GUATITAS A LA JARDINERA

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Alvaro Barrientos Montero

Alvaro Barrientos Montero

Күн бұрын

Пікірлер: 1 800
@cynthiacarrillo697
@cynthiacarrillo697 11 ай бұрын
Gracias Álvaro mi suegro está con cáncer terminar y quedo viudo hace 7 meses y quería comer gatitas a la jardinería yo nunca las había cocinado pero me gustan pensé que era muy difícil gracias a ti, le encabto a mi viejito y me dijo ahora se podía morir tranquilo porque provoca lo que tanto se le hacía agua la boca un abrazo desde Rancagua, yo soy de Coltauco pero esta semana nos toca cuidarlo a mi esposo que Dios te bendiga
@georginaaguilasotomayor5795
@georginaaguilasotomayor5795 5 ай бұрын
Que Dios te bendiga por cuidar a tu suegro
@lubidulita
@lubidulita Жыл бұрын
Mi esposo cuidó de mí mientras estuve en recuperación de una enfermedad. Cocinaba a diario y ahí te conoció. Todos los días hacia el almuerzo con tus videos. Ahora me dice Álvaro Barrientos lo hace así ... jajaja me encanta ❤. Hoy estoy preparando guatitas con tu vídeo. Gracias por todo 🤗
@marceloandrade880
@marceloandrade880 10 ай бұрын
Que lindos
@Mahasenlove
@Mahasenlove 4 жыл бұрын
Desde mi experiencia de muchos años, enseñada por mi abuela, quiero hacer un pequeño aporte por si alguien lee. Aprendí que las guatitas se lavan bien con escobilla para sacar cualquier residuo indeseable. Luego se dejan desaguando la noche anterior (o algunas horas) en agua fría con vinagre blanco, para eliminar ese mal olor que traen. Terminado el paso anterior, se enjuagan para eliminar cualquier rastro de vinagre y se ponen a cocer así como se hace en esta exquisita receta. Mi abuela también le echaba un vaso de vino blanco y caldo para hacer la cocción. Felicitaciones, Álvaro! Te sigo y me estoy poniendo al día viendo tus recetas.
@SilviaArriagada-q5f
@SilviaArriagada-q5f Күн бұрын
Gracias Álvaro!! Ése plato me transporta a mi niñez!!! Excelente receta gracias!!! ❤
@RafaelEugenioCastroCamposano
@RafaelEugenioCastroCamposano 6 ай бұрын
FANTASTICA RECETA , SOY CHILENO Y VIVO EN PARAGUAY HACE 24 AÑOS , HAY TAMBIEN ACA Y SE LLAMA MONDONGO Y ES SIMILAR , PERO ESTA RECETA LA HAGO MAÑANA SI O SI , VIVA CHILE
@AngelicaSoto-nt2gl
@AngelicaSoto-nt2gl 3 ай бұрын
Rica las guatias facil de aserse
@patysoto1801
@patysoto1801 4 жыл бұрын
me encantan las guatitas...😊😊 ..hace años que no comia hoy prepare...😉😊gracias ...
@jorgecortes8539
@jorgecortes8539 7 ай бұрын
GRACIAS COMPATRIOTA, SON MARAVILLOSAS LAS COMIDAS CHILENAS QUE NOS ENSEÑAS A PREPARAR, YO TE VEO DESDE ARGENTINA Y MI HIJA TE VE DESDE ESPAÑA, GRACIAS ALVARO, QUE DIOS , SIEMPRE TE CUIDE Y PROTEJA. U FUERTE ABRAZO DE UN COMPATRIOTA
@adrianadroguett9194
@adrianadroguett9194 2 ай бұрын
Gracias Alvaro mi hijo me trajo guatitas.La preparare a la Jardinera Bendiciones maestro
@vivianaraus2926
@vivianaraus2926 2 ай бұрын
Me encantan las guatitas y tu linda forma de enseñar ,el entusiasmo que tienes por nuestros platos que son muy sabrosos ,eres una gran persona te deseo lo mejor 👌
@marychamorro5265
@marychamorro5265 Жыл бұрын
Soy fanática de don Álvaro. Saludos de Quillota. Chile.
@IrisHernandez-h1t
@IrisHernandez-h1t Ай бұрын
Gracias Álvaro, excelente receta!! Me abrió el apetito!!!
