¡Al Fin! El TRUCO Para Una Costillas Tiernas Que Se Desprenden Solas

*INFORMACIÓN IMPORTANTE*
Disculpadme, caí en la leyenda urbana del papel de aluminio. No hay ninguna parte tóxica, podéis utilizarlo sin miedo.
Siempre he tenido la ilusión de hacer unas costillas de estas a las que se les sale el hueso solo de tiernas que están y al fin lo he hecho. Y no podría estar más contenta con el resultado porque es ESPECTACULAR. Estoy segura de que a ti también te van a encantar así que no dudes en seguir a receta paso a paso para conseguir un resultado excelente.
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#BienRico #Recetas

[@manuelasanchezcamacho127]

Se.ven riquisimas.gracias.

[@Camaras-xm3ny]

Se ve delicioso

[@leonorenderica9778]

Hice la receta. Espectacular !! Gracias

[@marinaram9865]

Que graciosa, 30 segundos viéndote y ya se que me van a gustar tus vídeos!

[@lilianapatriciacardenasama6495]

HOLA NENA ACABAMOS DE PROBAR LA RECETA SUPER DELUCIOSA FELIZ.NAVIDAD DESDE HOLANDA

[@bienricoOficial]

Gracias Liliana, me alegro de que os haya gustado. Un abrazo

[@concharodriguez2428]

Una pasada de receta!! Me ha quedado genial! Gracias!,

[@TheHugofix]

Por los dioses!!. Pero como he podido perderme una receta de una mujer tan tierna y que además salgan las costillas casi tan tiernas como ella?.....Te adoro.

[@bienricoOficial]

Gracias!!!! ☺️

[@okarina18]

lo hice quedo espectacular muchisimas gracias por su receta Dios la bendiga !

[@bienricoOficial]

Gracias a ti por tu visita 😊😊

[@zetiyaaguila2110]

gracias guapa lo preparare para fin de año! de todos los videos que he e visto este es el mas sencillo y a la vez eficaz, en otros videos tengo que encontrar las 7 bolas de dragon ball jaj gracias feliz año guapa

[@bienricoOficial]

🤣🤣🤣🤣Gracias a ti por la visita 😊😊

[@yanet8989]

Gracias 🙂, lo hice y me quedo riquísimo!!!!!

[@bienricoOficial]

Me alegro. Gracias a ti por tu visita 😊

[@n3id3rdiaz22]

Mi hermana siguió tus pasos de la receta....... Hay que decir que hay que esperar mucho tiempo pero cuando pruebas esa carne tierna se te deshace en la boca.... Muchas gracias por compartir tu receta me parece increíble y un plato muuuy rico

[@bienricoOficial]

Gracias a ti por la visita 😊

[@tejero6967]

Acabo de hacer estas costillas y estan increibles. Muy muy tiernas. Llevaba mucho tiempo queriendo saber como hacer que las costillas quedasen como en el Foster Holliwood. Mil gracias por la receta.

[@bienricoOficial]

Me alegro de que te hayan gustado, mil gracias a ti por tu visita 😊

[@adriangamerpro1644]

esto me lo apunto para la cena de navidad, gracias por la idea👍

[@bienricoOficial]

Gracias a ti por la visita 😊

[@petripetri1493]

Muy ricas y tiernas .... fenomenal la receta gracias

[@bienricoOficial]

Gracias a ti por la visita 😊

[@Melissa-ve9mt]

Holaa linda ahorita lo voy a preparar

[@bienricoOficial]

Genial 😊😊

[@tatytere]

Lo hemos hecho con mostaza miel, pero nos ha quedado increíble!! Pedazo receta! Gracias!

