Acciughe sotto sale. Ricetta semplice di fare anche a casa...Sale,pepe,origano.

[@n-atalya]

Bravo

[@mirelsimionfishandnature7026]

@@n-atalya grazie

[@andreaparlati6427]

Salve ma le alici sono fresche o abbattute se fresche non c'e il rischio anizakis ? Grazie mille per la risposta

[@mirelsimionfishandnature7026]

@@andreaparlati6427 salve si sono fresche e il rischio di anizakis non c'è perché il sale è un conservante che non permette a nessuno tipo di batterio di sopravvivere e in fatti il sale aiuta alla conservazione di ogni tipo di prodotto a lunga durata

[@mariapalmisano4458]

Buongiorno, quando sale serve per un kg,di alici

[@mariapalmisano4458]

Le voglio fare

[@mirelsimionfishandnature7026]

Buongiorno io penso 300/400 grami potrebbe andare bene,eventualmente dopo fa un altra piccola quantità e la giunge

[@sandraantoniohuber7820]

Ciao, sono il tuo nuovo abbonato, vengo dalla Svizzera, ho una domanda in questi 20 giorni, scarichi l'acqua rilasciata dalle sardine, mi farebbe davvero piacere se mi rispondessi❤

[@mirelsimionfishandnature7026]

Ciao no non la scarico l'importante è che non manca mai e deve avere sempre il peso

[@mirelsimionfishandnature7026]

E si possono mettere anche sotto olio

[@sandraantoniohuber7820]

Grazie mille ​@@mirelsimionfishandnature7026

[@agostinacostantino5051]

Buongiorno come mai le mie acciughe sotto sale sono diventate color ruggine vorrei sapere se sono buoni grazie

[@mirelsimionfishandnature7026]

@@agostinacostantino5051 salve per caso dove erano messi c'era troppo caldo?o pure e arrivata acqua dolce?

[@mirelsimionfishandnature7026]

@@agostinacostantino5051 purtroppo non si possono consumare

[@agostinacostantino5051]

@@mirelsimionfishandnature7026 perché sono andati a male?

[@agostinacostantino5051]

@@mirelsimionfishandnature7026 no niente acqua, forse il caldo Quindi che faccio li devo buttare?

[@mirelsimionfishandnature7026]

@@agostinacostantino5051 po provare a togliere qualche strato e vedere come sono più sotto

[@mariaferrigno5160]

Le budella glieli togli ?e quando fanno l'acqua come dobbiamo fare ?mi risponderai

[@mirelsimionfishandnature7026]

Salve si le budella si tolgono e quando fanno l'acqua si lascia non si toglie anzi l'importante è non mancare l'acqua.in caso che manca si fa un po d'acqua con sale e si aggiunge

[@angelaninivaggi4948]

Scusa ma si toglie solo la testa non si lavano

[@mirelsimionfishandnature7026]

Ciao prima si toglie la testa doppo si lava con acqua salata si mescola con un po di sale dopo circa 2 ore si possono mettere sotto sale

[@lucreziagargiulo]

no si sciacquano alla fine dei 20 gg

[@mirelsimionfishandnature7026]

Allora dopo 20 giorni si lavano con aceto solo se vengono messi sottolio altrimenti no

[@AnnaScarcella-g3u]

Con la musica non si sente quello che dici.

[@mirelsimionfishandnature7026]

Lo so ho sbagliato a mettere la musica purtroppo non lo posso cambiare piu chiedo scusa 🙁

[@PrincipeVlad58]

Musica irritante e inutile

[@mirelsimionfishandnature7026]

Come te

[@sandraantoniohuber7820]

Ciao, sono il tuo nuovo abbonato, vengo dalla Svizzera, ho una domanda in questi 20 giorni, scarichi l'acqua rilasciata dalle sardine, mi farebbe davvero piacere se mi rispondessi❤❤❤

[@lucreziagargiulo]

sono alici non sardine