/ gerçek girit yemekleri gercekgirityemekleri@gmail.com 3.5 LT SU 7 TATLI KAŞIĞI SİLME TUZ 1.5 KG MOR HAVUÇ ACI BİBER (İSTEĞE BAĞLI) 1.5 ÇORBA KAŞIĞI PİLAVLIK BULGUR
Пікірлер: 658
@countryman48674 жыл бұрын
KZbin türkiyede sizin gibi kaliteli insanların olduğunu bilmekte ayrıca mutluluk verici
4 жыл бұрын
Nazik yorumunuz için çok teşekkür ederim Tolga bey.
@countryman48673 жыл бұрын
@@MehramDovan neyi yanlış yazmışız acaba
@06acelemvar4 жыл бұрын
Nasıl bir naif bir insansın, abi sen! Çok yaşa.
4 жыл бұрын
☺️ Çok teşekkür ederim Kamil bey..
@06acelemvar4 жыл бұрын
Rica ederim abi, sizin gibi insanlar gittikçe cahilleşen ve gerileyen ülkemizde çok az maalesef.
4 жыл бұрын
Umutluyuz. Önümüzdeki yıllar da daha iyi bir Türkiye olacak..
@06acelemvar4 жыл бұрын
inşallah
@shumkaya4 жыл бұрын
@ Allah c.c. razı olsun ağabey, gönlünüze sağlık ve kuvvet, Kırım'dan selamlar!
@alxmedici4 жыл бұрын
Beyefendi kendi usülüne göre yapmış ve bizlere video-clip olarak sunmuş...Çok teşekkür ederiz, eline sağlık.😀 Lâkin kendileri "şalgam suyu" doktoru değil ki...Hepsi birbirine benzer sorularla ve cevaplarla, beyefendiyi gereğinden fazla meşgul ediyoruz gibime geliyor...Neticede; Her yiğidin bir yoğurt yiyişi olduğu gibi...şalgam suyu yapmanın da, değişik nüanslarla, birçok şekli vardır.
4 жыл бұрын
Ben de sizlere çok teşekkür ederim. Özellikle sosyal medyada paylaşım yapıyorsanız, paylaşıma yapılan yorumlara da hazır olmanız lazım. Yorumlar saygı çerçevesini aşmadıktan sonra tümüne hoşgörü ile yaklaşıyor ve cevaplamaya çalışıyorum. Hassasiyetinizden dolayı ayrıca teşekkür ederim..
@ibrahimdemircan22464 жыл бұрын
Şalgamdan ziyade uslubunuz ve hitabetinize hayran kaldım.
4 жыл бұрын
Nazik yorumunuz için çok teşekkür ederim İbrahim bey..
@Young_Blue_Yellow3 жыл бұрын
saygı değer abi, 10larca şalgam videosu içinden en pratik en ölçüsü tutan en faydalısı sizin anlatımınızı seçtim ve tarifinizi ne diyorsanız birebir uyguladım ve abartısız bugüne kadar hayatımda içtiğim en muhteşem şalgam suyunu sayenizde yaptım, binlerce teşekkürler..23 günde oldu benim şalgam ve yok böyle lezzet diyorum tekrar teşekkürler faydalı tam tarifiniz için..
3 жыл бұрын
Cok memnun oldum. Ellerinize sağlık. Afiyetle tüketin.
@semaozgider14114 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık ,tarifinizi denediğimden beri artık hazır şalgam suyu almıyoruz bir giritli torunu olarak size çok teşekkür ederim kanalınıza aboneyim tüm tariflerinizi girit yemeklerini tam hakkıyla yapıyorsunuz gönülden tebrikler
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Sema hanım.
@realaslan714 жыл бұрын
gayet anlaşılır ve güzel bir anlatım ile bizleri bilgilendirdiğiniz için teşekkür ederim ellerinize sağlık paylaşımlarınızda başarılar dilerim.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Yasin bey..
@countryman48674 жыл бұрын
Ellerinize sağlık detaylı anlatımınız püf noktalarını göstermeniz herşeyiyle çok güzel bir video olmuş emeğinize sağlık 👏
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. 🙏🏼
@balksever77003 жыл бұрын
Merhabalar tam 1 ay önce tarifinizi uyguladım, sonuç çoookk güzel oldu. Teşekkür etmek ve bilgilendirmek istedim.