[@bienricoOficial]

Gracias a ti por la visita 😊😊

[@lewiscastellanos6051]

Yo las hice como tú dices y no quedan tiernas, quedan tiernísimas. Gracias por la receta. :-)

[@bienricoOficial]

😊

[@claudiacenteno4620]

A mí me gusta mucho hacer costillas barbecue, apoyo todo lo que dijiste en tu receta. Para mí fue algo nuevo quitarle la telilla blanca que está en medio de los huesos para que las costillas queden en una mejor presentación, gracias! También quiero compartir que los últimos minutos que dijiste de ponerlo en en la parte de arriba del horno para que se doren yo he tratado ponerlo en broil, vigilando cada minuto para que no se quemen Pero esto le da un sabor y presentación como si lo hubiera hecho en un asador!😉

[@bienricoOficial]

Gracias a ti por tu visita 😊😊

[@maialenrodriguez3200]

Una receta increíble, quedan buenísimas, hacia tiempo que no me comía unas costillas tan ricas 🤤🤤

[@bienricoOficial]

Me alegro Maialen 😊😊

[@jeffreypinal1544]

Pos que paciencia la tuya je

[@yolandaalpesalpinos8740]

Holaaa , tienes algún vídeo de solomillo cerdo al Wellington?? Mañana haré las costillas jajajajaja

[@gabrielirlanda]

gracias por la receta. El papel aluminio NO transfiere toxicidad a los alimentos, sería una locura que esté aprobado eso si fuera cierto, el acabado brillante simplemente se genera solo por estar ese lado en la parte interna de los rodillos en el primer tramo de producción, en la parte exterior le queda el acabado mate, pero esto es simplemente una casualidad, los fabricantes no buscan que una cara sea brillante y la otra no con un propósito, no obstante, algunos chefs ponen el lado brillante del lado de afuera simplemente por cuestión estética y le guste que esa parte quede brillante pero ninguna de las 2 caras son tóxicas por estar en contacto con el alimento, a menos que TE COMAS el papel aluminio.

[@bienricoOficial]

Gracias por la aclaración y por tu tiempo 😊

[@kortomaltes3066]

A se me olvidaba Lorena buen video. Bien explicado y bien demostrado q el hueso se suelta saludos

[@bienricoOficial]

Gracias 😊

[@kortomaltes3066]

@@bienricoOficial de na .ah me salio. La costilla perfecta .soplaba y se soltaba el hueso con eso ya digo bastante jajaja

[@mariaparedes697]

Lo haré ojalá quede bien

[@bienricoOficial]

Seguro que sí ;)

[@israelmendez6630]

Como te quedo?? Pudiste sacar el hueso facilmente

[@velsamus3071]

Wow!!! por supuesto que lo voy a hacer, no lo dudes. Espectacular, impresionante...gracias por tus trucos y consejos, son geniales!!

[@bienricoOficial]

Gracias a ti por tus visitas ;)

[@Donlagartoteayuda1]

Tremendo, me quedaron espectaculares.

[@silviayamel7622]

Maravillosa exquisita y deliciosa receta gracias saludos desde Veracruz México

[@bienricoOficial]

Muchas gracias a ti por tu visita ;)

[@beethovenuwu7993]

@@bienricoOficial una pregunta se le puede poner con las manos la salsa barbacoa

[@lav5516]

Al verlo me he sentido tan orgullosa de ti como si fueses algo mío :D Muy bien nena! Muy buen video y quien lo explica. Me suscribo, por supuesto ;)

[@bienricoOficial]

Jo, gracias 😍😍 Y bienvenida 😊😊😊

[@matiasjara6878]

Otra opcion muy buena, es luego del horno, dorarlo a la parrilla a fuego medio-alto! Excelente receta!

[@bienricoOficial]

Gracias!!!

[@aljotwins56]

Las voy hacer ahora mismo, a ver qué tal…buen traabajo

[@bienricoOficial]

Gracias 😊

[@johannahennessey8216]

pensé que era demasiado tiempo, pero VALEN CADA SEGUNDO, quedan deliciosas 👌👌🤩 gracias 💙

[@bienricoOficial]

Gracias a ti por la visita 😊😊

[@vicentetatin4084]

La mejor receta sin duda, yo el papel lo pongo al revés. Gracias

[@Roleiker]

Da igual por donde se ponga. Ambas caras son iguales y, en ningún caso, tóxicas.

