3 yıldır bu tarifle yapıyorum harika oluyor Allah razı olsun kardeşim kızım tam bir şalgam bağımlısı bugün aldım 5kilo havuç yine yapicam bı daha izleyeyim dedim
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
çok çok çok tesekkürler. demek ki sizde güzel yapıyorsunuz. elinize sağlık. bu sekilde gerçekten mukemmel bir içecek. ailece afiyet olsun. kanalımızdaki diğer içecek videolarına da bakın lütfen. onları da beğegeneceksiniz. iyi günler dilerim.
@ahmetcinisli5785Ай бұрын
Acı biber atılırsa nasıl olur
@DöndüÇıtak-x4hАй бұрын
Allah razı olsun yıllardır bu tarifi kullanıyorum ama her seferinde de tekrar bakma ihtiyacı duyuyorum bugün tekrar yapacağım okurken biz de teşekkür edeyim dedim Allah'a emanet olun teşekkürler
@emeltatl6584 жыл бұрын
Tarifini birebir uyguladım 27 şubatta kurmuştum üste beyaz pasak yapti onuda tülbetten süzdüm kola şiselerine boşaltıp buzdolabina koydum dün ve bugün içmeye başladık o kadaaaaar güzel olduki içmeye doyamadık eline sağlık , çok teşekkürler bizim gibi balıkesirlileri bu lezzetle tanıştırdığın için
@SonsuzMutfak4 жыл бұрын
@Emel Tatlı. inanın kendim yapmış ve içmiş kadar sevindim. inanılmaz bir tat ve çok faydalı dopdoğal bir içecek. veeee çok basit ve en doğalını en köklüsünü anlattım. çok teşekkür ediyorum. Diğer videolara da bakın. çok ilginizi çekecektir. kanalıma abone olarak destek olursanız çok sevinirim. AYRICA KANALIMI FACEBOOK(AHMET ÇİMEN) WHATSAP ÜZERİNDEN ARKADAŞLARINIZI DA ABONE YAPRSANIZ ÇOK ÇOK SEVİNİRİM. iyi günler diliyorum.
@fakenmfd4304 жыл бұрын
Adana'da lezzet bitmez birde bicimizi şırdanımızı tatsanız. Off off
@faruktuten83723 жыл бұрын
Beyaz benek olmasın diyorsanız içine 1 çay kasik limon tuzu atın. Ayrica Mayalama için piyasadaki hazır salgam suyu dokebilursiniz en iyi şalgam a101 ve Carrefour lardada satılan serrfresh dir.
@kadirokta12852 жыл бұрын
@@faruktuten8372 Siz Turnip şalgamını içmemişsiniz o zaman
@osmanmarasli574710 ай бұрын
gerizekali oldu milketimiz. salgam berede salgam suyu diyorsunuz salgam yok ortada yaguuu o havuc suyudur havuc suyu. neyin ksfasindasiniz yapacaginiz seyi bir ogrenin i cd uc kurus dilenmeyin yutuptan. salgamsiz salgamsiyu haaaas haaaaa haaaa haaaa zorrrrt zarrrrt zurrrrrrrrt zaaarrrt haaaaa haaaaaa haaa zarrrt zarrrt
@resulates8478 Жыл бұрын
Kardeşim çok sağol bende denedim çok güzel oldu bir senedir her ay yapıyorum aynı tariften devamlı. Allah razı olsun
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
Teşekkür ederim. Afiyet olsun. Bunu duyduğuma sevindim. Elinize sağlık. İyi günler diliyorum
@ipekt44 Жыл бұрын
29.10.2022 tarihinde verdiğiniz tarifle yaptım ve evin normal ısısında 19.11.2022 tarihine kadar beklettim. Dediğiniz gibi birkaç günde bir havasını almaya çalıştım. Veee harika oldu. Birçok markanınkinden bile çok daha iyi oldu tadı. Emeğinize sağlık 😊🤗
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
çok güzel bir tarifle anlattınız aşamayı. eminim siz de cok güzel yapmışsınızdır. elinize sağlık. gerçekten marketteki şalgam sularına veda zamanı değil mi iyi günler dilerim.
@ipekt44 Жыл бұрын
Teşekkür ederim. Markettekilerin tatlarını beğenmiyordum zaten ve bu sebeple tamamen veda etmiş oldum. 😊
@osmanmarasli574710 ай бұрын
gerizekali oldu milketimiz. salgam berede salgam suyu diyorsunuz salgam yok ortada yaguuu o havuc suyudur havuc suyu. neyin ksfasindasiniz yapacaginiz seyi bir ogrenin i cd uc kurus dilenmeyin yutuptan. salgamsiz salgamsiyu haaaas haaaaa haaaa haaaa zorrrrt zarrrrt zurrrrrrrrt zaaarrrt haaaaa haaaaaa haaa zarrrt zarrrt jj h. j j kj k hjj j j
@refikalar4625Ай бұрын
Bu tarifi tek geçerim.. gecen yil yapmistim. çocukluğu mersinde gecen ve şalgam aşiği biri olarak diyebilirim ki çocukluğumda ictigim salgamin tadina çok cok yakın. Tebrikler 👏
@andromedagalaksisi12682 жыл бұрын
Selamlar ben tarifinizin yarısını uyguladım harika oldu şimdi yeniden aldım tekrar yapacağım mükemmel oldu herkes çok beğendi yapacaklar tereddüt etmesin
@haticeyldz80552 жыл бұрын
Bulgur köftelik bulgur mu yokya yemeklik bulgur mu
@muhammetklc2662 Жыл бұрын
Ben tarifi ta uyguladım. Şişe patlama seviyesine geldi. Havasını aldım. O esna da tadına baktım aşırı tuzlu. İnş zamanı gelince toparlar.
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
cok tesekkürler. denemeniz iyi olmuş. beğenmenize ve tavsiye etmenize çok sevindim. iyi günler dilerim.
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
normal bulgur yeterli. her zaman evde olan bir bulgur ustelik bu iyi günler dilerim.
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
kesinlikle toparlar. şişedeki basınç düşmeye başlayınca bilin ki son zamanları gelmiş demektir. iyi günler dilerim.
@unicorn29108 ай бұрын
Tarifi birebir uyguladık harika oldu ellerinize sağlık sayenızde artık şalgamımızı en doğalından kendimiz yapıyoruz teşekkür ederiz🎉
@musapkoparan81802 жыл бұрын
Çok iyi kolay uygulanabilir bir tarif. Hep kendime bu tarifle yaptım. Dostlarım çok beğendiler onlara da yapmaya karar verdim. Emeğinize sağlık.
@SonsuzMutfak2 жыл бұрын
çok teşekkürler musap bey. eminim çok lezzetli yapmışsınız. lezzeti ondan kaynaklanıyordur. afiyet olsun. elinize sağlık iyi günler diliyorum hoşça kalın.
@osmanmarasli574710 ай бұрын
gerizekali oldu milketimiz. salgam berede salgam suyu diyorsunuz salgam yok ortada yaguuu o havuc suyudur havuc suyu. neyin ksfasindasiniz yapacaginiz seyi bir ogrenin i cd uc kurus dilenmeyin yutuptan. salgamsiz salgamsiyu haaaas haaaaa haaaa haaaa zorrrrt zarrrrt zurrrrrrrrt zaaarrrt haaaaa haaaaaa haaa zarrrt zarrrtmu h gj j j ki
@mlnclr.cimcime.1152 Жыл бұрын
çok güzel oldu içdikce içesi geliyor insanın ama zarlı fazlası çok teşekûrler bir ay sonra yazdım Ama iki hafda sonra içmeye başladım paylaşım için çok sağolun
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
rica ederim. fikirleriniz benim için önemli. yorumlarınız kıymetli. teker teker okuyarak hepsini kendim değerlendirmede bulunuyorum. tesekkürler. iyi günler dilerim.