@saradinamarca360
@saradinamarca360 Жыл бұрын
Hola buenas tardes buenas tardes he preparado varias de sus recetas y me las han encontrado rica yo soy una asesora del hogar y nunca nunca nunca me ha gustado la cocina pero con sus recetas he tratado de cocinar y me han encontrado ricas las recetas que cocinado Así que muchas gracias
@nanycepedajunemann6188
@nanycepedajunemann6188 3 жыл бұрын
Mil gracias por enseñarnos . He hecho muchas de las recetas y con todas he quedado muy contenta. Y la alegria con que las comparte, hace un momento muy agradable
@gustavogamboa311080
@gustavogamboa311080 6 жыл бұрын
Increíble! No sabía que en Chile hacían este plato. Aquí en Perú a las guatitas se les llama Mondongo. Y básicamente con el mondongo se hacen dos platos icónicos: el "Cau-cau" que es un guiso de mondongo, papa, zanahoria y arbejitas, donde el ají amarillo y la hierba buena marcan el golpe de sabor, sobre un aderezo de cebolla, ajo, pimienta blanca, comino y palillo. Es muy sabroso y se acompaña con arroz blanco graneadito. Y el otro plato se llama "Mondonguito a la Italiana", que es muy similar a la "Guatita Chilena", porque se acompaña con papas fritas y arrocito blanco. Qué lindo descubrir estas similitudes. Gracias, Álvaro! La próxima las preparo así.
@yolandaaguilerafigueroa9569
@yolandaaguilerafigueroa9569 9 ай бұрын
Hfg😊
@pablovercellotti469
@pablovercellotti469 9 ай бұрын
No si fuese por ustedes, peru invento la polvora
@inigamisergio
@inigamisergio 4 ай бұрын
No sabía que eso era mondongo j
@victorpasten-marambio2309
@victorpasten-marambio2309 4 күн бұрын
¡Lindo comentario, Gustavo! En efecto, la panza se conoce en gran parte de chile como guata (del mapuche «huata»). No obstante, también se denomina mondongo en el extremo norte de mi país, cuya conexion cultural con el Perú es natural y, por cierto, muy afortunada. A fin de cuentas, solo una raya nos separa. ¡Saludos cordiales!
@pamelaangelicajarahernande6944
@pamelaangelicajarahernande6944 3 жыл бұрын
Te comento que me encantan tus recetas y forma de cocinar ,que me hace recordar la niñez .muchas gracias
@pililisandoval6168
@pililisandoval6168 4 жыл бұрын
Hola Alvarito, simplemente GRACIAS! Hoy después de verte más de un año, hoy pude cocinar con mi madre ( juntas cosa que jamás antes ocurrió) y este plato nos quedó riquísimo, ella nunca le gustó la cocina, de pequeña mi mamá encargaba comida, y muy pocas veces la vi cocinar, también era por su trabajo, no me crié viendo gente en nuestra cocina, después me casé y la verdad ni un huevo hacía... aprendí gracias a KZbin😅 llevo 13 años cocinando, hace un poco más de un año te sigo y se muchas comidas gracias a ti! Te admiro Alvarito la forma de enseñarnos lo haces ver, para nosotros menos difícil gracias, porqué hoy ya con mis 40 años y mi madre 70 cocinamos juntas tu receta. ocurrió un milagro 🙏 te queremos!!!
@lilianlopez1380
@lilianlopez1380 4 жыл бұрын
Ricas!! Cuando amamante me daban caldo de guatita pues mi madre decía que ayudaba a la producción de leche , no se si fué un mito pero mis hijos lactarón hasta los 3años.
@nievesespinoza7249
@nievesespinoza7249 2 жыл бұрын
Hola alvarito e aprendido acocinar tus resetas y son esquisita
@23flyy51
@23flyy51 2 жыл бұрын
Que. Ricas mi madre las preparaba
@ediliaantiman1583
@ediliaantiman1583 Жыл бұрын
Gracias Albaro x tanto que aprendí yo me crié en Argentina pero la cocina es bien chilena .preparo las gratuitas igual a esa .❤❤❤🎉
@mireyamolina4458
@mireyamolina4458 3 жыл бұрын
Alvaro felicitaciones. Sin dudas la mejor guatita a la jardinera. Se ven ricas.
@estudiolillyborges8659
@estudiolillyborges8659 3 жыл бұрын
Amei a receita. Meu marido Chileno vai amar quando eu fizer! 🇧🇷❤️🇨🇱
@gloriamariafierroprado5359
@gloriamariafierroprado5359 2 жыл бұрын
Disfrute mucho su preparación de las guatitas , soy fanática de ese plato tan rico. Es más a mis hijos les encanta. Y me piden que se los prepare. Muchas gracias.
@mariaclaudiamiranda557
@mariaclaudiamiranda557 3 жыл бұрын
Alvarito me encanta verte cocinar y cuando yo lo hago te tengo a mi lado por tus consejos y tu alegre compañía. Un abrazo grande y cariños para tu esposa y encantadores hijos
@anaponce7247
@anaponce7247 4 жыл бұрын
Hola gracias.por nuestras receta .siempre lo veo.un abrazo .chile .