3 жыл бұрын
Merhaba. Çok memnun oldum. Ellerinize sağlık.
@ilhaminalbantoglu90494 жыл бұрын
Ağzınıza dilinize sağlık konuya odaklı anlatımınız ve tarifiniz için teşekkürler. En kısa zamanda deneyecğim.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@muratince57444 жыл бұрын
Tebrikler. Çok güzel anlatım olmuş. Bende şalgam suyunu çok severim. Bu tür videolarınızı devamını temenni ediyorum.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Murat bey..
@izzetozen24094 жыл бұрын
Mükemmel anlatım, teşekkürler mutlaka deicem,. Turlu yapıyorum ama şalgamın nasıl yapıldığını bilmiyordum.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@pokercibaba71823 жыл бұрын
Hemen hemen bütün tarifleri denedim kanalın. Aslına uygun yapılan KZbin ‘ daki en güvenilir tarifler. Tavsiye ederim.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@erdemkarabulut72484 жыл бұрын
Ağzına sağlık çok güzel bir türkçe ile çok anlaşılır biçimde anlatmışsınız tebrikler ve teşekkürler.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Erdem bey.
@tulayisik48334 жыл бұрын
Ellerinize sağlık beyefendi hemen deneyeceğim gerçekten rengi güzel görünüyordu ve sağlıklı teşekkür ederim
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Tülay hanım.
@myfoodworldTR4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık bir şalgam sever olarak tarifinizi beğendim .ellerinize sağlık
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@erdemferitkocaturk3493Ай бұрын
Değerli beyefendi, bir çok kanalda izlememe rağmen sizin daha öncede denediğim tariflerinizin mükemmelliğini bildiğim için sizin tarifinizde belirttiğiniz usullere uygun şalgam suyumu 13 Şubat 2024 tarihinde kurdum , hiç bir şekilde ellemeden 13 Haziran 2024 de ( dün ) açtım süzdüm , senenin en sıcak gününde çok ferahlatıcı ve lezzetli ( acı koymadım ) ( piyasada satılanlarla kesinlikle ilgisi olmayan ) şalgam suyunu büyük bir keyifle içtim. müthiş bir lezzet ( Adananın bütün ilçelerinde şalgam içmiş birisi olarak söylüyorum) Tuz dengesi çok yerinde tansiyon problemim olmasına rağmen hiç bir aşırılık hissetmedim. Çok teşekkür ederim.
Ай бұрын
Rica ederim. Çok memnun oldum. Ellerinize sağlık.
@ebruyumurtac60324 жыл бұрын
“Ooff oof” diyorum. 😋👏👏 Çok teşekkürler, harikasınız. Bir damlacık sıçrayınca kirlettim demiyor musunuz bir de... 😊 Keşfettiğimden beri her gün birkaç videonuzu izler oldum... Sanırım az bir şey kaldı. Beyaz şaraplı midye ve şalgam suyu yangında öncelikli kurtarılacak ayy pardon hemen ilk iş yapılacaklar... Karşıyaka’dan Bostanlı’ya sevgiler saygılar. 🙏😍
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Ebru hanım. Övgülerinizle beni onore ediyorsunuz. 🙏🏼🙏🏼
@shumkaya4 жыл бұрын
Ömer ağabey, tarif için çok teşekkür ederim, sağolun. Açıkçası, şalgam suyunun esas bileşeninin mor havuç ve o havucun aslında şu an bildiğimiz turuncu ve sarı havuç türlerinin tarihin hikmetli derinliklerinden günümüze ulaşan atası olduğunu öğrendim araştırmaya başladuıktan sonra. Mor havuç, inanılmaz çeşitlilikte vitamin (B1, B2, B6, B9, C, E, К, PP, A, B5, H, beta-karoten), kimyasal mikroelement ve daha birçok fevkalade faydalı maddelerin deposudur Yüce Yaratıcı c.c.'nın lütfu ile. Yalnız o deponun zarar görmeden bünyemize girebilmesi için o havucu termik işleme tabi tutmadan tüketmek lazımmış. Nitekim tarifini yaptığınız şalgam suyunda bu depo aşırı ısıtılmadığı için tam istenilen haldedir. Yalnız plastık kap yerine cam kavanoz kullansanız hocam netice sanki daha sağlıklı olur, değil mi? Hadi size kolay gelsin, Allah c.c.'a emanet olun, Kırım'dan Kırım Türkü kardeşinizden size ve gözümüzde tüteyen güzel Türkiye'ye çok çok selamlar.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Ben bu kadar detaylı incelememiştim. Sağol, varol kardeşim. Türkiye’den Kırım’a, kardeşlerimize selamlar, sevgiler.