@serifdogan57053 жыл бұрын
bu tarifi uygulayarak ilk defa şalgam yaptım daha bir hafta olmasına rağmen nefis oldu . aynı tarfile 10-15 bidon daha yapacağım inşallah. elinize sağlık gerçekten müthiş lezzetli .
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
çok teşekkürler. eminim mükemmel olmuştur. insan dayanamıyor tekrar tekrar yapıyor. bu arada 10 - 15 bidon fazla gelmesin. :) ben mevsimi biterken 4 - 5 - 6 civarında yapıyorum. evin en soğuk yerine koyuyorum yavaş fermente olsun diye. böylece aylarca doğal şalgam suyu içebiliyorum. diğer videolarıma da bakın mutlaka ilginizi çekecek çok şey vardır.
@serifdogan57053 жыл бұрын
@@SonsuzMutfak :) o an gaza gelmiş olabilirim ama biraz daha yapacağım.
@muhammedalidagdibi83152 жыл бұрын
Hocam nasıl ortamda bekletiyorsunuz? Güneş altında mı?
@serifdogan57052 жыл бұрын
@@muhammedalidagdibi8315 yok. Karanlık bir yerde.
@muhammedalidagdibi83152 жыл бұрын
@@serifdogan5705 Karanlık ortamda bir haftada olması ilginç gerçekten. Ortam çok mu sıcaktı acaba?
@HülyaKocak-l5m Жыл бұрын
Tsk ederim size gecen Sene bu tarifi yaptim Tek kelimeyle mükemmel oldu Ben iki Tane aci biber ilave ettim süper oldu👌👍
@SonsuzMutfak10 ай бұрын
buna cok sevindim. eminim sizde cok guzel yapmissinizdir. iyi gunler dilerim
@mlnclr.cimcime.11522 жыл бұрын
Allah her ikinizden razı olsun bugûn tarifinize gõre uyğuladım sıcak odada tutcam nasıl olduğunu bir ay sonra yazarım sağolun ellerinize sağlık
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
cok tesekürler. sonucu da bildirirsenz çok mutlu olurum. eminim çok güzel olacaktır. iyi günler dilerim
@haticekaplan97953 жыл бұрын
eşim çok seviyor diye bi deneyeyim dedim. Kasım ayından bu yana biri bitmeden yenisini yapıyorum çok beğendik ..eşim acılı seviyor diye süs biberi koyduk içine öyle de çok güzel oldu..bu güzel tarif için teşekkür ederiz ..
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
rica ederim hatice hanım. begenmenıze cok sevındım. dediğiniz gibi cok guzel oluyor. diğer içecek videolarıma da göz atmanızı tavsiye ederim. iyi günler dilerim.
@kankokusu45504 жыл бұрын
Şalgamdan nefret eden ben. Bir defa Adana'ya gittim. Aşık oldum resmen. Orda cok güzel salgam bu hazırlar bir işe yaramiyor yinede gunluk 1/ 2 litre içiyorum. En iyisi yapıyım dedim. Maddi manevi sömürülüyorum gibi hissettim. Size de teşekkür ederim deniycem. Ellerinize sağlık. Ylniz bu salgamda sarimsak ta cok guzel oluyor. 🙈
@SonsuzMutfak4 жыл бұрын
@acı şeker. mutlaka deneyin. en kolayı en basiti en doğalı ve en eski şekilde yapımı bu. inanılmaz bir tadı var. en doğalı evde yapımı. kanalıma abone olarak destek olursanız çok sevinirim. iyi günler diliyorum.
@kankokusu45504 жыл бұрын
@@SonsuzMutfak iyi gunler abone oluyorum 😊
@kubraalyuz705210 ай бұрын
2 yıldır bu tarifle yapıyorum müthiş oluyor içen bağımlısı oluyor
@SonsuzMutfak10 ай бұрын
kesınlıkle dogru soyluyorsunuz. bu tadı herkesin denemsi lazım
@osmanmarasli574710 ай бұрын
bide salgamin ne oldugunu arastirsaniz ogrenseniz ictiginizin havuc suyu oldugunu anlardiniz
@tgctgc34593 жыл бұрын
Tam 1 ay sonra yazıyorum şuan müthiş güzel oldu yine alıp yapacam 😍 elinize emeğinize sağlık 😍
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim. eminim çok lezzetlidir. elinize sağlık. uzun yıllar yapmanız ve ailece tüketmeniz dileğiyle. iyi günler dilerim.
@metekaya1743 жыл бұрын
@@SonsuzMutfak ilk basta ıctıgımde cok ıgrenctı 1 gun gectı efsane olmustu ıcındekı havucları suzmeye gerek kalmadan bıttı elıne saglık
@osmanmarasli574710 ай бұрын
gerizekali oldu milketimiz. salgam berede salgam suyu diyorsunuz salgam yok ortada yaguuu o havuc suyudur havuc suyu. neyin ksfasindasiniz yapacaginiz seyi bir ogrenin i cd uc kurus dilenmeyin yutuptan. salgamsiz salgamsiyu haaaas haaaaa haaaa haaaa zorrrrt zarrrrt zurrrrrrrrt zaaarrrt haaaaa haaaaaa haaa zarrrt zarrrt
@halilkoymen23592 жыл бұрын
en basit en güzel yöntem,aynen bu sekilde yaptim süper oldu.aci isteyenler icine bir kac aci biber atarsa icmesine doyum olmuyor.
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
kesinlikle size katılmamak mümkün değil. sözlerinizin üzerine bir şey ilave etmeye gerek yok. iyi günler dilerim.
@yunusemre29226 ай бұрын
Bildiğimiz aci sivri biber mi koyuyorsunuz, yada cin biberi mi koyuyorsunuz? Butun seklinde mi bir de?
@mft69333 жыл бұрын
2 tane 5 lt ye karanlıkta 5 hafta beklettim süzüm dolaba koydun müthiş oldu. 2 tane 5 lt daha hazırlıyorum
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
@furkan taşşdemirr elinize sağlık. 2 tane hazırlaycaksanız, ve dolaptaki yakın zamanda bitmeyeceke, mayalama ya da fermente olmasını yavaşlatmak için biraz soğauk bir yere koyun. böylece zaman kazanırsınız. eminim çok lezzetli olmuştur. Diğer videolara da bakın. çok ilginizi çekecektir. kanalıma abone olarak, facebook,whatshap,twitter ortamında paylaşarak destek olursanız çok sevinirim. iyi günler diliyorum.
@mft69333 жыл бұрын
@@SonsuzMutfak ustam 5lt yi açıp 5 günde tükettik bizim hızımıza bozulmaz o şalgamlar😂
@umutcanar9 Жыл бұрын
Gardaş çok teşekkürler. Kıbrıstan sevgiler dediğin tarifi yaptım mükemmel oldu. İlk defa şalgam suyu yaptim gerçekten harika oldu. Bizde şalgam havucu bulmak zordu ama yoğun talep üzerine Kıbrısa geldi artık bolbol yaparım
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
buna cok sevindim. afiyet olsun. faydali olmak ne guzel iyi gunler dilerim
@zk70093 жыл бұрын
Tarif için çok teşekkürler denedim gerçekten müthiş bir şalgam oldu herkes çok beğendi tekrar tekrar yaptım 👏👏👏👏
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
kesimlikle bu tarif harika. beğenmenize çok sevindim. uzun yıllar yapmanız ve içmeniz dileğiyle. iyi günler.
