Ablo sans maïzena (ablo facile impossible à rater)

Allo!
Ceci est une nouvelle vidéo que je reprends parce que l'ancienne était monté qu'à partir de photos (mes premiers pas sur youtube)
Une recette d’origine béninoise et togolaise qui a conquis la en Côte d’ivoire. L'ablo ou abolo est consommer avec des grillades (BBQ) accompagné de sauce piquante ou non. Il peut être consommé comme un muffin ou avec du lait ou du yaourt.
Vous pouvez faire de l’ablo en remplaçant la farine de blé par de la farine de. Dans ce cas remplacer1/2 tasse de farine par de la fécule de maïs.
Pour voir la recette par écrit, voir mon blog cuisinelacroute.blogspot.com/...
Pour celles et ceux qui souhaitent utiliser de bons moules pour faire les ablos, moi j'ai utilisé ceux-ci:
amzn.to/3tgZ0KA
Merci pour votre temps. Je vous invite à me laisser des commentaires constructives.
N’oubliez pas de mettre un pouce et de partager ma vidéo 😁
Merci 🙏
Musique:
• Video
meilleure recette ablo
ablo miam
exposé sur la préparation d'ablo
recette ablo semoule
cuisine togolaise recette
ablo levure
le ablo
-----------------------
Équipements pour la prise de photo et vidéo que j'ai utilisés:
- NEEWER Photo box 60cm x 60cm x 60 cm (fond de couler varié): amzn.to/36tWdnz
- GEEKOTO Softbox - Trépied et support porte lumière pour photo et vidéo (51 x 71 cm) - Kit d'éclairage continu - Avec 2 ampoules E27 (85 W 5 500 K) amzn.to/2Lca4Yw
- MOUNTDOG 95W 5500K Ampoule d'éclairage pour photographie et vidéo amzn.to/36uiXE6
- UBEESIZE Support trépied pour téléphone portable avec télécommande sans fil amzn.to/3tfC3HW

[@lacroute14]

le lien pour la bouillie de riz: kzbin.info/www/bejne/Zpm2ioF3abBod9E

[@armandoskylar7625]

you prolly dont care but if you're bored like me during the covid times you can watch pretty much all of the latest movies on instaflixxer. I've been binge watching with my girlfriend for the last couple of weeks xD

[@albertomessiah7829]

@Armando Skylar Definitely, have been using InstaFlixxer for since december myself =)

[@forestellis7723]

@Armando Skylar yup, I've been using InstaFlixxer for since november myself :)

[@gracechristineemmanuel8190]

Merci beaucoup j'apprécie et se très simple vraiment

[@angele8319]

C'est super

[@bibichedry2716]

Merci pour la recette

[@emilieaka6312]

Bravo. C'est très jolie et bien fait

[@lacroute14]

Merci pour votre commentaire

[@bibichedry2716]

Très réussi 😋😋😋

[@irenetapsoba5839]

Bravo 😋😋😋😋

[@Alice-pb5zu]

Ont peut faire avec l'importe riz non

[@chrissolafleur5706]

Hmmm super

[@audreyaudrey1783]

Bonsoir Tata quel rôle joue le Maïzena dans l'Ablo?

[@audreyaudrey1783]

La bouillie de riz doit cuit ou mi cuit ?

[@debbiebrown8291]

Please Kindly give me the list of ingredients in English. Thank you.

[@samiralawal2190]

Bonjour merci beaucoup pour votre recette ❤️ cependant je l’ai essayée plus de deux fois mais l’ablo ne monte jamais après au moins 15 minutes de cuisson. Je ne sais toujours pas pourquoi. Avez vous des conseils à me donner svp ?

[@lacroute14]

Dans ce cas ne laissez pas la pâte monter trop longtemps avant la cuisson. Dès que la pâte à doublée de volume, faite cuire. Lorsque la pâte monte trop et qu’elle retombe d’elle même on se retrouve dans ce genre situation ou ça ne monte pas vite en cuisson. Ou Essayez aussi de ne pas dégazer votre pâte avant de mettre dans les moules, ça aide aussi. J’attends de vos nouvelles 😉

[@hassanemohamed-jo6st]

Est-ce que on peut faire ablo sans les pétites truc là

[@nevergiveup5918]

Merci pour votre recette, j'aimerais savoir si le pouding de riz est obligatoire? Je peux utilisé que la farine de riz et la farine de blé s'il vous plait? Merci

[@lacroute14]

Merci pour question. La pouding n’est pas obligatoire mais on doit la remplacer par 1 tasse de fécule de maïs. Parce que cet cet amidon qui va lier les différentes farine.

