Готовим Сложные ЩИ - рождественские, суточные

[@ОльгаСемова-б3й]

Какая прекрасная речь у Сталика! Спасибо!! Действительно, познавательно и с Душой!!

[@СветланаСветлана-к8ь]

Только прошедший море испытаний - только такой человек может с ТАКОЙ ЛЮБОВЬЮ И ДУШОЙ излучать ✨ Просто удивительно - сколько колорита рождается вместе с вашими советами и благостными секретиками С наступающим Рождеством и самые добрые и тёплые пожелания вам и вашим близким Благодарю за ваши изумительные подачу материала и такое домашнее отображение и толкование тонкостей кулинарного искусства Только высокодуховный человек может с таким вожделением делиться своими мыслями Для вас аудитория за экраном - как родственников целая комната Красивая Душа красит любого а умение и такой талант безграничны в своём проникновении в Самое нутро - куда не каждому открыты двери Ваши видео как терапия и имеет неподдельный оттенок Волшебства Благодарю 🙏 искренне за ваши время и терпение и такое благостное время которые вы дарите каждому смотрящему Удивительное сочетание Волшебства и реалистичности Спасибо и с наилучшими светлыми словами к вам и всем кто помогал вам

[@ДЕМЕНТОРДОБРЫЙ]

Выражаю глубочайшее уважение мастеру своего дела.

[@BangBang093]

За что мне нравится смотреть дядю Сталика, так это за его рассуждения о жизни да и вообще его подход к процессу готовки, удачи вам процветания, здоровья и счастья вашей семье

[@helgarazumovskaya]

Свершилось, наконец-то я приготовила щи из квашенной капусты 😋 никогда их не любила, но Сталик, Ваш рецепт меня покорил 👌 теперь щи заняли своё почётное место, в моём рейтинге вкусных блюд 😀👍

[@ВалерийАнатольевич-к7щ]

Сталик, Вы восхитительно готовите, а ещё восхитительно говорите !!! Как будто пообщался с лучшим другом !!! Благодарю Вас !!!

[@Stalic62]

@@ЛилияРева-у6у Вы какое-то образцовое дуро. Был такой шведский квартет ABBA. Пожалуй, самые знаменитые шведы 20-го столетия. И все песни пели по-английски. Наверное, потому, что родину не любили? А еще был ансамбль БониМ - четверо чернокожих выходцев с Карибских островов и продюссер немец. Тоже все песни по-английски. И ничего! Американец Джо Дассен наоборот - пел по-французски. И никто никому ни слова не сказал. И только наши псевдопатриотически настроенные идиоты, которые по-русски-то и написать грамотно не умеют, безо всяких вот этих "сорри", которые падежей и склонений не знают - вот им, блядям тупым, мешают песни на английском языке. Мудло, ты хоть знаешь, что именно Маша представляла Россию на первом Евровидении? В честь тебя хоть раз российский флаг поднимали? А в честь моих книг поднимали пять раз - столько раз они побеждали на международных конкурсах кулинарных книг. А теперь... вон отсюда, чучело тупое! Не позорь Россию! Сюда иностранцы частенько заходят.

[@konstantinsamatov7910]

...отлично сказал!!!

[@ЭльвираЭлла-й7ъ]

@@Stalic62 полностью поддерживаю Вам, уважаемый! С признательностью к Вам

[@СоломонДервиш]

@@Stalic62 Аплодирую стоя !

[@brigadderbrig2430]

@@Stalic62 Сталик, Вы подтверждаете моё давнишнее печальное наблюдение: сегодня, чтобы услышать правильную, изящно построенную, красивую русскую речь, надо послушать НЕРУССКОГО!!! Это я Вам как НЕРУССКИЙ говорю!))) А готовите вы точно так же, как говорите - вдохновенно! Вы очень неординарный человек. Снимаю шляпу!

[@ОлегЮгай-й4э]

Как интересно. Вроде бы делал примерно так же. Но как то на подсознательном уровне. А вы взяли и разложили всё по полочкам. Да ещё и столько нового и необычного показали. Не устаю удивляться. Спасибо

[@ФимаСобак-ч5е]

Отдельное спасибо музыкальному редактору. Это надо хороший вкус иметь чтобы так украшать ролики Сталика.

[@nataliadunne1852]

Всю программу смотрела и улыбалась. Спасибо.

