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ALHO FERMENTADO E PROBIÓTICO
Fermentando o alho com a finalidade de conservação e obtendo os benefícios da fermentação tornando os nutrientes mais bio disponíveis e de bônus o sabor umami como se fosse o alho assado.
Alguma variedade de alho reage com os minerais do sal e da água e ficam esverdeados.
Faça do seu alimento o seu remédio.
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