Albondigas de bacalao Receta muy fácil

[@LNFSC]

Riquísimas Albondigas siguiendo tus pautas, felicidades por tus recetas que sigo muy a menudo. Gracias.!

[@elvirayerro8753]

Mi madre las hacia y estaba deseando encontrar la receta Muchas Gracias. Con salsa de tomate 😋😋😋😋

[@martharomero2287]

Muy linda su receta, me ha ayudado bastante. Adelante , felicidades.

[@mariawerz677]

Mil bendiciones gracias por tu receta

[@conchinzanonlazaro2051]

Gracias por la receta ye vava tiempo para conseguir esta deliciosa receta por fin lo logré gracias a ti

[@remebuenorueda1506]

Yo también las ago así, buenísimassssss😋😋😋

[@osita9465]

Le saludo y gracias por compartir tan buena receta 🤗🤗🤗🤗🤗🙋‍♀️

[@ivyanacaraballo4375]

Rica gracias saludo desde puerto rico

[@ampa3326]

Hoy tu potaje. Delicioso. La próxima semana, las albóndigas de bacalao. Ñan,Ñam. Gracias a tí m está saliendo todo como le salía a mi madre. Ahora yo se lo hago a ella. Graciassss

[@anamaldonado7904]

Gracias. Que cosa mas rica. Gracias bego

[@rubenbosch244]

Unas albóndigas estupendas. Como siempre, Bego, tus recetas un 10. ¡Mil gracias!

[@Laempanalightdebego]

Gracias @ruben! 😀👍

[@carmenlopezm.2246]

Mi tía que vivía en Valencia las hacia, las voy a hacer porque no me acordaba exactamente, lo de los piñones si lo recordaba. Gracias.

[@ximenaalvarez3842]

me encantaron practicas rendidoras y ricas saludos dsde mexico.

[@maitecg8996]

Espectaculares Bego

[@pilimartin4516]

Hola gracias por este receta las boy a aser tienen muy buena pinta 😘🦋

[@fralomole5766]

Me encanta como cocinas y como lo explicas!! Felicidades!!

[@Laempanalightdebego]

Gracias¡¡

[@dietapino3583]

Hola! Hace tiempo que estoy buscando una receta de albóndigas de bacalo. ¡Por fin la he encontrado! Es la mejor receta que he visto hasta ahora. ¡En hora buena! Un bacio Pino

[@rosanaripolles3231]

Mi madre ponía los huevos enteros y con dos cucharas se moldeaban estupendamente.Bravo por ti ,Bego, están buenisimas

[@mercedesmartincharneco7216]

Q buena pinta las albóndigas de bacalao si de sabor están igual que de vista uffffff q buenas

[@Laempanalightdebego]

Mercedes Martin Charneco pues desaparecieron nada más ponerlas a la vista Jajaj

[@tonyizquierdo9511]

Vaya pinta más rica

[@Conchitinareina]

Reina, ¡lo que sabes! ¡Me das una envidia! Tus platos son todos maravillosos. ¡Un beso!

[@Laempanalightdebego]

Gracias +Concha Alonso. Me has hecho que se me suban los coloretes. Un beso a ti también ;)

[@carmenmaldonado3309]

La Empana Light de Bego (videos) eso son croquetas , las albóndigas siempre han sido recónditas la

[@Laempanalightdebego]

+Carmen Maldonado, si son croquetas, pero aquí en Valencia, las llamamos así "Mandonguilles de abaetxo= Albóndigas de Bacalao), por eso el nombre y la tradición tal y como cuento al inicio y final del vídeo. Si las llamamos Croquetas, sería con pan rallado y bechamel, al menos aquí las de bacalao que son patata las distinguimos de las otras (con bechamel) con el subnombre de albóndigas. Un saludo.

[@valenruiz311]

Hola Begoña, cuanto me ha gustado tu receta de las albóndigas de bacalao,me han salido estupendas.Te deseo lo mejor ,Un bes mol fort y moltes gracias.

[@Laempanalightdebego]

Valen Ruiz me alegro muchísimo que te haya gustado. Gracias por tu comentario. Besos 😘😘

[@carmenfuentesbejarano1041]

Que hambre me ha entrado al verte cocinar! tienen una pinta deliciosa, muchas gracias por compartir Chef..Un abrazo.