@carlosalvardozamora7163
@carlosalvardozamora7163 6 жыл бұрын
Fui criado a la antigua, con 2 platos de comida y 2 tipos de ensalada; para mi cumpleaños mi mamá me prepara cazuela de albóndigas y guatitas a la jardinera con papas fritas y arroz..esansalada de repollo y cilantro y cebollas en escabeche 👌 nada mejor que la gastronomía chilena el mestizaje gastronómico de Latinoamérica es el mejor 💓👌
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 6 жыл бұрын
Carlos Alvardo Zamora hola Carlos, que linda experiencia, sin lugar a duda esa comida es parte de nuestra vida y es algo que no olvidamos fácilmente, se eso se llama memoria del gusto. Un gran abrazo y gracias por ser parte de mi comunidad
@dianacassinelli9467
@dianacassinelli9467 5 жыл бұрын
Tu mami te engreia con su comida...lol
@angelespinozavaldez4302
@angelespinozavaldez4302 5 жыл бұрын
Carlos Alvardo Zamora guaridas italiana
@eliatorresgajardo4359
@eliatorresgajardo4359 5 жыл бұрын
bien a la chilena !! Eso es !!
@rominajara8588
@rominajara8588 5 жыл бұрын
Que fácil como enseñas a cocinar. Gracias Álvaro por ese plato de infancia
@claudialeiva4412
@claudialeiva4412 4 жыл бұрын
Que placer verte cocinar Alvaro!!! Gracias por tus explicaciones!!!! Soy Claudia desde Argentina
@idasanchez6435
@idasanchez6435 6 ай бұрын
Te sigo siempre,, aunque soy de la cuarta edad,, siempre aprendo de tus comidas chilenas, que te quedan muy ricas..
@gimenaguerrero4752
@gimenaguerrero4752 6 ай бұрын
Ya estoy cocinando tofos los dias tus platos🎉🎉🎉 maravillosos zabores
@marcelorubilar8914
@marcelorubilar8914 Жыл бұрын
Desde temuco saludos Alvarito aquí haciendo guatitas
@katherinelissetteyaneznora4659
@katherinelissetteyaneznora4659 4 жыл бұрын
Es que de verdad sus recetas son Infalibles
@yesseniafloresmolina3130
@yesseniafloresmolina3130 4 жыл бұрын
La primera vez q lo ví estaba haciendo mayonesa casera en TV ,pero no sabía q hacia vídeos en KZbin hasta q lo encontré . Me encanta como es tan detallista , sencillo,una persona maravillosa Dios lo bendiga. Mi esposo hoy hizo pan amasado viendo su vídeo y quedó 😋😋😋 A mi en lo personal nunca me gustó la cocina porq no sabía hacer muchas cosas ahora viendo sus vídeos he aprendido mucho más a cocinar. Saludos una iquiqueña de ♥️ fiel seguidora.👍06 abril 2020. QUÉDATE EN 🏠. POR EL BIEN DE TÚ FAMILIA Y DE TODOS. 🇨🇱🇨🇱 Y EL 🌎 SALDREMOS ADELANTE DE ESTE MALDITO COVID-19. BENDICIONES.
@aliciaastorga6449
@aliciaastorga6449 3 жыл бұрын
Alvarito en este momento... Preparando esta rica receta, muy preferida y pedida por mis clientes ... Obviamente siguiendo tus sabios consejos... Un abrazo grande a la distancia... Saludos cordiales... Alicia de Colaciones La Tia de Lo Prado.
@leonorferreyra823
@leonorferreyra823 3 жыл бұрын
Mi esposo es Chileno y yo Mexicana, vivimos en México y por él conocí este platillo maravilloso que tanto me gusta. Ya aprendí a cocinarlas. Gracias Álvaro! Un abrazo muy fuerte 🤗
@elsaminaparedesjara5764
@elsaminaparedesjara5764 Жыл бұрын
Que buenas las recetas me encantaron así que boy a preparar chupe de guatitas mañana gracias ❤
@margaritalopez2871
@margaritalopez2871 3 жыл бұрын
Uuuuuuyyy mmmmmmm. Quuuuuueeee riiiicoooo!!!!!!! Me encantan las guatitas y tus tip son espectacular, es como si por el movil sale el sabor y el aroma de tu cocina!!! 👏👏👏👏👍👍👍👍saludos y gracias!!!!😉
@jacquelinerivera5558
@jacquelinerivera5558 6 жыл бұрын
Haaaaay dios mio alvarito...como te adoro mi niño...es que tu me haces viajar a mi infancia donde mi mamita o mi abuelita carmen cocinaban estas ricas guatitas y muuuuchas comidas mas que actualmente han ido desapareciendo como las tan sabrosas pantrucas...gracias por regresarme a la niñez...desde iquique con cariño mis buenos deseos para ti♥️♥️♥️
@bertaalfaro1669
@bertaalfaro1669 3 жыл бұрын
mmmm ñam ñam es un plato que se cocinaba mucho en mi casas y a mi madre le quedaban deliciosas. gracias por tus recetas y esa alegria al cocinar. soy tu fan.