@suleymanaktas89323 жыл бұрын
çok değerli büyüğüm ömer bey ; Sizin tarifinizde mükemmel bir dahakine eğer isterseniz böyle deneyiniz. tarifiniz çok doğru ilave olarak ekmek istediğim bir kaç ürün var. 10 lt bidona kuruyorum -3 7 lt olmuş oluyor. 7 lt 10 adet nohut girin 3 adet sıkılmış limon suyu bir tatlı kaşığı şeker ilave edip bir adette normal turuncu havucu ekleyip öyle kurun bakın nasıl oluyor. lezzeti ala denemenizi tavsiye ederim.Sayğı ve sevgilerimle
3 жыл бұрын
Katkınız için çok teşekkür ederim Süleyman bey. Ellerinize sağlık.
@suleymanaktas89323 жыл бұрын
@ sizinde elinize sağlık ömer bey.TEŞEKKÜRLER
@hsntrkmnturkiye53263 жыл бұрын
Sen ne güzel insansın 🙏 güzel tarif için tek kelime “harikasın” ...
3 жыл бұрын
😊 çok teşekkür ederim.
@yukselbicer83174 жыл бұрын
GÜZEL SUNUM, BİZİM BURALARDA ŞALGAM ÖNEMLİDİR, SOFRADA YERİNİ ALIR, GÜNÜN HER ANI TÜKETİLİR. MERSİNDEN SELAMLAR...
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler. İzmir’den Mersine çok selamlar..
@mertgurler334 жыл бұрын
Ellerinize sağlık.Pet şişede pratik bir şekilde yapmanız beni de bugün tarifinizi uygulamaya heveslendirdi.Beklemedeyiz, bakalım nasıl olacak. :)
4 жыл бұрын
Elinize sağlık. Şüphesiz çok güzel olacak.
@gokhanelemkara85574 жыл бұрын
Ellerine sağlık abim güzel oldu 👏👍 adana da çok tüketiriz, 2-3 bardak insanı ishal edebilir bağırsakları temizler ve 1 bardak içseniz bile çok güzel balgam söktürür 👍
çok merak ediyordum şalgamın yapılışını emeğiniz ve paylaşımınız için teşekkürler
4 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim. Sağolun.
@weneedpeacegetoverit.7514 жыл бұрын
Harika
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@Yusufsucks4 жыл бұрын
Tesekkurler Ben salgami cok severim ozellikle havucunu yurtdisinda oldugum icin hazir olanlari mecburen aliyordum firsat buldukca turkiyeden Helen arkadaslara sadece havucunu getirmesini istiyordum ama artik bunu kendim yapicagim bu video dan sonra tesekkurler emeginize saglik...
4 жыл бұрын
Ali Aydogan çok teşekkür ederim Ali bey. Size de kolaylıklar dilerim..
@foodandfeathers Жыл бұрын
This turned out beautifully! I used a mix of fresh carrots are various colours and followed all the other instructions. Thank you Açık talimatlar için teşekkür ederiz. Suyu mükemmel!
Жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@nihalbbk93184 жыл бұрын
Cok kolay anlatiniz kesinlikle denicem ellerinize saglik 😤
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Nihal hanım.
@usluabid14424 жыл бұрын
Hocam nasıl bi efsanesin sen bi sorum olacak bu içeceği uzun süre nasıl bulundurabilir , yoksa bu doğal içeceği yap iç bitti mi
@Kaynaranca4 жыл бұрын
Turşudan fazla bir farkı yok, hatta bozulmaz diye tahmin ediyorum, sadece fermantasyon devam eder
@mustafaakn83654 жыл бұрын
Kapağını açmadığınız müddetçe 2 yıl durabilir. Ama kap cam olacak. Bekledikçe kalitesi de artar. Kapağı açıldıktan sonra ise buzdolabında aylarca kalabilir.