[@Альбина-г3д2с]

Вы самый настоящий повар, красиво говорите , красиво готовите, дай Бог здоровья вам и вашим близким

[@galinasmyk8884]

Уважаемый Сталик,просто не представляю,как вы умудряетесь оставаться таким стройным,при таких вкусностях,учусь у вас

[@nk8205]

Уважаемый Сталик!!! Давно смотрю ваш канал. Ранее по телевидению. Уважение вашему таланту. Народы мира имеют очень большую культуру приготовления еды. Каждая кухня достойна уважения и восхищения. Вы замечательный ее пропагандист. Имеете харизму. Здоровья вам и наслаждения творчеством, которое нужно всем людям.

[@UriHmur]

Сталик не только великолепный кулинар, но и прекрасный философский мудрец. С ним можно не только приготовить вкусную еду, но и понять смысл существующего бытия...Молодец , так держать.

[@olgalozakovich4825]

Очень светлый, теплый, добрый человек! И спасибо за Ваши рецепты!

[@АмирАмирханов-й9ч]

Сталик миротворец! Его подача материала стирает национальные и рассовые различия, спасибо Вам за труд!

[@mg5332]

расовые

[@МаринаАкулова-щ1ъ]

Вы как добрый кудесник, Сталик! Мир дому Вашему!

[@Ацтек73Каутемок]

Сталик - не только прекрасный повар, но и очень позитивный, умный и хороший человек

[@БойковаИрина-з7с]

Всё у Вас на высшем уровне и суточные щи,и звучание такого голоса, спасибо, очень празднично!

[@Семейноесчастье-ь2з]

Сколько добра в ваших словах, рецептах🌺 всегда плачу, потому что вот именно этого всего и не хватает нашей русской душе ...

[@aleksandrrossel1065]

Ну конечно,я не ошибался,Сталик вы настоящий кулинарный инженер.👍👏

[@Татьянаиванова-ю4й3р]

Мы всю жизнь добавляли и сейчас добавляем в томатную пасту и в помидоры сахарный песок и спасибо Сталику за напоминание об этом многим, которые варят и Щи 🌏🏡Всем счастья и хорошего настроения🎁🎄🏡⛄️

[@АндрейМорозов-ъ5щ]

Нравится мне такой подход. Легко контролируется каждый шаг.

[@elena2116]

Да, томленые кислые щи в печи, бабушка ставила горшок с краю, чтобы щи томились, а не кипели. Вместе с нарезанным картофелем всегда варилась одна целая картофелина, которую потом бабушка раздавливала до пюре и отправляла снова в горшок. Спасибо, Сталик!!!!

[@ekaterinaselyaninova837]

Это просто наслаждение - слушать, смотреть и готовить с вами! Спасибо, Сталик!

[@Игорьиванов-э7щ]

Гениальный повар, гениальная певица! Спасибо за то что вы делаете и за отличное настроение!

[@СергейЖук-у6м]

Несомненно кухня это то что нас объединяет. Нас очень много народов страны. Я русский. Люблю готовить узбекскую кухню. А про русскую кухню мне расскажет Азербайджанц из узбекистана. Это же здорово! Это же вам не гамбургеры с фри и не поверхностное англосакское мышление. Ура что есть такие люди как сталик!

[@НинаКаледина-щ9щ]

Хорошие мысли подаются между приготовлении блюд

[@guneshgiyasbayli9909]

Уважаемый СТАЛИК Х .ВАШИ ЩИ -ЭТО МУЗЫКА С УВЕРТЮРОЙ И МАЖОРНОЙ КОНЦОВКОЙ !

[@danilafakhrutdinov5452]

Вот у вас скудное мышление)

[@vladimirz710]

Ну.вот..опять тут всякие...политику вплести готовые...совсем что тль на голову больное вы..ты..или оно?? не в курсе Я ..Одно лишь могу я оному сказать..ЧЁ англосаксы ОПЯТь покоя не дают..ЭЙ?? а само то...оное..что представляется под каким то не понятным ником... @user-fb2en7pl9y Что за ЕНТАКОе существо то?? и какие то..англосаксные userЫ? эй.непонятность ?определиться НАДо бы пора уж.. Раз ненависть есть к англосаксному..То не пиши же..ТОЧнее не обзывай себя ты, вы..иль оно? алфавитом англицким..и всякими собаками.. ЖЕЛЬчегонное ты существо..мелкоПАКОСТЬное... и вааще ..возьми и отключисть ты..вы..оно... от ..интернета ИХНЕГО..заМОРского..((в переводе с русского на русский) англосаксного..... Тоже мне нашёлся мыслитель поверхностный...хающий ТО... что сам .. и потребляющий...и без ЧЕГО ..то БИШЬ, без англосаксного..ВОКРУГ и НЕ было бы НИЧЕГО..