@osmanmarasli574710 ай бұрын
gerizekali oldu milketimiz. salgam berede salgam suyu diyorsunuz salgam yok ortada yaguuu o havuc suyudur havuc suyu. neyin ksfasindasiniz yapacaginiz seyi bir ogrenin i cd uc kurus dilenmeyin yutuptan. salgamsiz salgamsiyu haaaas haaaaa haaaa haaaa zorrrrt zarrrrt zurrrrrrrrt zaaarrrt haaaaa haaaaaa haaa zarrrt zarrrtj h h y y u i ii i h h h h
@osmanmarasli574710 ай бұрын
nesalgamiyahu havuc suyu
@hamzaalaz1284 Жыл бұрын
Ben gecen yıl kışın denemiştim guzel oldu her sofrada içiliyor bugun mor havuc aldim yine denicem İnsaAllah herkese tavsiye ederim
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
Kesinlikle. Her zaman içiyor olmanız güzel. Afiyet olsun
@emres54104 жыл бұрын
Şalgam dediğin budur. Kurmak için malzemleri alıcam dönüş yaparım. ELinize sağlık
@SonsuzMutfak4 жыл бұрын
çok teşekkürler. inanın yapın, markettekileri bir daha hiç içmezsiniz. jem çok kısa sürüyor yapması, hem de tadı doyumsuz. sağlık açısından faydası ise...... sağlıkçılara bırakalım.
@saraulusk6374 жыл бұрын
Yaptiniz mi nasıl oldu
@betus3515 Жыл бұрын
2019dan beridir bu tarifle yapıyorum kolay ve aşırı lezzetli bir tarif mutlaka bu tarifle yapin. Anlatimi yalın ne gerekiyorsa o mükemmel
@SonsuzMutfak10 ай бұрын
cok tesekkurler. en kolay ve en sade en anlasilir sekilde anlatmaya gayret ettim. eminim siz de cok guzel yapmissinizdir. elinize saglik iyi gunler dilerim
@ferdikilicarslan64442 жыл бұрын
Mayalanma için bir önceki yaptığınız doğal şalgam suyundan 1 bardak ilave edince hem daha erken fermente oluyor hem daha da lezzetli oluyor. Elinize, emeğinize sağlık. Keşke her evde şalgam yapılıp içilse bol bol. Gazlı içeceklerin yerini alsa doğal fermente şalgam suyu sofralarımızda bulunsa hep.
@SonsuzMutfak2 жыл бұрын
teşekkürler. kesinlikle katılıyorum size. çocuklarımızı da alıştırmak gerek. evdeki doğal içeceklerin yerini hiç bir şey tutmaz iyi günler iyi günler diliyorum hoşça kalın.
@melekkarakas73762 жыл бұрын
Acılı olmasi icin aci biber atilirmu
@halilkoymen23592 жыл бұрын
@@melekkarakas7376 evet atabilirsiniz,ben iki sise yaptim biri acili digeri acisiz cok güzel oluyor.
@feyzabalaban4194 Жыл бұрын
Peki sarımsak ekleniyor mu şalgam suyuna?
@Myprofile0505 Жыл бұрын
@@feyzabalaban4194 evet
@alpercan473010 ай бұрын
Geçen sene sizin tarifle yaptım. Gerçekten çok güzel oldu. Daha önceleri içine koymadigimiz şey yoktu. Hiç gerek yokmuş. Elinize emeğinize sağlık.
@SonsuzMutfak10 ай бұрын
Teşekkürler. Gerçekten öyle. Basit gerektiği kadar malzeme en iyi lezzet. Afiyet olsun İyi günler dilerim
@sedakorkmaz90793 жыл бұрын
Harika ve kolay bir tarif. Geçen yıl yaptım. Herkes bayıldı. Ellerine sağlık.
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
çok teşekkürler. en kolayı en hızlısı en az malzemelisi en lezzetlilerden biri. afiyet olsun. eminim benimkinden daha güzel olmuştur.
@veraandronik45512 жыл бұрын
Ben acılı istiyorum nasıl yapayım
@osmanmarasli574710 ай бұрын
haaaaa haaa haaa havuc suyu yahu salgam nerde.
@oktaybodur458210 ай бұрын
@@osmanmarasli5747osman sen malmısın kardeş zaten mor havuçtan olur şalgam diye bi sebze yok içiceğin ismi şalgam aq kafasızı 😂
@oktaybodur458210 ай бұрын
@@osmanmarasli5747osman malmısın aq şalgam diye bir sebze yok mor havuçtan olur ismi şalgam kafasız 😂
@nurefsanalc45972 жыл бұрын
Teşekkür ederim sayenizde enfes bir şalgam yaptım gerçekten tadı da çok güzel 3 seferdir yapıyorum tekrar teşekkür ederim
@SonsuzMutfak2 жыл бұрын
eminim siz de çok güzel mayalamışsınızdır. elinize sağlık afiyet olsun. iyi günler iyi günler diliyorum hoşça kalın.
@emre-rc7vn3 жыл бұрын
Hocam merhaba. Öncelikle bu doğal tarif için teşekkürler. Tarifinize göre bir bidon yaptım 3-4 günde bir kapağını açarak havasını aldım 3 haftada çok güzel oldu. Fakat bir bidon daha yaptım sonra ama bunu 3 hafta hiç açmadım ve tuzunu yarım avuç az koydum. bugün açtım tadında sirke gibi değişik bir ekşilik vardı hiç şalgam tadı yoktu ayrıca bozulma da yok havuçlar gayet diri ama yine havuçların da tadınçıkmamıştı. Problem kullandığım havuçlarda mı acaba bir fikriniz var mı? Teşekkürler
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
@emre bunun bir kaç farklı sebebi olabilir. ÖNCELİKLE ŞUNU İFADE EDEYİM. BOZULMA YOK DİYORSUNUZ. BEKLETMEYE DEVAM EDELİM. SIKINTI YOK GİBİ DURUYOR. MUTLAKA AÇMASANIZDA KAPATTIĞINIZDA HAVA ALMAMASI ÇOK ÖNEMLİ. 1. tuzu az gelmiş olabilir. 2. ilk mor havuçlarınız daha kaliteli olabilir. 3 ve belki en önemlisi, oda sıcaklığı ilkinde normal ya da üstünde, bu seferkinde daha düşükse daha olgunlamamıştır. biraz daha bakleyin. 4. kapağının hiç açılmaması tadını çok daha kaliteli yapar. Diğer videolara da bakın. çok ilginizi çekecektir. kanalıma abone olarak, facebook,whatshap,twitter ortamında paylaşarak destek olursanız çok sevinirim. iyi günler diliyorum.
@ugurozyucel216 Жыл бұрын
Sirke gibi ise hava almıştır
@user-ir8vc4fy5l8 ай бұрын
Normalde şalgam suyunu ağzıma sürmem ama bunu yaptım ve o kadar güzel olduki ve ben bi iki de acı biber ekledim israrla tavsiye ederim abi emeğine sağlık 🎉🎉
@imransarmis4 жыл бұрын
Yaptım harika oldu bravo
@SonsuzMutfak4 жыл бұрын
@imransarmis eminim harikadır. elinize sağlık. afiyet olsun İNANIN ŞİFA DEPOSUDUR. ayrıca kanalıma abone olursanız çok sevinirim. iyi günler diliyorum.
@KenanAydn-xo4xf3 ай бұрын
Ben enaz 20 video izledim, 1) sadecece Siyah havuçla 2) siyah havuç+şalgam turpulu 3) siyah havuç+şalgam turpu+kırmızı pancarlı Yaptım en güzeli 5lt bidona 750 gr 6-7 adet çok ince dogranmış siyah havuç+ 200 gr 1 adet beyaz şalgam turpu+ 150 gr 1 adet kırmızı pancar + 4.5 lt su + her 1 lt suya 20 gr tuz + yarım çay bardagından biraz fazla midtat bulgur + 15 adet nohut Şeklinde yaptıgım oldu.
@Komikvideolar2772 Жыл бұрын
3 yıl oldu yine sizin tarifinizle yapıyorum çok güzel oluyor çok teşekkürler👏
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
cok cok tesekkürler ederim. ailecek bu doğal bize özgü ürünü evde yapmanız ne hoş. eminim çok güzel hazırlıyorsunuzdur. kanalımı arkadaşlarınıza da tavsiye ederek abone yaparsanız daha cok kişiye ulaşmış olur ve onlarında istifade etmesini sağlarız ne dersiniz. iyi günler dilerim.