@heavenlymilano6 ай бұрын
Tekrar seyrettım. Inanaılmaz guzel gozukuyor. Kırmızı havuc bulur bulmaz yapıcam😍
@BarneyCarroll7 ай бұрын
Bunu keşfettiğime çok sevindim. Şalgamı çok severim ama şimdiye kadar sadece dükkanlardan aldım - kendi şalgamımı yapmanın çok daha lezzetli ve sağlıklı olacağını düşünüyorum. Sunum için çok teşekkürler - İngiltere'den selamlar!
7 ай бұрын
Çok teşekkürler. Kolaylıklar dilerim.
@Ambushman4 жыл бұрын
Kola ve gazlı içecekleri bıraktım Sadece şalgam içiyorum On numara bi içecek
4 жыл бұрын
Çok doğru karar. Çok da faydalı. Afiyet olsun..
@Ambushman4 жыл бұрын
@ teşekkürler :)
@eymengunaydin27244 жыл бұрын
Çok güzel oldu😊 Elinize emeğinize sağlık mükemmel Afiyet bal şeker OLSUN İNŞALLAH 😊😋😍🤗👏
4 жыл бұрын
Çok memnun oldum. Afiyetle, sağlıkla.
@nuraykusku77823 жыл бұрын
Ömer bey bugün şalgamın 23. Günüydü dayanamadım açtım efsane lezzet muhyeşem oldu tarif için çok çok teşekkürler yüteğinize emeğinize sağlık
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Memnun oldum. Sağlıkla tüketin.
@feritkosova35294 жыл бұрын
Emeğine sağlık kardeşim.Paylaşım için teşekkürler.
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler Fettah abi. Selamlar..
@eminesultan643 жыл бұрын
Elinize sağlık 1 yıl olacak bu tarifi yapıyorum hala izliyorum yapmadan önce birşey eksikmiydi diye☺️ çok lezzetli gerçekten
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Emine hanım.
@zagortenay334 жыл бұрын
Dayı çok güzel anlatmış. En kısa zamanda ben de deneyeceğim...
4 жыл бұрын
Sağol Zagor..
@tetsugakushagaka8944 жыл бұрын
Şalgam ağlıyor, "Rakım nerede?" diye.
4 жыл бұрын
😂😂👍👍
@Volkan-Vega4 жыл бұрын
Teşekkür ederiz,emeklerinize sağlık birebir aynı tarifi uyguladım harika oldu....
4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Afiyetle tüketim.
@pastryshack5512 жыл бұрын
Very beautiful , I will try to find your recipes. Will certainly make this drink. While it is fermenting did you turn the cap to release the pressure or did you allow it to ferment to the end before doing so. First time on computer
2 жыл бұрын
Hi. Thank you for your comment. I did not turnt the cap. You shouldn’t release the pressure inside until it is done
@nurdaneemen23944 жыл бұрын
Super tarif icin tesekurler.👍👍👍
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@bulentsenturk10064 жыл бұрын
Elinize sağlık çok harika görünüyor bilgi için teşekkürler
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Bülent bey..
@erdemcekil10624 жыл бұрын
Muazzam harika bir anlatım tebrikler.....................................
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Erdem bey
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Erdem bey.
@HS-gf5vb4 жыл бұрын
Elinize sağlık abi çok güzel olmuş. Bir şey soracaktım şalgam mı severim iki çeşit var acılı ve acısız. Siz acılı yaptınız. İçine koyduğunuz acı biberden farklı bir biber koyabilirmiyiz? Herhangi bir acı biber. Küçük süs biberleri var bilirsiniz ondan 2 yada 3 tane olurmu?
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Küçük acı süs biberlerleri şahane olur..
@instantjuice72834 жыл бұрын
Elinize ve ağzınıza sağlık,güzel insan...
4 жыл бұрын
☺️çok teşekkür ederim.
@tunaturksoy15154 жыл бұрын
Çok güzel anlatım elinize sağlık. ..