[@luisamartinacerdanganoza8390]

Gracias desde Perú ,se ve delicioso ...

[@bienricoOficial]

Gracias a ti por tu visita 😊

[@Slashturianu]

3:10 140 grados tres horas y media 😉 Gracias salen de muerte, nunca supe que secreto tenían en los restaurantes!!

[@bienricoOficial]

Gracias a ti por tu visita 😊😊

[@miquelcano4164]

Muchas gracias 😘, yo siempre he creído que la parte más pulida es la brillante 🤔 y esa es la que debe estar en contacto con los alimentos, la menos pulida al ser mate tiene más poro....

[@bienricoOficial]

Gracias a ti por la visita 😊

[@virginiagarcia4927]

Así es, la parte brillante es la que debe estar en contacto con el alimento, la mate es la tóxica 😁

[@tuareg67]

Lastima! Con ese comienzo.... creí que nos iba a sorprender con un "costillar de gato" (para variar con el resto de KZbinrs), pero... he de admitir que mucho mejor la opción final 😜😅 Gracias por el truquillo! Igual... hasta me decido en suscribirme y toooo! A saber cuantas recetas me estoy perdiendo desde 2019 🤔🤪

[@bienricoOficial]

Gracias a ti por la visita 😊😊Bienvenido serás si te suscribes y si no...sé feliz. Abrazotes!

[@tuareg67]

@@bienricoOficial Ya me suscribí... pues realice las costillas, tal y como has ido indicando... la verdad!! JUGOSAS, TIERNAS COMO NUNCA LAS HE COMIDO y, realmente deliciosas!! Muchas gracias.

[@DanielHernandez-yk3tf]

Deberias hacerte un canal de tiktok 😘

[@bienricoOficial]

😊😊

[@lolinavarrolopez7086]

Hola,se podría hacer de un día para otro? Es decir,las 3 h primeras un día y al día siguiente terminar de hacerlas con los 20 m.por adelantar faena más q nada...😃

[@dianavinanzaca6474]

Muy deliciosas siii muy buena tu cocinando holas

[@bienricoOficial]

😊😊😊

El papel de aluminio NO es tóxico. No se de donde ha salido semejante bulo. Si fuera cierto habrían restricciones a su uso, y es un producto que se viene usando desde hace muchísimos años. Lo que NO se debe hacer es ingerir aluminio, y eso pasa con la mala costumbre que tienen algunas personas de cortar con un cuchillo algo envuelto en aluminio, como por ejemplo, un bocadillo. Ahí si que van micro partículas de aluminio que son ingeridas y no es recomendable. Pero no hay ningún problema en que los alimentos toquen el aluminio, que por cierto es exactamente el mismo material en ambos lados. La diferencia de brillo simplemente es por los métodos mecánicos en su producción. Gracias por compartir la receta.

[@bienricoOficial]

Gracias por la aclaración Oscar, tomo nota. Gracias a ti por la visita 😊

[@cartero5602]

Totalmente cierto, pero este bulo o mito está muy extendido

[@LeBestier]

Es un bulo de paletos. Es una lástima que ayude a extenderlo. Para mas información, la parte brillante está simplemente pulida por el roce en la fabricación, y la otra no, dicho por un FABRICANTE de PAPEL DE ALUMINIO. Dios, al menos podría poner un banner diciendo que es un bulo.

[@amarilismunoz9973]

Jajajaja que lindo gatito. Excelente receta y facil

[@mariafernanezleo4205]

Idéales, muchas gracias

[@bienricoOficial]

Gracias a ti por la visita 😊

[@betycortesarriaga2769]

Jajaja me encanto el inicio 🤣

[@bienricoOficial]

Gracias 😊

[@kmos]

voy a probar de hacer tu receta para esta noche! Luego vengo y te comento el resultado :) Muchas gracias!