@margaritav6825
@margaritav6825 6 жыл бұрын
Hola como esta Alvarito ,que receta tan deliciosa y me trajo muchos recuerdos cuando yo era niña , mi madre nos preparaba este plato ya que eramos 6 hijos y estas guatitas eran baratas, económicas para el bolsillo y era un plato contundente especial para alimentar a tantos hijos y pucha que le quedaban ricas ,como seria que nos repetíamos el plato.Alvarito disculpe espero no haberlo aburrido con mi historia , gracias por medio de esta receta acordarme de mi niñez que se vive una sola vez en la vida me despido de usted con un afectuoso abrazo.
@margaritav6825
@margaritav6825 6 жыл бұрын
Hola Jose Camacho muchas gracias por sus lindas palabras, tiene toda la razón los recuerdos son únicos.
@beatrizmatus546
@beatrizmatus546 6 жыл бұрын
Margarita v En este canal también recordamos nuestra niñez y añoramos esos aromas denuestros seres queridos que ya no están Cariños desde Argentina
@margaritav6825
@margaritav6825 6 жыл бұрын
Hola como esta Beatriz Matus, me emocionaron mucho sus palabras , muchas gracias por escribir estas lindas palabras , saludos y un afectuoso abrazo desde chile.
@beatrizmatus546
@beatrizmatus546 6 жыл бұрын
@@margaritav6825 no es nada mí querida Margarita tu nombre me recuerda mí hna q no veo dl año 90se fueron a España y también tuve mí tía hna d mí papa' Gente q no ves más x esas cosas de la vida Cariños 😍💓
@nicolefuentescarcher5556
@nicolefuentescarcher5556 5 жыл бұрын
Que bonita historia...en mi casa mi mami también las preparaba...hemos tenido la fortuna de tener madres esforzadas y con buena mano para la.cocina...saludos!!!
@manuelaleonorasisgomez7421
@manuelaleonorasisgomez7421 2 жыл бұрын
Gracias, por enseñarnos una vez más éste rico plato. De guatitas. Toda la familia. Le encanta. Yo me había olvidado cómo prepararlos. Lo comíamos mucho , cuando mi madre los preparaba. Tengo 85 Si ño y qujiero prepa aa rRlo. Muy bien
@MrJesurhcp
@MrJesurhcp 4 жыл бұрын
Gracias por la receta, era un plato que me hacía mi vieja cuando era chico y ya no la tengo a mi vieja en el mundo y la extraño mucho así que hoy mismo voy a cocinar está receta pero con los toques que le hacía mi vieja, ojalá me salgan ricas y me den tantos recuerdos lindos que tenía de mamá! Saludos desde Argentina! Cuídense!
@nostrapelo
@nostrapelo 2 жыл бұрын
Mondongo
@rossyquirozross6917
@rossyquirozross6917 Жыл бұрын
Alvarito,las guatitas me quedaron exquisitas con tu receta,recibí puros elogios.Grande Alvaro Barrientos.❤❤❤❤
@ivonnecruz3546
@ivonnecruz3546 6 жыл бұрын
Eso es...cocina tipica y antigua ...al rescate de esta exquisita receta .. T pasaste gracias ... Desde q mi madre se fue al cielo ...nunca mas las comi ...pero ahora me voy con todo ..sera una receta mas en mi cocina ...un abrazo albaro ..