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@rabiarabia42114 жыл бұрын
Ellerinize Kollarınıza sağlık afiyet olsun,inşallah deneyeceğim 😊
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@gokhanbingol3554 жыл бұрын
Dayımız bana gore karakteri ile şalgamın önüne gecti
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@mormeneksem78614 жыл бұрын
Denemem lazim, Teşekkürler 👌👏👏👏
@takiyuddinefendi7744 жыл бұрын
Hocam tarifiniz çok güzel:) Naçizane önerim, dostlarımız bunu yaparken, pet şişe yerine cam turşu bidonlarında yapsınlar. Böylece plastiğin zararından da korunmuş oluruz. Sizi ilgiyle takip etmeye devam edeceğim. Sevgiler, selamlar...
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler. Katkınız için ayrıca teşekkür ederim.
@ZasaSaza344 жыл бұрын
Elinize sağlık , tarife birebir uyarak yaptım 1 ay sonra mükemmel bir şalgam içtik 🍷
bu kadar kolay yapıldığını bilseydim doğanay şalgamı zengin etmezdim
4 жыл бұрын
Ben de bir süre Doğanay marka şalgam suyu içtim. Yaklaşık sekiz yıldır doğru lezzeti buldum.
@Gonulzengini4 жыл бұрын
doğanay şalgamı bence başka birşey. Ne olduğunu bilmiyorum. ama şalgam değil. Bir adanalı olarak söylüyorum. İstanbul'da burada nereye gitsem, raflarda bu marka var. Arkadaş, talep çokmuş güya. Demek ki insanlar en başta bu yanlış tada alışmış, bunu şalgam bellemişler. Oysaki alakası yok. Adana'da köşe başı fıçı şalgam satanlar var, içince anlarlar. Ha illaki, marketten alacaksanız bence ya Ali Göde, ya da Serafressh alın
@erohighlights50734 жыл бұрын
@@Gonulzengini serafreshh en iyisi bence doğanay şalgan felan değil
@bombaonbin4 жыл бұрын
@@Gonulzengini yandaş şirketi
@Gonulzengini4 жыл бұрын
@@bombaonbin hadi ya, belli oldu neden bu kadar yaygın olduğu
@Nirvana-li5sr4 жыл бұрын
Çok içten ve samimi. İlf fırsatta denicem
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@FAIRIESCUISINE4 жыл бұрын
Ellerinize saglik, afiyetle tuketin. Ayni tarifi cam kavanozda yapmak (fermentasyon genlesmesi acisindan) sorun yaratir mi?
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Yaratabilir. Maalesef ben şartlara uygun cam şişe henüz bulamadım.
@kurtmadam4 жыл бұрын
adanalı biri olarak çölyak hastaları için tüyo vermek istedim. bulgur yerine kara buğday(greçka) koyup gönül rahatlığıyla yapabilirsinz. ev şalgamı en güzel şalgam
4 жыл бұрын
Katkınız için çok teşekkür ederim.
@ethemakay31874 жыл бұрын
Teşekkürler. Ellerinize sağlık.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@semihademirci34734 жыл бұрын
Elinize saglık beklediyim tarif
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Semiha hanım.
@ibrahimozsoy30234 жыл бұрын
Emeğe saygı güzel anlatım sıkılmadan izledim.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@muratalpay59944 жыл бұрын
Offf mükemmel olmuş abim efsanesin👍👍
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@mehmetcaglar55684 жыл бұрын
Bir ay önce , tarifinize uygun olarak kurduğum şalgamı az önce açtım. Olağanüstü bir sonuç!.. Size gerçekten teşekkür ederim. Zarif kişiliğiniz, aydınlık yüzünüz gibi güzel olsun tüm yaşamınız.. Sevgi ve saygılarımla,
4 жыл бұрын
Mehmet bey inanın çok, çok memnun oldum. Afiyetle, sağlıkla. Ellerinize sağlık..
@mehmetcaglar55684 жыл бұрын
@ Çok teşekkürler.. İyi, sağlıklı, mutlu günler dilerim..
@tugba62323 жыл бұрын
Guzel bir tarif , teşekkür ederim.
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@CemTuten4 жыл бұрын
müthiş.... çok teşekkür ederim Ömer bey. kesinlikle yapıyorum......
4 жыл бұрын
Beğendiğiniz için ben teşekkür ederim . Kolaylıklar dilerim.
