Receita exclusiva de alcatra ao molho madeira. Ingredientes: 800g de coração da alcatra 1 cebola 1 colher de alho moído 300g de champignon manteiga 100 ml de vinho tinto seco 250 ml de água
Пікірлер: 36
@angelomaximo-gh2jn4 ай бұрын
Na próxima coloque na descrição a a lista completa de ingredientes.
@meurecantodoguerreiro75184 ай бұрын
Opa. Obrigado pela sugestão. Farei isso.
@marlimonte114420 күн бұрын
É só dissolver o trigo em um pouco de água e engrossar o molho 😊
@meurecantodoguerreiro751820 күн бұрын
Obrigado pela dica Marli! Conheça nossos outros vídeos.
@socorrocolares99592 жыл бұрын
Manteiga é vida!! Kkkk
@meurecantodoguerreiro75182 жыл бұрын
Concoooordo!!! Obrigado pela participação.
@noemianucci612Ай бұрын
O vinho artesanal Isidro,substitui o vinho Madeira.
@meurecantodoguerreiro7518Ай бұрын
Muito boa a dica. Obrigado!
@genisbarbistro5367 Жыл бұрын
Boa noite meu amigo que legau
@meurecantodoguerreiro7518 Жыл бұрын
Obrigado Genisbar! Confira nossas outras receitas! Abraço!
@marileneromariz29453 ай бұрын
um fuê aí ia ajudar, hem?
@meurecantodoguerreiro75183 ай бұрын
Me conte mais, Marilene. Obrigado por participar.
@elisnina6238 Жыл бұрын
Deu água na boca 😢
@meurecantodoguerreiro7518 Жыл бұрын
Elis, obrigado pelo comentário! Se inscreva no canal e conheça nossas outras receitas.
@MARCIASANTOS-xv5nd Жыл бұрын
O bacana seria dar uma flambada no vinho na panela da carne. Essa farinha deu gumes! O ideal é disolver maizena em um pouco de agua fria. Maizena preserva a cor do molho. So dica! Mas parece que ficou bom!
@meurecantodoguerreiro7518 Жыл бұрын
Valeu pelas dicas Marcia! Na próxima vou fazer assim.
@gislainelimadearaujorangel680 Жыл бұрын
Vou fazer
@meurecantodoguerreiro7518 Жыл бұрын
Que legal Gislaine! Depois volta aqui e conta como ficou. Obrigado pela participação.
@leonardosilva66882 жыл бұрын
Se diluir essa farinha em um pouco de água fria é mais fácil
@meurecantodoguerreiro75182 жыл бұрын
Fala Leonardo! Agradeço tua dica! Vou incluir no preparo. Aproveito para te convidar a conhecer nossos outros vídeos e se inscrever no canal, caso ainda não seja inscrito. É deste tipo de audiência que precisamos. Valeu!
@edinelzatorres12018 ай бұрын
Esse trigo vai empelotada
@meurecantodoguerreiro75188 ай бұрын
Aqui ficou bom. Mas valem outras variações.
@brendanascimento32672 жыл бұрын
Vou fazer hoje 😃😘
@meurecantodoguerreiro75182 жыл бұрын
Que legal Brenda! Depois conta aqui como ficou. Obrigado por participar.
@danirlvenancio47682 ай бұрын
Acho que ficou mal passado.
@meurecantodoguerreiro75182 ай бұрын
Dani, o ponto da carne é algo pessoal. Gosto daquele ponto, mas você pode fazer no ponto do seu gosto. Bem tranquilo. Obrigado pela participação. Se inscreva no canal e conheça nossas outras receitas.
@djairmanfredo23954 ай бұрын
Muito devagar. Sonolento.
@meurecantodoguerreiro75184 ай бұрын
Pressa na cozinha? Não estou num restaurante, rs. Cozinho sem pressa mesmo, mas valeu a participação .
@olgamarcondes50572 жыл бұрын
Que sofrimento dissolver essa farinha..... Dilua n' agua a farinha e ganhe tempo. Mas ficou com uma cara ótima
@meurecantodoguerreiro75182 жыл бұрын
Olga obrigado pela dica! Na próxima farei isso. Mas no mais, ficou uma delícia sim. Aproveito e te convido a inscrever-se no canal e conhecer as outras receitas.
@MrJovolto Жыл бұрын
Não sabe dissolver o trigo com água morna....
@meurecantodoguerreiro7518 Жыл бұрын
Olá Jovolto. Que bom tê-lo participando aqui. Obrigado pela dica! Como falo em todos os meus vídeos, sou amador. Mas agradeço sua contribuição profissional. Veja as outras receitas do canal e dê mais opiniões. Até mais!
@MrJovolto Жыл бұрын
@@meurecantodoguerreiro7518 meu caro, desculpe.. não foi critica "destrutiva"... é que para dissolver o trigo ou o amido de milho (maizena) faço em uma xicara com agua morna e adiciono ao molho... mas as dicas foram bem uteis. Siga em frente guerreiro... tambem não sou profissional, sou cozinheiro de findi...
@edinelzatorres12018 ай бұрын
E muito lento
@meurecantodoguerreiro75188 ай бұрын
É demoradinho mesmo, mas eu gostei. Valeu!
@renatorosario98992 ай бұрын
Lento o cozinheiro, não a receita que ele disse kkkk