@mariacelesteperez6299
@mariacelesteperez6299 5 жыл бұрын
Gracias Alvarito por tus deliciosas recetas Chilenas felicitaciones
@cghisselemariecabrolierfue4428
@cghisselemariecabrolierfue4428 3 жыл бұрын
Las guatitas uno de los platos más ricos. Que lástima que los jóvenes de ahora no la conocen solo comen comida chatarra o arroz y fideos
@juanaandrade8430
@juanaandrade8430 2 жыл бұрын
Gracias Osvaldo .por sus maravillosas recetas . ...👍👍👍🌹🇨🇱
@cristianmoralestapia1361
@cristianmoralestapia1361 6 жыл бұрын
Quién me manda a ver este vídeo a las 1 de la mañana, genial tus vídeos 😀
@angelicasinche5044
@angelicasinche5044 3 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂y me pasa igual y bajo a cocinar🙄😂😂😂😍
@cristinaespinozapastrian7285
@cristinaespinozapastrian7285 2 жыл бұрын
Hoy voy a hacer las guatitas como tu enseñas, eres mi chef fsvorito, porque eres practico , simple, y muy chileno . Nos enseñas con mucho detalle .Gracias
@nathalyopazo2441
@nathalyopazo2441 6 жыл бұрын
A mis 40 y tantos por fín me atreveré a preparar uno de mis placeres culpables 😋 Gracias Alvaro por entregar absoluta confianza a quienes nos deleitamos con tus videos explicados de forma tan práctica.🍀
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 6 жыл бұрын
Lucas Opazo hola Lucas, qué lindo tu mensaje, no sabes cuánto me llena de alegría que ustedes me escriban estas cosas, es el objetivo que persigo nuevamente muchas gracias, un gran amigo
@carmenvega1859
@carmenvega1859 2 жыл бұрын
Cocino a la antigua, pero siempre aprendo algo de tus exquisitas recetas. Soy una de tus fanaticad
@diolmarysfalcone8314
@diolmarysfalcone8314 2 жыл бұрын
Siempre veo sus recetas, hace que aprender a cocinar sea muy sencillo.. Llegue a Chile sin saber hacer mucho y ahora soy experta en los platos mas tradicionales. Gracias Álvaro..
@kapituthkapituth5126
@kapituthkapituth5126 3 жыл бұрын
Que ricoooooo.......se me hizo agua la boca!!! Gracias x la receta.👏👏👏👏
@alexandrabrandau7396
@alexandrabrandau7396 3 жыл бұрын
Recordando mi niñez, gracias Alvaro , simplemente el mejor. 👏🏻
@lucilatapia3955
@lucilatapia3955 Жыл бұрын
Que rico Alvarito q cocinas
@lilysepulveda8347
@lilysepulveda8347 4 ай бұрын
Gracias Alvaro. Sí , las guatitas tienen sabor a la niñez. Me encantan.
@waldopizarro4757
@waldopizarro4757 6 жыл бұрын
Buenas noches Alvarito, mañana se comen guatitas a la jardinera y obviamente preparadas con tu receta. Gracias por darme la oportunidad de cocinarles rico a mi familia!!
@karinpamekacatalan6384
@karinpamekacatalan6384 Жыл бұрын
Q ricas las guatitas gracias por tú receta el jardín de guatitas le cocinare a mi amor q le encantan el jardín de guatitas ñami ñami🤤
@karinarios7778
@karinarios7778 4 жыл бұрын
Me encanta como cocinas Álvaro Barrientos Montero, siempre que tengo alguna duda recurro a ti y me dejas todo muy bien clarito como debo preparar esas comidas esquisitas que ya casi no se hacen pero las que no somos tan jóvenes sabemos lo sabrosas que son gracias y para mí eres muy buen chef felicitciones
@bertasepulvedalagazzi4722
@bertasepulvedalagazzi4722 2 жыл бұрын
Alvarito... Muchas Gracias por enseñarnos... riiicas me quedaron las guatitas!! Primera vez que las cocino, y sí...quedaron igual como las hacia mi madre... tambien el queque facil... te pasaste!!! Jajaja..ahora no hay mejor queque que el mío... un abrazo... Felicidades!!
@yayasanvalenttino4643
@yayasanvalenttino4643 6 жыл бұрын
Sabes Alvarito, no me gustan las guatitas, es de las pocas cosas que no me apetecen., porque no soy para nada regodeona, sin embargo igual quise ver el video porque tu tienes una forma tan especial, tan calor de hogar para cocinar que me abre el apetito, se ven buenísimas!!! Mi mamá hacía chupé de guatitas y mi papá disfrutaba mil comiéndolas, en fin!!! Gracias por enseñarnos estas maravillas, cariños desde Chillán
@veronicacespedesveliz3292
@veronicacespedesveliz3292 Ай бұрын
Gracias por su ayuda a mi me gusta mucho la cocina , también las guatitas 😊
@LUCHO12407
@LUCHO12407 6 жыл бұрын
Genial Alvaro...trabaje toda mi vida en Teatro y TV, en Chile Europa , Mexico y ahora USA...te aseguro que ya retirado...he hecho varia de tus recetas, mi esposa es de Ecuador...la tengo loca...