[@сергеймирошниченко-ы2й]

А что вы знаете про англо-сакскую кухню?🤔🙂....ешьте щи

[@blackviewderevenskiy5744]

Сталик+кухня-душевное видео!

[@СемёнБобровников]

Я так рад был посмотреть как готовят ЩИ Я все супы готовлю на мясе и квашеной капусте без нее вообще не то. Спасибо что цените и уважаете не только свою кухню и чужую ! Поклон!

[@МаргаритаНиколаева-й5э]

Здоровья, дорогой человек! Очень вам благодарна! Вы волшебник!

[@lempinee]

Век живи - век учись! За правильную обжарку лука и томатной пасты отдельное большое спасибо!!!!!

[@РамиляМавлиева]

Не могу сравнить Вас ни с кем, увидев один раз была покорена раз и навеки! Вы вызываете восхищение и с легкостью покорили сердца. Как притягательно, утонченно, безупречность в деталях, чистота. Большая благодарность Вам!

[@светалифанова]

Это что-то! Мудрость! Тонкость! Вкус! Добро! А главное Неповторимость во Всём! Браво!

[@Valentina_Korzh]

Всех с Рождеством Христовым!!!! Всем счастья , здоровья, процветания и долгожданного мира! А Вам, Сталик, творческих успехов! Спасибо за поздравления и за рецепт!!!! Я из Баку!!!

[@westIab]

смотрю ваши видео на ночь, потом сплю хорошо, и снятся удивительные сны!! всем рекомендую у кого депрессия и прочия бессонницы!! сам немножко готовлю, и как обычно такие люди говорят: да я все знаю!! ))) знают да не все, кое какие тонкости я у вас подсмотрел, спасибо за настоящий позитив!!

[@martakrushelnytska1979]

Дякую ви непросто великий повар непросто великий вчитель ви велика людина з добрим серцем не переставайте вашу дуже потрібну роботу і нехай Ангел Хоронитель вас береже . Таких людей дуже мало , щоб так любили свою професію.Здоровя і щастя вам.

[@Елена-б3г7ю]

Сталик, вы потрясающий повар и не менее талантливый рассказчик, слушать вас- одно удовольствие!!!

[@Vooooooppppp]

Золотой человек!!! Спасибо за добрые слова в конце видео! Как душевно!

[@liyabistro4457]

Браво!! Только урчащий желудок заставляет оторваться от просмотра!! Особая благодарность за Ваши слова в конце: о хорошей жизни в своем доме - своей стране! Дай Бог Вам здоровья и удачи.

[@ИндустриюДальнемуВостоку]

Сталик, Вы снимаете любой стресс. После просмотров видео, чувство как будто посидел в уютной кухне, со старым добрым другом. Спасибо за Ваш труд.

[@ЕвгенийАнтонов-р5с]

Это настоящие ЩИ! Спасибо Сталик Ханкишиев! Это было воспоминание из детства для меня. Моя Бабушка так готовила в Русской печи. И такие щи мало кто готовит сейчас. С праздником Вас!

[@nadezhdagorbachova4880]

Антонов Евгений Она добавляла в эти щи квас с тем же названием " щи" ?

[@e6934]

Большое православное спасибо вам маэстро. Ваши замечания весьма ценные и обязательно постараюсь им следовать. Очень красивая подача материала - мягкий юмор и высокая эмоциональность служат чудесным украшением для ваших рецептов.

[@volodj56]

Спасибо, Сталик! Ваши ролики, я воспринимаю, не как конкретный рецепт, а как руководство к действию! Беру то что подходит конкретно мне и к тому что у меня есть.

