tradicionális. Amúgy jó erős tormával szeretem enni.

[@helenawostry1770]

Nagyon szeretem a receptjeidet

[@laszlopatkos2800]

Na, gondoltam, hogy Tamás nem lenne Tamás ha nem rakna bele pár csavart. Ehhez képest szerintem teljesen tradicionálisan készítette el, persze a forrázás az amit lehet belőle tanulni, hogyan is lesz tisztább a leve! A lényeg itt szerintem a tálalás/fogyasztás. Apukám mindig ecetes lila hagymával ette, én meg a fokhagymás piritóssal és a kocsonyát gazdagon megszórva őrölt pirospaprikával szeretem. Nem vagyunk egyformák.

[@nikolettabenesne5781]

Csorog a nyálam, olyan guszat😋Jövőhèten fogok csinálni, alig várjuk a kocsonya szezont😁 2 új dolgot láttam a receptedben, a sült hagymát és a szeletelt fokhagymát szűrésnél. Ezt kipróbálom 👍A kocsonyát viszont csili paprikával és citromlével szeretem Köszönöm 🤗

[@kovacslaszlo2036]

Citromborssal nagyon finom

[@CS-amegmondo]

Szueper recept! Imádtam.

[@peterberencsi6729]

Jó recept! Mellesleg én, bár hetven éves vok, de még emlékszem, hogy mikor és hol voltam gyerek. Persze mert nagyon szívesen lennék még egyszer.

[@mr.bokasenior3233]

Legjobb!!!

[@1954charlie]

Gratulalok ,nagyon szuper es guszta !🥰🤓🤓🤓

[@juliannazsofcsin1609]

Köszi szépen Én így fogom csinálni

[@zoltannegarancsy8075]

Végre,egy igazi kocsonya,én is leöntöm az első felforrt vizet,de zöldséget nem teszek bele! Köszönöm a videót!

[@steelbalogh6915]

Fantasztikus

[@boborjanpandacsoki5239]

Nagyon jó!!!!

[@gyorgytraj2458]

Mire eltelik. 24 óra, felét megeszem😂

[@a3140a]

Nagyon jó!

[@mariamichis3039]

Isteni!❤

[@krisztiangyurusi3394]

Csoda!👌

[@enikopakol4488]

Pont így csinálom én is. Nagyon finom. A füstölt bőrt nem értem hogy miért nem kerül bele. Csak úgy kell helyezni, rétegezni, hogy dermedés után se lógjon ki, mert egyébként élvezhetetlenre megkeményedik.

[@LidlMagyarorszag]

Kedves @enikopakol4488! köszönjük a tippet! Üdvözlettel: A Lidl Social Csapata

[@jozefstenger8526]

👍👍👍

[@belanekakuk8566]

👍

[@jozsefhovan1554]

🌞

[@monam.5219]

én sose forrazom le a húsokat és a húslevesem is és a kocsonyám is mindig márvány tiszta ... mint a tükör :) pont most megyek én is csinálni ...

[@tiborurmos5158]

Tojást nem dermesztesz bele? Pedig az nagyon jó...

[@annakobra1871]

💖💕🥰

[@esztervarga9054]

Ecettel csak is! Plussz fehér kenyér.

[@LidlMagyarorszag]

Kedves @esztervarga9054 ! Ezek nagyon jól hangzanak kocsonya mellé, köszönjük a tippet! További receptekért kövesd KZbin csatornánkat. Üdvözlettel: A Lidl social media csapata

[@VirissB]

Nem a kedvencem a kocsonya de ezt fixen kipróbálom. Meghoztad a kedvem!!

[@tiborszkalonai7359]

A,, leforrázós"dolog mind a kocsonyánál, mind a húslevesnél HÜLYESÉG!! 😂

[@editberi9433]

Ilyen ügyes szakács pasivaval mèg nem találkoutam!Cuki !

[@gaborszakacs6253]

Csak egy sárgarépa és ne forrázzgassad, alacsony lángon lehabozni,ha kelll kettő akár három alkalommal.Végén us lehet rásózni,mert a füstölt-sózott 'alkatrész" miatt érhet negatív meglepetés pláne ha előtte nem áztattad ki,ez a tanács természetesen inkább a kevésbé gyakorlottaknak szól Köszönöm,hogy elolvastad!

[@justafloridamanfromthe75thRR]

Nagyon jó!