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 6 жыл бұрын
Luis Zaldivar ja ja ja ja, que notable, la tengo loca ja ja ja me encantó lo que me comentaste, sería increíble poderte conocer con toda la experiencia y el mundo que tienes, te mando un gran abrazo y gracias por ser parte de mi canal de KZbin
@manuelolmoscelis9343
@manuelolmoscelis9343 3 жыл бұрын
Barriempanadillas de cabello de angel
@jacquelineocaranza3516
@jacquelineocaranza3516 2 жыл бұрын
Eres una persona que sabe lo que es la comida con añoranza gracias por todo
@ALFRENUN
@ALFRENUN 6 жыл бұрын
Primer video que veo de su canal , y me encanto , me dieron ganas de hacer esas ricas guatitas......
@isabelolivares9593
@isabelolivares9593 Жыл бұрын
Es un plato que me encanta!! Estos dabores te hacen recordar maravilloso!!
@yasnaolmos1738
@yasnaolmos1738 6 жыл бұрын
Muchas gracias Álvaro por su receta de las Guatitas. Hoy ya tengo mi almuerzo para mí familia. Disfrutó mucho su canal y he aprendido bastante, muchas gracias. ...
@yolandaalvarez2267
@yolandaalvarez2267 3 жыл бұрын
Gracias x la receta ne transportó a mi infancia
@yusisnavergaral.2486
@yusisnavergaral.2486 6 жыл бұрын
Oh!!!! Gracias por hacerlas!!!!!!!!! Hace como un mes he estado tratando de ver como se hacen!!!!!! Gracias!!!!!
@elianaaravena5803
@elianaaravena5803 4 жыл бұрын
Gracias ami hijo le gustan mucho ala jardinera yo Ely
@anamerino2842
@anamerino2842 3 жыл бұрын
Hola soy chilena porlotanto ahora mis mo haciendo guatita y sofriendo cebolla conlos repectivos condimentos comino oregano aji de color rico rico siempre hago sus recetas amigo muy buenas. Tanto elchupe como la madrileña. Sakludosana mariavillaalemana
@eldulcepaladar3373
@eldulcepaladar3373 6 жыл бұрын
Maravilloso, en mi país España esa pieza de casquería se le llama Callos, en el sur donde yo vivo le decimos Menudo, menudillos... la preparamos con garbanzos o a la madrileña, supongo que como tu dices a la española. Nunca vi prepararlos así pero ya lo tomo en cuenta por que me encanta los guisos con verduras, un gran abrazo a la distancia!
@charlyflow1383
@charlyflow1383 4 жыл бұрын
Esta preparación es propia del Perú averigua un poco.
@guillermoaguayo478
@guillermoaguayo478 4 жыл бұрын
@@charlyflow1383 no se, pero creo que, las vacas las trajeron los españoles a América?
@carlosc.g4823
@carlosc.g4823 3 жыл бұрын
@@charlyflow1383 jajaja los peruanos se creen que todas las preparaciones del mundo son de ellos, como si ellos solamente tuvieran papilas gustativas...jajaja por favor...😂
@carloskbzs4372
@carloskbzs4372 3 жыл бұрын
@@charlyflow1383 jajaja si claro... 👍🤣
@teresarivas3869
@teresarivas3869 3 жыл бұрын
Que rica las guatita las prepare me quedaron muy ricas gracias Alvarito x tus recetas
@abyysusplantas3960
@abyysusplantas3960 Жыл бұрын
Gracias por compartir esta Receta maravillosa a mi me encantan las guatitas especialmente a la jardinera 👏👏🌷🙋🏼‍♀️
@cecilia76853
@cecilia76853 6 жыл бұрын
Mmmmmm....me mataste Alvaritooooo! ....años que no como las guatitas , mamà siempre nos hacía el " chupe de guatitas " o a la jardinera tal cual como las hecho hoy .......que recuerdos de mi niñez y como me abriste el apetito!!.. nada menos que a las 01:23 ...eres fenomenal me encanta ver tus videos recetas... un abrazote de una Santiaguina Maipucina
@monicasignorelli1453
@monicasignorelli1453 3 жыл бұрын
Te pasaste Álvaro!!!!! Simplemente deliciosas!!!!Mmmmm!!! Que rico!!!!
@dcastellanoa
@dcastellanoa 4 жыл бұрын
Grande master, soy aficionado a la cocina y me encantan tus recetas, además tienes un carisma muy especial para enseñar, felicitaciones y muchas gracias por compartir... amo las guatitas!