[@felisadoblado827]

Yo le llamo croquetas! Las probaré así!

[@petrigomez4807]

Muchas gracias por la receta

[@cocinandoconamorrecetas]

Muy delicioso 🥰

[@juanmanuelcorbachocalvente9336]

Exquisita receta muy bien explicado todo, muchas gracias.

[@Laempanalightdebego]

Gracias a ti por comentar +juan manuel corbacho. Un saludo ;)

[@aureliaruizinestrillas8323]

Los garbanzos están buenísimos 😘😋

[@ameliagimenezrogerio2339]

Yo las hice y están buenísimas gracias

[@Laempanalightdebego]

Me alegro mucho @Amelia!

[@vvvvvv4357]

FELICIDADES .se ven exquisitas.. yo las llamaría croquetas.

[@Laempanalightdebego]

Gracias!! Mandonguilles en valenciano y su traducción es albóndigas.

[@rosihernandez914]

Me gusta esta receta muchisimo no las habia hecho las voy a probar gracias

[@Laempanalightdebego]

Gracias están riquísimos 😋😀👍

[@anijazmin1754]

Tienen muy buena pinta, yo aparte de todo eso le pongo tambien cebolla y hierva buena todo muy picadito, y esta rico, rico. 💞

[@juditdasneves2519]

Las he hecho y están riquisimas

[@Laempanalightdebego]

@Judit, gracias por comentar!!

[@estercabanes8875]

Madre mia que pinta mas buena x dios, este mes las hare a ver que tal se me da, gracias x los videos

[@Laempanalightdebego]

ester cabañes seguro que te va a gustar mucho. Un saludo 😉

[@teresamirandamacias3376]

TIENE MUY BUENA PINTA MUCHAS GRACIAS Y MUY BIEN EXPLICADA

[@carmenpascual9622]

Me encantan. Mi abuela también las hacía así. Por un momento he vuelto a mi infancia. Voy a intentar hacerlas yo, haber que sale. Gracias

[@Laempanalightdebego]

Carmen Pascual si es verdad son de lo más tradicional. Seguro que te gustaran cuando las hagas. Gracias por tu comentario. Un saludo😉

[@AguaysalDulcesysombras]

Dios mío q ricas. Las hago pero me has enseñado un par de trucos muy buenos. Genial

[@kyoku9510]

Receta estupenda y bien explicada. Gracias.

[@Laempanalightdebego]

De nada. Me alegro que te haya gustado 😀👍

[@mariadoloresmartinezsoto769]

Que ricas me han encantado !!

[@Laempanalightdebego]

Hola @Maria dolores, me alegro mucho que te haya gustado 😀

[@rajatrajat3597]

garacias por la receta soy de maruecos😘

[@maricarmengarcia6948]

Muy ricas que me han quedado las albondigas , el detalle de mantenerlas en leche y los piñones un toque fino . Gracias y un saludo.

[@Laempanalightdebego]

Mari Carmen García genial. Me alegro mucho. Gracias por tu comentario 😉

[@MariaRuiz-ty1eh]

me gusta mucho tus recetas,son riquicimas.

[@Laempanalightdebego]

Gracias +Maria Ruiz¡¡ Me alegro un montón que te guste mi cocina. Un saludo ;)

[@raquelolivarguerrero4955]

Hola Begoña, llevo viéndote poco tiempo, y me gusta tus recetas, boy a aprobar a hacer las croquetas, tienen muy buena pinta, saludos

[@Laempanalightdebego]

Raquel Olivar Guerrero gracias por tu comentario. 😉

[@kiracanelaenrama8870]

Me a gustado mucho tu receta de Albondigas de bacalao tienen muy buena pinta me recuerdan a las de mi Madre por que a qui en la comunidad valenciana las suelen hacer parecidas felicidades

[@Laempanalightdebego]

Si son valencianas 100 %. Saludos desde Valencia 😀👍

[@AnaHartog]

Aún no ví el video y desde yá muchas GRACIAS!! Saludos amiga 👋🏼👊🇳🇱😊

[@Laempanalightdebego]

Están buenísimas @Ana!!