[@kmos]

El resultado ha sido EXCELENTE, ESPECTACULAR, ESPLENDOROSO y más adjetivos que empiezan por E. La carne estaba tiernísima y jugosa como si de la carrillada del cocido hablásemos. Me ha sorprendido mucho y a partir de ahora las haré tal y como indica tu receta. Muchas gracias! :)

[@vsica9225]

@@kmos gracias por dar los resultados

[@kmos]

@@vsica9225 ya la he hecho montones de veces y siempre triunfa con mis invitados, la mejor receta que he encontrado, de verdad

[@miguelangelarrizonvilla8378]

Hola buenas tardes En el horno de leña puedo hacerlas igual y cuantas personas aproximadamente comen por kg

[@bienricoOficial]

Sí, también puedes pero debes controlar mucho la intensidad del fuego. La cantidad depende de cuánto coma cada uno aunque a mí personalmente, me parece que se quedaría escaso

[@mariadelaluzgonzalez3566]

Pues hoy voy a probar ese truco a ver que tal, porque a mi siempre me quedaban las costillas al horno no tan tiernas como me gutaria, gracias 😊 luego te digo que tal me quedaron, saludos!!!!

[@bienricoOficial]

Gracias a ti por la visita 😊

[@maperezlo]

Lo del papel Albal es justo al revés. La parte brillante va en contacto con el alimento.

[@lorelay4347]

La parte brillante, va para afuera

[@davidabegar4482]

La parte pulida (la brillante) es la que debe ir en contacto con los alimentos. No obstante según la OMS no debería haber problema en cualquiera de las dos caras siempre y cuando no ingieras trozos de papel de aluminio.

[@concepcion20]

Correcto. todo lo dijo alrevez

[@joserebollo4785]

Ya lo dijo alguien, la parte brillante del Albal es la que está más pulida( por eso es brillante) y es la que va en contacto con los alimentos.

[@JHUIDoG]

Por lógica debiera ser la parte interior del papel albal por que está en contacto solo con papel , la cara exterior queda expuesta al medio .

[@audiocarymas]

Se puede hacer en el horno eléctrico ?

[@bienricoOficial]

Sí

[@cartero5602]

Uff, qué susto se a llevado el gato cuando le decían "que esponjosa" "es tan mona" ¿Pensaría que iba a la cazuela y por eso no la miraba?😊😿😸😹

[@hernangiraldop]

hola, ni la parte brillante ni opaca del aluminio es toxica.

[@juanurrutia8030]

para quitar el pellejo de los huesos con papel de cocina va muy bien!

[@bienricoOficial]

Sí, así no resbala. Gracias 😊

[@juanurrutia8030]

@@bienricoOficial este sábado pruebo tu truco!!!! 😊😊

[@dangerosa01]

La parte pulida es la más brillante

[@jesusito765]

El horno , calor arriba y abajo , o solo arriba?

[@n3id3rdiaz22]

Yo le puse calor arriba y abajo y queda súper jugosa

[@pilic.arcija1349]

Ojos como platos se me han quedado con el tiempo, pero viendo el resultado no dudes que las haré... y yo en mi línea sigo babeando 🤤🤤🏊‍♀️🏊‍♀️🏊‍♀️

[@bienricoOficial]

Te aseguro que merece la pena. Brutales

[@supertitovic]

Es exactamente la misma receta que el canal de Master Choof, pero publicada un año después, deberías darle los créditos o las gracias. Llevo haciendo esta receta mucho tiempo y es verdad que es espectacular.

[@bienricoOficial]

Creo que esa misma receta la usamos todos porque desconozco ese canal, es decir, no saqué la receta de ahí sino de un programa de televisión 😉

[@antoniosampolbatle3817]

Eso también pensé yo

[@nataliahernandez998]

Creo que el papel albal lo usas al revés. La parte pulida es la brillante y es la que tiene que tocar los alimentos

[@janonnkanonn2789]

Buen día, una consulta: ¿puedo hacer el mismo procedimiento para la panceta y obtener el mismo resultado?

