ADDICTION RISK! - Simple recipe for at home!

[@kevinhaug4541]

Mein Gott!! Die sind ja der Hammer!! Gerade gebacken und sooohoooo lecker geworden 😋

[@Teichners_Pizza_Palace]

Mega! Das lese ich sehr gerne.☺️

[@backdraftkb]

Sehen gut aus könnte noch mehr Käse drauf 😉😉😉 Wünsche dir einen schönen Sonntag. Gruß Alex

[@Teichners_Pizza_Palace]

Danke dir! Wünsche ich dir auch.☺️🫶🏻

[@alhsgez]

mein Bäcker geiert auch extrem bei Käse. Letztens habe ich gesagt ,dass ich ein Käsebrötchen haben möchte und kein Brötchen

[@GrutholzBBQ]

Gutes Video. Perfekt wäre ein ausdruckbares Rezept. LG Christian

[@bensbricks4748]

Ich habe die schon ein paar mal mit dem Rezept aus deinem Istagram Short gemacht. Die Brötchen sind super lecker. Ich hatte letztens vom Pizza backen noch Fior di Latte übrig und habe die Käsebrötchen damit bestreut. Es war ein Fest.

[@Teichners_Pizza_Palace]

Mega! Das freut mich sehr!☺️🫶🏻

[@dianadalugge1263]

Vielen Dank für das tolle Rezept, ist für nächste Woche eingeplant ❤🎉 Grüßle aus Backnang

[@Teichners_Pizza_Palace]

Sehr schön, Grüße zurück!☺️

[@Lagiloplays]

Wird nächsten Sonntag nachgemacht. Für heute hatte ich schon Dinkelbrot vorbereitet. Cooles Video👍🏻🤙🏻

[@Teichners_Pizza_Palace]

Mega! Viel Erfolg!❤️

[@philipp7943]

Wahnsinn wie lecker die sind 😍

[@Teichners_Pizza_Palace]

Finde ich auch 😍

[@aletalaveaux244]

Super! Hmm

[@Teichners_Pizza_Palace]

❤

[@MinosCucina]

Moin Sven, die sehen richtig gut aus, danke nochmal für dein Kommentar unter meinem Pizzavideo, Gruß, Mino #minoscucina

[@Teichners_Pizza_Palace]

Danke dir und Grüße zurück!☺️

[@Die_Muempfine_aus_Kleinhausen]

Hilfe was hab ich nur falsch gemacht? Ich hab mich komplett ans Rezept gehalten aber mein Teig ist total klebrig auch nach mehrmaligem einschlagen. Und auf dem Blech bleibt er nicht in Form sondern läuft auseinander. Kann mir bitte jemand Tipps geben?

[@mullerdaniel3880]

Hey Sven der Käse könnte doch auch vor der Stückgare scho. Drauf oder ?

[@Teichners_Pizza_Palace]

Theoretisch schon. Mache die Toppings aber grundsätzlich immer danach.☺️

[@RagnarBaldursson]

Deine Videos sind genial🫅😎 Eine frage, ihr sagt oft zb Weissmehl und eine zahl. Ist das wichtig beim Brotbacken? Oder kann man zb jedes Weissmehl Produkt nehmen? Lg

[@c0bren]

Wie wichtig ist die butter in dem Rezept? Samstags ist unser Pizzatag und ich frage mich, ob ich, wenn ich eh schon den Pizzateig mache nicht gleich die menge für die Sonntagsbrötchen in einem zug mitmache. Halt ohne Butter. Gibts erfahrungen ? :-)

[@Teichners_Pizza_Palace]

Butter macht den Teig geschmeidiger und sorgt unter anderem für die Teige. Kannst das aber auch so wie du denkst machen. :).

[@Bredows]

Teig ist Okay. Käse zuwenig. Am besten den Teigling vor der Stückgare beidseitig feste in den käse drücken. Am besten vorher nochmal etwas befeuchten. Backzeit würde ich deutlich reduzieren und kälter backen. Prüfungsmäßig zählt brauner Käse als bitte und trocken. Aber jeder mags halt anders. Geschmacklich würde ich die trotzdem jedem Discounter E Nummern ding vorziehn. Gutes Cleanes Produkt ohne Technische Enzyme Top.