[@ЮлияСударева-о4ы]

Как прекрасно. Волшебное приготовление и мудрые советы. Спасибо

[@АйсенемДыйкамбаева]

Очень все красиво!! Интерьер атмосфера праздничное,рассказ и приготовление все супер!!!

[@ЕкатеринаМиронова-г2с]

Как же все гармонично и уютно.И в голосе,и в музыке. Я уверенна,что все очень вкусно,потому что сделана с душой и любовью.Спасибо Вам огромное!

[@СветаСветлана-и1ж]

Как будто в сказке побывала.Еще и ухват у Вас есть.Спасибо за Ваш труд.

[@zavirabdulgalimov2591]

Вообще вы мужик, вы красавчик, хорошо все объяснили Дай Аллагь здоровья вам и вашей семье!

[@ВячеславИванов-о1с]

Низкий поклон Вам и счастья Вам с новым 2020 годом

[@ГалинаМ-т4к]

Это не рецепт, это произведение кулинарного искусства, это фильм о мире и согласии всех народов, низкий поклон ВАМ СТАЛИК и дай Бог здоровья на долгие годы ❤

[@СергейКарпенко-п1в]

Никогда не ел щи... Но такие щи я бы с большим удовольствием искушал !!! Спасибо! И комментарии "объедение"! Праздник души! Море позитива!

[@АллаБоровая-я3ц]

Уважаемый Сталик! Большое Вам спасибо за показ,за обьяснения рецептов, как приятно слушать.Луганск.А.

[@IrinaZaya1]

Сталик, спасибо Вам большое за рецепт, за столь подробное объяснение. Видно, насколько любите готовить и с какой широкой душой это делаете.

[@ЕленаТупинова-ю7н]

Большое вам спасибо , очень все доступно, интересно преподнесено, рада, что есть такие людие, как вы. Дай Бог вам здоровья и силы.

[@ЭдуардКузьмичев-п3л]

Отличный рецепт , и слова Ваши правильные !!!

[@ДенисСтепанушкин]

Станислав Гуссейнович! Поздравляю Вас и Вашу уважаемую семью со всеми новогодними праздниками и желаю всего наилучшего. Спасибо за Вашу работу на канале, спасибо за то, что сохраняете мотивацию и (что оказалось особенно неожиданным для меня после 3 лет просмотра канала) спасибо за любовь к Родине.

[@МадинаКудаева-и3щ]

Одно наслаждение для ушей и глаз,а слюноотделение какое😊😊😊🎉🎉🎉 спасибо Сталик ага,за ваше отношение к еде и к тем кто вас смотрит и учиться у вас.всех вам благ.❤❤❤❤🎉🎉

[@donteg_tv7164]

Очень душевное видео. "Послевкусие" как после хорошего фильма. Спасибо за ваше творчество.

[@СоколовПетр-о3я]

Уважаемый сталик вы так душевно говорите,что душа поёт.

[@КсюшаСоловьева-й7м]

Сталик какой же вы мастер поварского дела! Смотреть, как вы готовите, вызывает гастрономический оргазм! БОЖЕСТВЕННО! Дай БОГ ВАМ, здоровья и вдохновения!🙏🙏🙏

[@НиколайСуслов-ъ2х]

Ай кончила от щей то, а что будет если ты посмотришь шашлык

[@АринаСтоянова-ъ5х]

Вас уважаю всей душой! Бог наградил Вас добротой! Спасибо Вам за все слова, что дарит нам Ваша душа!!! С уважением из Болгарии

[@jillanderson9570]

Я просто насладилась душевно и морально от ваших разговоров от теплоты..Спасибо

[@olgachernoshtan6404]

Пусть вас хранит Господь и даст Вам крепкого здоровья!

[@НатальяП-с8ю]

Как у вас все идеально получается! Идеальный бульон, идеальная красивейшая квашеная капуста. Вы повар от Бога! Моему восхищению Вами нет предела!!!

[@larissafreiberger4785]

Вы само обаяние!!! Спасибо Вам!!! ❤️

[@ЛарисаНертик]

Огромное Вам спасибо за науку! Здесь все - и любовь и произведение искусства и талант! Есть чему поучиться! Поэтому всегда просто с обожанием смотрю Вас! И конечно слушаю!

[@ВалерияАндреева-ж7т]

Благодарю Вас великий учитель .Дай Вам здоровья и благополучая

[@shub7072]

Спасибо за добрые и теплые слова. За превосходные блюда.