[@bienricoOficial]

Sí pero los tiempos de cocinado depemderán del grosor de la panceta y el tamaño...No sé si funcionará con el mismo tiempo. Pero todo es probar y probar 😉

[@paquimarinfornieles9706]

Que buenas😋👌

[@josesanta3723]

HOLA UNA PREGUNTITA QUE GRADO DE TEMPERATURA ES 140 GRADO PERILLA VAJA O PERILLA ALTA GRACIAS DESPUES TE COMENTO COMO ME SALIO LAS COSTILLA JAJA UN SALU MUY GRANDE DE ARGENTINA CHAUU

[@bienricoOficial]

Discúlpame, no sé a qué te refieres con perilla...

[@MegaHellson]

Pará sacar la membrana... Lo mas facil es levantar una punta... Y tomarla con papel absorbente y jalar... Sale facil.. Y lo del papel alumimio o albal como lo llama... Da lo mismo... El lado billante tiene esa forma por k ese lado rosa co. Los rodillos k lo aplanan....

[@bienricoOficial]

Gracias por los consejos 😊

[@mireiadiaz3938]

Hola buenas quiero hacer esta receta por que tienen una pinta estupenda pero dices que es el horno a 140g durante 3h y media pero al horno que le pongo calor por arriba y por abajo o solo calor por arriba espero que puedas resolverme la duda gracias ❤️

[@bienricoOficial]

Por arriba y por abajo. Gracias a ti por la visita 😊😊

[@aliciamoreno3695]

“Debemos poner el lado brillante hacia los alimentos y el lado no brillante hacia afuera. Si lo hacemos al revés, el aluminio entrará como un verdugo invisible en los alimentos.30 mar. 2019

[@bienricoOficial]

Gracias Alicia 😊

[@HOMOVENATOR]

El papel aluminio se puede usar en contacto con los alimentos indistintamente de si una cara brilla o no. No hay diferencias entre ambos. La diferencia de apariencia está en el proceso de fabricación del papel. Según los fabricantes, en el último paso del proceso de elaboración, el enrollado, dos capas de papel pasan por el tren de laminación al mismo tiempo. Este proceso consiste en hacer cada vez más delgado el papel hasta llegar a un espesor de unos 2/10 milímetros. Pero el espesor definitivo es menor, de 1/10 mm. El problema es que en estas etapas finales se puede romper con facilidad, de manera que para planchar se pasan dos hojas de papel juntas por los rodillos. Así, las dos se hacen cada vez más finas al laminarlas pero la posibilidad de rotura se reduce. El lado que está en contacto con los rodillos de acero se vuelve brillante, mientras que el otro sale con un acabado mate. No hay más secreto ni ninguna intencionalidad particular.

[@chxngez1737]

Hola. El mismo procedimiento para las costillas de ternera? Lo digo porque son más duras.

[@bienricoOficial]

Sí, peor llevará más tiempo. Si quieres puedes hervirlas antes con unas verduras para acortar tiempos en el horno

[@jacquilf4613]

Hola! Alguna salsa barbacoa que me puedas recomendar? Me ha encantado la receta

[@bienricoOficial]

Para mi gusto, una de las mejores es "hunts"

[@cristinagonzalezdominguez1476]

Hola! es necesario precalentar el horno?? y a que altura se coloca la bandeja?

[@bienricoOficial]

Sí, es necesario precalentarlo, con esta y con prácticamente todas las recetas. La bandeja a media altura

[@antoniosaez432]

La virgen que pinta

[@mariabegonagonzalezrodea9869]

Hola, tengo una duda el calor del horno hay que ponerlo arriba y abajo o solo abajo. Gracias

[@cartero5602]

Los 2

[@999JUANMARTIN]

ese gato esta bueno para al horno

[@bienricoOficial]

Demasiado pelo para mi gusto 🤣

[@paquitoguty2410]

Luego te cuento . Ya las tengo horneando

[@carlosmoragijon8126]

Buenas que tipo de sal echas , gorda o fina?