@jacquelinemunoz1140
@jacquelinemunoz1140 3 жыл бұрын
Hola Álvaro.cada vez que quiero hacer algo he impresionar a mí gente,te busca a ti,tus recetas a parte de ser exquisitas las explicas muy claras lo hacen con amor.te felicito,ojalá nos sigas deleitando con más recetas.un abrazo y gracias
@victorialeiva5153
@victorialeiva5153 6 жыл бұрын
Alvarito te pasaste nuevamente...yo hice guatitas hacen 3 dias atras, se llama Chupe de Guatita que mi madre siempre preparaba...SUPER...un abrazo desde Canada, esta abuela que te sigue todos los Jueves....Hoy me has regalado es hermoso Boll que me recuerda mi infancia en Chile...Gracias
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 6 жыл бұрын
Victoria Leiva hola Victoria querida, qué lindo tu comentario, me hace muy feliz recibirlo, qué bueno que añores la comida y que a partir de un pequeño Bowl recuerdes también tu infancia, te mando un gran abrazo y que disfrutes ese maravilloso chupe que preparaste
@veronicazamorano6955
@veronicazamorano6955 Жыл бұрын
Me encanta tu forma de enseñar a cocinar con muchas ganas entusiasmo amor por tu trabajo y clarísimo para el espectador por eso busco solo tus recetas de cocina.
@marjoriebelmarmendez9442
@marjoriebelmarmendez9442 6 жыл бұрын
Qué rico a mí tampoco me gustaban cuando niña pero ahora las aprendí a comer .gracias 👍
@marioparada6788
@marioparada6788 Жыл бұрын
Maravillosos. Mañana. Las. Hago. Gracias por tu receta
@carinalujan3630
@carinalujan3630 6 жыл бұрын
Álvaro gracias por compartir tu conocimiento...riquísimo plato... Desde Córdoba Argentina gracias... Aquí le decimos a las guatitas "mondongo" una receta exquisita y además económica... Abrazo fuerte sigue adelante y que sigan los Éxitos. Felicidades y bendiciones 💞🙏👏👏👏
@alexiseduardogonzalezlecar2525
@alexiseduardogonzalezlecar2525 6 жыл бұрын
Excelente cocinero muy simpático y además un gran hombre
@anabueno5588
@anabueno5588 3 жыл бұрын
Gracias por tus recetas Albarito me encantan las comidas son muy chilenas por eso son muy ricas ...siempre estoy sacando y ayudandome con tus recetas ..muy ricas me quedaron las guatitas a la jardinera unas de tantas que ee sacado de tus recetas ..Genial un super cocinero me encanta ..felicitaciones saludos desde concepción ...
@sonialeiva2239
@sonialeiva2239 Жыл бұрын
Desde Tenerife Un saludo !! Y y Gracias a Álvaro Barrientos por sus buenas recetas Me encantan las guatitas .!!!!😊 las cocinar hoy
@MarceloFabianAlvarez
@MarceloFabianAlvarez 3 жыл бұрын
Grande maestro, me acorde de mi niñez cuando las hacían mis abuelas, llegue a llorar viéndolas...XD
@gloriabravo9508
@gloriabravo9508 2 жыл бұрын
Hola soy de chile y hoy por primera vez Ise las guatitas a la jardinera
@himewinter5966
@himewinter5966 4 жыл бұрын
La mejor explicación que encontre. Acabamos de terminar de comer y ohhh quedaron exquisitas. Mi mamá te agradece mucho 💕 estaba preocupada de que no le quedaran bien porque seria la primera vez que ella las hace (siempre las hacía la abuela) y salio perfecto 🥰 muchas gracias!!
@daniela5426
@daniela5426 2 жыл бұрын
ALVARITO Te pasaste!!! Maravilloso plato muchas gracias!!!
@maxipenrro3293
@maxipenrro3293 3 жыл бұрын
Vendo colaciones a domicilio y prepare las guatitas al pie de la letra mis clientes me felicitaron y mi marido se comio mas de 3 platos Mil gracias!!
@gildasotomayor3205
@gildasotomayor3205 3 жыл бұрын
Siempre te veo..cada vez que quiero hacer algún platito,lo logro con tus recetas..desde Conce con cariño.
@macarenaguajardo2160
@macarenaguajardo2160 6 жыл бұрын
Que exquisita preparación,me hiciste recordar a mis abuelos,ya que ellos siempre cocinaban,las guatitas,,a mi encantan de la forma que las preparastes muchos cariños🍴😊
@juancortez4064
@juancortez4064 4 жыл бұрын
a mi y mi senoera nos encantan hayyy que hambre desde miami
@magewiful
@magewiful 5 жыл бұрын
Eres genial ... sin lugar a dudas, tu entusiasmo y amor con que cocinas traspasa la pantalla, gracias por ello, un abrazo afectuoso para ti.