[@TatyanaG3317]

Эстетическое наслаждение! После увиденного хочется пойти на кухню и состряпать вкусненького для своих родных. Мне посчастливилось готовить в русской печи и щи и каши, пироги, хлеб пекла и сдобу... И хоть готовить особо не люблю, с вашей помощью все получится! Спасибо!

[@veraedigarian7831]

Браво, маэстро! Вы своим искусством учите русский народ любить свою Родину! Восхищаюсь вами!!!

[@erudoy]

Вот всё-таки как здорово Вы преподносите материал! Насчёт эквалайзера вообще очень красиво и доходчиво было сказано! Мои аплодисменты!

[@ОльгаМурыгина-ш3д]

Приготовила по вашему рецепту капусту для гарнира, плюс картофельное пюре и котлетки, это что-то потрясающее. Спасибо вам!!!

[@НатальяНаумова-ю2м]

Ой, какая прелесть и как душевно!!! И всё правильно сказали "не место красит человека, а человек место", надо только захотеть!

[@ПоФакту-с8ж]

Уважение оператору . За то что запекался вместе со щами в печи . Ради красивых кадров.

[@ОльгаРайкова-у8щ]

Огромная благодарность! смотрю всегда внимательно и радуюсь тем моментам, когда Ваше и моё мнение по поводу приготовления совпадают. Посмотрела и как будто вкусила это блюдо. К сожалению таких вкусных как варила раньше уже приготовить не смогу. Диабет 2 типа и безуглеводное питание. А Вашим готовке и улыбке спасибо!

[@erudoy]

Сталик, если Вам нужен дегустатор, то я СОГЛАСЕН!!! У меня даже есть своя ложка!!! )))

[@viktorsidenko884]

Можно и я буду дегустатором😁

[@АсяИванова-ю3д]

да ну его!)) слюной можно подавиться, самая нелепая кончина!)))еще эта, чучундра- про холодную водку!)) вообще не пью, а тут как алкач, стопки бы три под щи!)))

[@Stalic62]

@@АсяИванова-ю3д Простите, это Вы кого чучундрой обозвали?

[@ЮрийБогатырев-е7и]

@@АсяИванова-ю3д ася ты оно?ну и жаргон!(

[@galgreen3749]

Я тоже хочууу 🤤

[@svetlanaskatkova3787]

Сталик похожие щи такие я ела в Сибири у моей двоюродной сестры. Она тоже в томатную пасту добавляла сахар , мясо тоже с косточками и без и картофель немного разминала а некоторый целиковый ложила и готовила в горшочках в печи а когда подавала на стол посыпала щи зеленью . К щам чёрным хлеб с маслом и чесноком . Аромат на всю избу . До сих пор вспоминаю её щи . 👍👏👌✌️👍Аааааа спасибо вам за такие щи и что вспомнила мою двоюродную сестрёнку. 👍👏👏👏👍

[@lyudmilapopova7358]

Мой огромный Вам привет, уважение,и спасибо за такой ёмкий ответ хаму!

[@yko2332]

А у меня мама из Сибири тоже, но у них просто капусту с водой, луком, картофелем и мясом на костях ставили в печь томиться,и все. Тоже очень вкусно.

[@osnkkuz319]

Браво Вам! Очень красиво, я бы даже сказала, изящно, нашинкована капуста... А сахарок - это нюанс необходимый! Спасибо Вам!

[@ЕвгенийСазонов-ы9я]

У Вас внимательные и любознательные зрители, и мы рады, что пришли на канал. Спасибо за всё! Вкусно!

[@Свеча-е3г]

Примерно также готовила моя бабушка, обязательно из баранины, замораживая в снегу, только без томата. Я все боялась, что не получится, но после Вашего видео, все встало на свои места. Теперь то я понимаю как построить дом ))) Огромное спасибо от нашей семьи.

[@dmitkop434]

Ох и Сталик! Вот это слова про страну..До слёз! Молодец!!!!! Красавчик !