[@MeAgainstMusic]

Welche Temperatur und Backdauer würdest du empfehlen?

[@Bredows]

@@MeAgainstMusic kommt immer auch den Ofen an. Umluft Ofen mit Dampf auf 230° Anbacken 5 Minuten danach zurückdrehen auf 190° und ca. 10Minuten ausbacken. Dann sind sie Saftig und nicht bitter,trocken. Aber wie vorher gesagt. Jeder mag es anders und alles ist gut solange das raus kommt wie man es haben wollte.

[@Curly1601]

Kann ich das auch mit Dinkel oder Roggenmehl in der selben Mengenangabe ausführen, Weizen verträgt mein Gedärm nicht

[@g.gianluigi1049]

Spoiler für ein neuen Gast ? Wäre eine gute kombi

[@Teichners_Pizza_Palace]

Wie meinst du das genau?☺️

[@matthiasheyde]

Kannst du mal einen glutenfreien Pizzateig machen der gut schmeckt? Welches glutenfreie Mehl ist das Beste für Pizza? #Zöliakie

[@muharrembakirci2747]

❤❤

[@Teichners_Pizza_Palace]

❤❤

[@Ballack_]

Ich habe das Rezept letztens anhand deines Kochbuchs nachgebacken Irgendwie wurde mein Teig nie so wirklich fest und war trotz falten dauerhaft klebrig - hat sogar am feuchten Küchentuch gehaftet. Hast du nen Tipp? P.s.: Sind trotzdem was geworden. Unbedingt nachmachen

[@ichbins6545]

Da schließ ich mich mal an. Schon 5x nachgemacht, mit Mehl Typ 00, alles nach Anleitung. Geschmeckt hat es mega, war aber trotz viel denen und falten immer klebrig. Mit einem Tuch abdecken unmöglich.

[@maxpower5167]

hi...ich denke das es eventuell doch das falsche Mehl war ich habe schon Typ 00 Mehl im Supermarkt gesehen mit 9% Eiweis und das ist viel zu wenig...jeh Mehr Eiweiß desto mehr Wasser kann der Teig aufnehmen...gruß

[@Ballack_]

@maxpower5167 meins war typ 00 mit 12% - 1% weniger wie empfohlen

[@maxpower5167]

@ hm ok dann bin ich überfagt 🤔...hätte ja sein können..

[@Ballack_]

@maxpower5167 versuch wars wert 🤷‍♂️ danke

[@iznogudsurfer5911]

Interessant wäre wie man solche Brötchen vorbacken - einfrieren und fürs Frühstück dann 5min fertigbacken/aufbacken kann.

[@maertzen_becher9740]

Kannst du immer komplett fertig Backen, auskühlen lassen und einfrieren. Danach kannst du die gefrorenen Brötchen unter Wasser halten und in den Backofen wieder aufbacken. Funktioniert immer

[@rookie3ds]

Zuviel Käse? ZUVIEL KÄSE??? Von welchem Planeten kommst du denn? Es gibt nicht ZUVIEL KÄSE!!!!! 🤣🤣🤣 Geiles Rezept! Grüssle ausm Ländle!

[@ThomasLeonhardt-eo2cr]

Sven stell doch mal in einem separaten Video dein Kater vor . Gruß Thomas aus Finsterwalde / Brandenburg .

[@Teichners_Pizza_Palace]

Haben gestern dazu Video gedreht.☺️ Grüße☺️

[@Steinbockbaby]

Hallo Sven, welches Backpapier verwendest du, da du von 250°C gesprochen hast? Mit freundlichen Grüßen aus Österreich

[@Andre-Nader]

The KZbin algo is pushing this to the English speaking audience with the auto-dub.

[@Andre-Nader]

Tear and friends. What rhythms with tear.

[@Abc-we4ry]

Was ist denn daran bekömmlich bzw. was wäre nicht bekömmlich? Sagst das immer so…aber ja

[@horstpeter4571]

Poolish und die lange Garzeit machen den Teig bekömmlicher.