[@bienricoOficial]

Echo fina

[@rikysalsa]

muy buena receta pero creo q lo del papel de alumino es al contrato, el lado brilloso a la carne el otro lado es el malo para la comida. De cualquier forma los dos lados son malos a la larga.🤷‍♂️

[@bienricoOficial]

Gracias por la información

[@eli9198]

Lo hice y no se desprendió del hueso eso si salió súper jugosa y rica 🤔☹😊😊

[@hilakia]

sale mas caro la electrecidad que la costilla

[@Phoenix88.]

La costilla son 4€ y la electricidad 0.35€...

[@georgeg5860]

Sobra con 1 hora 40 por propia experiencia

[@anibaldkato2355]

El papel aluminio no es tóxico, solo queda así un lado por los rodillos que lo pulen

[@bienricoOficial]

Gracias por la información 😊

[@jmpodologomadrid9148]

Desde luego es más sano y menos problemático para la salud poner salsa un poco picante que no esa azucarada salsa barbacoa.

[@bienricoOficial]

Por supuesto

[@josegonzalezgonzalez1944]

El horno en modo normal o con ventilador?

[@bienricoOficial]

Normal

[@jacquifernandez1390]

Hola!!! El cocinado a 140c las 3 horas y media son de calor arriba u abajo??? O solo abajo???

[@bienricoOficial]

Arriba y abajo

[@jennyrool8926]

Tres hora! Yo lo hice en menor tiempo y quedan perfectas y sin papel aluminio ,que exageración ,pero bueno cada quien que lo haga como vea

[@bienricoOficial]

Son tres horas por la temperatura, si las haces a más temperatura tarda menos. Lo interesante de esta elaboración es la cocción lenta que hace que quede mucho más jugosa, pero sí, existen elaboraciones más rápidas aunque a mi me gusta más el resultado de esta 😉

[@FernandoPereira-db5xj]

Linda mamacita

[@claudiagarcia8447]

Hoy los voy hacer para l almuerzo a ver que tal m queda. Xq a mi siempre m salen tieso😔

[@bienricoOficial]

Genial Claudia 😊

[@undercontlhg9193]

La parte brillante puede llegar a ser toxica? Te has informado bien?

[@bienricoOficial]

Está aclarado donde pone "información importante" en el cajetín de la descripción. Desafortunadamente, cuando hice ese vídeo, no contaba con la información correcta, disculpadme

[@usuario.samsung29samsung25]

Tierna queda seguro, pero para mí gusto hervidas y no crocantes

[@elred9215]

Pero por eso este video es de costilla al horno.

[@larrypata]

No hay pruebas reales que el papel aluminio haga mal de un lado si y del otro no

[@j.s6555]

Hola! He hecho esta receta y el costillar estaba espectacular!!! Muchas gracias!!! Tengo una duda que quizás es una tontería... Tengo una comida con bastante gente y tengo que hacer 5 costillares a la vez. Aunque los sitúe a diferentes alturas en el horno si le pongo ventilador los tengo el mismo tiempo que indicas y a la misma temperatura? Luego para dorarlos cuando le echas la salsa barbacoa los voy cambiando de altura en el horno? Cómo me recomiendas que los haga? Muchísimas gracias!!!

[@bienricoOficial]

En ese caso, al tener que hacer tantos y para evitar que no se queden unos más hechos y otros menos, lo que puedes hacer es cocerlos primero. Luego ya les das el golpe de horno final...no sé si al meter 5 costillares a la vez, aunque sea con el ventilador se cocinarían bien...estoy segura de que en mi horno no (ya sabes que los hornos son un mundo...)