[@Stalic62]

Если б вы, как положено в России, заквасили осенью капусту, то самое простое и вкусное решение - варить щи из кислой капусты. Ведь все очень просто! Из говяжьей грудинки варим бульон. В этот раз нет необходимости уделять бульону столько же внимания, сколько для прозрачных супов. Варить до тех пор, пока кости и хрящи не станут отделяться от мяса. Если капуста уже слишком кислая, то ее следует отжать и промыть несколько раз. В бульон опустить немного порезанной кусочками картошки. Многие готовят щи без картофеля, но об этом давайте поговорим позднее. После того, как картофель станет вполовину готовым, опускаем капусту. Тем временем на растительном масле обжариваем лук. Обычно, когда лук уже почти закарамелизовался к нему добавляют томатную пасту. Если готовить щи из свежей капусты, то пасты можно взять побольше - чтобы придать щам необходимую кислую нотку. Нелишне напомнить, что пасту обязательно надо обжаривать до изменения запаха и вкуса - привкуса и аромата сырой томатной пасты оставаться не должно. Но если капуста квашенная и очень кислая сама по себе, то без томатной пасты можно и обойтись. Да и без картофеля тоже можно обойтись, добавив к обжаренному луку муки. Муку следует обжаривать вместе с луком до появления орехового аромата, а после этого пассеровку опустить в щи. И картофель, и мучная пассеровка служат одной и той же цели - загущению щей. По сути дела, щи можно не приправлять ничем. В квашеной капусте был черный перец горошком, лавровый лист, да и сама капуста обладает достаточно ярким вкусом и ароматом. Правильно обжаренный лук - с томатной пастой или мукой - тоже несет в себе очень привлекательный аромат. Если дети прибегают на кухню и спрашивают "чем пахнет?", то что еще вам нужно? Но если хочется внести в эту неброскую палитру несколько ярких красок, то действовать надо очень осторожно, чтобы не нарушить хрупкое равновесие и не разрушить очарование базового аккорда: мясо, лук, квашенная капуста. На огромную, восьмилитровую закладку щей, достаточно всего пары лавровых листьев. Такие пакеты продают и отдельно - однажды они вам обязательно попадутся на глаза, вот тогда и купите - пригодятся. Представляете себе, какой взрыв вкуса произойдет во рту у едока, если он не заметит в своей ложке горошину душистого перца? Поэтому, может быть и такой перец стоило бы упаковать в пакетик - пусть отдаст вкус и аромат супу, а самому перцу в тарелке делать абсолютно нечего. Кстати, вы понимаете, что в данном случае речь идет не про обычный перец-горошек, а про особую специю, которую на русском языке так и называют "душистый перец" или реже "ямайский перец"? Поэтичнее всего эту специю называют на польском языке - ангельское зелье. Но самое точное название в английском - allspice. На самом деле, душистый перец заменяет собой смесь черного перца, корицы, гвоздики и даже мускатного ореха. Все ингредиенты уже в кастрюле - больше ничего не надо, если посолить не забыли. Можно так, в кастрюле и доварить, да и съесть потом со сметаной и аппетитом - будет ничего так, вкусненько, вполовину борща. Но если хотите понять, почему щи были так любимы столетиями, что особенного в этом супе, то их надо перелить в чугунок и поставить в печь хотя бы на несколько часов. На самом деле, щи можно было бы готовить в печи на всех этапах, от начала и до конца. Пока она была протоплена как положено и в ней было жарко - 180-200С - в ней можно было бы лук обжарить, когда ее температура опустилась до 160-180С - поставить варить бульон, а при температуре 140-160С добавить картофель, капусту и так далее. В печи все эти процессы требуют даже меньше внимания, чем на плите, но людям, рожденным в городах, на плите привычнее, сподручнее. Но если щи хотя бы на последнем этапе - начиная от 140С и до 80С - будут готовиться в печи, то этого уже будет достаточно для того, чтобы понять, чем это культовое блюдо отличается от простого супа из кислой капусты. Но самое удивительное это то, что щи после суточного томления в печи стали слаще и мне впервые стало понятно, для чего в них добавляли сметану. Щи из кастрюли - без томления - довольно кислый суп. Зачем там еще и сметана? Сливки были бы понятны - смягчить вкус и для нажористости. Но сметана? /Если вы правильно поняли, то это другой, альтернативный способ приготовления щей, описанный с картинками здесь: stalic.livejournal.com/532245... Мои книги с автографами здесь: shop.stalic.ru/knigi-stalika-h...