[@Patilo]

Información al público en general, que no es Valenciano de España y del resto de 🇪🇸, como alguna persona ya ha comentado, nosotros llamamos " Mandonguilles" a cualquier forma de albóndiga, sea redonda, o no, al igual que llamamos " longaniza" a lo que el resto de 🇪🇸 llama salchicha, o llamamos "carlota" a lo que el resto llama" zanahoria" y como esto montón de palabras, de ahí el intento de traducir al Español para todos lo de albóndiga, en fin sea albóndiga, croqueta, o mandonguilla, todo es lo mismo. Saludos a todos.

[@irmasuarez7811]

Buena explicación y necesaria porque estar viendo que a las croquetas de patata les llaman albóndigas...

[@josefinabermudez7125]

⁷⁷

[@nanana8876]

la intentaré! gracias por la receta, viva el bacalao, el truco de la leche es para que no se le salga el suero?

[@sofiaceleste6299]

Gracias por esta maravillosa receta, se ve riquísima, tengo que hacerla ya!!!😋😋 Gracias

[@Laempanalightdebego]

Gracias!! Ya verás que ricas quedan 😋

[@pilarlanao2379]

Me ha gustado tu receta. Hoy la voy a probar. Se ve riquísima. Gracias

[@ivyanacaraballo4375]

Rica receta espero la proxima

[@catimartinez5631]

Ivya na Caraballo

[@purificacionalonsogabriel9427]

Muy ricas 😊

[@Mteredp]

Q receta mas rica gracias

[@visitacionrodriguezsanchez3098]

Gracias por hacernos estas croquetas de bacalao pues las albóndigas serían redondas🪴💜🌷💜🌷

[@joanbelmont5450]

Se ven deliciosas 😊

[@erosenguardiapoet.]

Muchísimas gracias, aprendo muchisisisimo contigo. Fuerte abrazo!!

[@Laempanalightdebego]

Gracias Quinny, cuánto me alegro! 😀👍

[@armandolara999]

@@Laempanalightdebego aaaaaaaaáá

[@marinarodriguez6091]

Que pintaza! Se puede congelar las albondigas antes de freirlas? Gracias

[@Laempanalightdebego]

Hola @Marina, no es recomendable congelar ésta masa de patata ya que que ésta pierde parte de su textura debido a la congelación. La masa puede aguantar en el frigorífico, sin congelar hasta 5 días. Un saludo

[@katifuentes5377]

Que ricas .las hare ..muchas gracias

[@amarelislaya8513]

Me gustan y mucho! he tratado de hacerlas en un par de veces y no he tenido éxito, así que tiré la (toalla) ... pero este vídeo me dio otro rumbo.. probaré!! gracias

[@Laempanalightdebego]

Amarelis, estoy segura que te van a salir genial. Ya verás, y estaré encantada que me comentes. Un saludo y gracias¡¡

[@itziar128]

Que ricas!!!! gracias

[@maitecg8996]

Que ricas Bego, gracias por compartir

[@Laempanalightdebego]

De nada +Maite C G, encantada de hacerlo. Un saludo ;)

[@narcisasanchez3149]

Se ven delicioso

[@chung485]

Pinta muy bien.y tambien expresar bien.intentaremos practicar gracias recetar el video..

[@mariae.albizu8453]

Hola 🙋‍♀️ exelente receta, gracias por compartirla me facina el bacalao y pronto llega la Cuaresma es perfecta saludos desde Puerto Rico 👏👏

[@barbarapenincarro2910]

Muy buenas gracias

[@lacocinadelila]

QUé pinta tienen!! un besote 😘

[@Laempanalightdebego]

Gracias¡¡ Están riquísimas. Besos¡¡

[@rosaburgos30]

Me encantó la receta, ya la voy a hacer.

[@Laempanalightdebego]

+Rosa Burgos, comentame que tal te salieron ;)

[@rosamariajm2985]

Rosa Burgos "Es una receta valenciana

[@Patilo]

Bego con toda la humildad del mundo, dos trucos más, de una Valenciana. Los piñones dorados primero, están mejor que crudos en la masa, otra un pelín de canela en polvo en la masa , ya me dirás, aunque le doy un hervor al bacalao, 10 minutos sin desalar, echo el agua, luego pelo las 🥔 las pongo a cocer sin piel y echo en ese agua limpia el bacalao y las 🥔 s, así toman más sabor. Y solo pasada por clara, batida, o sin batir. ¡ Xe molt bones!