@muratkarak24744 жыл бұрын
Süperdi,ellerinize sağlık..
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@mehmetcengiz79354 жыл бұрын
Çooook teşekkürler. hemen yapıcam.
4 жыл бұрын
Ben de teşekkür ederim. Kolay gelsin..
@AhmetKaya2254 жыл бұрын
emeğinize sağlık. şalgamın bu kadar basit, sade bir şekilde yapıldığınıu bilmiyordum. bir kaç sorum olacak. 1- şalgamın açıldıktan sonra ne kdar bekleme ömrü var. 2- sofra tuzu yerine kaya tuzu da uygulanabilirmi.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Videoda da belirttiğim gibi açtıktan sonra içinde katkı olmadığı için buzdolabında en çok beş gün kadar dayanıyor. Ben kaya tuzu kullandım.
@dreamlike8653 жыл бұрын
I love Turkish Turnip drink! Great video, but unfortunately KZbin did not translate most of it. I wanted to know more about the benefits of this drink, I buy it from the supermarket (Doganay) brand and I like both the hot and normal. Should there be a limit on how much one can consume?
3 жыл бұрын
Thank you for your interest.Unfortunately, video has a translation problem.You can drink 1 glass of turnip juice everyday.
@sinanpoyraz19604 жыл бұрын
Tarif on numara acilisini yaptım böyle bir tat yok, bimde veya merdiven altı imalat yapımı şalgam sularına hiç benzemiyor, hemen yapın, dışardan şalgam suyu içmiyorum artik
4 жыл бұрын
Afiyet olsun Sinan bey.
@pastryshack5512 жыл бұрын
I am very happy to have found some one who gives me the English for this recipe, I live in Canada what language Re you speaking. Thank you
2 жыл бұрын
Hi. Thank you for your comment. I am speaking in Turkish
@oturanboga62253 жыл бұрын
Ustam yaptım yemin ediyorum Adana da askerlik yaptım böylesini orada bile içmedim eline emeğine sağlık herke ze tavsiye ediyorum saygılar sevgiler
3 жыл бұрын
Çok memnun oldum. Afiyet olsun, ellerinize sağlık.
@alperyorulmazz4 жыл бұрын
anlatım ve sunum harika
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@onuraky51194 жыл бұрын
Elinize sağlık, ben de deneyeceğim, dolapta 5 günde bitiremeyen arkadaşlara formül olarak komşu yakın akraba vs dağıtmalarını öneririm. Doğal ve güzel.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Ben de her yaptığımda komşuma 1 lt. veriyorum.
@birkanalkan6183 жыл бұрын
Denedim çok lezzetli oldu teşekkürler
3 жыл бұрын
Çok memnun oldum. Ellerinize sağlık, afiyet olsun.
@isimsizinsan76634 жыл бұрын
eline saglik salgam suyunu cok severim
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Muhakkak yapın...
@cengizturan76284 жыл бұрын
Var ol reis.Çok basitmiş çok da sağlıklı
4 жыл бұрын
Sağol, varol Cengiz kardeş..
@tarikbozal4 жыл бұрын
Tarifiniz için çok teşekkürler.4-5 gün çok kısa değil mi? Daha uzun saklama şansımız yok mu?Çok sevsem de o kadar kısa sürede tüketmem pek mümkün değil.Birde içtiğimiz Şalgamlarda sarımsak var tadı var sanki,siz kullanmıyormusunuz.Yoksa benmi yanlış biliyorum
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Keşke 4/5 gün değil de çok daha uzun süre bozulmadan durabilseydi. Katkısız, doğal olunca süre maalesef bu kadar. Katkısız meyve suları gibi. O tip ürünlerin kutularının üzerinde de ‘üç gün içinde tüketin’ uyarısı var. 1,5 litrelik pet şişelerde beşer gün aralıklarla yapabilirsiniz. Açma süresini kırk güne kadar uzatmak mümkün. Bu şekilde uzun süre şalgam suyu içebilirsiniz. Sarımsak süreç sonunda çok kötü koku yapıyor, tavsiye etmem..
@mavismay2585 Жыл бұрын
I really enjoyed your video and you explained each step clearly.
Жыл бұрын
Thank you.