[@SinRizosnohayparaiso]

Lo voy hacer asi , no hoy otro dia

[@bienricoOficial]

Pues ya me contarás 😉

[@SRTejon-pk9dn]

Lo del papel de aluminio lo haces al revés. La leyenda urbana dice que el lado tóxico es el mate y que hay que usarlo por el que brilla, justo al revés que tú lo has hecho. De todas formas es una leyenda urbana, que desmintió la OCU, ya que el papel de aluminio no es tóxico por ninguna cara y se puede usar indistintamente por el lado que uno quiera ya que tienen las mismas propiedades. El que tenga un lado brillante solo es debido al proceso de fabricación.

[@bienricoOficial]

Completamente de acuerdo, está desmentido así que...pido disculpas

[@jdl4616]

No dices si tiene que calentar por arriba y por abajo a la vez,solo por arriba,solo por abajo.....etc podrías sacarme de dudas?gracias

[@zetiyaaguila2110]

lo mismo digo jaja

[@monikdolores4910]

😃👍🏻✨

[@alejandrofernandezcortes5704]

Es más caro la electricidad que las propias costillas... seguro que están buenísimas pero el gasto en general es abismal. Olla Express...

[@bienricoOficial]

Si, es caro. Probaré en olla exprés, gracias por el consejo

[@jeancalero1672]

Si mi horno solo tiene regulación a partir de 160°C cuanto tiempo debería dejarlo en el primer proceso? Porque asumo que las 3 horas y media no.

[@bienricoOficial]

En ese caso ponlo a 180ºC durante 40 minutos aproximadamente. Si quieres que queden super super tiernas, dales una cocción lenta en una olla con agua y verduras antes (unas dos horas), así también quedan espectaculares

[@eslaescuela3939]

GRACIAS por está opción 😊 porque lo haré en mi sartén 😜

[@MariaCristina-xm5yu]

a mí el papel albal no me gusta precisamente por su toxicidad, da igual la parte de brillo que la otra en caliente no me gusta utilizarlo. Si no se lo pongo ¿se secará mucho? o lo puedo envolver en papel de horno?

[@bienricoOficial]

Si lo dejas bien cerradito cumplirá la misma función así que sí, puedes usarlo. También hay unos paquetes de silicona que pueden servirte como sustituto...ya me contarás qué tal :)

[@raulguzman8203]

X

[@carlossolano5456]

Se sale el hueso porque lleva 70 horas de cocción

[@bienricoOficial]

Efectivamente

[@necan6551]

no mola un video de cocina que empieza con un gato jajajaja muy ricas as costillas jajajajaja

[@bienricoOficial]

😉😉

[@carlosrijo13]

Un gato cargado antes de cocina en serio!

[@bienricoOficial]

Las intros de mis vídeos las grabo después de cocinar, nunca manipulo alimentos cuando he estado con mis mascotas 😊

[@The_Chilly_Smok]

Sin barbacoa quedan igual de tiernas?

[@bienricoOficial]

Sí, lo que hace que queden tiernas es el tiempo de horneado

[@The_Chilly_Smok]

@@bienricoOficial ah vale muchas gracias

[@glagyshoss1061]

La parte brillante del papel va en contacto con la carne

[@bienricoOficial]

Gracias por la aclaración 😊

[@antoniosantiago7267]

Hay gente que las cuece antes del horno!

[@bienricoOficial]

Si, lo sé, también es una buena manera de conseguir que queden bien tiernas 😊😊

[@rocioortiz408]

La costilla es de GATO O DE PUERCO?

[@yolandaflores3369]

Hola puedo hacer 4 costillares en la misma bandeja?.

[@jexuxin]

Quedará muy rico...pero 3 horas y 20 de horno te arruina con lo cara que esta la luz jajaja sale mas cara que en restaurante

[@bienricoOficial]

Si la haces en horas valle no...😅😅

[@jexuxin]

@@bienricoOficial Eso hice jeje, aunque no las dejé tantas horas. Han quedado muy ricas. Quedan genial con el papel de plata

[@gpedeanda5258]

Por Dios a mi que me importa su gato o gata lo que sea en fin lo quite luego luego a lo que va

[@bienricoOficial]

Cierto, disculpa