[@myrnamiranda9653]

Gracias x receta. Le añadí cilantro a la mezcla y quedo sabroso 👍👍

[@franciscopalanca3121]

Muy buena receta, por cierto los morteros los fabrico yo en mi fabrica de Manises

[@Laempanalightdebego]

Genial oficio @Francisco!!

[@franciscopalanca3121]

Gracias

[@Patilo]

Ahí tu xe jo tinc un morter teu. 👌😁

[@luciagarcia3997]

Buenísimas!

[@aureliaruizinestrillas8323]

Muchas gracias guapa 😊😘

[@mariadelcarmeng.8612]

Que buenas ,me las comía ya ,las prepararé ,saludos

[@milagrosglezgabarre]

Q ricura ,,,gracias i si harina ni pan rayado

[@evamariamaria121]

Riquisimas joder🍻🧀🥖🍰

[@NoureenIspahan]

Riquísimas! Yo tb. las hago con atún o bonito 😊

[@Laempanalightdebego]

Ummm +Noureen Shyraz las tendré que probar ;)

[@daliaperez2714]

las hice hoy a mi pareja y me salieron fabulosa!!!!

[@Laempanalightdebego]

Cuánto me alegro!! 😀👌

[@encarnitaserna8807]

hija que gracia tienes para la cocina 😆😆un saludo me gustan mucho tus recetas

[@bienvenidaortega7993]

Me gusto mucho albóndiga de bacalao

[@dolorsoviedo9359]

Me encantan.

[@mariacasans1659]

Moltes grasies per tot. 👌

[@conchidelcampo7153]

que ricas yo las hago igual lo único que no hago es lo de poner el bacalao en la leche lo probare cuando las haga en el barrio del cabanyal son muy típicas hacerlas en la semana santa

[@Laempanalightdebego]

@Conchi, pues si, son muy típicas y están riquísimas, por muchas que hagas desaparecen jajaj

[@alexmacarra8382]

Muchisimas gracias, llevava tiempo keriendo saber como hazerlas

[@Laempanalightdebego]

Salen fenomenal. Gracias por tu comentario.

[@Rafa-wf1ex]

gracias por esta receta

[@Laempanalightdebego]

De nada 😀👍

[@lolaguillenancela5933]

Entendido.Un saludo y bonita tierra la tuya.

[@Laempanalightdebego]

Gracias +Lola Guillén Ancela. Un saludo¡¡

[@annabo284]

Que buena pinta!!! Han de ser riquísimas!!! Lástima que yo sea intolerante al ajo, y creo que sin este ingrediente el sabor no será el mismo. Bueno, intentaré hacerlas y en lugar de ajo le pondré cebolleta rallada. Gracias por la receta.

[@flavianofloris4459]

Deliciosas. Un consejo, aplasta las patatas y el bacalao cuando están calientes es mucho más fácil

[@miguelangelmarmoljimenez7095]

Tienen qe estar buuuenisimas!!! No sabia yo de las albondigas con forma de croqueta.😉

[@Laempanalightdebego]

Miguel Ángel Mármol Jiménez si así las llamamos los valencianos, para distinguirlas de las croquetas de bacalao con bechamel. Están muy ricas. Pruebalas 😉

[@franciscasomoano6540]

Para mí no son albóndigas son croquetas sin bechamel las albóndigas van en salsa

[@AnotalosIngredientes]

me encantaron esas albóndigas, aquí en argentina es costoso el bacalao y mas en esta época, pero me has tentado!

[@adelafernandez5446]

me encanta

[@raulgomezpousa8939]

Ideas y Sabores @

[@mercytesoro9633]

Las puedes hacer con merluza o con cualquier pescado

[@cristinavea-murguia8411]

Vaya pinton¡¡¡ 💖💖💖

[@tereroca5466]

Buenisimas me han gustado mucho

[@mariajesusbrakegarcia4557]

Las recetas muy ricas y caseras

[@Laempanalightdebego]

Me alegro que te gusten . Estas Albóndigas de Bacalao son muy tradicionales y típicas en mi ciudad. Gracias por tu comentario

[@margaritadelgado5192]

Aquí en Madrid no son ni croquetas ni albóndigas pero estarán muy buenas

Que bien te han quedado. Y son muy fáciles de preparar.