@osmanmarasli574710 ай бұрын
gerizekali oldu milketimiz. salgam berede salgam suyu diyorsunuz salgam yok ortada yaguuu o havuc suyudur havuc suyu. neyin ksfasindasiniz yapacaginiz seyi bir ogrenin i cd uc kurus dilenmeyin yutuptan. salgamsiz salgamsiyu haaaas haaaaa haaaa haaaa zorrrrt zarrrrt zurrrrrrrrt zaaarrrt haaaaa haaaaaa haaa zarrrt zarrrt h ff. h hj j h jj
@ayseackgoz9047 Жыл бұрын
Sayenizde 20 litreye yakın şalgam yaptık acılı ve acısız olarak ve çok begenildi hemde en bilindik markalardan daha lezzetli oldu çünkü sayenizde ben yaptım sizden öncede şalgam denemelerim olmuştu ama bu tarif en güzeli elinize emeğinize sağlık
@editcivlet3489 Жыл бұрын
Acılıyı nasıl yaptınız yeşil biber direk atsak olurmu
@SonsuzMutfak10 ай бұрын
cok tesekkurler. en kolay ve en sade sekilde anlatmaya gayret ettim. eminim siz de cok guzel yapmissinizdir. elinize saglik iyi gunler dilerim
@@editcivlet3489ben hepsini acisiz yapiyorum suzme sonrasinda siselerken acili olsun isteklerimin icerisine kurultulmus aci biber atiyorum aci oranina gore oylede cok guzel oluyor. Fikir olsun isterseniz deneyebilirsiniz.
@gezenbilir69772 жыл бұрын
Şalgam turpu atmadan harika olduğuna inandıramıyorum kimseyi. Harika oluyor👏
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
yapmaya ve en azından bir kere deneyin diyerek ikna etmek lazım. yada nereye ait olduğunu belli etmeyecek şekilde bir bardak ikram edilerek ardından da fikri sorulup kendisinin doğal olarak onaylamasını sağlayabilirsiniz. :) iyi günler
@osmanmarasli574710 ай бұрын
ona havuc suyu diyoruz salgam ddgil
@gezenbilir697710 ай бұрын
@@osmanmarasli5747 piyasadaki şalgamdan daha güzel oluyor. Neticeye bak
@sevdailelezzetdunyasi13093 жыл бұрын
Emeğe saygıdan yazdım şalgamı denedim gerçekten çok güzel oldu Bu tarifi arıyordum Buldum sayenizde. Daha önce adanadan Şalgam gelmişti bize tadını çok beğendim,sizin tarifte aynı o şalgama benziyor Teşekkür ederim.
@SonsuzMutfak2 жыл бұрын
beğenmenize çok sevindim. gerçekten bu tarif hem kolay hem çok anlaşılır hem pratik. çok da lezzetli. afiyet olsun sevda hanım.
@sevdailelezzetdunyasi13092 жыл бұрын
@@SonsuzMutfak çok teşekkür ederim Allah razı olsun inşallah 👍
@pnarelcioglu3921 Жыл бұрын
Merhaba hocam an itibariyle tarifinizi yaptım umarım güzel olur bir ay sonra sonucu tekrar paylaşmak için burda olucam 🙂🙂
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
tesekkür ederim. sonucunu paylaşmanızdan büyük mutluluk duyarım. eminim cok güzel ve lezzetli olacaktır. kanalımı arkadaş ve dostlarınıza tavsiye ederseniz inanın cok mutlu olurum iyi günler dilerim
@osmanmarasli574710 ай бұрын
gerizekali oldu milketimiz. salgam berede salgam suyu diyorsunuz salgam yok ortada yaguuu o havuc suyudur havuc suyu. neyin ksfasindasiniz yapacaginiz seyi bir ogrenin i cd uc kurus dilenmeyin yutuptan. salgamsiz salgamsiyu haaaas haaaaa haaaa haaaa zorrrrt zarrrrt zurrrrrrrrt zaaarrrt haaaaa haaaaaa haaa zarrrt zarrrtj. g hh h
@emrekahya53352 жыл бұрын
Boyle bir sonuc alacagimi beklemiyordum. Olmaz diye dusundum. Gercekten harika oldu. Allah razi olsun.
@SonsuzMutfak2 жыл бұрын
eminim çok güzel yapmışsınızdır. elinize sağlık. iyi günler iyi günler diliyorum hoşça kalın.
@osmanmarasli574710 ай бұрын
salgamin ne oldugu hakkinda bir bilgisi olmiyanlar
@nihatatlar75463 жыл бұрын
Hocam yaptım çok güzel oldu eline sağlık👍10 numara oldu
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
beğenmenize çok sevindim. hızlı ve pratik ve lezzetli olduğu için sizlerle paylaştım. afiyet ve şifa olsun. diğer içecek videolarıma da göz atmanızı tavsiye ederim. iyi günler dilerim.
@osmanmarasli574710 ай бұрын
on numara kirmuzi havuc duyu haaaaa haaaaa haaa. salgam. oda neymis
@Aleyna-nv2hx9 ай бұрын
Bugün sizin tarifinizle yaptım, içine bir tane de şalgam turbu vardı onuda ilave ettim eminim cok güzel olacak
@denizakbas8122 жыл бұрын
Yaptım bende ve gerçekten muhteşem oldu.hem size hemde arkadaşınıza teşekkür ederiz bu güzel tarifi bizimle paylaştığınız için
@SonsuzMutfak2 жыл бұрын
çok teşekkürler. eminim çok güzel yapmışsınızdır. elinize sağlık iyi günler diliyorum hoşça kalın.
@canesem Жыл бұрын
Şişe çok şişiyor n yaptınız bu şişme işini
@denizakbas812 Жыл бұрын
@@canesem ara ara kapağın ağzını gevşetip havanın çıkmasını sağlayın
@canesem Жыл бұрын
Teşekkür ederim şişe öyle şişiyor ki gerildim 😅
@osmanmarasli574710 ай бұрын
gerizekali oldu milketimiz. salgam berede salgam suyu diyorsunuz salgam yok ortada yaguuu o havuc suyudur havuc suyu. neyin ksfasindasiniz yapacaginiz seyi bir ogrenin i cd uc kurus dilenmeyin yutuptan. salgamsiz salgamsiyu haaaas haaaaa haaaa haaaa zorrrrt zarrrrt zurrrrrrrrt zaaarrrt haaaaa haaaaaa haaa zarrrt zarrrti h i ii
@sevdaakyuz2041 Жыл бұрын
1 ay önce yaptım olmamıştı içeriye Aldım bir hafta sonrasında ev içinde mayalandı.. muhteşem oldu .. teşekkürler
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
Elinize sağlık. Afiyet olsun. Doğru yer ve zamanı bulmanız güzel
@imransarmis4 жыл бұрын
Fakat ben sarımsak ve acı yeşil biber de attım. Müthiş oldu
@SonsuzMutfak4 жыл бұрын
@imransarmis en kısa zamanda deneyeceğim. afiyet olsun. denemek her zaman kazandırır. her halükarda öğreniriz. afiyet olsun kanalıma abone olursanız çok sevinirim. iyi günler diliyorum.