@patriciadelcarmenmillanirv1685
@patriciadelcarmenmillanirv1685 5 жыл бұрын
Muchas gracias estoy cocinando las guatita a la jardinera también ise el pie limón exquisito gracia por compartir
@barbaratejerinabasilio2206
@barbaratejerinabasilio2206 5 жыл бұрын
magewiful Felicidades por sus platos exquisitos,tartaletas,picarones y infinidad dé recetas Gracias señor Barrientos lo sigo dé Antofagasta
@luisacampusano3973
@luisacampusano3973 Жыл бұрын
Que rico comida de mi abuela la voy hacer desde 🇦🇺 Australia gracias Albarito Barriento💋🌹❤️
@estelamendizabal5636
@estelamendizabal5636 6 жыл бұрын
Que ricas se ven, yo las preparo algo parecida, no le pongo salsa de tomates, pero ahora, claro que lo haré
@aliciadelcarmenlegua566
@aliciadelcarmenlegua566 3 жыл бұрын
Lo que prepara le queda rico,además no aburre con sus explicaciones, lo felicito realmente un muy buen chefffff
@manuelahumada8215
@manuelahumada8215 5 жыл бұрын
Me has dejado muy emocionado, ya que como a ti, este plato me trae de vuelta la cocina de mi niñez. Me permito decirte que tu entusiasmo me encanta porque es el mismo con el que a mi me gusta cocinarle a la gente que quiero.....en especial a mi esposa. Un enorme abrazo.
@lilit8054
@lilit8054 3 жыл бұрын
Hola Don Alvaro, busque varios artículos sobre cómo preparar las guatitas y sin duda su explicación es la mejor, muy clara, fácil de entender y preparar. Le felicito y deseo que Dios le bendiga siempre a usted y familia. Le envío un cariñoso saludo y un fuerte abrazo, desde la Comuna de Hijuelas "Capital de Las Flores", Quinta Región...🤗🤗🤗
@paulinamagana5809
@paulinamagana5809 6 жыл бұрын
Muchas gracias por el vídeo, que receta más exquisita.
@erikaaraya5779
@erikaaraya5779 Жыл бұрын
Hola Albarito quiero darte las gracias por cada receta que nos enseña tienes tan lindo modo de enseñar eres tan claro en tus recetas muchas gracias 🎉
@edithretamales7556
@edithretamales7556 6 жыл бұрын
Estou babando...Alvarito.
@nena78
@nena78 3 жыл бұрын
Que rico Álvaro se ve exquisito,además de atractivo el plato,la comida entra también por la vista.🥩🍝🥟🥣🥫🌮🍕🥘🥙🥪🌭🍔🍖🍗🥓🧀🥚
@stephaniev6922
@stephaniev6922 6 жыл бұрын
Muchas gracias Álvaro por la preparación, la había pedido hace un tiempo y pensé que ya no la harías... Sacare varios tips del vídeo para prepararlas 🙌🙌🙌🙌
@jorgemaximilianobaezbustam8590
@jorgemaximilianobaezbustam8590 Жыл бұрын
@Alvaro Barrientos Monteros ,excelente receta muy fácil de preparar y muy sabrosa 😋, solo queda disfrutarla 👍👍
@laurajeannette5587
@laurajeannette5587 3 жыл бұрын
Aay Alvarito!! Cocine hace un rato estás guatitas, me quedaron deliciosas. Gracias por tu receta 😋🥰
@georgiacm2020
@georgiacm2020 Жыл бұрын
Me encantan,son riquísimas😋😋 me recuerdan la cocina de mí querida madre
@joaquinadrianzambranosepul2410
@joaquinadrianzambranosepul2410 5 жыл бұрын
Don Álvaro un gran abrazo para usted, es una persona muy agradable, mis saludos su familia. Y gracias por enseñarnos a comer como lo hacian nuestros padres.
@carmenrubilarpadilla7075
@carmenrubilarpadilla7075 3 жыл бұрын
Hola las guatitas son lo más rico mi mamá las prepara como tu lo estas haciendo 👏👏👏👏
@estrellafernandez7047
@estrellafernandez7047 6 жыл бұрын
*ME FASCINAN LAS GUATITAS 😋 TAMBIEN EL CHUPE DE GUSTITAS 😜*
@elsaelizabethquirozaraya3853
@elsaelizabethquirozaraya3853 3 жыл бұрын
Me fascina tu cocina porque está al alcance de todos los bolsillos y se preparan exquisito platos con las cosas simples gracias
@Cesardonosom
@Cesardonosom 6 жыл бұрын
toma tu like buen hombre 👍
@adrianitanenitamunozgonzal3125
@adrianitanenitamunozgonzal3125 2 жыл бұрын
Que manera tan práctica y sugestiva a preparar el plato presentado . Quedó como siempre con un apetito, cuando terminado de hacerlo, lo prueba, se me hace agua la boca. Felicidades !!!
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