@nimetelkus13714 жыл бұрын
Deneyecegim tesekkurler .😊👍
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Nimet hanım.
@zeynepkayikci15334 жыл бұрын
Allah razı olsun birebir yaptım çok beğendi eşim hep adanadan getiriyordu içime sinmiyordu. Yalnız bir şey sormak istiyorum plastik içime sinmiyor cam kavonaza yapsam olurmu patlamaz degilmi? Cevap verirseniz sevinirim
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Zeynep hanım. Allah sizlerden de razı olsun. Ağzı hava almayan sağlam cam bulamadığım için pet te yapıyorum. Ellerinize sağlık. Afiyetle.
@satlmscostu4430 Жыл бұрын
Elinize ve emeğinize sağlık.yuregi güzel insan
Жыл бұрын
🙏🙏 çok teşekkür ederim.
@karahan61124 жыл бұрын
güzel anlatım tebrikler..
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@itstatanka4 жыл бұрын
hava kilidi kullanılırsa olur mu yoksa amaclarımız arasında mı hava cıkısının olmaması? tesekkurler anlatım ıcın
4 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim. Evet, doğru tespit ettiniz. Basınç altında beklemeli. Ustalardan böyle öğrendim. Farklı yöntemlerle de yapılıyor. Ama benim için sonuç önemliydi. Bu yöntemle sonuç mükemmel..
@Tonyukuk1017 Жыл бұрын
Ustam eline sağlık... Ben şalgam suyunu yüksek miktarlarda yapıyorum. sonra şişeleyip balkona ışık görmeyen bir şekilde 6 ay gibi bir süre bekletiyorum. hem rengi duruluyor hem de tadı çok daha oturaklı oluyor.
Жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Teşekkürler.
@ohannesce4 жыл бұрын
Tarif için teşekkürler... yalnız bir sorum olacak dolaba koyacağım ve ev ahalisi ile üç dört günde tüketiriz dediniz.. peki yapılmış hali ile uzun süre saklamak için ne yapmalı mesela açtıktan sonra 1 ay saklanır mı ?
4 жыл бұрын
Merhaba. Koruyucu katkı olmadığı için beş günden sonra bozulmaya başlıyor. Katkı maddesi koyup uzun süre saklamayı hiç düşünmediğim için bu konuda araştırma yapmadım.
@serifdegirmenci19034 жыл бұрын
Elinize sağlık hocam teşekkürler...
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@erohighlights50734 жыл бұрын
çok teşekkürler kesin deneyeceğim
4 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim.
@koksalakyol35924 жыл бұрын
Elinize sağlık çok iyi görünüyor Havuçların yuvarlak olanı var yer elmasımı onlardan olurmu teşekkürler
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Mor havuç kullanmalısınız..
@aysunyasar33513 жыл бұрын
Merhaba Ömer bey. Ben de şalgam yapacağım bazı sorularım olacak cevaplarsanız sevinirim. Birinci sorum kaya tuzu mu? kullandınız ikinci sorum şalgam turbu dediğiniz salatalara kullandığımız kırmızı turp mu? Üçüncü sorum plastik şişeye değil de cam şişede yapsam olur mu? Yoksa plastikte yapmanızın bir nedeni mi var plastikteki genleşmeden dolayı. Camda yaparsam bi şey olur mu? Şimdiden teşekkür ederim. 🙇
3 жыл бұрын
Merhaba Aysun hanım. Kaya tuzu kullanmanız daha iyi olur. Şalgam turpunun dışı açık mor lila ve krem rengindedir. Çok az eklenmesi gerekir. Bulamazsanız sorun değil. Koymasanızda olur. Kesinlikle pet şişede yapın. Hava alıp, vermemesi lazım. Yüksek basınç oluşuyor, bu sebeple genleşen bir kap olmalı. Kolaylıklar dilerim.
@oguz32754 жыл бұрын
- Sarımsak.. - Asidi yüksek yiyecek içeçekleri pet şişede değil de cam kavanozlarda işlemeli...
@gurisler36224 жыл бұрын
Doğru özellikle sarımsak. Ama plastikte kullanmasınlar artık.. Hele böyle bir video çekerken.. Eldiven yok, plastik yok, anlamak lazım artık
@Cryptocurrencyvictim4 жыл бұрын
cam kavanozda şalgam yapılmaz. Camın esneme payı olmadığı için patlama olasılığı çok yüksek ve yaralanmaya sebep olabilir. İçerisindeki fermantasyon çok yoğun oluyor.