@erhanturan68084 жыл бұрын
Üstad ben aynısını yaptım süper lezzet👍
@imransarmis4 жыл бұрын
@@erhanturan6808 hastası olduk bittikçe yapıyoruz şalgamı. Sarmısaklı ve acılı müthiş lezzet. Bağışıklık sistemini güçlendirir
@aysebengi75063 жыл бұрын
@@imransarmis acısını nasıl yapıyorsunuz
@mnynasmr3 жыл бұрын
@@aysebengi7506 bende yaptım acı olsun istiyorum ama
@skrtlyigit7535 Жыл бұрын
Harika ve tam ölçüde bir tarif elinize emeğinize sağlık hep yapıyorum herkes çok beğeniyor ve açar açmaz bitiyor ben ölçümü 2 yemek kaşığı bulgur iki yemek kaşığı kaya tuzu ile yapıyorum avuç hesabı yapmak istemeyenlere fikir olsun ❤❤
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
bu bilgi icin cok tesekkurler. begenmenize ve yogun ilgi gormesine cok sevindim. faydali olmak guzel. iyi gunler dilerim
@osmanmarasli574710 ай бұрын
gerizekali oldu milketimiz. salgam berede salgam suyu diyorsunuz salgam yok ortada yaguuu o havuc suyudur havuc suyu. neyin ksfasindasiniz yapacaginiz seyi bir ogrenin i cd uc kurus dilenmeyin yutuptan. salgamsiz salgamsiyu haaaas haaaaa haaaa haaaa zorrrrt zarrrrt zurrrrrrrrt zaaarrrt haaaaa haaaaaa haaa zarrrt zarrrt☪️💘💘💘💘💘 gerizekali oldu milketimiz. salgam berede salgam suyu diyorsunuz salgam yok ortada yaguuu o havuc suyudur havuc suyu. neyin ksfasindasiniz yapacaginiz seyi bir ogrenin i cd uc kurus dilenmeyin yutuptan. salgamsiz salgamsiyu haaaas haaaaa haaaa haaaa zorrrrt zarrrrt zurrrrrrrrt zaaarrrt haaaaa haaaaaa haaa zarrrt zarrrt
@arifeninmutfagi3 жыл бұрын
Ben de denedim süper oldu hem pratik en kisa zamanda kanalima yuklicem inşallah 👌👌😍
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
çok sevindim. gerçekten dediğiniz gibi. ailenizle uzun süre içmeniz dileği ile.
@mustafakarldag72110 ай бұрын
Yaptım harika oldu çok teşekkürler, İçen herkes çok beğendi.
@SonsuzMutfak10 ай бұрын
Elinize sağlık. Afiyet olsun
@ahmetergin11823 жыл бұрын
Kardeşim tarifin için çok teşekkür ederim.Birçok video izledim ama aralarında birtek seninkini beğendim.Senden bir ricam olacak.Bulgur ve tuz miktarını avuç hesabı değilde kaşık veya bardak olarak verebilirmisin.Malum herkesin avuç büyüklüğü bir olmuyor.Mesala 5 lt şişe için.
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
avuç konusunda haklısın. doğru soyledin. ancak verdiğim ölçü miktarı ğyle bir miktar ki, biraz altında yada üstünde olması çok etkilemez. bulgur miktarı ıcın içiniz rahat olsun. fazlası olsun azı olmasın. tuz miktarı da tuzlu ıcıyorsan ( çok tuzluyu sağlık açısından asla tavsiye edemem ) tuzu artırabılırsın. ama sizin fıkrınız ıcın ilk fırsatta yazacağım.
@desirepaul443811 ай бұрын
Gecen sene bu tarife gore yaptim ve cok guzel oldu bu kış yine yapicam inşallah
@SonsuzMutfak11 ай бұрын
Eminim çok güzel hazirlamissinizdir. İyi günler dilerim.
@tasali81893 жыл бұрын
Bugün senin yaptığın gibi yaptım üstad. Bakalim nasıl olacak.
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
eminim muhteşem olacak. teşekkürler. oda sıcaklığında 15 - 20 gün içinde hazır olur. soğuk odada ise, 20 - 30 gün içinde olur. her gün havasını almak için açmayın. eğer şişeden korkarsanız patlar diye (olmuyor da) o zaman tüm zaman içinde en fazla iki defa olsun. diğer videolara da bakınız lütfen. ilgini çekecektir.
@tasali81893 жыл бұрын
@@SonsuzMutfak sağolasın. Abi yalnız ben ağzı geniş olan tursu şişesine koydum ondada şişme olurmu.
@tasali81893 жыл бұрын
Valla çok güzel oldu
@benimmutvagm66683 жыл бұрын
Geçen yıl yapmıştım eşim beyendi gine istedi elerine sağlık
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
çok teşekkürler. gerçekten çok leziz. hatta şunu yapın. 2 - 3 tane 5 litrelik bidona koyun. soğuk bir yerde tutun. mayalanması daha uzun sürdüğü için 2 - 3 ay sonra bile tüketebilirsiniz. havuçlar belli zaman sonra olmuyor çünkü
@zehrauzun80703 жыл бұрын
Emeğinize sağlık Allah razı olsun
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
çok tesekkur ederım zehra hanım. mutlaka yapın. vazgecemeyeceksınız. hem çok kolay hem bol hem saglıklı hem de ucuz. diğer videolarımıza da bakınız lutfen. ilginizi çekecektir.
@exellanss554 жыл бұрын
Öncelikle sizin tarifinize göre yaptım 2 gün oldu. Tarif için teşekkür ederim. Plastik şişede doğal olarak şişme sorunu var her gün müdahale edilmesi gerekiyor. Bir dahakine hava kilidi alacağım. Size de tavsiye ederim. Hava dışarı çıkıyor ama içeriye asla girmiyor. Ama ben geçici bir süre kapak üstünde ince bir delik açtım. Zaten dışarıya hava çıkışı veriyor. Dışarıdan içeriye hava girmesi imkansız.
@SonsuzMutfak4 жыл бұрын
@Sayın Burhan Altıntop. yorumun ve bilgin için çok teşekkür ediyorum. ben hiç kapağı açmıyorum. çünkü, içinde oluşan gaz basıncı şişenin kapağını fırlatacak güçte değil. üstelik bunu sıcaklığı yüksek olan yerlerde de denedim. tavsiyem, her şeyi ile, hiç dokunmadan fermente olana kadar bekleyin. lezzet farkını göreceksiniz. neden plastik şişe seçtim. 1- çünkü ev ortamında 4 - 5 tane yapmayı düşünebilirsiniz. bu kadar cam yeterli değil. çoğu evde bulunmaz. 2- bu şişeler hiç hava almıyor. çok güzel fermente oluyor. Diğer videolara da bakın. çok ilginizi çekecektir. kanalıma abone olarak, facebook,whatshap,twitter ortamında paylaşarak destek olursanız çok sevinirim. iyi günler diliyorum.
@exellanss554 жыл бұрын
@@SonsuzMutfak cevabınız için teşekkür ederim. şarap yapımında bir çok kişi kapak yerine ince delinmiş balon kullanıyor, hiçbir şekilde içeriye hava girmiyor, içeride hava dışarıya rahatça çıkıyor. bir dahaki sefere böyle deneyeceğim. Teşekkür ederim tekrardan. Hepsine bakacağım:)
@yalnzadam53433 жыл бұрын
bende yaptım 10 gün oldu rengi açık kırmızı şişede cok gaz oluyor iki günde bir havasını alıyorum
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
işlerim yoğundu dönemedim yalnız adam. her gün havası alınmasa daha ıyı. şişe çok çok fazla şişerse risk gorursenız ara sıra açarsanız daha ıyı olur.
@gulendamguldamla51702 жыл бұрын
Şalgam türlü yok mu
@gulendamguldamla51702 жыл бұрын
Şal
@gulanne4280 Жыл бұрын
Emeğinize sağlık harika şalgam tarifi deyecem nasip olursa havalarda serinledi bir aya olurmu acaba, birde acılı nasıl yapılıyor bizimkiler acı seviyor iki çeşit acılı, birde acısız yapmak isterim teşekkür ler👏👏👏
Kardeş, tarife göre yaptım. Tuz eksik kalıyor, 5 yemek kaşığı (5 lt. bidon için) daha uygun. Ayrıca 15-20 adet nohut da mayalanmaya güzel etki ediyor. Buna ayrıca acı yapılıyor, onun tarifi de olsa iyi olurdu. Ellerine sağlık.