[@joaquinamolerogarcia8572]

COCINAR NO ES DIFÍCIL ¡PRUÉBALO! no..

[@VictoriaLaTauleta]

Me ha encantado Bego!!

[@Laempanalightdebego]

+Victoria La Tauleta, gracias¡¡¡ En mi casa vuelan cada vez que se me ocurre hacerlas ... (y eso que sólo somos 3 y no da tiempo ni a dejarlas de un dia para otro jajaj). Un beso ;)

[@emiliopicazo5610]

La Empana Light de Bego (videos) m

[@carminavalverde1200]

La Empana Light de Bego (videos) ?

[@marcelinamulasalonso884]

@@Laempanalightdebego enpañadalghtddu para y con

[@scotchb29]

Que maravilla. Tienes mucho talento (los piñones!)

[@carmendolores3194]

Querico mencantan👏👏👏👏👏👏

[@genovevajimenez2249]

Hola querida me a gustado mucho este tutorial que nos has dejado yo soy unacpersona que le gusta mucho el bacalao y esta nueva receta que aprendí es gracias a ti que Dios te guarde y muchas gracias por compartirlo con nosotros 🌺🌺🥰

[@rosaserrano5224]

Que ricassss ! Me suscribí. Gracias y bendiciones !

[@Laempanalightdebego]

Gracias Rosa!! 😀👍

[@maricarmenmengual9043]

Hola Bego!!! Me ha encantado la receta, a ver si me animo a hacerlas. La bandeja de rejilla, parece muy práctica. Un saludo.

[@consueloguzmancamacho1599]

Ummmmm las haré, que ricas y fácil

[@Laempanalightdebego]

+Mari Carmen Mengual, ya te comenté que le ibas a sacar utilidad jejeje. Un beso ;)

[@Laempanalightdebego]

Hola +Consuelo Guzmán, comentame que tal te salieron. Estoy segura que te van a encantar. Un saludo ;)

[@mariaporrascordoba233]

Mari Carmen Mengual

[@paquirausellrausell7947]

Si estes son les mandonguilles Valencianes de abaetxo

[@rosyjuarez5442]

Mmmmm que rico una pregunta esta receta tambien se puede haser con salmon?

[@Laempanalightdebego]

Hola Rosy, pues no las he probado. Esta receta queda genial con bacalao. El salmón a lo mejor es demasiado invasivo. Si los pruebas finalmente comenta que tal te salieron. Un saludo.

[@isabelmartin6595]

Hola!! Que buenas estarán!!

[@RosaGonzalez-uc1ip]

Muy buena pinta ricas

[@conchitaballester4100]

Rosa Gonzalez las voy hacer

[@petraavilaortiz5435]

Conchita Ballester z

[@yolandaarenas9749]

Hola Bego quería preguntarte si se puede congelar la masa una vez echa. Muchas gracias ❤

[@Laempanalightdebego]

Hola @Yolanda, preferentemente no, ya que la patata pierde textura con el congelador, aunque no lo he probado nunca. Es mejor hacerla y guardarla bien tapada en el frigorífico que puede aguantar muy bien hasta 5 días. Espero haberte ayudado.

[@yolandaarenas9749]

@@Laempanalightdebego ahh vale..pensaba que duraba en el frigo dos días sólo..esque he echo tu receta y me ha surgido un problema y no puedo hacer las coquetas hasta mañana..la pasta la hice el miércoles por la tarde..el juevo no se lo añadí por si acaso..pues muchísimas gracias por contestar Bego..las guardaré y mañana seguro que las hago. Me encantan todas tus recetas. Un abrazote 🤗

[@yolandaarenas9749]

@@Laempanalightdebego madre mía..el traductor 🤦‍♀️que el huevo no sé lo añadí por si acaso..

[@cheloibanezbalaguer5027]

Me gusta 😋