@tanerkose77284 жыл бұрын
Elinize ve emeginize saglık tşk
4 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim Taner bey.
@adeviyekurbansari34004 жыл бұрын
Teşekkürler çok Net anlattınız bende yapıcam🌺💦
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@MehmetCan-ul6uo4 жыл бұрын
Şalgam turpuna Adana da Biz ÇELEM deriz Şefim Ellerine sağlık... çok güzel oldu...
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@adurrahmankundak98284 жыл бұрын
Çok güzel anlatmisiniz
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@yusufziyasen82554 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık dostum,daha önce yaptım başka bir tarif üzerine,zaman zaman şienin ağzını açmamız uyarısı yapmışlardı patlama riskine karşı ama sizin tarifinizde bir ay boyunca kapağı açmıyoruz dolayısiyle patlama riski de olmuyor sanırım,bir de 40 gün bekletsek lezzeti artarmı?Patlama riski olurmu? Tekraz Teşekkürler,Antalya/Gazipaşa'dan İzmir'e selamlar sevgiler.
4 жыл бұрын
Merhaba Ziya bey. Öncelikle çok teşekkür ederim. Bunca yıldır yaptığım şalgam suyunda hiç sorun yaşamadım. Pet şişe patlamadı, bozulma hiç olmadı. Bu iyi bir tarif, dolayısı ile neticede iyi oluyor. Kırk günde lezzet artışı olmuyor. Bu tarifte zirve otuz gün civarında. Lütfen sizde otuz günün sonunda açın. Pet şişeyi yerinden çok oynatmayın, esnetmeyin. Afiyetle tüketmenizi diliyorum. İzmir’den Antalya’yada selamlar, sevgiler...
@yusufziyasen82554 жыл бұрын
@ Teeşekkürler
@aydingunes62724 жыл бұрын
yüzünde nur var amirim gercek mutevazi insan.
4 жыл бұрын
☺️☺️ Çok teşekkürler.
@barsgebelli63744 жыл бұрын
Selam. Abi turp yerine bir beze bir yemek kaşığı havanda hafifçene dövülmüş hardal tohumu koyup içine atın bir de böyle deneyin Daha güzel olur. Güzel bir şalgam suyundan istediğimiz Burun ve geniz yanmasını turp veremiyor. Turp da hardalgiller ailesinden bir bitkidir.
4 жыл бұрын
Selam. Katkınız için çok teşekkür ederim.
@yildizerinc47294 жыл бұрын
Süper ellerinize sağlık
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Yıldız hanım..
@mehmetyorur74333 жыл бұрын
Ben biraz geç fark ettim videoyu umarım cevap verirsiniz. Bir fermante kovasında hava kilidi kullanarak yapsak daha iyi olur mu? Kapağını açma sırasında yaşanacak kazaları önler. Hava kilidi sayesinde karbondioksit çıkışı olur ve oksijen girişi olmaz. Cevap verirseniz sevinirim :)
3 жыл бұрын
Merhaba Mehmet bey. Evde şarap yapımında kullandığımız hava kilidini bu imalatta hiç kullanmadım. Yıllardır bu yöntemle şalgam suyu yaparım. Yaklaşık otuz gün kapalı kalmasının iyi sonuç verdığini biliyorum. Öğrendiğim kişiler de aynı yöntemle yapıyorlardı.
@selimyldz70424 жыл бұрын
Abi öncelikle tarifiniz için çok teşekkür ederim.Tarifle alakalı sormak istediğim birkaç sorum olacaktı.Tuzu tariftekinden az atma seçeneğimiz var mıdır? Acaba attığınız biber,şalgam suyunu çok mu acı yapmaktadır? Siz 23 gün boyunca şişeyi hiç açtınız mı,gazını almak için ara ara açmaya lüzum var mıdır? Cevaplarsanız çok sevineceğim.İyi günler dilerim abi...
4 жыл бұрын
Merhaba Selim bey. Tuzunu ve acısını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Sürenin sonuna kadar hiç açmıyoruz.