[@ЛёшаВазанов]

Сталин спасибо вам большое я стал готовить по вашем рецептам и это очень вкусно спасибо ещё раз праздником вас✋✋

[@Valentin_Ivanov]

Туда бы ещё сушёных белых грибов натереть перед печью... 😊

[@ОльгаБерлина-в6й]

Моя мама, да и я сейчас в щи из квашеной капусты, картофель кладу очищенную целиком, а потом, сваренную толку, но не полностью до конца и тем самым щи получаются густыми + ещё обжаренные овощи с мукой. С Рождеством Христовым, желаю Вам удачи и хорошего настроения!

[@СергейТанюшин-б8щ]

Очень хорошее, а главное познавательное видео на предмет понимания того, что и в какой момент приготовления происходит. А это важно понимать! Спасибо! А вот что не хватает, так это тех моментов, когда гости именно пробуют (кушают) приготовленное автором. Еще раз спасибо!

[@MucTep_Ma3oxucT]

Отдельное спасибо за подробную инструкцию в описании, раньше именно этого не хватало, ибо возникали вопросы после просмотра видео

[@ВераЗарубина-ч6л]

Каждый рецепт как шедевр. Огромная благодарность Сталику.

[@НадеждаАпокина-л7ш]

Спасибо за Ваши уроки !

[@deva8197]

Уважаемый Сталик Гусейнович, огромная бдагодарность Вам за ваш труд. Получаешь истинное удовольствие от Вашего ума, приятной атмосферы, и великолепной музыки!!! Спасибо.

[@МераВеса-о9ъ]

Спасибо Вам, Сталик, Ваша программа несëт добро людям и задаёт правильный вектор мысли.... Спасибо Вам, Вы хороший человек, так держать!)

[@ДенисСоболев-ж9е]

Прекрасные слова про дом и родину! Спасибо Сталик.

[@ЛарисаАлиева-б7д]

Смотрю Ваши канал, получаю огромное удовольствие. Готовим Ваши блюда, особенно их готовит младший сын. Спасибо большое Вам. С Новым годом вас здоровья семейного счастья успехов благополучия любви спокойствия мира и добра. Процветания вашему каналу и Вам.

[@ВАШАНЯНЯ-у5т]

Огромный сердечный привет из Беларуси,из Бреста,от морозной Беловежской Пущи,от хорошей стопочки (домашней).Ждем новых рецептов,новых встреч и новых душевных слов.С праздником Всех Вас,россияне,беларусы,украинцы,узбеки,казахи,армяне и ВСЕ-ВСЕ-ВСЕ!!!!

[@allavahitova3702]

Спасибо Сталик за добрые и умные советы

[@ЛидияАлданова]

Спасибо большое!!! Как захотелось приготовить такие щи,! Сталик,вы настоящий мастер своего дела!!! Так всё душевно и хорошо!

[@ИринаЛевченко-г5п]

Дек 2023 от Души Вас благодарю! Очень добрые, нужные слова!

[@spirik1209]

Ты из будущего?))

[@ЛилияКондакова]

Вот зачем мне все хочется смотреть вас?Даже если я не готовлю ...Вы так рассказываете что начинает слюна выделяться ,все так вкусно 😋 говорите и готовите!Здоровья вам!Так держать!!!!

[@tatianalyafer4007]

Сталик , день добрый ! Просто великолепно ! Получились такие мхатовские щи ,спектакль - глаз не оторвать! Спасибо . Настолько увлекательно и красиво ,что через экран передается вкус.

[@olgamoskalevitch9342]

Вот это действительно настоящие русские щи ! Просто шедевр! Спасибо автору!

[@НатальяДолгополова-н7й]

Спасибо что вы есть . Здоровье вам крепкого

[@ДмитрийАлександрович-ч3е]

Дай Вам бог здоровья Добрый Человек!)

[@artofvolvo6019]

Прекрасная премьера. Спасибо Вам, Сталик, огромное, за такой радостный контент. Это стало редкостью в наше время.

[@victoriakochetkova7783]

Так по домашнему , невероятно уютное видео🤗

[@egorpelipeychenko5620]

Чудесный и очень интересный рассказ! Большущее, Вам, спасибо! Нашлись ответы на многие вопросы. 😉

[@donteg_tv7164]

Очень душевное видео. "Послевкусие" как после хорошего фильма. Спасибо за ваше творчество.