[@nevergiveup5918]

@@lacroute14 ok merci pour votre reponse et quel genre de fécule de maïs je dois prendre s'il vous plait

[@lacroute14]

@@nevergiveup5918 toute sorte de fécule, du moment que c’est écrit fécule sur la boîte. La marque la plus connue et la populaire est le Maïzena, on en trouve partout dans le monde Les gens utilisent ça pour épaissir les sauces, c’est une farine très très fine.

[@essesylvieamegah1942]

@la croûte svp si je prends une tasse de riz combien de maïzena je peux utiliser ? J'ai la levure boulangère pas instatané

[@geroniegnikpo2070]

Svp vos moules viennent d'où ?

[@debbiebrown8291]

Please kindly give me the lists of ingredients in English. Thank you

[@boussaric]

Cc la bouillie de riz peut être réservée d'abord au réfrigérateur, ça n'aura pas d'impact sur la réussite de notre ablo?

[@lacroute14]

Pas d’impact majeur, celle que j’ai utilisé dans cette vidéo était au frigo. L’a blo risque d’être un tout petit peu ferme mais sinon ça change pas grand chose

[@rebeccakouame8432]

Pourquoi met t'on du sel? Svp

[@lacroute14]

Le sel permet de lier les saveurs des autres ingrédients.

[@libereemaintenant3873]

Puis je divider la quantite des ingredients par 2 pour un essai? .J ai eu trop d'ablo rate avec Les autres recettes. Mon fils qui Les aimaient, ne Les aiment plus. 😔

[@lacroute14]

Oui vous pouvez diviser la recette en deux ou trois pour faire des tests. Petit conseil de débutant. Si vous voulez des ablos plus aérés ne dégazer pas trop après la pousse. Bonne chance.

[@libereemaintenant3873]

@@lacroute14 merci

[@delphinetsrigbidi9000]

Cool avancer seulement

[@lacroute14]

delphine tsrigbidi merci 🙏

[@amadouroze7659]

Excuser moi mais qu'elle type de bouille de riz fait ton? Les ingrédients pour la recette s'il vous plaît

[@lacroute14]

La bouillie de base sans suce ni beurre, voilà ma vidéo de la bouillie Bouillie de riz (pouding de riz nature)

[@lacroute14]

Voilà le lien. kzbin.info/www/bejne/Zpm2ioF3abBod9E

[@tsangamarie3965]

Pourquoi met on la farine?

[@lacroute14]

Ce n’est pas obligé, vous pouvez remplacé la farine de blé par la farine de votre choix, exemple de maïs. L’ajout d’une autre farine est une question de goût et aussi de texture. Vous pouvez le faire avec 100% de farine de riz mais la texture sera plus collante

[@libereemaintenant3873]

@@lacroute14 merci bcp pour cette astuce parce que j ai eu trop de problem avec la farine de riz uniquement.

[@jacquelinejaelleaizannon5824]

OK la c'est mieux. Mais j'aime quand on parle pour nous expliquer sa

[@lacroute14]

Je comprends parfaitement et j’aurai aimé enregistrer avec ma voix mais un handicap m’empêche de parler facilement, voilà pourquoi mes vidéos sont écrites😉

[@jacquelinejaelleaizannon5824]

Ah je vois tout mes excuses

[@lacroute14]

Hooo non ne vous excusez pas, tout commentaire est bon à prendre. Grâce à vous ma fille vient de trouver du travail ☺️ je vais faire des tests de voix avec elle

[@jacquelinejaelleaizannon5824]

Merci

[@marcbile]

la main change de couleur a la fin!! ahi!!

[@amadouroze7659]

Excuser moi mais qu'elle type de bouille de riz fait ton? Les ingrédients pour la recette s'il vous plaît

[@lacroute14]

La recette est simple riz et eau kzbin.info/www/bejne/Zpm2ioF3abBod9E

[@lacroute14]

1/2 tasse de riz à cuire dans dans 5 tasses d’eau