@faruk53264 жыл бұрын
Slmlar sadece nohut koysak olurmu
@faruk53264 жыл бұрын
Ben bulgurla yaptım çok güzel oldu hatta bulgula başka turşularda yaptım cok güzel oldu
@SonsuzMutfak4 жыл бұрын
@Arif ÇAMLIBEL süzdükten bir iki gün sonra tuzu hiç aramıyorsunuz. özellikle soğutmadan hemen tüketime başlarsanız tuz yokmuşşş gibi gelir. hatta biraz da havuç tadı gelir. ama soğuduktan sonra bunu hissetmezsiniz. diğer bir husus da, insanlarda tuz tüketim mikyarı yada tuza göre damak zevki değişir. arif bey, tuzsuz hayatı tercih edenlerdenim. tuz koymamın tek sebebi havuçların bozulmasını engellemek. nohut konusuna gelince, bulgur dediğimiz gıda, buğdayın kırılmış halidir. bulgurda buğday başaklarında var olan faydalı bakteriler daha farklı etki yapıyor. nohutu hiç denemedim. tarif ustasından geldi. ayrıca çok farklı kişilere de sordum. onlarda hiç nohuttan bahsetmedi. en güzel hali bu şekilde inanın afiyet olsun diyor iyi günler diliyorum.
@SonsuzMutfak4 жыл бұрын
@faruk çimen bulgur dediğimiz gıda, buğdayın kırılmış halidir. bulgurda bauğday başaklarında var olan faydalı bakteriler daha farklı etki yapıyor. nohutu hiç denemedim. tarif ustasından geldi. ayrıca çok farklı kişilere de sordum. onlarda hiç nohuttan bahsetmedi. en güzel hali bu şekilde inanın
@SonsuzMutfak4 жыл бұрын
@faruk çimen şalgamın en güzel ve doğal hali bu şekilde. bundan şaşmayın derim. hangi kanalda olursa olsun.çok tuzlu olursa sağlık ve tat açısından sebzenin tadını tam alamazsınız. kanalımızda şimdilik iki turşu videosu olsa da, onlara da bir göz atın. çok lezzetli ve çok güzel.
@demetyldz848810 ай бұрын
Ellerinize sağlık bende ilk defa yaptim tarifinizi mükemmel oldu rengi tadı şahane.
@Hasan Taşkın kesinlikle katılıyorum. zaten orjinali de bu. evde olması güçlü malzemeler ile tarif ilk önceliğimiz zaten.
@hasantaskn52313 жыл бұрын
@@SonsuzMutfak Abi dün kurdum dediğin şekil, sabah baloncuk çıkmaya başlamamış hâla, acaba bulgurda mı sıkıntı var
@borakaldan59762 жыл бұрын
26 eylülde sizin tarifinizi yaptım5 Ekim'de tadım yaptım harika olmuş şimdiden teşekkürler
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
cok tesekkürler. cok basarılı olmus demekki yaptığınız ürün. artık mübtelası olabilrsiniz. elinize sağlık iyi günler dilerim.
@alikara6204 Жыл бұрын
5 litre sizin dediğiniz gibi 5 litre de şalgam koyarak yaptım. Sonuş şalgam koyarak yaptığım çöpe gitti. Beğenmedim. Sizin yaptığınız gibi yaptığım 10 numara 5 yıldız oldu. Herkes çok beğendi. Seri üretime geçiyorum😂😂
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
çok güldürdünüz beni. ama farklı alternatifleri denemeniz çok güzel olmuş. bunu sevdim. ayrıca ben de çok farklı sekillerde denedim. ancak en son bunda karar kıldık. iyi günler dilerim
@soncul8515 Жыл бұрын
Adana'nın şalgam suyu kırmızı havuç ile yapılır. Şalgam ise yemeği yapılır, ben bıçakla elma gibi yemeyi severim. Sivaslilar bilir..
@soncul8515 Жыл бұрын
Şalgam başka birşey turp baska
@alikara6204 Жыл бұрын
@@SonsuzMutfak Çok sağolun. İyi günler efendim. Ayrıca bişey fark ettim. Şalgam sıyu aşaması olup bitikten sonra süzüp dolaba koyunca tadı gün geçtikçe daha da güzel oluyor.
@fethiuzun4 күн бұрын
Bu sene deneyeceğim teşekkürler. İçindeki kestiğimiz havuçları daha sonra süzüyor muyuz ?
@mustafabicici2490 Жыл бұрын
Mor havuç demeyiz biz ona kara havuç deriz, şalgamı isterkende bol teneli olsun deriz 😂
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
peki. kara havuc. bol taneli. bilgi icin cok tesekkur edrim. iyi gunler dilerim
@berguzarnazloglu346 Жыл бұрын
Ay çok teşekkürler vidyonuz ve öğrettiğiniz bilgiler için Allahım razı olsun bilgiyi öğretenden. Ellerinize emeklerinize sağlık. 🙏🏻🙏🏻👍👍👍
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
cok tesekkürler. sizlere faydalı olmasına cok sevindim. doğal içecek videolarına da bakın lütfen cok faydasını göreceksiniz.
@elifelvin73553 жыл бұрын
Marketlerde satılan şalgamlarda şalgam turpu var ve hiç güzel olmuyor en güzeli adana şalgamı 🙂
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
tarif çok doğal ve çok hızlı. şalgam turpuna gerek yok. ama ille de olsun derseniz, hafif keskinlik veriyor.
@nuriaksoy74037 ай бұрын
Yrmin ederim olmaz diye yaptim cok iyi oldu sutekli yapacagim yemeklerin yaninfa cok iyi
@orucyldz10852 жыл бұрын
Denedim çok güzel oldu çok teşekkür ederim. Allah razı olsun kardeşim.
@SonsuzMutfak2 жыл бұрын
rica ederim. elinize sağlık. eminim çok güzel olmuştur. iyi günler diliyorum hoşça kalın.
@dogrucudavut55633 жыл бұрын
Ben dört yıl önce şalgam turbu koydum Ve tadı baydı Hiç hoş olmadı Adanalı biri olarak tadını beğenmedim ilk ve son yapışım oldu ve şevkim kaçmıştı ki bu videoyu 1 ay görene kadar ve yaptım bir Adanalı olarak tam şalgam tarifi ve yaptım bugün açtım mükemmel olmuş sağ olasın kardeşim Adanalı biri olmana rağmen tarifi tam bilmiyorumdum senin sayende öğrendim
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
@Doğrucu Davut rica ederim ne demek. bu tarif de has bir adanalı ve has bir dostumdan gelme zaten. tüm ısrarlarıma rağmen ekstra hiç bir şey koyna dedi. her çeşidinin denedim. ama en güzeli lezzetlisi bu idi. ve bunu sizlerle paylaşmak istedim. afiyet olsun. aslında insanlar bilseler, marketten pahalı pahalı almazlar...
@Ibrahim-vs-ronaldo Жыл бұрын
Selam..ben 1 tane salgam turpu koyuyorum. 1 pancar 2 diş sarimsak ve bir parca zencefil...daha da faydalı olsun diye...çoooook guzel oluyor
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
sanki o şalgam suyu değil gibi. isterseniz bu şekide hem cok hızlı hem de daha da sade sekilde yapın. aradaki farka bakın lütfen. ama lütfen şalgam suyuna ilave baharat ve/veya kırmızı pancarı asla koymayın bu tarifi deneyin lütfen farkı fark edeceksiniz. İyi günler dilerim.
@yusufkutlu47088 ай бұрын
Abi mükemmel oldu çok teşekkür ederim kalorifer sıcaklığında bekledi 10 güne hazır oldu mükemmel
@ilknurkadas92557 ай бұрын
Dolapta ne kadar bekletip içtiniz
@nurselkeskin3307 Жыл бұрын
Mükemmel bir tarif 3. Yapacağim, Allah razı olsun
@ahmetcakmak1754 Жыл бұрын
Tadı nasıldı ve havuç suyunu çekmiş miydi? Bende yapmak istiyorum tavsiye eder misiniz?
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
Teşekkürler. Gerçekten inanılmaz bir tadı var Elinize sağlık
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
Lütfen bir defa yapın. Vazgeçmeniz zor olacak.
@nurselkeskin330710 ай бұрын
@@ahmetcakmak1754çok güzel oldu süper tarif
@nuraynuray10748 ай бұрын
Bu tarifle yaptım içine 2 diş sarımsak attım mükemmel oldu Deneyip yaptım yapmak isteyen gözü kapalı bu tarifi yapabilir
@serdalkaptan Жыл бұрын
Bu cok guzel, cok saglikli ve yapmasi cok kolay salgam tarifi icin sana ve Adana'li gardasima cok tesekkurler. Gurbetten sevgiler . . . .
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
cok tesekkur ederim. ona da dediklerinizi iletecegim. diger videolari da inceleyin lutfen iyi gunler dilerim
@Komikvideolar27723 жыл бұрын
Bende bu tarife göre yapıyorum çokta güzel oluyor bugün tekrar yapıcam tarif için teşekkürler👏
@SonsuzMutfak2 жыл бұрын
rica ederim. beğenmenize çok sevindim.
@veraandronik45512 жыл бұрын
Merhabalar ben acılı şalgam istiyorum nasıl yapa bilirim
@mg.paradiesweg Жыл бұрын
Ben ilk kez sizin tarifinizle yaptim.gercekten harika oldu.bagimlisi olduk.tekrar yapmaya karar verdim.3 bidon yaptim fakat bugün 3 gun oldu.tuzuna bakayim dedim biraz hafif tuzlu geldi.uzerine azicik su ekledim fakat bidonda cok fazla bosluk kalmadi.sizce ne yapmaliyim?bir iki bardak icinden alip yeniden su mu eklesem
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
evet. zaten cevabi vermissiniz. ilk yaparken suna dikkat edin zaten tecrubeniz var. icerine ilk suyu koyarken ustten2-3-4 parmak bosluk bırakın. bidonu bıraz sıkın ve oyle kapatın. boylece gaz sikismasinin onune gecmis olursunuz iyi gunler dilerim
@kadirhanorhan Жыл бұрын
ilk defa 13 kasımda kurdum. dışarıda sogukta 28 aralık'a kadar bekledim. yarım ölçü yaptım. aslında verilen ölçüye göre 5 lt su eklemiyoruz. havucun da hacmi oldugundan daha az su ekleniyor ben yarım ölçü yapıp 2.5 lt su ekleyince biraz suyu fazla gibi oldu fakat tadı ilk denemeye göre cok güzeldi. 15-20 dk ugrasıp kenara koyuyorsunuz 1.5 ay sonra açın için. alıştıktan sonra da zaten daha basit gelir. Teşekkürler paylaşım için tekrar kurdum bakalım bu nasil olacak.
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
eminim çok güzel olacaktır. her gecen gün olayın inceliklerini de kavriyorsunuz. iyi günler dilerim
@YildizevinternetEv Жыл бұрын
Ben de ilk defa yaptim 😊ve 25 gun sonra yani az önce ilk bardagi içtim. Cok lezzetliydi. Pratik olmasi önemli. Cok sag olun. 1 avuc ne kadar diye dusunmedim değil 😅 bir kac video daha izleyip bir avuc = 3 yemek kasigi olduguna karar verdim😂 Kapağı kapatirsam , havalandirma yaparkrn patlarsa vs diye agzina kapak degil 2_3 delik delinmiş yagli kağıt kapattım, paket lastiği ile tutturdum. 20 gun sonra ustunde beyaz tabaka olusmustu. Soylemeseydiniz bunu bozulma olarak dusunebilirdim. Tadına da baktim bana tuzu az geldi. Üstten 1 kasik daha tuz ekledim. Yani 1 avuc tuz 3-4 kasik olarak düşünülmeli. Marketlerde satilan potasyum sorbat ilave edilen salgam sularindansa bu kadar pratik bir tatifi yapıp dolabimda hazir etmeyi eşe dosta hediye etmeyu düşünüyorum 🎉
@YildizevinternetEv Жыл бұрын
Tuz ilavesinden sonra 5 gun daha beklemiş oldu.
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
Zaten her şeyi en net aciklamissiniz. Bu konuya çok hakim olduğunuzu gösterir. Tesekkurler... Afiyet bal şeker olsun.
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
Bu daha da iyi olmuş
@canankaradag51122 жыл бұрын
Abi tarif için sonsuz teşekkürler birebir uyguladım çok güzel oldu Eskişehirden selamlar saygılar 👍
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
buna cok sevindim. gerçekten mükemmel bir lezzet. ve gerçekten en doğal ve en ucuz ve en fazla. beğenmenize sevindim. iyi günler dilerim.
@bilbakalmbenkimim7893 Жыл бұрын
Muhteşem oldu tarif için teşekkürler. İçmeye doyamıyorum
@SonsuzMutfak10 ай бұрын
cok tesekkur ederim. en kolay ve en sade sekilde anlatmaya gayret ettim. eminim siz de cok guzel yapmissinizdir. elinize emeginize saglik iyi gunler dilerim
sadece şalgam turpundan deneyin, bakalım olacak mı. :) :) :) her ne kadar adını şalgam turpundan almış olsa da, şalgam turpu ile hiç alakası yok. şalgam turpu biraz cık daha keskinlik veriyor. fark etmek çok zor. mesela, sadece şalgam ile yapın bu tadı almanız imkansız. bunun ham maddesi mor havuç tabii ki.
@mayagdsf9893 жыл бұрын
@@SonsuzMutfak Teşekurler bilgiyçin. Çok sağolun. Sayğilar. 🙋🙋🙋
@aysecetin44572 жыл бұрын
Ellerine sağlık içime sinen bir tarif. Bugün denicem. İnşallah güzel olur. Ama ben acılı seviyorum salgami. Ne yapmam lazım. Cevap yazarsanız sevinirim
@SonsuzMutfak2 жыл бұрын
acılı olması için tavsiyem, bardağa koyduğunuzda, ya turşu suyu yada acı sos kullanmanız. ancak bu tarifteki şalgam suyunda acıyı aramadığınızı da ifade edeyim iyi günler diliyorum hoşça kalın.
@IlkayYlmaz-zh7zuАй бұрын
Allah'ım nasip ederse dememek istiyorum tarifinizi umarım güzel olur
@halukhayrsever379111 ай бұрын
Merhaba, ilk yaptığım çok güzel olmuştu havuçlar diriydi, ikinci yaptığımda daha güzel oldun diye 17gün sonra ilk havasını aldım havuçlar erimiş havasını alırken köpuklenme oldu. Bozuldumu çöpemi gidecek, beklesemmi.
@SonsuzMutfak10 ай бұрын
mutfak tuzu mu attiniz. yada tuzu cok gelmis olabilir. bir sonrakinde daha cok tecrubeli oldunuz. eminim cok guzel olmustur yine iyi gunler dilerim.
@halukhayrsever379110 ай бұрын
@@SonsuzMutfak Turşuluk tuz attım. tuzunu bir öncekinden iki kaşık fazla attım. Tuz fazla olması eritmez diye düşünüyorum turşu mantığında. Havuçlar Erimiş ama suyu tüketiyorum tadı kötü değil, hazır şalgamdan iyidir. Havasını almamamla alakalı diye düşünüyorum. Teşekkürler
@Zeynpern13 күн бұрын
Merhaba, ilk defa deneyeceğim. İçine çiğ jalapeno biber koysam olur mu acı olması için?
@habibekoca2313 Жыл бұрын
Çok güzel yaptınız ellerinize sağlık yalnız bulguru ince bulgur mu koydunuz yoksa bunu açıklarmısınız
@SonsuzMutfak10 ай бұрын
normal pilavlik bulgur olursa daha iyi olur. tesekkurler iyi gunler dilerim
@songulyildirim6872 Жыл бұрын
Hazir turşu suyuda olurmu
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
içerken içerisine ilave edebilirsiniz. ancak hiç ihtiyaç hissetmeyeceksiniz inanın. iyi günler dilerim.
@nazifedeyan34312 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun ben de yapıyorum içine bir tane limon sıkıyordu bu sefer unuttum limon sıkmayı üstü küflendi ondan olabilir mi acaba sizinki de küfleniyor mu
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
küflenme diye bir şey yok. korkmayın. o daha sonra katboluyor. o mayalanmanın olduğuna işarettir. daha sonra kaybolacak. tadı da harika olacak demektir. limon atmayın bence iyi günler dilerim.
@aysegulhtctkrcsr2032 Жыл бұрын
Elinize sağlık bende bugün deneyeceğim. Ama acılı şalgama acı bibermi eklemeliyim. Sonradanmı katılıyor.
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
bunu önce bu sekilde deneyin. inanın acıyı aramayacaksınız. o kadar muhteşem ve harika ki bırakamayacaksınız. şimdiden afiyet olsun iyi günler dilerim.
@mehmetleakif56110 ай бұрын
Tarif için teşekkür ederim çok faydalı oldu birşey sormak istiyorum süzdükten sonra aynı havuclara su bulgur tuz koysak yeniden olurmu yada yarısını süzüp diğer yarısını suyla doldurup gene kursak aynı şalgam tadını alabilirmiyiz teşekkür ederim tekrar
@cevherucar7622 Жыл бұрын
Ben çok severim doğal olması süper mutlaka deniyecem
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
kesinlikle deneyin lütfen. vazgecemeyeceksiniz. iyi günler dilerim.
@gnr38532 жыл бұрын
04.02.2022 De kurdum bugün itibari ile açtım.Ben hiç kapağını açmadım zaten pay bırakıp temkinli açınca hiç taşımıyor yada patlamiyor.Keskinligi harika acı sevdiğim için biraz turşu usuyu eklerim sonra.Ama evde bu kadar basit birşeyi yıllarca neden yapmamisim çok kızdım kendime.Tesekkur ederim.asit oranı süper ayrıca ..
@SonsuzMutfak2 жыл бұрын
eminim sizlerde çok güzel yapmışsınız. elinize sağlık. kesinlikle çok kolay şekilde evimizde yapabilebileceğimiz bir ürün bu. iyi günler iyi günler diliyorum hoşça kalın.
@user-ir8vc4fy5l8 ай бұрын
Abi evet muhtesem süper sadece bi tek suna takıldım içme suyu olsa olurmu biz çeşmeden su tüketemiyoruz da
@okularmasi88542 жыл бұрын
Sevgili kardeşim Önce Adanalı arkadaşına sonrada sana çok teşekkür ederim harika bir tarif sade ve öz ağzına yüreğine yorumuna sağlık Allaha emanet ol
@SonsuzMutfak2 жыл бұрын
çok teşekkürler. yorumunuz ve iltifatınız benim için kıymetli. iyi günler diliyorum hoşça kalın.
@okularmasi8854 Жыл бұрын
Sayende her kış güzel şalgam yapmaya başladım varolasın
@fahriyeyuvaktas97023 жыл бұрын
Tarifiniz için teşekkürler.Bende yaptım 8 gün felan oldu iki tane 10 lt relik bidonlara birisinin suyu koyulaştı ama hani turşu da olur ya Suner onun gibi sanki.Ama tadına bakmak için ağzını açtım tuzu az dı tuz ekledim. O koyuluğun geçmesi için bi şey yapmama gerek varmı acaba
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
her şey normal görünüyor. eminim çok güzel olacaktır. bittiğinde ve soğuk olarak içiniz.
@koksalrencber81973 жыл бұрын
Selamın aleyküm yaptım 18 gün beklettim ama enfes oldu acılı yapmak için ne kullanabiliriz
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
içerisine acı sos konuluyor genelde. içerisine acı biber yada baharat pek etki etmiyor. eminim tadı çok güzeldir. afiyet bal şeker olsun
@samadaliyev89203 жыл бұрын
@@SonsuzMutfak merhaba abi.bu şalqamin ben kanserim faydası olurmu bana
@sedayagz25042 жыл бұрын
Çok güzel oluyo doğal olmasi beni çok cezbetti harika yine yapcam çok ta kolay
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
cok yesekkürler. evet kesinlikle en doğal hali. ve cok lezzetli. elinize sağlık. iyi günler dilerim.
@ferhatbuyuksakall32943 жыл бұрын
merhaba kusura bakmayın rahatsız ediyorum ben turşu bidonuna yapmıştım 20 lt 15-20 gün oldu ama hava almış sanırsam fermente olmadı daha öncede yapmıştım çok güzel olmuştu tadında bıraz tuzlu gibi ooo ekşi tat hiç yok nasıl fermente edebilirim yoksa çöpmü oldu simdiden tşkler.
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
@akvaryum destek ortam havasının durumuna umarım bozulmamıştır. tadına bakın bozuk bir tat almıyorsanız, ağzını sıkıca kapatarak, beklemeyi deneyin derim ben. beklemeye değer, hemen çöpe atmaktan iyidir. ***** o yüzden özellikle tek kullanımlık 5 - yada 10 litrelik su şişelerine kurulmasını tavsiye ediyorum. hem neredeyse bedava, hem hava alması imkansız hem de işiniz bitince hemen atıyorsunuz. Diğer videolara da bakın. çok ilginizi çekecektir. kanalıma abone olarak, facebook,whatshap,twitter ortamında paylaşarak destek olursanız çok sevinirim. iyi günler diliyorum.
@mustafacevik7806 Жыл бұрын
Bende 2 adet 5 lt yaptım,,mükemmel oldu..
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun. Begenmenize sevindim.
@ferihasultan5702 Жыл бұрын
Tarife uydum. .Veeee süperrrr oldu..Teşekkürler
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
Gerçekten harika bir içecek ve eminim çok iyi yapmışsınızdir. İyi günler dilerim
@emrullahis Жыл бұрын
Merhaba oda sıcaklığında bekletirsek kaç gün sonra içmeye hazır olur
@SonsuzMutfak Жыл бұрын
Muhtemelen 15 ile 20 gün gibi olur. Oda sıcaklığı 24 santigrat derece. Bunun üstünde hızlı olur. Bunun altında yavaş olur İyi günler diliyorum
@aysecan9764 жыл бұрын
Arkadaslar bu sene bu tarifi denedim cok cok guzel oldu esim hazir 😅 zannetti.tavsiye ederim cok ta kolay
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
@Ayşe CAN çok teşekkürler ayşe hanım. bu tarif gibisi zor bulunur. en doğal en leziz, en kolay, en masrafsız, en... en... beğenmenize ve de tavsiye edici sözlerinize ayrıca çok mutlu oldum. Diğer videolara da bakın. çok ilginizi çekecektir. kanalıma abone olarak, facebook,whatshap,twitter ortamında paylaşarak destek olursanız çok sevinirim. iyi günler diliyorum.
@sar79603 жыл бұрын
Merhaba ben 4 Aralık tarihinde bir Damacana yaptım 22 gün oldu tadı hala yavan duruyor.havuçlar üste çıktı acaba tuzda veya bulgurda bir eksiklik mi var yoksa mevsimdenmi.once 2 tane 5 litre yaptım onlar 20 günde güzel oldu.
@SonsuzMutfak3 жыл бұрын
soğuk bir yerde ise, olabilir. mayalanma fermente olma uzun sürebilir. 5 - 10 gün daha dursun. onlar olmaya devam ederler.